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スタッフおすすめ情報 | リクルート北海道じゃらん | 北海道の観光とグルメ

2009年10月16日

【道南】【飲食】

白老にある喫茶店 はしもと珈琲館の
冬季限定メニューを紹介します!



こんにちは。
北海道じゃらん 白老担当 太田です。

私が今回紹介したいのは、登別の隣町、
白老町にある喫茶店はしもと珈琲館の冬季限定メニューです!



国道36号線を登別に向かっていく道沿いにある
はしもと珈琲館は1977年の創業以来、つねに上質の生豆を厳選し、
自家焙煎して提供してくれる喫茶店です。


店内に広がる珈琲のにおいはとても心が落ち着きます。


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店内はバリアフリーでトイレスペースも車イスが入れるくらい広いので
お身体が不自由な方でも気軽に楽しめますし、
座敷もあるので小さなお子さんがいるご家庭にもおすすめです。



こだわりの珈琲でドライブがてら一休憩するのもいいですが、
わたしがおすすめしたいのはお食事メニューです!


白老B&Bのバーガーはもちろん
虎杖浜たらこの燻製を使用したパスタなど
地元素材を使用したメニューが品揃えされています。


その中でも毎年、常連客が楽しみにしているメニュー
白老牛煮込みハンバーグセット 」1300円が今年も登場です。


毎年10月から3月末まで登場する冬季限定メニューです。


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煮込みハンバーグセットは
パンORライス サラダ はしもと珈琲ゼリーがついてとってもお得です。

食後にははしもと珈琲OR昆布茶もついてきます。


勿論、ハンバーグは白老牛を使用しております!

研究に研究を重ねたハンバーグの味は店長自慢の一品です。

白老牛ハンバーグと真狩産のにんじん、じゃがいもが
デミグラスソースでコトコト煮込まれ、アツアツの土鍋にのって出てきます。


とろーりとけているチーズが
デミグラス風ソースとハンバーグの味とまじわり口の中で広がります。

もちろん真狩産の野菜たちもソースとの相性バッチリ。
口の中で野菜の甘みが楽しめます。



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私も早速食べに行きましたが、その味・ボリュームにとっても満足です。

私はパンを選び、デミグラスソースにバケットをつけて食べました。
とってもおいしかったですよ。


また食後ははしもと珈琲で作られたはしもと珈琲ゼリーを


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ほのかな苦味と珈琲の風味を感じるゼリーと生クリームの甘みがたまりません。
こちらも多くのお客様に人気のメニューです。


食後の珈琲ももちろん、満足。

隣接する「しらおい壺」で作られた器で
美味しい珈琲を頂くことができるのがはしもと珈琲館の魅力です。

陶器に口をつけたときの口触りがとってもいいんです。


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隣接する「しらおい壺」では陶芸体験もできるので、
自分の器を作りはしもと珈琲館の珈琲豆を買って自宅で楽しむのもいいですね。

陶芸も焼き方や色を自分で決めれるのでとても楽しいですよ。
芸術の秋なのでぜひこちらもチャレンジしてみてくださいね。


はしもとこ珈琲館HP⇒こちら

北海道じゃらん10月号 P227 掲載中


  

はしもと珈琲館
住所/白老町竹浦118-31 
電話番号/0144-87-2597
営業時間/10:00~21:00(日・祝日は10:00~19:00)
定休日/第1・3木曜日



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白老にある喫茶店 はしもと珈琲館の
冬季限定メニューを紹介します!

2009年10月13日

【道南】【温泉】

完売必至!登別温泉で湯めぐり・街めぐりを楽しめる
「湯のくに手形」が追加販売決定!



こんにちは。
北海道じゃらん 登別エリアを担当しております、山口です。

秋ですね。
読書の秋・スポーツの秋・芸術の秋・・・。
皆さんは、どのような素敵な秋をお過ごしでしょうか。

私は、モチロン、「食欲の秋」です。
この季節になると、どうしてもついつい食べ過ぎてしまいますな。
普段と食べるものが特に変化するわけではありません。
別に、秋刀魚が好きとか、そういうわけでもないのです。
単に、食べる分量が、勝手に、自動的に、増えるだけなのです。
秋は、恐ろしいですね。



さて、秋といえば、温泉の季節でもあります。
紅葉とかも、綺麗ですしね。


温泉といえば、ワタクシの担当しております、
登別温泉なんかは、いかがでしょうか。

登別温泉には、全部で9つの泉質があるとされ、
その豊富さ・効能には定評があります。


登別といえば、あの乳白色の硫黄泉が最も代表的ですが、
それ以外にも、食塩泉や鉄泉、緑ばん泉、など、実に多彩な泉質が存在します。


実は、そんな登別の多彩な温泉を、存分に楽しめるあるモノが、
この秋(実質9月~)発売になりました。


それが、登別温泉「湯のくに手形」です。

簡単に、この手形を説明しましょう。


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手形には、6つのクーポンが付いています。
ミシン目が入っていて、簡単にちぎれるようになってます。


で、この手形のクーポンを使って、
全10施設の温泉に、湯めぐりをすることが出来るのです!

必要なクーポンは施設によって異なりますが、
最大で4施設まで、1冊の手形で巡ることが可能です。(最少でも2施設)



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▲これが「湯のくに手形」。なかなかオシャレな冊子です。1冊1500円。情報量が充実してるので、1つのガイドブックとしても利用できるほど






















中には、登別の大手老舗である、
第一滝本館さんや、登別グランドホテルさん、
そして、今回の手形でしか日帰り入浴が出来ない、
清水屋さんや名湯の宿パークホテル雅亭さんなんかもあります。

どの施設の温泉に入るか、考えただけで、わくわくしてきますね。


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▲第一滝本館さん。浴槽が男女合わせて35個と、バラエティ豊か





















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▲登別グランドホテルさん。片方の露天風呂からは、滝も眺められ、ローマ風の円形大浴場もゆったりと入浴出来ます




















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▲名湯の宿パークホテル雅亭さん。源泉の上に立つ宿。普段日帰り入浴はやっていません




















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▲御やど清水屋さん。ここも日帰り入浴はやっていない宿です。こぢんまりとしたお風呂ですが、それがかえって落ち着きます。お湯も、濃いと評判




















ちなみに、参画施設の殆どが旅館ですが、
唯一、登別の地元民からも長らく愛され、
お湯が濃いと評判の、温泉銭湯「さぎり湯」さんにも入浴可能です。




さてさて、この手形、実は、
温泉施設を湯めぐりできるだけではないのです!


今回の手形企画に参画している、温泉商店街の各商店にて、
100円~200円の範囲での「一口グルメ」が、
手形持参者限定で提供されるのです!


メニューには、
温泉市場さんでの「生ちちソフトクリームのフルーツ添え」(200円)や、
地元でわさび農園を営み、生育・加工販売までを手がける、藤崎わさび園さんでの
「わさび漬&笹かま&お茶セット」(200円)などなど、
湯めぐりの途中でちょっと小腹が空いた時にピッタリのものばかり。
お酒好きの貴方には、純米大吟醸のもっきり(200円)なんかもありますよ。



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▲これは、大黒屋民芸店さんの「栗おこわまんじゅう」(200円でお茶セット)。10月中の土日・10時~17時限定なので、お早めに!






















そんな魅力満載の「湯のくに手形」、
実は先月・9月の半ばに、一度完売してしまいました。


しかし、その後も問い合わせが殺到したために、
急遽、この10月に増刷される運びとなりました。


現在、増刷は完了し、
登別のゲートウェイセンター、インフォメーションプラザなどにて、
販売されております。


増刷は、限定1000部のみ。
再び完売する前に、是非入手してくださいね!
手形は1冊1500円。1冊でお1人様の利用となります。


利用可能期間は、12月25日まで、
一度に全部のクーポンを使い切らずとも、OKです。



この秋は、是非、登別温泉で湯めぐり・街めぐりを楽しみましょう!
(もう店頭では手に入りませんが、
じゃらん9月号のP62~も詳細が紹介されています。)


また、この「湯のくに手形」を企画した、
登別温泉活性化部会によるブログも、公開されており、
そちらから、詳しい情報をご覧になれます。
http://noboribetsuonsen.blog83.fc2.com/



登別ゲートウェイセンター
住所/登別市登別温泉町26  
TEL/0143-84-2200

のぼりべつインフォメーションプラザ
住所/登別市登別温泉町76  
TEL/0143-84-2939



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完売必至!登別温泉で湯めぐり・街めぐりを楽しめる
「湯のくに手形」が追加販売決定!

2009年10月 6日

【道南】【飲食】

期間限定の人気メニュー!
「さんまたたき丼」を紹介いたします



こんにちは。
北海道じゃらん 函館担当の佐藤です。


函館はもうすっかり秋になり、
気温も本日は18℃になりました。


秋といえば・・・魚のおいしい季節!
個人的には…秋の魚といえばサンマ

秋刀魚という文字通り秋の魚の代表格ですよね。


そこで、今回は
函館で美味しい秋刀魚を味うならコレ!と思っている、
函館朝市恵比寿屋食堂さんの
さんまたたき丼」を紹介いたします。



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さんまたたき丼」で使用するのは、
この季節の脂がのった根室のさんま。


肉厚の秋刀魚、甘辛の自家製味噌、ネギ、大葉、
などを一緒に叩き、なめろうのようにしたものを、
熱々のご飯の上にのせた豪快な一品!



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▲味噌汁と漬物付きで890円です
















脂ののった肉厚のさんまの旨みと味噌の甘さ、
そこに大葉とネギのさっぱり感が合わさり、
さっぱりと頂ける逸品です。



昨年初めて食べましたが、この時期になると
「サンマの季節!恵比寿屋のサンマ丼を食べなければ!」
と、妙な使命感に駆り立てられてしまうほど印象の深いオススメメニューです。


日により仕入れでない場合もありますが、
季節限定なのでこの時期を逃したらまた来年まで食べられませんのでお早めに!



恵比寿屋さんでは、どんぶりがなんと50種以上!もありますので
お気に入りのネタが選べて満足すること間違いなし!


中でも、女性やお子様に人気の「こぶり丼」14種あり1000円~や
「うに・カニ丼」1800円が人気のメニューです。


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▲お好きなネタが選べるので楽しいよ



















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▲贅沢食材を豪快に味わえる
















函館地元でも人気の「恵比寿屋食堂」へ行きませんか!
僕はまた来週もいってきます!




恵比寿屋食堂
住所/函館市若松町9-15どんぶり横丁 
    函館駅から徒歩3分
営業時間/6:00~18:00 
休日/無



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期間限定の人気メニュー!
「さんまたたき丼」を紹介いたします

2009年10月 5日

【道南】【イベント】

10月にちょっとお出かけするなら、東胆振物産まつり



こんにちは!
北海道じゃらん 胆振担当の齋藤です。


本日は、10月23日(金)~25日(日)に苫小牧市で開催される
第26回東胆振物産まつり』を紹介します!


このイベントは、
「苫小牧市」・「白老町」・「安平町」・「厚真町」・「むかわ町」という
東胆振地域1市4町の物産を集結させてしまおうというものです!



では、物産まつりに登場する一例を紹介します!


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まず、白老町と言えば、虎杖浜のたらこですね!

各水産業者さんによって味やプチプチ感が違うようです!
食べ比べも良いですね。
毎日ご飯がすすむ事間違いなしの一品です。


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続いて、むかわの特産品の生干ししゃも!
通常スーパーで『ししゃも』として売られているのは、キャペリンという品種です。
本来のししゃもは、型も大きくて、肉厚!
ふっくらとした食感を味わえます。ぜひ、違いを実感して下さい。
その他、苫小牧のホッキなどこの地域で有名な水産物が多数買えちゃいます。

海産物だけでなく、各種チーズや野菜もあります。




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例えば、むかわ町穂別産の椎茸。
試食も多数準備しているとの事!ぜひ、気軽に遊びに行きましょう!
オススメの訪問時間は、14:00~15:00です。
この時間は、タイムサービスを行っており、さらにお得に商品を購入出来ちゃうかも!?
さらに、会場でアンケートに答えると抽選で150組に温泉入浴券が当たるチャンスもあるとの事。



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今年で、第26回目を迎えるこのイベントは、地元では大人気!
毎年、すごく賑わっておりますよ~

開催場所は、苫小牧市ですので、
札幌から約1時間30分くらいで行けます!

ぜひ、訪れてみてください!!



第26回東胆振物産まつり
主催:第26回東胆振物産まつり実行委員会
開催期間:2009年10月23日(金)~10月25日(日)
開催時間:10:00~18:00 (25日(日)の最終日は17:00終了) 
会場:苫小牧市表町6丁目2-1苫小牧駅前プラザegao7F
駐車:お買い物をされた方は2時間まで無料(800台収容)



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10月にちょっとお出かけするなら、東胆振物産まつり

湯の川温泉で湯めぐり♪
「恋を叶える?おんな旅」を紹介します



こんにちは!
北海道じゃらん 道南地区担当の能代美保子です!


最近、婚活がはやってますね
私も頑張っています(笑)♪

宿泊しながら、恋愛力を上げ、縁結びを願う・・・
まさに今の私にぴったりの
恋する湯う湯う湯めぐりプラン】が
湯の川温泉の11施設でスタートしましたので
紹介したいと思います。



函館には、縁結びで有名な「護国神社」があります。

この神社の縁結び絵馬をパス代わりにして
湯の川温泉で湯めぐりができちゃいます。

更に3ヶ所以上湯めぐりをして
ホテルのスタンプを押してもらった絵馬を
「護国神社」に奉納すると・・・・
なんとえんむすびおまもりがもらえます!


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2枚重ねになっていて
中面に願いごとを書くことが出来るようになっています。


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湯めぐりを3ヶ所して奉納したら必ずもらえます♪  




また、北海道じゃらん9月号のP66~69で
滞在中に恋愛力をあげる過ごし方も提案しています!


まず、チェックインしたら、絵馬を受け取ります。
一緒に、湯めぐり&漁り火MAPももらえます!
そして、色浴衣に着替えましょう!
これで【恋愛力10%UP】♪
(一部色浴衣が付かない施設もあります)


さぁ、絵馬をもって湯めぐり開始!

絵馬をみせると温泉に無料で入れます!
ここで更に【恋愛力25%UP】♪♪

そして宿のスタンプを忘れずにをもらってくださいね。


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タオル、バスタオルは貸し出ししてくれます。


湯めぐりしながら
絵馬をみせるとお得な料金で受けられるマッサージを受けれちゃいます・・・
恋愛力30%UP】♪♪♪

・リラクゼーションスペース スローティ・ラテ 足つぼマッサージ20分1050円
・サロンドエルム/ラ・パッシャ クイックマッサージ10分400円他



ホテルに戻り、夕食を楽しんだら、
更に恋愛力を上げに出かけましょう!

湯めぐり&漁り火MAPでスポットを見つけて、
漁り火を見ながら恋話しませんか?
これで【恋愛力50%UP】です!



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シートORござを貸してくれます


次の日は、恋に効くグッツやスイーツを堪能
これでもう【恋愛力75%UP】♪♪♪♪



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ハートが描かれたケーキが可愛い。セット850円


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ランチおすすめ。
スプラウドで人気のヘルシーランチ1050円~


そして、護国神社に絵馬を奉納しに行きましょう!
えんむすびおまもりをゲットしよう!

恋愛力100%に】なり♪♪♪♪♪

これで素敵な恋ができること間違いなし?!



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素敵な恋ができますように?



今回の参加宿は11宿
(市外局番はいずれの施設も「0138」です)
・函館の川グランドホテル(57-9161) 
・湯の浜ホテル(59-2231) 
・竹葉新葉亭(57-5171) 
・湯元啄木亭(59-5355) 
・花びしホテル(57-0131) 
・想い出づくりの宿飛天(59-3556) 
・ホテル万惣(57-5061) 
・ホテル雨宮館(59-1515)
・湯の川観光ホテル祥苑(36-1000) 
・旅館一乃松(57-0001) 
・平成館海羊亭(59-2555) 


10月31日まで!
電話予約又は じゃらんnetから予約できます。
プラン名「恋する湯う湯う湯めぐりプラン
でお申し込みください。


さ~~恋愛力をあげに湯の川温泉に行こう!!!


・護国神社:函館市青柳町9-23 0138-23-0950
・リラクゼーションスペース スローティ・ラテ:函館市湯川町1-15-3 0138-57-5061
・サロンドエルム/ラ・パッシャ:函館市湯川町1-26-25 0138-57-3231
・FlashFlash:函館市本町32-9 0138-56-9900
・スプラウト:函館市元町30-12 0138-86-5688



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湯の川温泉で湯めぐり♪
「恋を叶える?おんな旅」を紹介します

2009年9月15日

【道南】【飲食】

地元で人気!
「Cafeにしむら」へランチに行ってきました!



こんにちは。
北海道じゃらん 函館担当の中村です。


函館は、すでに秋の気配・・・朝、晩は少し寒いです。


さて今日のランチは、事務所のメンバーとよく行く
Cafe にしむら」に行ってきましたので紹介致します。


ここは、函館駅前にある棒二デパートの2Fにあります。

函館市深堀町にある「トラットリアニシムラ」の姉妹店で、
そこは本格的なイタリアンレストランで夜しか営業していませんが、
ここはランチやデザートなど御手軽なメニューが揃っており、
パスタの他カレーやオムライスもあります。


さらにこちらのお店は料理がおいしいのはもちろんですが、
スタッフのおしゃれなお兄さんの笑顔が心地よく、
“今日も一日がんばろう!”という元気がでてきて
私のお気に入りのお店です。


今日は、週替わりパスタから、
きのこ3種のカレークリームパスタ」を頂きました。


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▲毎週変わるので楽しみです。クリームの中のカレーのスパイスの風味が香りおいしかったです























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▲オムライスは週替わりであります。たっぷりソースが美味!。週変わりは、パスタ・オムライスとも997円です























一緒に行ったメンバーのおすすめは、
ボローニァ風ミートソースパスタ

じっくり煮込んだ感じのソースで、
クリームとひき肉もたっぷりです。


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▲普通のミートソースでない感じで、一度食べるとやみつきに。。997円






















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▲サラダとグリッシーニ、手作りジェラードが付いてますよ。パスタには一口パン付き





















他には、タイ風エスニックカレー997円もおすすめ。

キノコ、山菜をたっぷり使った海老風味カレー。


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▲ココナッツ、バターのコクのあるカレーです。997円。サラダ付き





















おっと、、忘れてならないのが、デザート。

自家製デザートでランチにもジェラードがつきますが、
スフレチーズケーキもおすすめです。


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▲スフレチーズケーキセット(コーヒor紅茶付)680円。ランチ注文で200円引きになります






















ぜひ一度、食べてみてください!


