道南の食材を使ったこだわりプリン!
はこだてプリンを知っていますか?
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」函館地区担当の逸見真紀です。
真冬日の気温が続きましたが、
函館ではようやく和らいできました。
歩くたびにこの冬は久し振りに「キュッキュッ」と雪の音が!
そんな中でも美味しいものはないか?と
日々、食の情報を探している私。
そして見つけました!
その名もはこだてぷりん!
▲空瓶には函館の観光名所が印刷されており中にローソクを灯すとぼんやりとその風景が映し出される仕掛けになっています!
3月頃からローソク付の商品も発売予定。
ローソクの形にも仕掛けがあり
楽しみがいっぱいの商品です。
駒ケ岳牛乳(森町)などの
道南の食材を使用することに強いこだわりを持ち
完成したぷりんを紹介したいと思います。
北海道土産にも喜ばれそう!
北海道産チーズ専門店に行ってきました!
こんにちは。
「おとなのいい旅 北海道」札幌担当の小林です。
突然ですが、私の実家は酪農業を営んでおりまして、
年末年始に帰省した際、母から
「札幌の地下街にカット販売してる道産チーズのお店ができたんだって」
と、聞かされました。
チーズ好きな私は「行ってみたい!」という衝動に駆られましたが、
2週間前の新聞でみた、という母の記憶は、お店の名前も場所も遠い彼方…。
しかし、インターネットで検索してみると意外と簡単に見つかりました。
▲変り種チーズがいっぱいです
と、いうことで、今日は12月にオープンしたばかりの
北海道で作られたチーズを取り扱う専門店
「Cheese Please Hokkaido(チーズプリーズ北海道)」
に行ってきました。
北海道土産はお菓子・海産物だけじゃない
新千歳空港2階「クラフトスタジオ」
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の黒田です。
皆さん、お正月はいかがお過ごしでしたか。
ゆっくりできたでしょうか。
私も、帰省して故郷でのんびりとしたお正月が過ごせました。
本日は、
帰省の途中に立ち寄った
新千歳空港の2階の
「北海道百貨<耕人舎>クラフトスタジオ」をご紹介したいと思います。
北海道土産というと、
チョコレート菓子などのお菓子や
カニなどの海産物が人気ですよね。
実際、北海道の玄関口・新千歳空港には
それらを提供する土産店がたくさんあります。
この「北海道百貨<耕人舎>クラフトスタジオ」は、
その中では珍しい
木工芸品や革製品などクラフト専門の土産店です。
▲12月17日にリニューアルしたばかりだそうです
どさんこプラザで買う
北海道のミネラルウォーター
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の黒田です。
年の瀬ですね。
街を歩いていても、人通りも多く、皆どこか忙しそうです。
▲「白い恋人」コーナー。ニュースの通り、今は連日売り切れ状態・・・
そんな中、帰省のためのお土産を買いに、
このブログでもお馴染、
JR札幌駅構内の「北海道さっぽろ『食と観光』情報館」へ
行ってきました。
その中でも、北海道の様々な食材・食品・飲み物が揃うのが、
「北海道どさんこプラザ札幌店」。
ここは、
定番土産からスイーツ、野菜などの食材、加工品・・・
とにかく北海道らしいものが色々揃っているので、
本当に重宝します。
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北海道のミネラルウォーター
札幌駅でデビューした「新感覚駅弁」
実際に食べてみました!
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の堀です。
北海道全域を走り回るおとなのいい旅スタッフ、
冬になると、出張でもJRの旅が増えてきます。
北海道では雪で飛行機が欠航になったりすることがたまにありますが
JRではほとんど運休ということがないんですね。
そんな時、旅のお供に欠かせないのが駅弁!
▲細長く、半透明なパッケージが目印です
最近では本当に様々な駅弁が出ていますが
先日、面白い駅弁が発売されたので
札幌駅で早速買ってみました。
今回はこの「新感覚駅弁」をご紹介します!
実はこれ、
新・駅弁コンテスト最終回の
冬のグランプリに輝いたお弁当なのです!
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実際に食べてみました!
白鳥も飛来する十勝川温泉の
おすすめおみやげベスト3!
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」十勝エリア担当の大津です。
昨晩、就寝しようとテレビを消したところ
白鳥の鳴き声が聞こえてきました。
この声が聞こえてくると
「いよいよ冬がきたな~」と毎年感じます。
さて、その白鳥ちゃんですが、
どこに飛んでいったかと言いますと、
十勝川に白鳥護岸と呼ばれる白鳥飛来で有名な地があり、
おそらくそこへ行ったのではないかと思われます。
帯広から車で20分の白鳥護岸には、
すでにたくさんの白鳥たちが訪れており、
宿でもらったエサをもった多くの観光客でにぎわっています。
▲今年の初飛来日は10/15日。8羽の白鳥が訪れました。一ヶ月たった今は数え切れないほどの白鳥が来ていますよ
さて、この白鳥で有名な地には
十勝川温泉という温泉街があり
約10数のお宿さんが密集しています。
今日はこの十勝川温泉に行った際に買っていただきたい、
おすすめおみやげベスト3を紹介いたします。
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おすすめおみやげベスト3!
「松前半島3大グルメ」は
12月が狙い目!
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」道南担当の青木です。
冬の観光シーズン、皆さん圧倒的に
「温泉宿にこもっておいしい料理」と
「各地の雪と氷のイベント」が目的になりますよね。
冬に北海道を長距離ドライブなんて…とお思いでしょう。
しかし、そこまでして行くべき冬の味覚がありますよ。
それも3つの魅力的なご当地食材を巡る、片道2時間半のドライブコース。
道南は雪が少ないですが、くれぐれも安全運転で。
では、しゅっぱーつ!
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12月が狙い目!
あつあつバウムクーヘン専門店、
丸井今井地下「マルイフーズ」にOPEN!
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」札幌担当の瓦井です。
▲オープン日にはこの行列です!
すっかり寒くなってまいりました。
冷え性の私には厳しい季節の到来です。
さて、本日は今月24日に大リニューアルしました、
丸井今井札幌本店の地下食品売り場「マルイフーズ」に
ニューオープンした【北菓楼 丸井今井店】をご紹介します。
水を一切使わず練り上げた自慢の逸品!
小樽で人気の手作りドーナツ
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」小樽担当の中島です。
今日は私が小樽帰りに必ず寄ってしまう、
クチコミで評判の穴場のお店を紹介します。
そのお店は「小樽のドーナツ屋さん」。
夫婦ふたりでひとつひとつ手作りしている
素朴なこだわりドーナツのお店です。
▲一番人気はプレーン、クリーム。1個100円~。お土産にも喜ばれます
紅葉も見頃な夕張に産まれた
新キャラクター「夕張夫妻」!!
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」石狩・南空知エリア担当の梅辻です。
さて皆さん、唐突ではございますが
「夕張夫妻」(ゆうばりふさい)をご存知ですか?
地方自治体である夕張市が財政破綻をした、という
衝撃的なニュースが世間を騒がせたのが、今年3月。
▲キャッチフレーズは「金はないけど愛はある」。この夫婦は夕張を元気にできるのか!?
それから約半年後に突如現れたのが、
「夕張父さん」(=倒産)と「夕張母さん」(=真っ赤)から構成される
「夕張夫妻」というキャラクターです。
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新キャラクター「夕張夫妻」!!