Cafeにしむら] 
住所/函館市若松町17-12 棒二アネックス2F 
電話番号/0138-26-1211
定休日/棒二定休日火曜日 
営業時間/10:00~19:00


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地元で人気!
「Cafeにしむら」へランチに行ってきました!

登別温泉のイベント
「鬼の台所市」に行ってきました!



こんにちは!
北海道じゃらんの相澤大樹です。


今回私、あるイベントに参加してきましたので
レポートいたします。

それは9月5日(土)に登別温泉で行われた
鬼の台所市というイベントです。


登別温泉の皆さんが登別の魅力を
もっと観光客のみなさんに知ってほしいという思いで
始めたイベントで今回が2回目でした。


登別温泉泉源公園にてオリジナルグルメの販売や
足湯を設置した憩いのイベントです。


今回のイベントにて人気の高かった
登別温泉の新グルメを紹介します!


まずは、登別特製「赤い温泉玉子」と「黒い温泉玉子」!


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▲2種類の温泉玉子。ほんのり赤と黒です。中身は白ですよ。2個100円、安い!






















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温泉玉子は数あれど、2種類の色がついた玉子は珍しい!

赤い温泉玉子は登別温泉の食塩泉、
黒い温泉玉子は硫黄泉で茹でたものなんです。


でも赤い色って不思議ですよね?
その種明かしは写真を見てください!


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▲赤い玉子を茹でた大鍋、でかい!






















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▲鍋の中には赤い温泉が!食紅の色なのでご安心ください





















このイベントではこの巨大鍋にいれた食塩泉に
食紅を混ぜて鬼をイメージした
赤い温泉を作り出しているんです!

大なべで茹でる光景は迫力満点、
鍋を覗き込んでいる観光客の方々も驚いてました^^

味はほんのり温泉の香りがして、とってもおいしかったです!



そしてもう一つ、登別産のたこを使った燻製グルメ
その名も「たこんぼう」!


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▲たことチーズのたこんぼう。うまい!1本100円、安い!






















たことチーズをくしに刺しておおきな燻製機でいぶして作ります。

ビールと一緒にほおばっているお客様もいて、
おいしいとの声が多数上がっていました。


みなさん、食べてみたくなりました?
このイベント、実は今月もう1回あるんです!
9月19日(土)登別温泉泉源公園にて実施予定(雨天中止の場合あり)です。


是非行ってみてください!


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登別温泉のイベント
「鬼の台所市」に行ってきました!

新冠にある夕陽が綺麗な公共温泉



こんにちは。
北海道じゃらん 胆振日高担当の太田です。


今回は私が担当する日高地区の新冠にある公共温泉、

新冠温泉 レ・コードの湯ホテルヒルズを紹介します。



皆さん、新冠町はご存知ですか?

馬産地としても有名な町で多くの競走馬を
競馬会に送り出している町なんです。

先日も馬のせりがあり日本中から競馬関係者が集まり、
小さな町も大賑わいでした。



馬は観光用ではないので、管理が厳重で
触ったり、エサをあげたりすることはできませんが、
多くの馬が気持ちよさそうに走っているのを見るととても癒されますよ。



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太平洋を見下ろす小高い丘や牧草地、そしてそこを走る馬。

海と馬といった風景を楽しめるのは日高ならではです。


さて、紹介する新冠温泉 レ・コードの湯 ホテルヒルズ
小高い丘の上にあり、一見リゾートホテルのような外観をしています。



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つい先日までは手前の牧草地一面に
ひまわりが植えられていて、とてもキレイでした。




公共温泉ということで、地元の方々も多く利用している
人気の温泉のホテルヒルズの一番のウリは
夕陽のみえる露天風呂!


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とても開放的で大きな露天風呂で夕方 
今は18時ぐらいだそうですが、沈む夕陽は格別です。

貸し切り風呂もあるので、
ゆったりと過ごしたい人にはそちらがおススメです!


泉質はナトリウム・塩化物泉(アルカリ性低張性温泉)
で肌がつるつるになると評判です!


中のお風呂は和風風呂・洋風風呂があり
それぞれ日にちで男女交代制になってます。
こちらも広々としているしキレイなのでとてもくつろげます。



ゆっくりと滞在したい方には宿泊がおすすめです。
温泉棟の横に宿泊棟が隣接しています。
清潔感があってとても気持ちのよいお部屋です。



夕食の料理もとてもおいしいです。
和食の厨房と洋食の厨房を持つホテルヒルズが提供する
日高の地物素材の和洋食は多くの方から喜ばれいます。


なかでもおすすめは新冠和牛。 

高い値段で取引されるため、市場にすぐに出てしまい、
地元の人でも中々食べることができません。


現在、夏の美食プランでは
新冠和牛の洋風サラダ仕立て(9月末まで)を提供中ですよ。



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▲夏の美食プラン 新冠和牛洋風サラダ仕立て




















また10月からの秋の美食プランでは
新冠和牛のしゃぶしゃぶをを頂けるので
ぜひぜひ一度足をはこんでみて下さい。


日帰りでもレストランでステーキを食べることもできるので、
その際には電話で確認をしてみてくださいね。




宿泊をするなら近くにある乗馬施設、
ホロシリ乗馬クラブとのセットプランもあるので
昼間は乗馬、夜は美味しい和洋食で一杯というのも素敵です。



またこれからのオフシーズンの宿泊は
人もまばらで落ち着いて楽しめることができるので、
これからのシーズンでのご宿泊がおすすめですよ。



施設の詳細や宿泊プラン、予約は
こちらから←クリック!



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新冠にある夕陽が綺麗な公共温泉

2009年9月 1日

【道南】【飲食】

ラッキーピエロやハセガワストアのやきとり弁当だけじゃない!
函館で食べ歩き「オススメ」のお店教えます。



こんにちは。
北海道じゃらん 行政担当の大森です。


函館にいくなら、
一度はラッキーピエロのチャイニーズチキンバーガーや、
ハセガワストアのやきとり弁当は食べてみたいもの。
鉄板メニュー以外に函館にどんなお店あるの?
と思っている人も多いのでは?


今回は、
そんな人にオススメしたいお店を紹介します。


オススメ1

じゃらんスタッフも御用達のお店、
スープカレーのお店「吉田商店」です。

札幌にも美味しいスープカレー屋さんはたくさんありますが、
ここのスープカレーも本当に美味!ココナッツ系というよりは
さらさら出汁系のスープカレー屋さんです。



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▲私が注文したのは、チキンカレーの「焼きチーズ」と「ねぎ」と「岩のり」トッピング。絶対はずせないのが、岩のり!ぜひお試しを






















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オススメ2

観光スポットであるヨハネ教会やハリストス教会の近くにあります、
茶房 菊泉を紹介。

外観を写真に収めるのをすっかりわすれてしまって残念なんですが、
こちらは、大正10年に建てられた
和風の建物をそのまま利用しているお店です。

おばあちゃんの家にふらっと遊びにきたような感覚にとらわれるお店です。



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▲中は和の空間で、畳に囲炉裏にちゃぶ台があります。メニューも白玉あんみつやパフェ、夏季限定のカキ氷もありました





















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▲こちらはマンゴーパフェ。ちなみにセットだと「お茶」か「桜湯」を選べます。料金ですがうろおぼえで・・・確か750円だったはずです

























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▲菊泉は丘の上に建つ茶房なため、景色は抜群にいいです。左奥にはあじさいがきれいに咲いていました。海がきれい♪






















オススメ3

つづいてやっぱり函館きたらラーメンですよね?
ラーメン食べるならココがオススメ。

といっても函館の隣町「北斗市」にあるんですが、
らーめん 初代 社(やしろ)

ここほんとお勧めです。
函館から国道228号線をまっすぐ北斗市へ向かう道に位置します。



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▲私が食べたのは、ねぎしょうゆ。ちなみに一緒に行った友達は、味噌ラーメンを注文。辛みそをトッピングにして、2通りの味を堪能していました。金額では約700~800円くらいです。ぜひお試しを!























おまけ・・・
現在函館ではイベント
はこぺろキャンペーン」こちらは12月まで開催中!
ちなみに詳細はHPをご覧ください。
http://www.hakodate-kankou.com/hakopero/index.html



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▲チラミセと・・・ハコペロキャンペーンってこんなことします。ちなみに写真に写っているのは、じゃらんスタッフ





















【お問い合わせ先】
スープカリー喰堂 吉田商店
住所/函館市新川町24-1
電話番号/0138-27-1270
定休日/月、火曜(祝日の場合は営業)
営業時間/11:30~15:00(L.O 14:30)、17:30~22:00(L.O 21:30)
土、日、祝は通し営業 11:30~22:00(L.O 21:30)
http://yoshidashowten.com/index.html


茶房 菊泉
住所/北海道函館市元町14-5
電話番号/0138-22-0306
定休日/木
営業時間/10:00~17:00


らーめん初代社(やしろ)
住所/北斗市七重浜7丁目11-1
電話番号/0138-49-0990
定休日/木曜日
営業時間/11:30~24:00
http://www.shodai-yashiro.com/


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ラッキーピエロやハセガワストアのやきとり弁当だけじゃない!
函館で食べ歩き「オススメ」のお店教えます。

グランシャリオナイター開催中!
ホッカイドウ競馬を見に行こう!



こんにちは!
北海道じゃらん 日高担当の斎藤です。


皆さん、お盆休みはゆっくりできましたでしょうか?
次の秋の連休も楽しみですね?


本日は、今年度リニューアルされた
門別競馬場で主に開催されている
ホッカイドウ競馬」を紹介致します。


照明設備も新設され、
グランシャリオナイター」と呼ばれるナイトレースが
11月19日まで開催中ですので紹介いたします。



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▲少し天気が悪かったのですが、競馬場に入るとカワイイ馬の置物が迎えてくれました





















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想像していた競馬場の雰囲気とは異なるかわいらしい雰囲気です。


現在は、この芝生でジンギスカンセットの販売をしていますよ。
約4人分のお肉と野菜とコンロの貸出がついて
3500円だそうです。安いですよね!


何より、颯爽と走る馬を見ながら、
外でジンギスカンを食べるなんて贅沢な事は、なかなか出来ません。
芝生でごろ~んと寝転がる事も出来ますね!
ぜひ、寒くなる前にどうぞ。



0825--2.jpg

▲貸し出してくれるバケツの形をしたコンロ。煙の出づらい固形燃料で焼くんだそうです


















さて、そんなかわいらしいな雰囲気を歩いていくと、
一際、きれいな施設が見えてきます。
今年度新設されたとの事で、中に入るとものすごい大画面!
画面からでも馬のダイナミックな姿を感じられます。


0825--3.jpg



















さて、やはり競馬に来たからには馬券購入ですよね。
せっかくならチャレンジして臨時収入をGETしちゃいましょう!
私も「当ててやるぞ~!」と鼻息を荒くしておりましたが、
何せ馬券を購入したことがほとんどないので仕組みがわからない・・・。


皆さんの中にも、どうやって買うの?どうすれば当たりなの?と
不安な方もいるかと思います。


しかし、「馬券購入ガイド」などが
きちんと準備しているので、大丈夫ですよ


0825--4.jpg

▲きちんと馬券の横に置かれています






















0825--5.jpg

▲馬券購入機も本当にキレイです




















僕は、直感型人間ですので、
好きな番号やカッコイイ名前の馬に予想しました。

データ派の方は、競馬新聞などからきちんと予想するなど
自分なりの必勝法を見つけてください。


さて、馬券を購入したらドキドキのレース開始です。

コースからすぐ近くで見られますので迫力満点です。
この時期は外で見た方が気持ちいいですよ!


本来は、レースの風景を写真に収める予定だったのですが、
あまりに気持ちが盛り上がりすぎて写真を取り忘れてしまいました・・・スイマセン。


間近で見ると馬の速さには感動します。
何より砂ぼこりを上げながら
大きなストライドで走る姿は実にかっこいいです!


私は、ビギナーズラックだったのか、
約5000円GETしちゃいました。
ぜひ、皆さんも遊びに行ってみてください。


基本、火、水、木の平日開催です。
詳しい開催日は、HP等で詳しくのっていますよ~


『平日は、仕事が・・・』と言う方も多いと思いますが、
9月の連休などを狙ってぜひ行ってみてください。



ホッカイドウ競馬
http://www.hokkaidokeiba.net/


門別競馬場
住所/日高町富川駒丘76番地1
電話番号/01456-2-4110
札幌から車で約2時間
駐車場/無料(500台)



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グランシャリオナイター開催中!
ホッカイドウ競馬を見に行こう!

感動すること間違いなし!期間限定イベント
「ポロトコタンの夜」モニターツアーに行ってきました!



こんにちは。
北海道じゃらん編集部の渡辺です。

突然ですが、みなさん、最近感動してますか??

最近はあまり映画館へなかなか行くこともできず、
感動して涙が出た!という経験が久しくない僕ですが、
出ましたよ!久しぶりのヒット!


何に感動したかというと、
毎年白老の夏の恒例となりつつある、
期間限定のアイヌ文化のイベント
ポロトコタンの夜」です。



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▲特別に夜に開催されるのでとても幻想的な雰囲気




















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7月24日、25日、31日、
8月1日、7日、8日、14日、15日に開催される
特別プログラム
なのですが、
今回はモニターツアーに、
参加させていただきました。


アイヌって?ポロトコタンって?
思った人は、↓のページを見てください。
http://www.ainu-museum.or.jp/nyumon/nyumon.html


このイベント、
アイヌ文化にとってとても関わりが深い
「祈り」「歌」「踊り」「食」というテーマで
構成されているショー感覚に近いものになっています。


このショーの前には、アイヌ文化とは何か、
博物館の資料をもとにスタッフの方が説明してくれる
ので、初心者の人にもわかりやすいと思います。


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▲アイヌの文化の基礎的なことをわかりやすく説明してくれました



















このイベント、何が感動するかというと、
夜行われるのでものすごく幻想的なんです!


幻想的な中、繰り広げられる、
見たことのない伝統の踊りや、歌は、
とても神秘的。
キレイな歌声や、歴史を感じさせる踊りは
とても感動します。

ここからはプログラムの合間の写真をバラバラと。



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▲親の鶴が子供に飛び方を教える様子を表現した「鶴の舞」



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▲剣を打ち合い、大地を踏み鳴らし、悪い神を祓う「剣の舞」



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▲アイヌの最も重要な儀式といわれる「熊の霊送りの踊り」


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▲最後は、火の神に祈りをささげます



















実際にアイヌの人達が食べていた、
サッチェプもいただくことができました!
アイヌの保存食にあたります。



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▲硬い!?と想像していたのですが、やわらかくてお酒に合いそう。お土産に買うこともできます




















最後は、皆で、アイヌ舞踊を踊りました。


0722--8.jpg

▲みなさん笑顔!楽しんでます!




















今回はモニターツアーということで、
実際の開催プログラムとは少し異なるかもしれないのですが、
アナタを感動させてくれること間違いなしですよ。



お申し込み・詳細は↓でチェックしてみてください。
http://www.porotokotan.jp/index.html


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感動すること間違いなし!期間限定イベント
「ポロトコタンの夜」モニターツアーに行ってきました!

2009年7月14日

【道南】【飲食】

おいしなつかしナポリタンに悶絶!
レストラン望羊蹄に行ってきました



こんにちは。
北海道じゃらん編集部の金内です。


気がつけばもう7月ですね。
早くビアガーデンに行きたくてうずうずしてしまう気持ちを抑え
やってきたのは洞爺湖町です。


アイスやジェラートがおいしい
レークヒルファーム』さんに行ってきたのです。


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▲やぎと会話する先輩





















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▲すごいポージングで眠る子ウサギ!





















いつ行っても癒されます。

レークヒルファーム』さんについては
前にもこのブログで紹介させていただいたので割愛し…


お昼ごはんにとお邪魔した
レストラン望羊蹄』さんについてご紹介します。


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▲洞爺湖温泉街の中にあります




















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▲素敵な店がまえですね



















ここはポークチャップやナポリタンがおいしいと聞いて
一度行ってみたいなと思っていたお店です。



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▲SINCE1946という歴史のあるお店のようです




















今回はナポリタンを頼んでみました!



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▲ナポリタン1100円




















女子3名から最初に出た感想がこちら。


「やさしい~~」


そして次に出た感想がこちら。


「なつかしい~~~」


なんとなく想像がつきますでしょうか?笑


濃厚なナポリタンなんですが、
麺の固さひとつとっても優しいのです!なんだか!
うまく説明できません!すみません!
おいしいということです!

そしてさらに
加えるとぐっとパンチを与えてくれるのがこちら。

粉チーズでした!



0714--7.jpg

▲大量に減らして帰ってきてしまいました




















お店の方に聞いたらエダムというチーズでこのあたりでは珍しい
というチーズということ。


「粉チーズおいしかったです!」と
会計時言ってしまうほどおいしい粉チーズでした。

「もちろんナポリタンもおいしかったです!」と
あわてて付け加えて帰ってきました~

みなさんもナポリタンと粉チーズのハーモニーを
ぜひ味わいにいってみてください!



レストラン望羊蹄
住所/洞爺湖町洞爺湖温泉36-12
電話/0142-75-2311

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おいしなつかしナポリタンに悶絶!
レストラン望羊蹄に行ってきました

洞爺湖でフットパスを歩いて来ました!



こんにちは!
北海道じゃらん 胆振担当の斎藤です。


最近運動不足の自分を戒めるため、
お腹を引き締めるために
洞爺湖町のフットパスを歩いてきましたので、紹介します。


いただいたパンフレットによると、
洞爺湖町、壮瞥町など洞爺湖周辺では、
現在5コースのフットパスコースが整備されているようです。

今回はその中で、一番距離の短い全長2、5キロメートルの
金比羅山コース』を歩いて来ました。


さぁ、スタート!!


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▲T1から始めり、T10がゴールです




















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金比羅山・西山はともに
2000年の有珠山噴火で噴火口が形成された地域で、
金比羅山周辺は噴火直後に発生した熱泥流によって
押し流された国道の橋をそのまま「災害遺構」として保存してある地域。


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▲泥流や火山灰に埋もれた団地が目の前で見られます





















その後、少し険しい山道を登って行きます。

全て整備されている訳ではないので、
きちんと運動出来る格好で歩く事をオススメします。

でも、きちんとロープなども引かれているので子供も頑張れちゃいます。



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額にじんわり出てくる汗を感じながら、さらに登って行くと、
このコースの見せ場である火口を見る事が出来ます!

何とも淡いエメラルドグリーン色が素敵ですね。



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▲この火口は「有ちゃん」という愛称で呼ばれていたようです






















その他、ごみ焼却場の跡地などもあり、
鳥や植物もありと楽しみながら歩いているうちに
いつの間にかゴールに付きました。


この日は、天気にも恵まれて、すごく気持ち良かったです。

疲れてクタクタになるほどではないので
「最近歩いてないな~」と思われる方には、丁度良いコースだと思います。
歩いた体を洞爺湖の温泉で癒すのも最高ですね。


実は、この他にも、有珠山ロープウェーを登り、
大有珠・小有珠・有珠新山を間近に見ながら、ウォーキングを楽しめる
「有珠外輪山遊歩道」も歩いて来ました。


景色はもちろん最高なのですが、このコースがものすごく険しい!!
数百段はあるであろう階段、階段、その先も階段・・・


0710--5.jpg


















何とか歩ききりましたが、日頃の運動不足がたたり、
半分泣きながら歩いておりました。


ぜひ、足腰の強い方や歩き慣れている方は、チャレンジして下さい。
私のように、運動不足の方は、
まず「金比羅と火口コース」を歩きましょう!!



お問い合わせ先
洞爺湖町役場 01142-76-2121


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洞爺湖でフットパスを歩いて来ました!

2009年6月18日

【道南】【飲食】

函館元町にある隠れ家的な絶品蕎麦屋
「蕎麦彩彩 九留葉」を紹介します



こんにちは!
北海道じゃらん 函館担当の広瀬です。


函館の本日の気温は18度くらいです。
寒い日が続いていましたがだんだん暖かくなり
まさに観光にぴったりの季節になってきましたね!


今年、開港150周年を迎える函館。
いろいろなイベントが沢山開催されます。
ぜひこの機会に函館へ遊びにきてはいかがでしょうか?


函館に来た際にぜひ寄ってもらいたいお蕎麦屋さんを紹介いたします。
【蕎麦彩彩 九留葉】(くるは)。元町にあります。
古い民家を改装したお店で落ち着いた雰囲気で、イス席と小上がりがあります。


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▲大三坂の入り口あたりにあります。駐車場もあり



















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▲小上がり3席。古い家具なんかもお部屋にマッチしています





















ここのお蕎麦は、契約農家から、農薬を使用しないそば実を仕入れ、
それを自家製粉して、24時間以内に提供するなどこだわりの蕎麦です。

また、出汁、薬味等も極力無添加、無農薬での提供です。


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▲無添加のつるつるお蕎麦です



















一番のおすすめは、
私が行くと必ず注文する「鴨せいろ」でしょうか。

冷たいお蕎麦に、温かい鴨のつけ汁が最高です!


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▲「鴨せいろ」1400円。鴨は滝川産合鴨




















メニュー

冷たいお蕎麦
九留葉せいろ750円、おろし蕎麦890円、黒豚せいろ1300円他


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▲「冷やしたぬき蕎麦」945円




















温かいお蕎麦
かけ蕎麦750円、海老かけ蕎麦800円、鴨南蛮1400円、天ぷら蕎麦1500円他


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▲特製いなり(数量限定100円)も美味です!



















ぜひ、函館に来たらここのお蕎麦を食べて見てください!



蕎麦彩彩 九留葉
住所/函館市元町30-7  
電話番号/0138-27-8120
営業時間11:30~14:30(土・日・祝は15:00まで)
17:00~20:00 ※売れきれ次第終了
コース18:00~22:00(予約制)
定休日;不定休



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函館元町にある隠れ家的な絶品蕎麦屋
「蕎麦彩彩 九留葉」を紹介します

2009年6月17日

【道南】【飲食】

【苫小牧の夜は屋台で一杯♪】
苫小牧駅から徒歩で行ける、錦町横丁へ行ってきました



こんにちは。
北海道じゃらん 苫小牧エリア担当の出口です。


今回は、苫小牧の繁華街「錦町」にある
錦町横丁」を紹介します♪


場所は、苫小牧駅から徒歩15分ほど。
周辺には居酒屋などが立ち並ぶ繁華街、「錦町」にあります。


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▲全部で7店舗のお店が並び、開店時刻の夕方6時になると、懐かしい赤提灯が軒先に




















店舗は全部で7つ。

焼き鳥や、もつ鍋、イタリアン、寿司、串揚げetc・・・
その日の気分に合わせて、選ぶことが出来ちゃいます。


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ちょっとずつ食べ歩きも良いですが、
他のお店のメニューも出前してくれるらしいので、
お寿司をつまみつつ、イタリアンのメニューもちょっといただいたり♪
なども良いですね。


ではここからは、お店を少しずつ紹介します!


らむらむ



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▲炭焼で生のジンギスカンをいただけるお店です





















いっしょや


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▲薄味がウリのおでんやさんです





















寄鳥味鳥


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▲10時間かけて煮込むモツ煮込みが売り。焼き鳥やさんです





















串喜


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▲串揚げのお店。こだわりの塩でいただきます





















鍋むつ


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▲週代わりの鍋が楽しめるお店。ママ手作りのキムチが楽しめます





















とまとのほっぺ


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▲こだわり食材を使用したイタリアンが低価格で楽しめます。クロスティーニがオススメ





















松阪


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▲水揚げ全国1位のほっき貝もいただけます




















旅行のときはもちろん、
出張で一人の宿泊のときにも、気軽に使えそうですよ。


知らない人といつの間にか仲良くなっちゃう、
店主と気さくにお話ができちゃう、
そんな屋台の魅力を是非味わってください!!



屋台通り 錦町横丁
住所/苫小牧市錦町2丁目3の2
電話番号/0144-36-8216


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【苫小牧の夜は屋台で一杯♪】
苫小牧駅から徒歩で行ける、錦町横丁へ行ってきました

これからがベストシーズン!
奥尻島を紹介します!



こんにちは。
北海道じゃらん 道南担当の逸見です。


これから、ベストシーズンを迎える
イクシュンシリ(奥尻)を紹介します。


アイヌ語で、向こうの島を意味する『イクシュンシリ』

まさに、北海道の南西にポッカリと浮かぶ
魅力あふれる奥尻島! 


観光には色々な形があります。

島を代表する観光名所を巡り豊富な食材に舌鼓を打つもよし
西海岸地区の夕日が沈む無縁島に
さまざまな思い出を重ねるのもよし・・・と
景観や食を楽しむ旅もありますが、
そこに住む人たちとのふれあいを
楽しむ旅があっても良いのではないでしょうか…


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例えば、昔見たことがある、風景…
家族の絆や笑顔が耐えない風景に触れることの出来る
旅の宿大須田


とびっきりの笑顔のおかあさんと、
ぶっきらぼうの中に暖かさがにじみ出るおとうさん
そしてそんなご夫妻を手伝う息子さん…
食べてよし、語ってよし、泊まってよしの宿です。 


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島の食材に一工夫を施し、一流料理人の味を
さりげなく出してくれる『御宿きくち


暖かいものは暖かく、冷たいものは冷たいうちに
食卓へと運んでくれるさりげないおもてなし
心温まる優しさが嬉しい…
ネット環境が整っているのも、魅力のひとつ。 


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高台に存在感を示す『奥尻湯の浜温泉 緑館


徒歩で行ける距離には、彫刻家、流政之氏の作品が点在し、
力強い作品と海からの風が時を忘れさせてくれます。
彫刻と夕日のコラボレーションは一見の価値あり!

そんなホテルの入り口にある足湯は旅の疲れを癒してくれます。

ホテル内の露天風呂で心まで温まり、
ホテルでありながら気さくすぎる程のスタッフの対応と温泉を堪能すれば、
明日への活力に繋がる事、間違いなし。




隣接の『奥尻ワイナリー』の工場見学が無料で可能。
(時間帯などは事前に要確認)


奥尻島で栽培・収穫・醸造・生産された『奥尻ワイン』。

海に囲まれた環境を生かしたミネラル分が豊富なワイン完成。

今年4月発売後、早くも売り切れの品種が。
今秋にはあらたに新種が発売される予定で私も待ち焦がれています。


奥尻ワイナリー奥尻湯ノ浜温泉ホテル緑館でしか購入できない
『ハウスワイン』も白・赤ともにその仕上がりが評判で
残りわずかな今では貴重な品に。


今だけの味、を、皆様もぜひこの機会に奥尻島で!


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これから島でのお祭りが始まります。


実はフェリーでふらっと気軽に行けてしまうんです。
時間にとらわれず、自然とたわむれる…
思いのままに、足の向くままに、そして気ままに。
そんな『島時間』を体験してみてはいかがでしょうか?


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これからがベストシーズン!
奥尻島を紹介します!

2009年6月 4日

【道南】【飲食】

函館朝市は海鮮だけじゃない!
豚丼のお店「ポルコ」に行ってきました



こんにちは。
北海道じゃらん 函館担当の中村です。

本日は、函館朝市にある
以前から気になっていたお店を紹介したいと思います。


函館朝市といえば、
ほとんどの方が海鮮丼などを想像するかと思いますが、
実はラーメン屋やそば屋など多彩なお店があります。


そんな中、最近豚丼屋ができました。
名前はポルコさん。


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こちらのポルコさんでは、
帯広(十勝)から直送された豚肉のみを使用しております。

さらに豚肉は100頭のうち2,3頭しかいない、特別な豚肉
かみこみ豚”のロースのみを使用しているという
こだわりぶりです。


こちらのロースは脂が肉のあいだにかみこんでいることから
“かみこみ豚”と呼ばれ、柔らかく、
肉と脂の旨みを存分に楽しむことができます。


このこだわりの豚肉で作られる豚丼はタレ味と塩味の2種類

今回はタレ味を頼みました。


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通常サイズで980円、ハーフが680円となっております。
食べてみると説明の通り、豚肉と脂の本来の旨みが口の中に広がり、
独特で濃厚なタレの香りも食欲をそそります。
甘さの中にどこか香ばしさを感じる、絶妙な味付けです。


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朝市=海鮮丼というイメージがこの店でいい意味で崩れた感じがします。
朝市=おいしいお店がたくさんある場所というイメージのほうが正解でしょう。

ちなみにポルコさんではテイクアウトもやってみるみたいなので
地元函館の人には特におすすめです。



十勝豚丼 ポルコ
住所/函館市若松町11-10 函館朝市内
電話/0138-84-5588


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函館朝市は海鮮だけじゃない!
豚丼のお店「ポルコ」に行ってきました

2009年5月21日

【道南】【飲食】

豪華!豪快!函館朝市恵比寿屋食堂さんの
函館開港150周年記念丼をたべてきました!



こんにちは。
北海道じゃらん函館担当の佐藤です。


ご存知の方も多いと思いますが、
今年で函館は開港150周年を迎えます。


様々なイベントが企画されている函館ですが、
今回は函館朝市の恵比寿屋さんで提供がはじまった
開港150周年記念丼」をご紹介します。


開業60周年の老舗、恵比寿屋食堂さんは、
50種以上の丼をそろえる朝市の人気店。

函館駅を降りて左をみるとすぐに見えるどんぶり横丁にあります。


150周年を機に丼をだしたい、
が丼の種類は限られているのでどうすれば・・・
そんな悩みを抱えながら、試行錯誤を繰り返し・・・ついに作りだした丼。


まずは・・・その全貌を御覧ください!


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▲写真ではわからないかも知れませんが、イカ・・・動いてます・・・!



















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なんと出来上がったのはドーンと豪快な5人前


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▲1人で食べるツワモノはいるのでしょうか・・・



















もはや丼を越えて寿司桶にもられた豪快な具材は、
活イカからタラバ・毛蟹・ズワイの3大カニ、
ウニ、いくら、ホタテ、活ほっき、トロサーモン、甘エビ、
特製たまご焼の11種(漁の関係で日によって変動あり)。


ほぼ全ての具材がのった豪快かつ豪華・豪勢な一杯です。



とにかくインパクトのあるものを、
そしてせっかく来てもらったのならば、
1つでも多くの具材を味わってほしいという思いからこの形になったそう。


GW中は家族やグループで分け合って食べる方が多かったそうで、
奇麗に平らげていく方がほとんどだったそうです。



かく言う僕も、函館のスタッフ4人で食べましたが、
とにかくカニエリアを食べまくる先輩や、
ウニいくらを混ぜて食べる人など、
それぞれ好みの食べ方を出来ると好評でした。



気になる値段は8400円
つまり5人なら一人当たり1680円!
4人でも1人2100円。


高い?!

と思ってしまいがちですが、
約1500~2000円ほどの朝市の丼を
5人でたのむのとほぼ変わりません!


それで好きな具材を好みに合わせてたべられるのならば、
お得でうれしいですよね!


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▲函館の新ブランド豚『函館男爵黒豚』をつかった函館黒豚丼も美味!



















これから開港150周年を機に函館へ足を運ぼうと思っている方は、
ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。


ちなみに、まだ1人で食べきった人はいないそうなので、
大食い自慢のかたは挑戦してみては?!



[函館朝市恵比寿屋食堂(どんぶり横丁内)]
住所/函館市若松町9-16
電話番号/0138-23-1602
営業時間/6:00~18:00(夏期は~20:00)


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豪華!豪快!函館朝市恵比寿屋食堂さんの
函館開港150周年記念丼をたべてきました!

【北湯沢温泉郷 湯元 名水亭】初夏の温泉宿で楽しめる
『カニ三昧』のバイキングを紹介します♪



こんにちは。
北海道じゃらん 北湯沢エリア担当の出口です。

今回 は北湯沢温泉にある「湯元 名水亭」さんをご紹介します。
湯元 名水亭」といえば、一度に100人が入れるという、お~きなお風呂♪



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▲150坪もの広さがある露天風呂。開放感あるお風呂でゆったりと




















も魅力の一つですが、
今回は、今年の3月にリニューアルをしたバイキング、
カニ三昧
をご紹介したいと思います^^



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実際にいただいたのですが、
なんといってもうれしいのは、
カニを使った料理のバリエーションの多さ!

茹でカニ・焼きカニ・カニの天ぷらの他、
和・洋・中のお料理でカニを満喫できちゃうんです。


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▲焼きカニは目の前での調理がうれしい。バイキングのレストランには良い香りが立ちこめていました





















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▲茹でカニは、毛カニ・ずわいカニで楽しめる。毛カニのみそに、ずわいカニをからめて食す・・・なんていうのも良いですね~





















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▲天ぷらも目の前で調理。熱々にかぶりつくと、身がするっと口のなかへ。たまりません!!





















また、和・洋・中のカニ料理もおすすめです。


私の一番のおすすめは、「カニ入り冷製パスタ」。
平麺のパスタにソースがからまり、カニの旨味もからんでいて・・・
おかわりをしてしまうほどでした。


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▲洋の料理のカニ入り冷製パスタ



















他にも、カニとトマトの卵焼き、カニ雑炊などのメニューが、
カニ料理の脇を固めます。


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▲カニ雑炊




















カニだけで満腹♪なんていう幸せなことも言えちゃうくらい、
カニのお料理が充実していました。

もちろん、今までと同じく、他のお料理も充実!
名産のきのこを使用したお料理や、
目の前で調理してくれるステーキ、
お子様に嬉しいキッズメニュー、種類豊富なデザートなど、
一回では全制覇できないほどの種類がありましたよ。




北湯沢温泉は洞爺湖へも30分、支笏湖へも40分。


近隣には三階滝などの名所もありますので、
これからのドライブシーズンにオススメですよ^^



[北湯沢温泉郷  湯元 名水亭]
住所/伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2



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【北湯沢温泉郷 湯元 名水亭】初夏の温泉宿で楽しめる
『カニ三昧』のバイキングを紹介します♪

ウエムラ牧場直営の白老牛レストラン
「ファームレストランウエムラ」5月で1周年!



みなさん、こんにちは。
北海道じゃらん 胆振日高担当の太田です。


今回私がご紹介するのは、白老牛で有名なウエムラ牧場さんです。


ウエムラ牧場では「究極の白老牛」を目指し、
とことん自社の白老牛生産にこだわっている牧場です。



そのウエムラ牧場で同敷地内で営んでいる
ファームレストランウエムラは今年の5月で1周年を迎えます。


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▲ファームレストランウエムラ

















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ファームレストランウエムラでは、
市場で価値のあるお肉として出回る白老牛が
お手頃価格で楽しめるんですよ。



実は私は、今年4月からこのウエムラ牧場さんを引き継いで
新担当になったのですが、
取材を社長の奥さんに初めてさせてもらった時、

とても自社の製品にこだわりをもっていて、
そしてそれをお客様に提供し、
白老牛の美味しさを味わってほしい!という気持ちを強く感じました。


お客様への感謝の気持ちを持ち、
さらに牧場やお店をよくしていきたい!という
奥さんや社長の思いがつまったとても素敵なウエムラ牧場に
初日にして私もすっかりファンになってしまいました。






やはり新担当になったからには
ウエムラ牧場で飼育される白老牛を食べなければ!と思い
王様のハンバーグセット 180gをオーダー。


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▲王様のハンバーグセット クイーン (ハンバーグ180グラム、季節の副菜、テールスープ、ライス付)※ハンバーグ230グラムの 王様のハンバーグセット キングもあります






















お肉の旨みが凝縮されたハンバーグはとっても美味しかったです。
ハンバーグには一切の化学調味料を使用していないのでお子様にもお勧めです。


化学調味料の独特のインパクトのある強い味ではなく、
口に入れたときにフワッとしたお肉から肉汁ジュワっとでてお肉の旨み、
コクがやさしく口いっぱいに広がります。 

クセもなく飽きがない味なので180gもペロリと完食してしまいました。
キング 230グラムでもよかったかもしれないです。



ウエムラ牧場のお肉の美味しさの秘密は
牛の飼料として新十津川にある親戚の農家で作られる
お米を精米した時にでる米ぬかを牛に与えていて、
肉にコクと旨み、まろやかさを引き出しているです。

大自然でノンストレスで育てられる白老牛は格別の味わいです。


もちろんセットについてくるライスは新十津川で育てられているお米ですよ。

副菜の野菜も契約農家で作られたお野菜だったり、
白老町特産の原木しいたけだったりと
全ての食材にこだわりが感じられます。


本当にお勧めなのでぜひ足を運んでみてください。




また、地元を元気に!というコンセプトで
ウエムラ牧場 弁当屋「甚べい」 焼肉屋「金剛園」の共同企画で
5月16.17日 10時から15時まで
ウエムラ牧場内で日頃の感謝をこめて「さくら祭」を開催!


白老牛のBBQはもちろん、地元のパン屋さんなど
様々な即売店が軒を並べるのでぜひ訪れて
白老の食を楽しんでみてはいかがですか?


「さくら祭」の詳細は 発売中の
北海道じゃらん 5月号 P249をご覧くださいね。




最後になりますが、お土産には
売店で買えるウエムラ牧場のジャーキーがお勧めですよ。

ワイン・日本酒2種類あり半解凍ぐらいで食べます。
お酒のおつまみ等にぜひ。
どちらも甲乙つけがたいので、どちらも食べてみてくださいね!


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▲ジャーキー



















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ウエムラ牧場直営の白老牛レストラン
「ファームレストランウエムラ」5月で1周年!

函館市街からちょっと足を伸ばして
函館の大自然を味わってみませんか?



こんにちは。
北海道じゃらん 函館担当の広瀬です。


今年、開港150周年を迎える函館

函館といえば港や、レトロな街並、
夜景などを思い浮かべる方が多いと思います。

ですが、函館はちょっと足を伸ばすだけで
大自然にあふれているってご存知でしたか?


今回は、函館市街から1時間ちょっと車で走ったところにある
恵山』と麓にある恵山岬をご紹介します。

標高618mの恵山は、今でも煙が漂う活火山。
噴煙などの影響で、赤茶けた山肌が特徴です。


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▲去年の春に恵山に登ってきました。煙がちょっとあがっているのがわかりますか?





















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▲名前はわからないけど、奇麗な花も咲いていました~





















この恵山。
あまり知られていないかも知れませんが、
実はつつじの名所

なんとその本数は60万本!!


5月上旬から6月上旬に見頃を迎え、
5月には「恵山つつじまつり」も開催されているのです。
毎年、つつじを見ながらの登山をたのしみに訪れる人も多くいます。


恵山に登るのならば、ぜひその麓、恵山岬を満喫してください。


その理由は簡単!
火山の麓にあるものといえば…
そう!温泉ですよね!

恵山で温泉といえばここという、
ホテル恵風(けいぷ)さんの日帰り温泉で
登山の汗を流していくのがおすすめですが、
実は、恵山岬には運が良くなければ入れない温泉があるのです。


その名も、水無海浜温泉です。


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▲コレが水無海浜温泉!脱衣所もきちんとありますのでご安心を!





















なぜ運が良くなければ入れないかというと、
写真を見てもわかるとおり、
「海が目の前」というか「海の中」にある温泉なのです!!

入浴可能時間は…干潮から約2時間のみ
おたおたしていると海に沈んでしまいます…。
入浴希望の場合は事前に干潮時間を調べていくと良いでしょう。



登山をして、(運がよければ)温泉にはいって…
ときたら、やはり美味しいものを食べて行きたいところ。


恵山を満喫するには、やはり
ホテル恵風(けいぷ)さんに1泊するのがおすすめです。


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▲恵山を見上げるホテル恵風さんの露天風呂もおすすめですよ!





















こちらでは、すぐそばにある
椴法華(とどほっけ)港から仕入れる新鮮魚介を味わえます。

しかも、「浜の漁師の晩ご飯プラン」では、
地元の魚介を、地元漁師の食べ方で食べられるのです。


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▲ボリューム満点の浜の漁師の晩ご飯は、水揚げされたばかりの旬魚介がたくさん




















そして、食後はもう一風呂!
なかなか、1つの土地でここまで楽しめる場所って珍しいですよね。


忘れてはいけないのは、ここは函館。
実はちょっと足を伸ばせばこんな大自然をたのしめるのですよ!


今年のGWや夏休みは、
ちょっとちがう函館を楽しんでみてはいかがですか?


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函館市街からちょっと足を伸ばして
函館の大自然を味わってみませんか?

桜シーズンは、もうすぐそこ!
松前さくらまつりを紹介します



こんにちは。
北海道じゃらん 道南担当の斎藤です。


心地良い季節になってきましたね。
厚手のコートも必要なくなり、何だかお出かけしたくなります。
このような気候になると、
桜を見たい!」という方も多いかと思います。



そんな方に、やっぱりオススメなのが、
今年で62回目を迎える「松前さくらまつり」です。


今日は、個人的なオススメの楽しみ方を3つほど紹介します。



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1.「自分なりのベストスポットを探して、写真に収めよう!」


松前公園付近では、1万本以上、約250種の桜が咲き乱れています。
桜を見る場所や角度で色々な表情が楽しめます。


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▲やはり、王道は「松前城+桜」でしょう






















歩き周ると「ここキレイ!」と
自分だけのお気に入りのスポットが見つかると思います。
ぜひ、そんなお気に入りポイントを写真に収めていくと面白いと思いますよ。

もちろん気分は、プロカメラマンで!!



2.「昼間と夜の表情の違いを楽しもう!」


松前さくらまつりに行ったら、ぜひ、夜桜を見てください。
昼間の桜も良いですが、ライトアップされた夜の松前城と桜は、
大人な雰囲気で一味違います。



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▲ライトアップの時間は、18:00~22:00です





















3.「松前の食材を味わおう!」


公園内を歩きまわると、自然にお腹もすいてきます。

さくらまつり期間中は、
松前町のイカ焼きやウニの実演販売などもある「松前物産フェア」がありますので、
目だけでなく舌でも松前の魅力を体感してみましょう。


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また、4月18日には、
松前町の新・ご当地グルメ「松前マグロ三色丼」もデビューします。

松前町の本マグロを使った
「マグロのユッケ」「マグロの竜田揚げ」「マグロのそぼろ」
三種類の味わいが楽しめます。


町内の道の駅、飲食店2店舗で提供されますので、こちらもオススメです。
(※じゃらん5月号で、特集予定)




さて、私の勝手なチョイスで上記の3点を挙げましたが、
郷土芸能や松前城資料館など
他に楽しめるポイントが盛りだくさんですので、
ぜひ、足を運んでみてくださいね。




[第62回 松前さくらまつり]
開催期間:4月25日(土)~5月17日(日)
催し:「春の松前物産フェア」4月末~5月初旬
   郷土芸能大公開(要問合せ)
場所:松前公園一帯


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桜シーズンは、もうすぐそこ!
松前さくらまつりを紹介します

洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラスで
調理長自信作のカレー登場



みなさんこんにちは。
北海道じゃらんの山本です。


すっかり雪もとけて春らしい時期となりました。
車の運転も楽々になり足をのばして洞爺湖まで行ってみませんか?


おすすめしたいのは
洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス特製限定メニュー


調理長が他では食べられないカレーを作りたい
という思いで完成させたのは「秘蔵印度カルカッタカレー」です。


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▲こだわりの秘蔵印度カルカッタカレー




















インドのカルカッタの伝統カレーをヒントに水と塩は一切使わず、
新鮮な野菜をじっくり1時間以上炒めて甘味をひきだしています。
スパイシーで深い味わいの中には優しさが溢れた新メニューです。



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ポークセットは1200円、ビーフセットは1500円、
魚介セットは1800円、各サラダとデザート付き。
数量限定なので前日までに予約してくださいね。


時間がある方にはやっぱりこちらに宿泊して
ゆったり温泉で寛いで頂くのがおすすめ。


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▲08年4月にリニューアルされたレイクビューツイン




















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▲屋上8階にある女性用大浴場からの眺め


















しかも今ならお得な連泊プランもやっていますよ。
2泊5食+楽しい体験メニュー付。
料理教室やヨガなどが体験可能で、料金は16000円~!
とてもリーズナブルですよね。

ちなみに今紹介したカレーも実は2日目のランチについています♪

是非皆さんも足を運んでみてくださいね。




[洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス]
住所/洞爺湖町洞爺湖温泉
電話番号/



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このゾーンのおすすめの宿はこちら



洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラスで
調理長自信作のカレー登場

2009年3月23日

【道南】【飲食】

白老の食材と「さら貝」が入った
「しらおいシーフードカレー」



こんにちは。
北海道じゃらん 渡部です。


最近、またカレーにはまりつつあります。
ちなみに今回はまっているカレーはスープカレーではありません。

白老で食べることのできる『しらおいシーフードカレー』。
今日はこのシーフードカレーを紹介させていただきます!


しらおいシーフードカレーには、
白老の食材と『さら貝』が入っています。

ちなみにさら貝とは・・・
5センチ程度の2枚貝で、
「白貝」や「じょろ貝」とも呼ばれているそうです。

白老では年間100トン以上が水揚げされています。

味は甘さや旨みの基となる
「アラニン」や「グリシン」も豊富に含まれています。

そんな旨み成分が“ぎゅっ”と詰まったさら貝がカレーにたっぷり・・・。

考えただけでおなかが「ぐぅ~っ」となってしまいます。

他にも旬の魚介類がはいっている
しらおいカレーが食べられるお店はこちら。


1.せんだ仕出しの店蛇の目寿司


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▲新鮮なさら貝のダシと風味を閉じ込め、2日間かけて煮込んだルーは絶品の仕上がり。ふっくらとした貝のフライも美味。珍しいさら貝の握りも味わえる


























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2.食事と喫茶きらら


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▲湯通しし、バターで炒めたさら貝を煮汁ごと使い、風味を活かしたシーフードカレーは。硬くならないよう細心の注意を払いながら煮込んださら貝も絶品!
























3.オークラスパランド

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▲ダシをとったさら貝を一度取り出し、ミンチにして加えた特製ルーは魚介の旨みがたっぷり。手間隙かけて作られた料理ならではの奥深い味を実感できる。湯上がりはもちろん、カレーを味わうためだけでも足を運びたくなる一品は、子どもや女性に嬉しいハーフサイズ(サラダ付)もある























4.大水食事や

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▲海を望む絶好のロケーションに立つ食事処。人気メニューの北寄カレーをアレンジした風味豊かな カレーは、主役であるさら貝の存在感を重視。さら貝本来の身の旨さを堪能できる























5.レストランアンゼリカ

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▲オープンから25年を数える町内でも指折りの人気レストラン。根強いファンが多い従来のカレーをアレンジした「さら貝のドライカレー」は、カレーソースの味にこだわって考案したそう。たっぷり使った野菜とさら貝の旨みが調和した一品は、そんなシェフのこだわりを体感できる美味しさ























6.レストラン大きな木

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▲洋食を中心に幅広いジャンルの料理を手がけてきたオーナーが自慢の腕を振るうレストラン。「他では味わえないカレーを提供したい」との思いから誕生した一品は、地元の新鮮な素材がふんだんに使われ、美味しさも格別。手間と時間を惜しまず、丁寧に作られたシーフードカレーを味わえる























7.植花夢しあわせ

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▲洋食メニューであるカレーを和風に仕上げるため、試行錯誤を重ねた一品は、さら貝とルーに合うダシが決め手。お米は、その名のとおりふっくらとした食感が特徴的で、和食に合う「ふっくりんこ」を使用























8.白老パークゴルフクラブレストハウスウッディ

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▲水を使用せず圧力鍋で素材の旨みを凝縮したカレーは、数種類のルーをブレンド。独特の風味とさら貝の旨みが絶妙にマッチしたシーフードカレー
























1~7までの店舗は4/20発売の4月号(239ページ)に載っています。
運転もしやすくなったので、海を見ながらドライブ!
そしておなかがすいたら
しらおいシーフードカレー』をぜひ堪能してください!



[食材王国しらおい地産地消推進協議会]
問い合わせ/0144-82-6491(白老町役場産業経済課)
http://www.shiraoi.net/curry/



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白老の食材と「さら貝」が入った
「しらおいシーフードカレー」

2009年3月19日

【道南】【飲食】

函館の海の見えるレストラン
「ピッツェリア アモリーノ」



こんにちは。
北海道じゃらん 逸見真紀です。


担当するエリアは主に奥尻島を始めとする檜山方面ですが
昨日は久し振りに函館市内にて打合せを兼ねたランチに!


今回おすすめするお店は海の見えるレストラン
ピッツェリア アモリーノです。


名前から想像がつく通りパスタやピッツァのお店です。

海に囲まれた函館といえども
実は海を間近に眺めお食事の出来る場所はそれほど多くはありません。

お天気の良い日中なら津軽海峡の先に青森県までハッキリと見え
中庭も設ける店内は広々ゆったり過ごせます。


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▲店内の全ての席から海が見えます





















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皆さんには3月2日から新登場の嬉しいランチ♪メニューを紹介します。


☆★☆ ハーフパスタとピッツァ食べ放題 ~※制限時間90分※☆★☆
◆お好きなハーフパスタorリゾット←どちらかを選べます。
◆サラダ
◆スープバー(お代わり自由)
◆フリードリンク←コーヒー・紅茶・ソフトドリンク
◆ドルチェ3種類 
ピッツァ食べ放題!!


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この食べ放題のピッツァはスタッフが焼きたてのカットピッツァをお客様から
“もういらない”と言われるまで次から次へと持ってきてくれます。

豊富な種類から好きなトッピングを選び注文できるので
アレもコレも!と何だか食べ過ぎてしまいました。

間もなく、チョコレートファウンテンも登場しますよ!


また、このお店のヒット商品、「スプーンで食べる生キャラメル」も
ドルチェに含まれており相変わらず人気でした。
粒状のものよりゆっくり味わえ満足度も高く大好きな商品です。

こってりとろ~りとしたこの商品はお土産として買って帰ることもでき、
私もよく友人などにお土産として利用しますがとっても喜ばれています。


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▲生キャラメルはお取り寄せもできますよ


















海の見えるレストランへぜひ、皆さんも行ってみてくださいね。


[ピッツェリア アモリーノ]
電話番号/0138-51-3338
住所/函館市宇賀浦町6-10 
営業時間/11:00から22:30 
※上記 ランチタイムは ~14時まで。 



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函館の海の見えるレストラン
「ピッツェリア アモリーノ」

健康を追求する全く新しいスタイルの温泉ホテル
「Villa Spica しらおい」にいってきました!



こんにちは。
北海道じゃらんの相澤大樹です。


今回私がレポートするのは、
白老町にあるホテル「Villa Spicaしらおい」さんです

この度宿泊プランをリニューアルしたとのことで早速体験してきました!


こちらのホテル、テーマは健康

医食同源をコンセプトにしたカロリー計算のされた料理や
健康状態をチェックする機器や各種トレーニングマシーン、
そして良質な温泉入浴等で滞在しながら
本格的な健康増進を目的とした施設なのです。


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▲赤を貴重とした素敵なフロント





















その一部をご紹介していきましょう。



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まずは新たに導入された各種健康機器。

大浴場のフロアに設置されているのですが、
まずはこちらの体脂肪測定の体重計と身長計。


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▲体重計に乗って2本のバーを持つと体脂肪率が分かるんです






















デジタルで測定できて
そのデータがこんなシートにプリントされて出てきます


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▲記録として持って帰れるのがいいですね





















そして次に登場したのが健康チェッカー!


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▲タッチパネルでとっても簡単





















先ほどの基本数値を入力後、
食生活や体調についての質問に答えていくと、
今の健康状態と改善のためのアドバイスがシートになって出てくるんです!
本格的です。


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▲疾患リスクやおすすめの食物等の情報も出てくるんです





















そして料理、こちらも栄養をしっかり取れてかつローカロリー、
昼食もついた3食で1440キロカロリーに計算されています。



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▲基本ベースの夕食お料理の一部。手前はそばサラダ、あわび丸ごと1個とホタテは陶板で酒蒸しにして食べます























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▲他、基本ベースの食事以外にもサラダバーやスープバーを設置。カロリーがメニューごとにしっかり明記されているので安心です





















そして温泉はうっすら琥珀色で肌を包むような優しい湯です。
露天風呂は源泉かけ流し、ゆったりあったまることができます。

お風呂上りの一息のリラクゼーションの仕掛けも充実。

リラクゼーションスペースは夜は落ち着いた照明で
ついつい長いしてしまいそうです。


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▲眠ってしまう人もいるとか。分かる気がします






















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▲ドリンクバーも設置。自由にのめるんです






















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▲殺菌灯付きのスリッパ棚。清潔・衛星管理にこだわってますね





















他、館内にはトレーニングルームもあって宿泊者は器具を自由に使えます。

卓球台やビリヤード台もあり、
普通に友達同士で遊ぶ目的でも楽しめそうです。


最後に5階の展望ラウンジから見た海の景色。
曇り空でしたが、朝日が射してきました。


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▲海の眺めはそれだけで心が癒されますね





















札幌からも高速を使って90分くらいでしょうか。
ちょっとした休みにも気軽に行ける距離ですので、是非一度お試しを!


[Villa Spicaしらおい]
住所/白老町東町4-6-1
電話番号/0144-82-3113



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健康を追求する全く新しいスタイルの温泉ホテル
「Villa Spica しらおい」にいってきました!

2009年3月 5日

【道南】【飲食】

函館男爵黒豚を使ったお惣菜屋さん
函館黒福多屋(くろぶたや)に行ってきました!



こんにちは。
北海道じゃらん 函館エリア担当の佐藤です。


何度かご紹介させていただきましたが、
最近函館から道内にじわじわと広がり続けているのが
青函トントンにて生産されている「函館男爵黒豚」。


簡単に説明しますと…
鹿児島の黒豚を元にオーナーの木村さんが独自に研究した黒豚。

ミネラルたっぷりの地下水と、
人にも食べられる安心できる飼料をあたえられて育てられ、
やわらかい肉質・あっさりとし、甘みのある脂身が特徴です。


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▲見事な刺しの入っているロース





















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最近では男爵黒豚を使ったラーメン屋さんがOPENしたり、
朝市の恵比寿屋食堂さんで新登場した「函館黒豚丼」が
人気のメニューに定着したりと、
徐々に、そして確実に認知度・人気共に上昇中です。



そんな中、昨年10月にOPENしたという、
函館男爵黒豚をメインに扱う惣菜屋、
函館黒福多屋」さんにいってきました!


このお店があるのは「ニューとみおか廉売」内。
昔から地元の人たちに愛されてきたという雰囲気の小市場にあります。



函館男爵黒豚100%使用
の売り文句の通り、並ぶ惣菜、お弁当はどれも函館男爵黒豚を使ったもの。

豚すき丼、煮豚焼丼、生姜焼き弁当に豚丼…、
あちらこちらへと目が移ってしまいました…。



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▲コロッケにメンチカツにヒレカツ…他には餃子も販売していました





















一番人気のお弁当聞くと、「豚すきメンチ丼」だということで、
そちらを注文しました。


店主さんがとても良い方で、
物ほしそうにみていた僕の視線を感じたのか、
黒豚ザンギ」を5つもサービスしてくれました!


豚すきメンチ丼
トン汁(お弁当をたのむとサービス!!)
黒豚ザンギ(運がよければサービスしてもらえるかも?!)
しめて500円!!!!!


なっ…なんと良心的な価格なのでしょう。
これは、全メニュー制覇まで通い続けるしかありません。



さめないうちに早速いただきました。



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▲メンチカツ二つを卵でとじて、ボリューム満点です!





















まずはすきメンチ丼…
お箸で持ち上げると染み出る肉汁。
コレは期待が高まります。


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▲見てください!この肉汁!思い出しただけでおなかが減ってきます!





















口に入れるとジューシーな肉汁と、
ちょっと甘辛なタレが口いっぱいに広がり、
なんともいえぬ幸福感に満たされました…。



これだけジューシーなのに、
脂に臭みが無く、むしろ脂に甘みがあるのは、
さすが男爵黒豚100%といわざるをえません。


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▲黒豚ザンギはしっかりと味が付いてきておかずにはもってこい!





















豚でザンギとはなかなか珍しいですが、
ジューシーでやみつきになる味。
今度は大量に買ってビールといただきたいです!


最後にお肉のいい出汁の出た豚汁を飲み干して、
これで500円!

なんとも幸福なランチタイムでした。




食べたいけどなかなか函館足を運べないよ!
という方にも、こちらのお店では黒豚メンチカツや黒豚ぎょうざ、
黒豚ハンバーグなどの冷凍発送も行っているそうなので、
おうちで出来立ての黒豚メニューをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。


中島廉売にも週に1回出店しているそうなので、
函館に来た際にはぜひ一度味わってみてくださいね。




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▲切り落としとひき肉も販売。切り落としがグラム157円。ひき肉はグラム136円です





















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▲昨年は直売所でも売り切れてしまったというウインナーも取り扱っていました




















[函館黒福多屋]
住所/函館市富岡町1丁目20番12号
    ニューとみおか廉売内
電話番号/0138-62-6177
営業時間/AM11:00~PM8:00



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函館男爵黒豚を使ったお惣菜屋さん
函館黒福多屋(くろぶたや)に行ってきました!

2009年2月27日

【道南】【飲食】

じゃらん版プチバル体験第2弾!
「IRISH PUB EILEY’S 元町店」に行って来ました!



こんにちは。
北海道じゃらん 函館担当の中村です。



前回の能代さんに引き続き、
「じゃらん版プチバル体験第2弾」として
前日会社の皆とお邪魔した
IRISH PUB EILEY’S 元町店」の紹介をします。



EILEY’Sさんは、
ボクも個人利用させてもらっている気に入りの1件です。


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▲地元の方々が集っていました。すぐお友達になれる雰囲気です





















今回の「じゃらん版 プチバル体験」にも快く協力してくれました。


ここでは、なんと「ギネスビール」と「フィッシュ&チップス」が
セットで¥1000
で提供されています。


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▲写真撮る前に「少し」飲んでしまいました





















もちろん、アルコールの苦手な方にはソフトドリンクの用意もありますよ。



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こちらのお店はギネスをはじめとした樽詰めビールがおいしいお店です。

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▲ビール追加して(これは別料金になります)撮り直しました





















もちろん注ぎ方もこだわりがあり、
私達が行ったときにはちょうど店長が
スタッフにおいしい泡の作り方を教えていて、
それを見ていた私も“なるほど~。”と勉強になりました。

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▲クリーミーな泡だからなさる技!「クローバー」見えますか?





















フィッシュ&チップスは
白身魚のフライとフライドポテトです。

プチバルセットを2人前注文したので、
1皿に盛られた量が2人前だと思っていたら
もう一皿出てきて、1皿が1人前だと知りビックリしました。

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▲このボリュームで1人前です!結構お腹いっぱいになりますよ





















男のボクでも、なかなかお腹いっぱいになりました。
はじめ¥1000は高めかな?と思っていましたが、
この量だったら充分お得ですね。



また、EILEY’S 元町店さんでは
不定期でJAZZ LIVE(生演奏)などのイベントもあるので、
おいいしいビールと素敵な音楽を楽しみたい方にも
お勧めのお店となっております。


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▲カウンターでお友達なったら、函館のお得情報もおしえてもらえるかも





















飲みすぎたら、2Fがホテルになっているので、
そのままお泊りっていうのもアリですね。(笑)


[IRISH PUB EILEY’S 元町店]
住所/函館市末広町23-9(ホテルニューハコダテ1F)
電話/0138-22-8884
営業時間/20:00~翌2:00
定休日/日曜日


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じゃらん版プチバル体験第2弾!
「IRISH PUB EILEY’S 元町店」に行って来ました!

いつもと違う函館朝市!
「はこだて"光の小径"IN函館朝市&JR函館駅」



こんにちは。
北海道じゃらん 道南担当の能代です。


今回は、先日お手伝いに行ってきた
はこだて“光の小径(こみち)”IN函館朝市&JR函館駅」の紹介をします。


「光の小径(こみち)」イベントは函館へ訪れた観光客と市民が協力して
ワックスキャンドルを手作りして、
そのキャンドルを配置しながら市内を巡るイベントです。



2月13日(金)に行われたのが「函館朝市」周辺を
メイン会場としたものです。


当日は「朝市」ならぬ「夜市(ナイトマーケット)」の開催や
「函館朝市オリジナル新製品」のお披露目会、
豪快景品が当たる抽選会のほか、
5種類の「朝市特製鍋」の無料振る舞いがありました。



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▲「どんぶり横丁」入り口。残念ながら雨模様

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▲「横丁」の建物の中は朝市っぽくない雰囲気






















残念ながら、雨の中での開催となってしまいましたが、
函館市民はもちろんの事、多くの観光客の方々も参加していて
なかなかの賑わいでした。


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私がお手伝いさせていただいたのは抽選会場の方だったのですが、
500円に1枚もらえる抽選券を130枚も持ってきていたツワモノさんも居ました。


お土産にカニを購入なさったようでしたが、
1枚で、1回抽選出来るので、抽選券を引くだけでも相当なものでした(笑)
でも、景品に空クジはなっかったので皆さん喜んでいました。


特に「まだお土産のカニを買ってないのよ~。高くて~」とおっしゃっていた方に
まさに「カニ」が当たっていたので、大喜びでした。


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▲デートにも使えそう(?)な雰囲気

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▲置かれたワックスキャンドル






















いつもと雰囲気の違う朝市もなかなか良かったです。
これから、温かい時期だけでも定期的に開催してくれると
「会社帰りに、朝市で1杯・・・」なんて、
函館らしい現象もいいのではないでしょうか?



それから、「函館朝市のオリジナル新商品」のひとつである
いかチョコ」もお披露目されていました。
こちらは、本物のいかの中にチョコレートが詰められた
なんとも函館らしい一品であります。


味の方は、想像よりもまずくはなくて(朝市の方ごめんなさい)、
「あれ、ありかも・・・!」って言うのが正直な感想です。

今年函館に訪れる予定のある方は
ぜひ、朝市にも足を運んでもらって食べてみてください。
お土産にもお勧めです。絶対、話題になりますよ(笑)


次回の開催は、まだ決まっていないようなのですが、
次回の開催が決定しましたら、是非またここで
今度は事前に皆さんに紹介しますので、お楽しみに・・・




最後に、函館のめずらしいマンホールを。


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雪が積もっていなければ見ることができます・・・




[函館朝市協同組合連合会事務局]
住所/函館市若松町9-19
TEL/0138-22-7981、フリーダイヤル0120-858-313
http://www.hakodate-asaichi.com/index2.html



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いつもと違う函館朝市!
「はこだて"光の小径"IN函館朝市&JR函館駅」

3月2日から解禁!
虎杖浜の「甘エビ」と「ボタンエビ」



こんにちは。
北海道じゃらん 苫小牧・白老地区担当の神成です!


2月もあとわずかですが
札幌方面ではまだまだ積雪がありますねー。
しかし、苫小牧の西側から白老にかけては
本当に雪が少ないです。

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白老の虎杖浜では3月2日より
甘えび・ぼたんえび漁が解禁になります!
活えびで販売されるので超新鮮プリプリのえびが楽しめます。


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▲甘エビ


















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▲ボタンエビ

















大漁番屋虎杖浜さん
たらこ家虎杖浜さん
マルカン本間水産さん
㈱スイコウ/魚卵人さん

などで販売されますよー



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▲たらこ家虎杖浜さん



















昨年は甘エビつめ放題!を実施されている
お店もありました。


この時期わたしも白老帰りには
えびを購入して帰る事が多いのですが
ぼたんえびなんかは帰ってもまだ活きている!
まさにピチピチ。
でも少し時間おいたほうが殻むきやすいんですけど。


温泉帰りのお土産には
虎杖浜のえびちゃんで決まりです!


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3月2日から解禁!
虎杖浜の「甘エビ」と「ボタンエビ」

函館で「じゃらん版 プチバル体験」
2月28日まで開催中です!



こんにちは。
北海道じゃらん 函館地区担当の能代です。


本日は、北海道じゃらん2月号の函館特別企画
「プチバル街」
の参加店に行ってきたので
その紹介をさせていただきます。



その前にまず、「バル街」の説明を少々・・・


「バル」とはスペインの飲食店の事で、
スペインでは立ち飲みスタイルで飲み食いしながら楽しむそうです。


その雰囲気を、
異国情緒溢れる函館の旧市街地(西部地区)で再現したのが
昨年(2008年)秋に第10回目を迎えた「函館西部地区バル街」です。


通常は1日のみの開催ですが、
今回はバル街参画店のうち11店舗にご協力いただきまして
期間を2月1日~28日までの1ヶ月に延ばしていただき、
「じゃらん版 プチバル体験」が開催される事になりました。



という事で本日お邪魔させていただきましたのは
「Jolly Jellyfish from CALI CALI
(ジョリー ジェリー フィッシュ フロム カリカリ)」
さんです。


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▲こちらが外観





















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辻 仁成さんの小説にも登場した歴史ある建物を利用したお店は
街の雰囲気同様、異国情緒溢れていて函館市民も良く利用します。


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▲店内はこんな雰囲気






















私も昔付き合っていたの彼と良く通いました・・・・。
同じ席に座ると、何年も前の会話を思い出だせてしまうのが不思議です。
(席によって思い出される事が違うのも不思議)

甘酸っぱい思い出です(笑)。



さてその「Jolly CALI(ジョリカリ)」(と、地元では呼びます)さんの
定番人気メニューは「ステーキピラフ」¥1200ですが、
今回のプチバル体験で提供されているのは
「サーモンのマリネ&鴨のスモーク」と「プチバル特別カクテル」です。

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▲ステーキピラフ1200円





















特別カクテルは3種類から選べますが、
今回はランチタイムだったという事もありまして
ノンアルコールにしていただきました。


私達が選んだのは「ブルーベリーヨーグルト」と「マンゴーオレンジ」です。


ブルーベリーヨーグルトは、
ブルーベリーの風味が口いっぱいに広がっていて、
まるでブルーベリーチーズケーキを食べているような感じです。


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▲ピンチョ&ブルーベリーヨーグルト





















ブルーベリーが好きな人には特にお勧めしたい一品です。
きっと、アルコールが入っても飲みやすいと思います。


マンゴーオレンジもとってもスッキリしていて
コチラも、もう何杯でもいけそうです。


0204--5.jpg

▲ピンチョ&マンゴーオレンジ




















そして、ピンチョのサーモンマリネと鴨ローストとの相性も抜群なので
追加で飲み物オーダーしたかったのですが、
なにぶん仕事中だったので、我慢しました。


これはもう「仕事終わりにハシゴ酒」する事に決定しました。

0204--6.jpg

▲明太子と大葉のスパゲティ880円



















2月末まで開催されているはこだてイルミネーションファンタジーの
イルミネーションを見ながら
ほろ酔い気分でハシゴするには、とってもいいイベントです。


機会があれば、北海道じゃらん2月号片手に皆さんも
じゃらん版 プチバル体験」してみてください。



[Jolly Jelly fish CALICALI]
住所/函館市宝来町9-6
電話/0138-23-1932
営業時間/11:30~14:30 17:30~24:00(L.O.23:30)土・日・祝は通し営業
定休日/木曜日



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函館で「じゃらん版 プチバル体験」
2月28日まで開催中です!

洞爺湖温泉の冬の新スポット登場!
イルミネーショントンネル



こんにちは。
北海道じゃらん 洞爺湖エリア担当の阿部です。


今日は皆さんに
洞爺湖温泉に誕生した冬の新スポットをご紹介します。


イルミネーショントンネルです。



冬の洞爺湖を彩るイルミネーションは
赤・青・黄などの幻想的な光の空間となり
このイルミネーション、地元の方を始め観光客の方々、
そして外国の方々にも人気のスポットとなっています。


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▲トンネルの入り口



















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このイルミネーショントンネルは
約70mのトンネルと、直径9mのドーム。

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▲トンネルの中はこんな感じ




















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▲ドームの中にはハートのオブジェ(?)が。写真を撮るにはちょうどいいポイント

















皆さん、カメラを片手に白い息を吐きながら、
白銀に彩られたトンネルを満喫しています。

このイルミネーショントンネルは2/15まで。

点灯は19:00~22:00の3時間だけなので
時間には気をつけて!


0128--1.jpg

▲点灯時間はこちら

















今年の洞爺湖温泉は、イルミネーショントンネルのほか
イルミネーションストリートなどなかなかきらびやか。。。


2/5~2/11は洞爺湖温泉冬まつりなので
期間中毎夜20:30~花火も上がります!


2/7は本まつりなので
迫力満点の大仕掛け花火ナイアガラも楽しめますよ。


期間中は足湯も21:00まで浸かれるので
足湯しながら花火も良いかもです。


冬の洞爺湖、ぜひ楽しんでくださいね!



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洞爺湖温泉の冬の新スポット登場!
イルミネーショントンネル

お風呂満足度の高い「登別石水亭」で
アロマエステを体験してきました!



みなさん、こんにちは!
北海道じゃらん 胆振日高チームの太田です。


今回私が紹介したいのは
私は北海道じゃらん1月20日発売の2月号 、
お風呂満足度80点以上の宿特集(98P)に掲載されている、
登別石水亭 です。


    
登別温泉は、
日本の温泉地満足度ランキング17位にランクインする
北海道の有名温泉地区です。
(じゃらん2月号 日本の温泉地満足度ベスト30より)



みなさんは行ったことがありますか?

行ったことがない方はぜひ行ってみて下さい!


登別温泉の独特のとろみ、温泉地に入ると香ってくる硫黄のにおい、
入浴後しばらく持続する体の温まり具合など
一度行ってみて損はないですよ。




さて、今回紹介する石水亭の中で
特に私がみなさんにおすすめしたいのが
石水亭館内に、昨年NEW OPENしたばかりの癒しの空間

癒し処なごみ 
  
という貸し切り風呂、岩盤浴、エステ、フットケアが楽しめる施設です。

じゃらんやCMなどでご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか?


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今回実際に、癒し処なごみで、
アロマエステ30分と貸し切り風呂50分を体験してきたので
こちらを紹介したいと思います。



今回体験したのはアロマエステ30分コース
アロマエステ30分コースには次の3種類あります。

・フェイシャル
・ハーフボディ
・フット


この3種類の中から一つのコースを選び、
30分集中的にケアしてもらいます。


そもそもアロマエステとは、


アロマの香りでリラックスして癒されながら血液、リンパの流れを整え
お肌を丁寧にトリートメントしてゆき特にむくみ解消に効果的

なエステといわれています。


フェイシャルやハーフボディ、フットによって
使えるアロマの種類は変わりますが、
約10種類以上の香りの中から自分が好きなアロマをチョイスして
その香りを楽しみながらエステを受けることができます。


0121--2.jpg




















エステを受ける前には5分ほどカウンセリングがあります。

アロマにはそれぞれの種類によって効能が違うので、
お肌の状態や、お肌の悩みをカウンセリングしてもらい、
自分にあったアロマをエステティシャンと一緒に選んでいきます。



私が選んだのはカモミールのアロマ。

効能は、お肌の乾燥抑制がメインで、
敏感肌の方には特におススメです。


全部は紹介できませんが、そのほか、
ゼラニウム (女性ホルモンバランスの整え・リラックス促進)
レモングラス(筋肉の痛み緩和・疲労回復)
ローズマリー(筋肉痛、肩こり、腰痛を緩和・神経痛緩和・呼吸器系に有効)

などなど色々な症状に対応するアロマがあるので、
じっくり自分に合うアロマを吟味して選んでみて下さいね。




完全個室制の空間の中、
自分が選んだアロマの匂いをかぎながら
お肌のクレンジングからはじまり、
マッサージ、保湿などを行っていきます。


0121--3.jpg













エステ後の仕上がりは申し分なく、
睡眠不足や夜更かし、
忘年会、新年会での食べすぎ、飲みすぎで荒れていた私の肌も
施術後は肌がしっとりとし、柔らかでスベスベな肌になりました☆


一週間経った今でも効果が持続しているなと感じます。

エステの翌朝の化粧のりもバッチリでしたよ!


ちなみに+525円(+10分)で保湿OR毛穴洗浄パックも受けられます!
部位によって保湿か毛穴洗浄かを選べますし、
仕上がりもグッとよくなります。
この値段でこの効果は本当におススメです。


係りの人が案内してくれるので、
お時間にゆとりのある方はぜひ試してみてくださいね。


またエステ後、お風呂にはいってもOKですし、
洗顔フォームさえつけなければ洗顔もOKです。

顔を洗い流した場合は
手持ちの化粧水でお肌のケアをいつも通りするだけで、
エステの効果はつづきますよ。





次に、同施設内、癒し処なごみにある貸し切り風呂を紹介します。

貸し切り風呂では源泉かけ流しのお風呂を50分1人占めできます!


貸し切り風呂の空間はモダンな雰囲気で、
ちょっとしたセレブ気分も味わうことができますよ☆


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また洗い場も2箇所あるので、
カップルはもちろん、家族で貸しきるのもいいですね。


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貸し切り風呂の中にはリラックスルームもあるので、
湯上り後TVなどを見てゆったりとくつろぐことができます。



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バスタオルやアメニティ類もあるので
手ぶらで「なごみ」に訪れてOKです。

ゆったりとした時間をお洒落な空間で
ご家族やカップルで利用してみて下さいね。


ちなみに私は1人で入ったのですが、
かなりリッチな気分に浸れました。

1人占めで50分過ごすのもいいと思います!





石水亭の温泉を楽しんで、美味しいご飯を食べて、
エステや貸し切り風呂でくつろぐ。。

きっと最高な一日が味わえますよ!



ご家族での旅行や、カップルでの旅行には
気兼ねしないでくつろげる貸し切り温泉を。

お仕事や家事のリフレッシュでのお友達との旅行、1人旅行では
自分にご褒美をあげれるエステをお勧めします!

学生の方はエステ初体験☆なんていうのもいいですね~




[癒し処なごみ エステ]
■営業時間 平日 23:15迄(受付終了23:00)
         土・日・祝日 24:00迄(受付終了23:45) 

フェイシャル
ヘッド(頭・ツボ)      15分 1,575円
デコルテ(首・肩)     20分 2,625円
フェイス・首        30分 4,200円
フェイス・ヘッド・首・肩 60分 8,400円

フットトリートメント
足基本アロマコース  30分 4,200円
足むくみ解消コース   60分 8,400円

ボディトリートメント
ハーフボディーコース       30分 4,200円
フルボディ&フェイシャルコース 90分 15,750円

フットリフレ
ショートコース   30分 3,150円
基本コース     40分 4,200円
もみほぐしコース 60分 6,300円


[癒し処なごみ 貸し切り風呂]
■営業時間 15:00~24:00(受付終了23:00)
50分 3,150円 / 室


そのほか石水亭のでの本格会席が楽しめる 
食事処 蔵でのお食事プランや 

貸し切り風呂OR貸し切り岩盤浴付 
極上バイキングプラン 「極撰(ごくせん)」
 

などのプランもじゃらん2月号98P や 
じゃらんNETにも掲載されているのでぜひ予約してみて下さいね☆

じゃらんNET石水亭の予約は→こちらから
(じゃらんNETでは石水亭のお風呂や館内施設のフォトギャラリーを掲載しています!)


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お風呂満足度の高い「登別石水亭」で
アロマエステを体験してきました!

今年も残りあと少し!
年末年始のカウントダウンイベントのご紹介です



こんにちは。
北海道じゃらんの渡部です。


今年も残りあと少し!
とうとう1週間をきりました。
これが今年最後のブログ更新です!


年末年始といえばやっぱりカウントダウンイベント!
そこで、白鳥大橋2008カウントダウンをご紹介します。

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▲ライトアップされた美しい白鳥大橋。カップルならばぜひ渡って欲しい





















「カップルで渡ると結ばれる」とジンクスのある白鳥大橋も、
今年で10周年を迎えて
毎年恒例の年越しイベントも内容ももりだくさん!



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場所は橋のたもとにある「道の駅みたら室蘭」の周辺で
22:30からスタート。


室蘭出身のお笑い芸人トップリードのステージや、
新年を祝う花火(荒天時中止)、
もちまきや豪華賞品のあたる大抽選会やゲーム大会などみんなで楽しめるので
参加してみては?!

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▲花火があがれば寒さも吹き飛ぶ?!冬の打ち上げ花火も見ものです























また、「夜景をゆっくり見たい!」という人には
オススメスポットをいくつか紹介。


□測量山(室蘭市)

室蘭港、白鳥大橋のライトアップを一望できる市内最大の夜景スポット。
7本の電波塔がカラフルにライトアップしている様子も見物。


□祝津公園(室蘭市)

白鳥大橋と、室蘭市東部を眺められる展望公園。


□絵鞆展望台(室蘭市)

白鳥大橋のライトアップを眺められる、穴場的な公園。
視界は広くありませんが、雰囲気があり、
また、風も弱く、ゆっくりとした時を過ごせます。


□潮見公園(室蘭市)

室蘭市西部から、ライトアップされた白鳥大橋や、
輪西町の夜景を楽しめます。
駐車場近くの高台と、公園山頂の2ヶ所が展望スポット。


□白鳥展望台(室蘭市)

国道37号線沿いにあるパーキングを兼ねた展望台。
白鳥大橋と室蘭港、そして日石三菱精製工場の
夜景を眺めることができます。


□だんぱら高原スキー場(室蘭市)

室蘭市のスキー場から、夜景を眺められます。
オフシーズンでも、駐車場付近から、
車に乗ったままフロントガラス越しに夜景を楽しめます。


□有珠山SA(伊達市)

高速道路から夜景を楽しめる知られざる夜景スポット。
広い芝生の広場は、程良くライトアップされ、
雰囲気もアクセスも優れている夜景スポット。



しっかり厚着をしてあたたかい格好で、カウントダウンを楽しんでください。




そして室蘭といえば!名物のカレーラーメン!!
年越しラーメンが味わえるのも室蘭ならでは。
大晦日は夜遅くまでやっているので、こちらもおすすめですよ。


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▲新日本観光地100選や北海道の自然100選に選ばれた展望地の地球岬




















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▲「2009年も良い年になりますように。」






















今年も1年間ご愛読ありがとうございました。
新年は1月5日から、また毎日ブログをお届けします。

皆様、よいお年を。



[白鳥大橋カウントダウン2008実行委員会]
問い合わせ/0143-42-4910



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今年も残りあと少し!
年末年始のカウントダウンイベントのご紹介です

2008年12月24日

【道南】【飲食】

函館開港150周年記念 
「函館南京そば」復刻!!



こんにちは。
北海道じゃらん 南北海道担当の能代です。



現在クリスマスファンタジーでにぎわっている函館ですが、
来年は「開港150周年」を迎えます。


今回は、その開港150周年プロジェクトの1つとして、
市内のラーメン店の協力の下行われている、
日本最古のラーメン「南京そば」の復刻プロジェクト、
そして、それに参加しているラーメン屋、
えん楽」さんをご紹介します。



まずは「南京そば」の説明から。



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明治17年に発行された函館新聞の広告欄、
函館市船場町(現在の金森倉庫群周辺)の洋食店、
「養和軒」の広告に、新しいメニューについての告知がありました。

そして、その中に「南京そば15銭」という記載があったそう。
これがラーメンを認識できる日本最古の文献のため、
「南京そば」が日本最古のラーメンと言われているのです。


そして、今回はそれを復刻するに当たって
数少ない当時の文献・資料を探索。

当時の食糧事情や設備などを考慮しながらの開発作業は、
ラーメンのプロ達でも極めて困難な作業だったようです。


そうして開発された「南京そば」を提供しているお店のひとつが、
えん楽」さんなのです。

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▲南京そば¥720→¥550




















努力の末に完成した「南京そば」は
麺には、現在では使わない「全粒粉」を使用することで
小麦粉本来の風味が感じられるようになっています。


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▲全粒粉の麺(平打ち麺)



















そして、スープは鶏100%、
チャーシューも当時貴重な家畜であった豚は使用せず鶏を使用。


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▲鶏チャーシュー



















現在では使用していないという全粒粉の麺が
まろやかな風味のダシを時間を追うごとに吸って
一口ごとに味の変化が楽しめました。


また、チャーシューも鶏なので、
ラーメンは好きだけれど、脂っこいものは比較的不得意な私には
ピッタリでした。


トッピングには「銀杏」「錦糸たまご」。


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▲銀杏



















当時の資料から見つけたそうですが、
どちらも鶏のまろやかなスープを思いっきり吸い込んで、
なんともスープにマッチしたトッピングでした。



他にも5店舗ほど「南京そば」を復刻するそうですので、
おいおい食べに行って、
それぞれの店の南京そばを食べ比べたいと思います!


皆さんも、来年開港150周年を迎える函館に来て
是非、いろんなイベントに参加しつつ
南京そばを食べてみてくださいね!

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▲南京そば、完食





















[函館塩ラーメン専門店 えん楽]
住所/函館市末広町24-6 函館西波止場1F(海側)
電話/0138-24-9320
11:00~18:00
無休


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函館開港150周年記念 
「函館南京そば」復刻!!

2008年12月11日

【道南】【飲食】

函館住民が通う人気ラーメン店
「らーめん初代 社」に行ってきました!



こんにちは。
北海道じゃらん 函館担当の佐藤です。



気が付けばもう師走。
めっきり寒くなってまいりました…。


そんな寒い日に体を温めてくれるものといえば…
もちろんラーメンですよね。



今日は、地元の人がよく通うという人気店、
らーめん初代 社(やしろ)」さんをご紹介します。



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こちらのお店があるのは函館市の隣、北斗市。
函館駅より北斗方面へ国道228号を走ると、
約20分ほどはしると左手に見えてきます。
ちょっとお洒落な木造の建物が社さんです。


行列が出来る日もあるそうですが、
割とすんなり入ることが出来てラッキーでした。



いつも注文に迷うのですが、
今回はみそチャーシューを選択。
定番は「みそらーめん」だそうですが、
前回食べた「チャッチャ系正油」も絶品でした。


店内に漂ういい香りで、更に空腹度が高まったところで…
とうとう待ちに待った一杯の到着です。


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▲みそチャーシューめん970円。みそらーめんは750円です




















まずはスープを一口。

豚足や黒豚の頭、もみぢ(鶏の足)などからとったスープは
旨みが凝縮され、なんともいえないコクが。


下処理を徹底して臭みを出さない工夫がされているそう。
みそは数種類から作るあわせみそ。
これが合わさって堪らないスープになるのです。
「これだけでご飯3杯たべられます!」
と僕は自信を持っていえます…。

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▲中太のちぢれ麺がスープと絡んで…もう堪りませんっ!





















麺は中太のちぢれ麺。
スープによく絡む道産の麺で、
もっちりとして食べ応えがあります。


チャーシューは豚バラ肉を仕様。
煮込んだ後に炙っているので、
余分な脂が落ちています。
まるで角煮のようなとろっとした食感と、
そこから膨らむ脂の甘みがクセになります。


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▲トッピングで辛みそを入れると、また一味違っておすすめです





















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▲ぜひいれていただきたいのはニンニク(無料!)。クラッシャーで潰して入れると、またひとつ美味しくなります





















このお店のすばらしいところは、
男爵黒豚などの地元の食材にこだわっているところ。


函館男爵黒豚を使用した餃子は、
ちょっぴり粗めの具の旨みが生きていて、
素材を大事にしているんだなという印象をうけます。

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▲餃子は5個で290円。見事なハネの付いたパリパリかつジューシー






















なんだかブログを書いていたら、
また食べたくなってきました…。
これからまた社にいってきます!


それでは!


[らーめん初代 社(やしろ)]
■本店
住所/北斗市七重浜7丁目11-1
電話番号/0138-49-0900
営業時間/11:30~24:00
定休日 木
■七飯店
住所/七飯町鳴川4-3-8
電話番号/0138-64-4778
営業時間/11:30~20:30
定休日 木



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函館住民が通う人気ラーメン店
「らーめん初代 社」に行ってきました!

「ファームレストラン ウエムラ」の
白老牛を使ったクリスマスディナーに注目!



こんにちは。
北海道じゃらん 苫小牧白老担当の神成です。


寒くなりました!
雪も降りました!
今年もあと2ヶ月です。


年末のイベントといえばクリスマス。

そこで今日は
白老の「ファームレストラン ウエムラ」さんの
クリスマスディナーをご紹介します。



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赤ワイン
副菜3品
ビーフシチュー
サーロインステーキorヒレステーキ
デザート
コーヒーor紅茶

でお一人8000円。



ここのお肉はほんとに美味しいです。
白老牛の「上村和牛」を使ったお肉のお料理。


副菜の中の1品は赤ワインを使ったステーキジャーキー。

この赤ワインと同じものを頂けます。

ビーフシチューもこの冬から登場の新メニュー。

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▲ビーフシチューのセットもあり。ヒレ肉のステーキがどーんと。シチューとステーキと2度おいしい




















ジャガイモは牧場ででたたい肥を農家におろし、
そこでとれたじゃがいもを使うというこだわり様。


メインのサーロインステーキは
肉厚で肉汁溢れる逸品!

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▲メインのサーロイン!



















写真撮りながらもいまにもかぶりつきたい!って感じでした!


1日10組限定で完全予約制。
12月1日から 15時~20時までです。
大切な人と是非、行ってみてください。



その他年末年始、大切な人への贈り物にも
最適なギフト用のセットも豊富です!

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▲ギフトセット




















サーロインステーキ2枚とすき焼きセットは12600円、
道内の送料込みですよ。


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「ファームレストラン ウエムラ」の
白老牛を使ったクリスマスディナーに注目!

2008年12月 8日

【道南】【飲食】

函館・元町の「カフェ スプラウト」で
ランチを食べて来ました



こんにちは。
北海道じゃらん 函館エリア担当の中村です。



本日は函館の人気観光エリアの元町を
ぶらぶら歩いた時の事をご紹介いたします。


元町は昔懐かしい和洋折衷の建築物が多く残っており、
それらの建築物をギャラリーやカフェ、レストランなどに改装して
営業しているお店が多いのが特徴です。


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▲大三坂の途中にある気になるピンク色の建物は、陶器などを販売しているお店でした




















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▲筆者お勧めのレストランバー“レディメイド”。味、人柄、雰囲気、音楽など全てが私好みです






















よく仕事でも元町エリアに来ることがあるのですが、
予定時間よりも早くに終わったり、
次の訪問先に行くまで時間が空いたりするときに
カフェが多いのでふらっと立ち寄ることができるのが、
函館元町の魅力のひとつだと思います。



この日は午前に入っていた仕事が終わり、
ちょうどランチタイムでしたので、
以前から気になっていたカフェ スプラウトさんで
ランチを頂くことにしました。

駐車場もあるので車の方も安心です。


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▲カフェスプラウトさんはオレンジ色の外観が目印です。夜にはバータイムもあります



















外観はオレンジ色の建物で二十間坂の中腹にあります。

こちらも旧家を改装したカフェとなっており、
禁煙席と喫煙席が完全に分かれており、
さらにはお子様連れも安心のキッズコーナーもあるのです。


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▲喫煙コーナーにはヨーロッパのデザイナーの切り絵が飾られており、ソファー席となっております




















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▲禁煙コーナーはキッズコーナーもあるので、お子様連れにもお勧めです




















また、平日はランチタイムが12時~14時まで、
ランチメニューは日替わりで3種類から選んで、
デザートとソフトドリンク付きで1000円以内で頂くことができます。


この日はナンセットとパスタセットを頼みました(二人で頼みました)。

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▲パスタセット。他にもワンプレートランチなどもあります




















どちらにもサラダがついており、
パスタはほうれん草とベーコンのピリ辛トマトパスタでしたが、
その名の通り、程よい辛さがおいしかったです。



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▲ナンセット。日替わりで変わるので毎日楽しみです




















ナンセットはピザみたいな感覚で食べることができます。

もちもちした生地と野菜、ウィンナーなどが絡み合って
とてもおいしかったです。


一息ついてお昼の仕事はじめるぞー!と思うのですが、
雰囲気と心地よい音楽のせいか、
居心地が良いのでお店から出たくなくなるのが弱点です(笑



函館にはスプラウトさんのような昔懐かしいカフェが多く、
私もまだ発掘中なのですが、
こういった自分のお気に入りのお店を探すのも
一つの楽しみなのかもしれませんね。




[Cafe Sprout  (カフェ スプラウト)]
住所/函館市元町30-12
電話番号/0138-86-5688 
営業時間/11:00~20:00
月曜定休      
駐車場あり


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函館・元町の「カフェ スプラウト」で
ランチを食べて来ました

2008年12月 4日

【道南】【飲食】

リニューアルされた函館の人気店。
「Jolly Jelly Fish from CALICALI」にいってきました



こんにちは。
北海道じゃらん 函館担当の広瀬です。



先週函館でも雪が降り、
寒くて長い冬がやってきました。


冬の函館の風物詩といえば、
はこだてクリスマスファンタジー
今年も12月1日~25日の間で開催予定です。

金森赤レンガ倉庫などのベイエリアが、
大きなクリスマスツリーとイルミネーションで彩られ、
ロマンチックな空間が演出されます。
ぜひ、一度足を運んでみてくださいね!




さて、本日は、函館にきたら立ち寄ってもらいたいお店、
Jolly Jelly Fish from CALICALI」さんを紹介します。


名物「ステーキピラフ」で有名な同店ですが、
先日リニューアルされたということで同僚達といってきました。


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函館山の麓、高田屋嘉兵衛像のある
高田屋通にあるピンク色のレトロな建物。

クリスマスファンタジー会場からも徒歩圏内です。

店内も函館らしい、昔ならレトロモダンと表現した
異国情緒あふれる雰囲気。

昼は落ち着いた空間でゆったりとでき
夜はロマンチックな空間でカップルにもおすすめです。

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▲お洒落な店内。休日に1人でゆっくり過ごすのもいいかもしれません




















リニューアルされてメニューも大きく変わりましたが、
人気のメニューはそのまま残されていました。


今回私が注文したのは、もちろん名物のステーキピラフ
同僚はカツカレーを注文していました。

1204--2.jpg

▲これがステーキピラフ(1200円)。ジョリジェリの代名詞的メニューです




















ステーキピラフは変わらぬ美味しさ。
ちょっぴりレアに焼き上げたステーキは、
やわらかくてジューシー。

その肉汁と、ソースが沁みたご飯もまた美味しくて、
ペロッと平らげてしまいました。


同僚のカツカレーは、
さくっと揚がったカツに、
キーマ風のカレールウがかかっています。
一口食べさせてもらいましたが、
タマネギの甘みのよく出た、手の込んだ美味しいカレーでした。

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▲カツカレーのほかにも焼きカレーなど、気になるメニューがたくさんありました




















おなか一杯になって満足しているところに、
店員さんがやってきました。

手には注文していないおいしそうなスイーツ。
…なんと、デザートをサービスしてくれました!


サービスしてくれたのはチョコブラウニー。
もちろん甘いものは別腹なので、こちらもペロッと。
濃厚なチョコの甘みがなんと贅沢なのでしょう!

1204--4.jpg

▲北海道じゃらん12月号のクーポンを持っていくと日替わりオリジナルデザートを1品サービスしてもらえますよ!




















手作りでデザートをだしているということで、
しっかりと凝って作っているなぁと感心する美味しさでした。


他にもスープカレーやパスタなど、さまざまなメニューがあったので、
また足を運んでいろいろと試してみたくなりました。


この冬はクリスマスファンタジーにきて、
こんなお洒落なお店でほっとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?


[Jolly Jelly Fish from CALICALI(ジョリージェリーフィッシュ フロムカリカリ)]
住所/函館市宝来町9の6
電話番号/0138・23・1932
営業時間/11:30~14:30、17:30~24:00(LO 23:00)
休日/木曜



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リニューアルされた函館の人気店。
「Jolly Jelly Fish from CALICALI」にいってきました

2008年11月20日

【道南】【飲食】

新鮮なホッキの甘さがわかる!
苫小牧でホッキカレーを食べよう



こんにちは。
北海道じゃらん 編集部の金内です。

すっかり寒くなってきましたね。
魚貝類のおいしい季節です!
寒さに負けずにおいしいものを求めて
お出かけしたいものですね!



そこで今日はみなさんにわが地元
苫小牧市にある、名産ホッキ料理のお店を
ご紹介したいと思います!



Cafe Little Angera(リトル・アンジェラ)』さんです。



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ここは「海の駅ぷらっとみなと市場」という
漁港前の市場の中にあるお店です。

市場内とはいっても、
キレイな店構えなので女性にもおすすめです。


さらに…
漁港前ということは…?

そう!ほぼ毎朝水揚げされたばかりの
新鮮なホッキが味わえる
のです!
(シケの時は…残念!)



とくにおすすめなのは、
ホッキがたっぷり入ったホッキカレー(800円)。

ホッキのだし汁が隠し味になっていて、
辛いけど甘いんです!ホッキの甘さなんです!


小学生の頃、よくホッキカレーが給食で出ました。
ホッキがとれないとポークカレーに変更になったりして、
悲しかったのを覚えています…なつかしの味…余談でした。


1120--1.jpg

▲ほんのりピンク色のホッキが食欲をそそります!


















ホッキは火を通しすぎると
すぐ硬くなってしまうので
調理がむずかしいらしいですが、
ここではさっと火を通したホッキを
出す直前にのせているので、やわらか!



同じように後のせした
やわらかーいホッキが贅沢に食べられるのは…

ホッキ釜めし(950円)


1120--2.jpg

▲けっこうボリュームもあります


















こちらもホッキのダシ汁で炊いた釜めし、
炊き上がり5分前にホッキの身をのせて蒸すため、
甘くてやわらかくて、やっぱりおいしい!



わたしはここのお店でホッキ料理を食べて
甘い!っていうことにとにかく衝撃を受けました。

ぜひみなさんも、新鮮なホッキの甘さとこの衝撃
味わってみてください!


王道ホッキのバター焼きや、ホッキを使ったパスタもあり!
デザートも好評です!


朝早いぶん閉まるのも早いので
要注意ですよ~!


[Cafe Little Angera(リトル・アンジェラ)]
住所/苫小牧市港町2丁目2-5(海の駅ぷらっとみなと市場内)
電話番号/0144・38・2888
営業時間/7:00~16:00
定休日/水曜



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新鮮なホッキの甘さがわかる!
苫小牧でホッキカレーを食べよう

2008年11月14日

【道南】【飲食】

道南ドライブ途中に立ち寄りたいお店
手づくりハンバーグレストラン SUMOA



こんにちは。
北海道じゃらん 編集部山崎です。



いや~~、寒くなってきましたが、
美味しいものが食べたくなる季節ですね♪

秋のお出かけには、おいしいものセンサーを研ぎ澄ませて、
「なんか良さげ!」「穴場っぽい…!」という
お店を見つけるのも楽しみのひとつ。



今日は、鹿部町の「SUMOA」というレストランをご紹介します。

山沿いをドライブしていると突如現れるお店です。
周囲を森に囲まれ、隠れ家のような立地。


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▲民家の一部が店舗になっているようです。なぜか入り口にはタヌキの置物が…!




















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お店のキャッチコピーに
森林の小さなレストラン屋さん」とあるように、
店内はこじんまりとしてアットホームな雰囲気。

白い壁、白い家具に植物や小物がアクセントになっています。


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▲窓の向こうの木々もさわやか。夏に行くのもいいかも




















さてさて、早速メニューに目を通すと、
ハンバーグ、自家製カレーライス、ステーキなどの洋食が楽しめるようです。

和風・チーズ・海老フライ・ハワイアンなど
ハンバーグだけでも何種類かあって迷ってしまいます。
私はチーズハンバーグを注文しました。



待っている間に店内を見回すと、旅行雑誌がたくさん!
ドライブ客には嬉しいですね~
雑誌を読んでいるうちに、あっという間に料理が運ばれてきました。



ゴロリと厚みのあるハンバーグはジュワーっと肉汁が!

この厚さに丁寧に火を通すためでしょうか?
食べ終わる頃になっても熱が逃げずホカホカしていました。


1102--3.jpg

▲チーズハンバーグ980円。ランチタイムはライスサービス





















付け合せのトマトはすごく甘く、ポテトサラダもホクホクと美味。
隠し味に何か使っているのかな?というほど
好みにぴったりの味でした。



夏場は近江牛のロース石焼もメニューにあるようです。
もうこの日は販売終了していたので残念ですが、
自然に囲まれのびのびした気分になれるかわいいレストランでした。


皆さんも道南ドライブの際はぜひお立ち寄りください♪

※11月からはランチタイムのみの営業に切り替わるようなので、
詳細はお問合せください!


[手づくりハンバーグレストラン SUMOA]
住所/茅部郡鹿部町本別(鹿部ロイヤルリゾート内国道沿い)
TEL/01372・7・5700
営業時間/昼11:30~ 夜17:00~19:00 
定休日/毎週木曜日・第2水曜日



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道南ドライブ途中に立ち寄りたいお店
手づくりハンバーグレストラン SUMOA

2008年11月12日

【道南】【レジャー】

毎日がクリスマス!
「広尾サンタランド」に行ってきました



こんにちは。
北海道じゃらん 十勝担当 斎藤です。


さて、11月に入り、本格的に寒くなって来ました。
冬はもうすぐそこです。

そういった季節の変化に伴い、街の彩りも変わろうとしています。
すっかりおなじみになりましたが、11月1日には、
サッポロファクトリーで、
クリスマスツリーの点灯式が行われました。


恐らく、多くの方が見た事がある
ファクトリーのクリスマスツリー。


あの大きなクリスマスツリーは
どこから運ばれているか知っていますか?


実は、『広尾町』なのです。


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では、なぜ広尾町なのでしょう?
広尾町は、サンタクロースの故郷ノルウェーから、
国内外で唯一『サンタランド』としての認定を受けているのです。


そのサンタランドは、人々に愛とロマンを与えてくれるサンタクロースを
日本中、世界中に広めるため、年間を通して活動しています。


つまり、『広尾は毎日がクリスマス』なのです。

そんな、愛とロマンの町、
広尾町に行ってきましたので紹介します!!


まず、広尾サンタランドのメインステージ
大丸山森林公園』に向かうと。

そこで待っていたのは、
静寂な夜に輝く素敵なイルミネーションたち。
実に綺麗ですね。

1108--1.jpg



















同じ夜でも星空を見るのとは違う感動があります。
何でしょう。鋭角的というか心にささる感動なのです。


サンタランド内には、
イルミネーションだけでなく、
サンタクロースが住んでいる??『サンタの家』があります。

1108--2.jpg

















サンタさんが手を振っているのがわかりますか?
かわいいですね。癒し系です。


サンタの家の中では、
素敵なクリスマスグッズも販売されています。
ぜひ、チェックしてみて下さい!!



さて少し、話が変わりますが、
クリスマスといえば、プレゼントも重要ですね。
僕も、子供の頃はすごく楽しみにしていたものです!!

では、もしサンタクロースから手紙が来たら、
子供はどんなに喜ぶでしょう?


そんな夢のある『サンタメール』もサンタランドは行っています。

これは、申し込みをすると、
クリスマス期間中(12月20日~25日)に
サンタクロースからのクリスマスカードが届くというものです。


特別に伝えたい事がある方は、メッセージを添える事も出来ますよ。
1通500円で申込できるので、ぜひ利用してみて下さい。


広尾サンタランドホームページ(http://www.santaland.or.jp/
からウェブで簡単に予約出来ますよ!
申込期間は11月30日までです。お早めに!!



[大丸山森林公園]
住所/広尾町字広尾689番地


●問い合わせ、サンタメール申込
【広尾サンタランド事務局】
住所/広尾町西4条7丁目
TEL/01558-2-0177
FAX/01558-2-4933
HP:http://www.santaland.or.jp/



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毎日がクリスマス!
「広尾サンタランド」に行ってきました

2008年11月 7日

【道南】【飲食】

これぞ函館の新グルメ!
函館男爵黒豚を使った「函館豚丼」



こんにちは。
北海道じゃらん 函館在住スタッフの佐藤です。



昨日札幌に行ったら、もう雪が降っていました。
北海道にはもう一足早い冬が来たんですね…。
本州出身の僕には少々つらい季節です…。


さて、冬で函館といえば…

そう、はこだてクリスマスファンタジー


え?なにそれ?
という方のためにご説明いたしますと…。


このはこだてクリスマスファンタジー
函館の冬最大のイベント。

観光名所として非常に人気の高い、
金森赤レンガ倉庫群を会場にして行われます。


毎年カナダから運ばれる巨大なクリスマスツリーが、
壮大にイルミネートされた倉庫群の海上に浮かびます。
ロマンチックな函館の、
最高にロマンチックな夜が体験できるはずです。



前置きが長くなりましたが、
これから冬に函館に行ってみようかなぁ…とお考えの方には
ぜひ食べていただきたい、函館の新グルメをご紹介します。



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それを提供しているのは、
函館にきたら誰もが寄るであろう朝市で、
創業60周年を迎えた「恵比寿屋食堂」さんです。


50種以上の豊富な丼メニューを備え、
注文を受けてから水槽から取り出してさばく活魚が人気のお店。

そこで、この冬に生まれるのが、
函館豚丼」なんです。


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▲ご飯がすすんで仕方がない「函館豚丼」。小盛もできるので女性にもぜひ食べていただきたい逸品です






















函館で豚丼?イメージないなぁ…。
そう思う方も多いでしょう。

しかし、実は函館は最近注目を集めているブランド豚
函館男爵黒豚」の唯一の産地。

函館=黒豚なのです。


函館男爵黒豚」は、本場鹿児島のパークシャー種の黒豚をベースに、
オーナーの木村さんが独自に研究。


近隣の農家からもらった
ハネ物の男爵芋や漁師からもらった昆布、
パン工場で出たパンの耳など、人の食べられる餌、
そしてミネラルたっぷりの地下水を与えられて
大事に育てられた黒豚です。


その黒豚は本場鹿児島の生産者の方に食べてもらっても、
なかなかここまでの豚は育たないと称されるほど。



「朝市は海鮮丼などの生物ばかりだけれども、
中にはそれが苦手な人も多いんだよね。
そういう人にも函館らしい美味しいものを食べてもらいたいんだ。」
と語る恵比寿屋の大将は、この函館男爵黒豚に目を付けました。


そして、いろいろと調理法などを考えた結果、
函館男爵黒豚の特徴である、やわらかい肉質と、
甘みがあっておいしいとされる脂の旨みが味わえるように
シンプルに豚丼に。


厚めの肩ロース肉を甘辛のタレで焼き、豪快にご飯に盛ります。
ちょこっ白髪ネギを載せ、コレで完成!



ちょっと早めに試食させてもらっちゃいました。
目の前にきた豚丼をみて、ひと目で食べ方は決まりましたね。


つややかに煌く黒豚で、タレのしみこんだご飯と、
白髪ネギを包んで食べるのです…。


いや、もう多くは語る必要はありません。
おいしい」です。


函館男爵黒豚の美味しさが引き立ち、
ひとつ上の豚丼といった感じでしょうか。

これで980円。

1000円を超えるメニューの多い朝市で、
1000円以下でこの満足度はなかなかないかもしれません。


この「函館豚丼」は11/20発売の
北海道じゃらん12月号にも掲載されますので
ぜひチェックしてくださいね。


この冬は函館クリスマスファンタジーに来て、
恵比寿屋で函館豚丼を食べて楽しんでくださいね!


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▲女性に人気のこぶり丼セットは1600円。丼と少しずつのおかず6品を楽しめます






















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▲秋限定のサンマたたき丼890円。根室産の大黒サンマを甘辛みそであえて、函館在住のじゃらんスタッフに大人気のメニューです























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▲こちらも美味しいイカ・トロサーモン丼1300円






















函館朝市 恵比寿屋食堂(どんぶり横丁内)
住所/函館市若松町9-15
電話番号/0138-23-1602
営業時間/6:00~18:00(12/1は~15:00、1/1は8:00~15:00)



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これぞ函館の新グルメ!
函館男爵黒豚を使った「函館豚丼」

2008年10月14日

【道南】【飲食】

ちょっと通な函館グルメスポット
~おやつはパフェ派のあなたに



どうもこんにちは。
北海道じゃらん 「街の情報屋」こと、道南担当の山口です。



秋も深まり・・・いや、そろそろ終わりそうですね。
早いところでは、既に紅葉も散り始めている、とのことですよ。


そんな、ちょっとアンニュイな感じになる晩秋のこの頃、
やっぱり食べたくなるのは、「甘いもの」ですよね。

モンブランやら、天津甘栗やら・・・。


秋の空と、甘いおやつ。
最高ですね。



というわけで、今回は、ちょっと軽めに、
ちょっぴり通な、函館のおやつ情報をば。


モンブランではないのですが、
美味いパフェを出す店を紹介しましょう。



今回、ご紹介するのは、
MOSSTREES(モストリーズ)」というカフェ屋さんです。

知る人ぞ知る、という感じのカフェですが、
地元の人にも評判の良いお店です。


建物は、函館らしいレトロ調の洋風建築で、
風情が漂います。


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▲外観はこんな感じ。明治44年に建てられた建物だそうです。こういうレトロ調の建物を見るのも、函館観光の醍醐味と言えます























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金森倉庫からも比較的近い立地なのですが、
観光地ど真ん中にあるわけではないので、
ちゃんと調べてから行かないと、辿りつけないと思います。

閑静な場所にあるので、
ゆったりするには十二分に良ろしい感じです。


彼女とのデートでこういう場所にさり気なく行くと、
ポイントが上がりそうな感じですよ。ええ。
がんばりたい。



店内に入りますと、
壁に設置された古めの大きなスピーカーからジャズ的な音楽が、
適度な音量で流れています。いかにも。


木の温もりを生かした内装になっていて、
調度品も、レトロな感じのものが並んでいます。
そして漂う優雅なコーヒーの香り・・・。


何とはなしに、時間が止まったような感覚。
たまには、そんなティータイムも過ごしたいものです。



さて、そんな店内にて、今回私が注文したのは、
ラズベリーのパフェ


「パフェ」というと、実に色々なスタイルがあります。

グラスの縁に果物(バナナとか、パイナップルとか)が刺さっているものもあれば、
生クリームとアイスクリームのバランスがどちらかに偏っているものもあれば、
フレークが入っているもの/いないもの、
下の層にもフルーツを入れ込んでいるもの、
スポンジケーキのようなものを中間層に入れ込んでいるもの、
などなどなど・・・・・。


枚挙に暇がありませんが、
「パフェ」と一口に言っても、実に多様な形態があります。



そんな数ある多種多様なパフェたちの中でも、
ここ、モストリーズさんのパフェは、
私の心の琴線に触れる、
実にパーフェクトに近いパフェなのであります。



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▲ラズベリーのパフェ。あれ、これ、ラズベリーだよな・・・?






















うーん、美しい。
美味いパフェは、見た目も美しいのです。


たっぷりとラズベリーソース、生クリームが乗っています。
どうです、このクリーム・ライン!
見とれてしまいますね。


ラズベリーソースの酸味と、
濃厚な生クリームの甘みが、
素敵な出会いを果たす瞬間。

運命を感じるひとときです。



全体の造りとしては、シンプルで、
この生クリームの下に、
再度ラズベリーのソースと、
アイスクリーム、そしてフレークが入っています。


シンプルなんですが、
1つ1つが丁寧に作りこまれているので、
飽きません。
生クリームとアイスクリームのバランスも、ほど良い感じ。


たかがパフェと、侮るなかれ。



私と一緒に行った同僚は、
ブルーベリーのパフェ」を注文していました。

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▲奥のやつがブルーベリーのパフェです。まあ、形は一緒な感じですけれどもね。これもまた、美味しそう

























ちなみに、今回は私、注文してはいないのですが、
フードメニューも色々あるようです。


ランチは、キーマカレーかパスタに、サラダなんかが付くセットメニュー。


夜のメニューはパスタ、ピザ、カレーなどの料理があり、
飲み物はカクテル類も含めて豊富にあるようです。


函館に行った際、
おやつに困ったら、是非、
この「MOSSTREES(モストリーズ)」を訪ねてみてください。

では、今日はこの辺で。




[MOSSTREES(モストリーズ)]
住所/函館市大町9-15
場所/緑の島入口近く、公海食品向かい
電話/0138-27-0079
営業時間/11:45-14:00 17:30-25:00 (日曜-24:00)
定休/第1・3月休
駐車場/有



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ちょっと通な函館グルメスポット
~おやつはパフェ派のあなたに

2008年10月 7日

【道南】【飲食】

津軽海峡のマグロと函館近海の昆布を使った
「函館まぐろロール寿司」をどうぞ!



こんにちは。
北海道じゃらん 編集担当の堀です。



少し前に、
新・ご当地グルメで根室さんまロール寿司誕生、ということを
お知らせしたかと思います。


こちらは海苔ではなく
北海道が生産量日本一の昆布で巻いた
巻き寿司でした。


この「海苔ではなく昆布で巻いた巻き寿司」が
9/20から11/15の期間限定で、
他の地域にも登場しています。



その名も
函館まぐろロール寿司!!



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▲ネタもシャリもすべて道南産!の「鮨処木はら」函館まぐろロール寿司!





















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鮨処 木はら」の函館まぐろロール寿司は
南茅部産の若い真昆布を使い
戸井のマグロ、
前浜の真イカ、
噴火湾の甘エビを巻いた
すべて道南産の素材にこだわった一品。

もちろんお米も北海道米「ふっくりんこ」。


特に注目したいのは戸井のマグロ・・・☆

北海道にいると
なかなか口に入らない入手困難なものが
今ならこの函館まぐろロール寿司1575円で食べられます。

この機会に、ぜひ!


そのほかにも、
函館まぐろロール寿司を提供しているお店はこちら。



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▲「寿しのます屋」の細巻な函館まぐろロール寿司1本600円。マグロの赤身と中トロ2種類を巻いている。前日までに要予約























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▲「すしやのよいしょ」の函館まぐろロール寿司1本1500円。戸井産マグロを芯に、サーモンや卵、ゴボウなどを巻き込んだ。前日までに要予約

























また、テイクアウトならこちらのお店へ。

人気のテイクアウト専門店、「しゃりパティシエ」です。


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▲戸井産もしくは松前産のマグロを使用しているのに1本483円。自家製のマグロ焼き味噌とともに巻いている





















昆布の生産量は日本一なのに、
「食べる昆布」の習慣があまりない北海道。

これを機会においしい昆布を食べてみませんか?


現在発売中の北海道じゃらん10月号には、
今回ご紹介した函館まぐろロール寿司のほかにも
根室さんまロール寿司、日高さけロール寿司も紹介されています。

ぜひご覧ください!!



[鮨処 木はら]
住所/函館市湯川町2-1-2
電話番号/0138-57-8825


[寿しのます屋]
住所/函館市千代台町16-25
電話番号/0138-56-6003


[すしやのよいしょ]
住所/函館市桔梗3丁目40-10
電話番号/0138-47-1420


[しゃりパティシエ]
住所/函館市杉並町20-40
電話番号/0138-51-7701



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津軽海峡のマグロと函館近海の昆布を使った
「函館まぐろロール寿司」をどうぞ!

牧場アイスと癒しを求めて
洞爺レークヒル・ファームへ!



こんにちは。
北海道じゃらん 編集部の金内です。


なんだかすっかり
秋の陽気ですねー。
夏も終わりなんですねー。


さみしいような、
わくわくするような、
さみしいような・・・


夏の終わりと言えば
アレが恋しくなりますよね。
夏の終わりとは言っても
まだまだアレのおいしい時期ですもんね。


そう、アイスクリーム


ということで今日は
連休中に行ってきました
洞爺湖の「レークヒル・ファーム」についてご紹介します!


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▲この看板が目印です




















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ここは絞りたての新鮮な牛乳をたっぷり使った
アイスクリームが人気のお店ですね。
牧場内にアイスクリーム工場、
レストラン、売店がそろっているからできること!


2種類選ぶスタイルなので、
私はとうもろこしのアイスと
赤しそのアイスをいただきました。



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▲甘すぎず、いくらでも食べられそうです




















洞爺名産の赤しそ、
アイスで食べられるなんて嬉しいですねー
どちらも自然の甘み+たまに出会う果肉が
とってもおいしかったです!

そのほかスイートコーン味やパンプキン味など
魅力的なアイスがたくさんありました。


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▲たしか、ブルーベリーとクリームチーズ・・・?




















天気がよかったので、
外でヤギやウサギと戯れながら
ゴーロゴロ。平和です。


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▲子ウサギを見てると癒されるー




















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▲うん、君も負けずに癒し系だよ



















バレーボールやバトミントンなどの道具も
無料貸し出ししているので
ファミリーやグループできても楽しそうですね。


0926--6.jpg

▲題名をつけるなら、若さ・青春




















ちなみに
手に持っているのはうずまきウインナー。

アイスのあとのうずまきウィンナーはクセになりそうです。
外でじゅうじゅう焼いているので
思わず買ってしまいました。
おいしかったーー!


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▲甘いもの食べるとしょっぱいものほしくなりますもんね






















カフェではしっかりしたごはんも
食べられるみたいなので、
今度はランチに利用したいと思います!


みなさんも残暑の日を狙って
牧場アイスを食べにいってみてください!




[レークヒル・ファーム]
住所/洞爺湖町花和127
電話番号/0120-83-3376(9:00~17:00)
入場/無料
営業時間/冬期9:00.~17:00
       夏期9:00~19:00
休館日/年中無休


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牧場アイスと癒しを求めて
洞爺レークヒル・ファームへ!

「鶏卵一筋」の男が仕掛ける!
室蘭の隠れた名産「うずら卵」



こんにちは。
北海道じゃらん 登別・室蘭担当の青木と申します。



前回のネタは「やきとりンピック」でしたね。

当然、参戦してきました!(もちろん食べるほうですよ。)


昨年を大幅に超える来場&激戦。おなか一杯食べました。



で、なんと地元・室蘭の「一平」が2連覇!

おめでとうございます!!



これで一躍有名になるであろう、
「室蘭やきとり」、そして「カレーラーメン」・・


もう一つ、室蘭名産の食べ物を今回はご紹介。



うずら卵」なんです。


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室蘭には道内唯一のうずら養鶏場があり、
飼育数なんと75,000羽。


養鶏といえば昨今、残念な事件も起こっていますが、
こちら「室蘭うずら園」のうずら達は
無菌・無投薬」にこだわり育てられています。



つまり20数年前
創業当時の鶏たちの子孫100%で増やしているため、
外部から一切ウイルスなどが入らず、
抗生物質やワクチンなしでの養鶏が可能とか。


全国的にも珍しいそうです。



現在この「うずら園」を運営するM専務。
大手商社の「鶏卵課」で豊富なキャリアを経て転身した、
自称「鶏卵しか知らない男」です。


業務用メインだったため、知名度のなかったこのうずら卵、
人知れず、道の駅「みたら室蘭」で販売してます。



味付けうずら卵「こりゃ玉らん」です。


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▲こちらが味付うずら卵




















ネーミング・・・うーんどうでしょう?




味がよく染み込んでいて、
おかずにもおやつにも良さそうです。


フライにして食べるのがオススメとか。
常温で45日持つそうなので手軽なお土産に良さそうですね。


便利な5個×2パックで200円です。



特別に試作段階の
「殻つき卵の燻製」も試食させてもらいました。



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▲うずらの燻製



















クセのないスモークの香りがおつまみに最高ですね。


間もなく道内で販売予定とか。




卵だけでなく、
実は知られざる美味である「うずら肉」も商品化を視野に入れている、
「鶏卵しか知らない男」の今後に注目です。



[室蘭うずら園]
電話番号/0143-55-6677
※通販、来店購入は現在できません。
道の駅での購入か、
今後の道内外の購入可能可能店舗(量販店・生協・コンビニなど)に
ついての問い合わせのみ。



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「鶏卵一筋」の男が仕掛ける!
室蘭の隠れた名産「うずら卵」

2008年9月16日

【道南】【宿】

地産地消にこだわったおふくろの味。
昭和の頃にもどったような「ほっ」とするひと時を



こんにちは。
北海道じゃらん 函館担当の佐藤です。



まだまだ本州では残暑厳しい日々が続いていますが、
北海道は過ごしやすい気候になりつつあります。

お盆は過ぎ去って、また忙しい日々のはじまり。
ついつい毎日に追われ、なんだか心に余裕もなくなってきますよね。


そんな日々の喧騒から抜け出して、
「ほっ」とするひと時が味わえるお宿。

心和む和風旅館、
辺見旅館」をご紹介します。

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▲駐車場もあるので、車での観光でもぜひ立ち寄りたいですね






















こちらの旅館、函館駅から徒歩5分、
駅前のデパートの裏路地を入ったところにあります。



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ここが駅前であることを忘れるような佇まいは、
来年で創業50周年を迎える和風の老舗旅館ならでは。
古き良き部分は残しつつ、一昨年にリニューアルしたばかりです。

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▲バリアフリー化された玄関は、車椅子でも難なく利用可能です

























バリアフリーにも対応した玄関を上がると、
昭和の頃のように戻ったような落ち着いた空気感が漂います。
出迎えてくれるのは、女手ひとつで切盛りする女将さん。
とても気さくに、暖かく迎えてくれ、
なんだか祖母の家に来たような気持ちになります。

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▲夏には風鈴の音が響き、どことなくノスタルジックな気持ちになります…





















訪れる方が楽しみにしているのは、
なによりも女将さんの作るごはんだそう。
食材は自らが市場に出向いて仕入れ、
ほぼ道南で取れたもの。

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▲その地産地消の取り組みが評価され、渡島支庁から「北のめぐみ愛食レストラン」にも認定されました





















晩ご飯には、朝仕入れた湯で蟹1杯と、自家製のいかめし。
地元の旬魚や、旬野菜などを取り入れた料理が並びます。


味付けは、女将さんの長年の経験。
どこか懐かしく、素材の味を活かす。
「おふくろの味」と言う言葉がしっくりときます。
以前調理関係のお客さんが入ったときにも、
この味付けのバランスはすばらしいと絶賛されたそう。

懐かしくも、北海道らしい食事が味わえると、
単身赴任のサラリーマンにも、観光客にもファンが多いのです。



草が茂れば、マイカの刺身。
冬が深まれば、ごっこ鍋。
季節の料理を求めて訪れるリピーターも全国にいるのだとか。

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▲落ち着いた和室でゆったりと過ごせます




















こんなに豪華な食事ならお値段も張りそうですが、
実は1泊2食でも8000円前後。
非常にお値打ち価格で、
気軽に利用できるのもうれしいですね。

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▲女性の宿泊者には、女将さん手作りの根付がお土産にプレゼントされます





















美味しいごはんを食べ、
ゆっくり函館散策。
そして昭和の雰囲気の中、
畳と布団で眠る。


いつもとは違う時間軸の中で過ごせますね。


忙しい日々に追われて、つい忘れがちになる心の安らぎ。
なんか疲れたな。
そう思ったら、こんな旅館に1泊するのがいいのかもしれません。




[辺見旅館]
住所/函館市若松町4-6
電話番号/0138-23-2709


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地産地消にこだわったおふくろの味。
昭和の頃にもどったような「ほっ」とするひと時を

2008年9月10日

【道南】【飲食】

函館のちょっとお洒落なスープカレー屋さん
「be Luck」に行ってきました!



こんにちは。
北海道じゃらん 函館エリア担当の中村です。


今日はちょっとお洒落なスープカレー屋さんを紹介いたします。
名前はbe Luckと言うお店です。


以前はチャーリーと言う名前で千代台という所にありました。
移転したとは聞いておりましたが、中々探せなくて、
つい最近家の近所を歩いていたら偶然発見しました!

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▲駐車場も広くて、5台くらいまではとめることができます






















函館営業所のメンバーも
以前から気になっていたと言っていたので
3人でランチにお出かけ!


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雰囲気も落ち着いていていい感じでした。

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▲白が基調の店内、かわいらしい小物などがあり、デートなんかにもおすすめ!

























スープカレーといえば、
普通ドリンクはラッシーを連想するんですが、
事前情報でパッションクランベリーと言うドリンクがおいしいと聞いていたので
3人ともパッションクランベリーを頼みました。
(一人くらいラッシー頼んでもいいと思ったんですが・・・笑)

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▲入れ物もおしゃれ、氷は丸いんです!























情報通り、とっても美味しかったです!
すっきりした甘みで非常に飲みやすかったです。
ちなみにスープカレーを頼むとラッシーが半額になります。



肝心のスープカレーはといえば、
スープをまず4種類から選び、
次に具を選び、最後に辛さを選ぶという感じです。


ちなみに私は焦がしバジルのトマトベースのスープに
角煮ポーク、辛さは20番をチョイス。

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▲トッピングの種類も豊富です。チーズがおすすめ!




















スープとポークの相性が抜群によくて、
辛さの中に野菜の甘みがでていて非常に美味しかったです!



他にもスープカレー以外に
ランチタイムの「プレートランチ」
(ごはんプレート、パスタプレート各1,000円
・メイン、小鉢3種、サラダ、デザート、ドリンク付)のランチメニューや
道産小麦を使ったピザやケーキアラカルトなどもあります。



次回は夜に来て他のメニューも食べてみたいと思います!




[be Luck]
住所/函館市神山2-11-15
電話番号/0138-51-0610
営業時間/11:30~16:00(Lo15:30)、17:00~23:00(Lo22:30)
毎週月曜日定休


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函館のちょっとお洒落なスープカレー屋さん
「be Luck」に行ってきました!

2008年9月 7日

【道南】【飲食】

函館、いや全道で人気のブランド豚!
「函館男爵黒豚」ってどんな豚さんなの??



こんにちは。
北海道じゃらん 函館担当の広瀬です。



みなさん、何肉派ですか?
わたしは…ヘルシーな鶏肉!
と言いたいところですが、
豚肉大好きです。


ジューシーな脂の旨みや、
しょうが焼きや角煮のご飯との抜群の相性。

ご飯大好きな日本人にはたまらないのが豚肉だとおもいません?




さて、そんな豚派の私が、最近たまらなく大好きなのが、

函館男爵黒豚

“函館在住のジェントルマンな黒豚さん”
という意味ではありません。



函館はもちろん、
札幌など道内の居酒屋さんやホテルで赤マル急上昇中の
函館男爵黒豚」とはどんな豚なのか~?


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▲これが函館男爵黒豚。人にも食べられる飼料を与えられ、大切に育てられています






















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函館男爵黒豚を育てているのは、
青函トントンという養豚場のみ。

函館で黒豚と言うと、なかなかイメージがわきませんよね。



実は、この函館男爵黒豚は、
木村オーナーの熱い思いの下育てられた、
まさにこだわりの逸豚なのです。

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▲これがロース。「他の黒豚と食べ比べてほしい」とオーナーの言う自慢の一品です





















函館男爵黒豚の誕生のきっかけは、木村さんが20歳のとき。

調理師を目指していた木村さんは、
ある日、「九州の黒豚生産の第一人者」と言われる方の育てた、
黒豚のロース肉を食べる機会にめぐり合いました。

肉の甘みと、しつこさのない脂。
木村さんは強い衝撃と、深い感動を覚えたそうです。


そこから木村さんの黒豚生産の道は始まりました。

養豚場を営む父から生産のノウハウを学び、
研究書などの書籍を読みあさって
黒豚生産における知識の構築。


その後1993年に、
鹿児島産のパークシャー種の黒豚80頭をベースに
生産を開始しました。



飼料は、乳酸発酵させたパン、
昆布と男爵芋を煮た物など、人にも食べられるもの。

地下約30mより汲み上げる、
ミネラル豊富な地下水をたっぷりと与えて、
9から10ヶ月をかけゆっくりと育てます。


パン、昆布、男爵芋などは、地元の生産者のハネ物。
「マル環」という屋号の通り、
地産地消・地域内循環にもこだわっているのです。


そうして生産された函館男爵黒豚は、じわじわと人気が広がり、
現在では1000頭を超える生産量になりました。


最近では、市内の宿、飲食店だけにはとどまらず、
札幌などでも提供しているお店があるとか。



気になるのが味。

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▲見事なサシの入ったお肉。脂に甘みがあり、あっさりとした味わいが特徴です





















実は先日、友人たちとじゃぶしゃぶでいただきました。
精肉された男爵黒豚を見ると、見事なサシと、奇麗な桜色に驚きます。
融点の低い脂は、常温で置いておくと溶け出すほど。


さっと湯にくぐらせると、脂は透明、肉は薄いピンク色に。
一目で、今まで見てきた豚肉とはちがうことがわかります。


口に入れると、瞬間、溶け出した脂の甘みが口いっぱいに広がります。
肉はとても柔らかく、旨みが詰まっていました。


いかに臭みがなく純度の高い肉なのかと言うことは、
しゃぶしゃぶしているのにまったく灰汁が出ないことが示していました。

脂もしつこくなく、脂身の苦手なお年寄りや女性でも
「これなら食べられる」と人気があります。


実は、この函館男爵黒豚は、この春に湯の川にできた
直売店「マル環きむら」で気軽に購入ができるようになりました。


店頭ではきむらオーナー自らが豪快にさばく様子も見られ、
新鮮な豚肉が購入可能です。

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▲豚肉は自社処理。オーナー自らがさばき、新鮮な豚肉が購入可能です





















100グラムで190円~250円ほどなので、お手ごろな価格。
むしろこの品質を考えれば割安です。


焼肉に、スペアリブに、しゃぶしゃぶに。
私はもはやこの黒豚の虜になってしまいました。


本場九州の黒豚生産者の方からも、
「九州でもここまでの黒豚はなかなか育たない」と絶賛されたという
函館男爵黒豚」。

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▲駅より漁火通りを湯の川に向かい、右側の黄色い看板が目印です





















お歳暮用に地方発送もしているので、ぜひ一度お試しください。



[肉匠マル環きむら]
住所/函館市湯浜町12-13
電話番号/0138・85・6500
営業時間/13:00~19:00
休日/火曜


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函館、いや全道で人気のブランド豚!
「函館男爵黒豚」ってどんな豚さんなの??

大自然の空気もランチも満喫!
ハーベスター八雲に行こう



こんにちは。
北海道じゃらん 編集部の山崎です。



この間、じゃらんスタッフと
道南をぐるっとドライブしてきました!


今日は、ランチに立ち寄ったハーベスター八雲をご紹介します。

ご存知の方も多いかと思いますが、
噴火湾が見下ろせる丘の上に建つ人気レストランです。


この日はひまわりが咲き渡り、
とてもゆったりとした時間を過ごすことができました。


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▲9月でも夏を感じさせてくれたひまわり畑




















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ハーベスター八雲と言えば、まずはフライドチキン!

飼料にハーブを入れ、
大切に育てられたハーブ鶏が看板メニューです。


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▲定番のフライドチキン\231




















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▲かぶりついたチキンはとてもジューシー!




















天気が良ければ、テラスに出てピクニック気分でランチを楽しめます。
この日は草原の中に羊も見えてとてものどかな風景でした。


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▲テラスから見渡せるのどかな風景




















この他にも、
地元の契約農家から仕入れた新鮮な野菜・
地元で捕れた海の幸・
自家製ハーブを使った本格ナポリピッツァやパスタ、サラダなど
地元食材にこだわったメニューが豊富に揃っていました。



敷地内にはジェラート・ソフトクリーム屋さんもありますよ!


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▲ジェラート屋さんはこの牛が目印




















さらに、9月20、21日には収穫祭というイベントが開催され
契約農家さんの直売などが行われるようです!


近くに行ったときはぜひチェックしてみてくださいね♪





[ハーベスター八雲]
住所/八雲町浜松365
電話番号/0137-64-3113
営業時間/月~金 11:00~18:00(L.O.17:30) 
      土・日・祝 10:30~20:00(L.O.19:30) 



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