場所は本当に札幌の中心部。
JR札幌駅直結、JRタワーの38階です。

地上160mにある展望室、
首都圏を除く関東以北ではここが一番高い建物になるそうです。

ちなみに、さっぽろテレビ塔は147.2mなので
本当に高い建物だということがわかります。

展望室南側には、街や鉄道をテーマにしたグッズを販売しているショップと、
昼はソフトドリンクやカフェメニューを揃え、
夜はワインやカクテルなどアルコールメニューも景色ととともにいただける
「T CAFE」があります。

今回は夜景をご紹介しましたが、昼の景色もおすすめです。
ぜひ、昼と夜の札幌の街並みの違いも味わってみてください。

[JRタワー展望室タワー・スリーエイト]
住所／札幌市中央区北5条西2丁目（JRタワーイースト38F）
電話番号／011･209・5500
一般入場料金／大人700円、中･高生500円、小学生・幼児（4歳～）300円　※その他の料金につきましてはお問合せください
営業時間／10:00～23:00（最終入場／～22:30）

道北・下川町は矢内菓子舗のプリン。

かわいいイラストが目を引くプリンは
・生deプリン　アイスキャンドル
・白いプリン　アイスキャンドル
・こくまろチーズプリン　アイスキャンドル
とパッケージデザインの色を変えた
3種類が揃えてありました。

下川町はアイスキャンドルの町として
例年２月中旬に
「アイスキャンドルフェスティバル」を開催しています。

それが名前の由来となっているんですね。

中でも注目したいのが白いプリン。
一見普通の真っ白な白いプリンですが
スプーンですくってみると、赤い物体が！
実はこれラズベリーをしみ込ませたスポンジ。

程よい酸味が、プリンの味にアクセントとなって
甘さもちょうど良い感じ。

これも、アイスキャンドルをイメージして
赤＝キャンドルの炎、なんですね。

牛乳に生クリームとホワイトチョコレートを加えていて
口の中でなめらかにとろけるプリン。

ぜひ一度、食べてみてくださいね。

そして、土日の夕方に行くと
プリンのコーナーは売り切れていることが多いです。

土日目指して行かれる方は、早めに行くことをお勧めしますよ。

[矢内菓子舗]
住所／下川町錦町81
電話番号／01655-4-2113

[きたキッチン]
電話番号／011-205-2145
http://www.marui-imai.co.jp/sapporo/

この海鮮おにぎりの特徴は、 なんといっても大きさ！ ごはん茶碗軽く２杯はありそうで 私の握りこぶしよりも２回り以上大きいかも。

持ったときも、ずっしりと重量感が。


あきあじ（鮭）、すじこ、いくら、ミックス（鮭・いくら）の
４種類が販売されています。


使用しているお米は北空知産のほしのゆめ。
それをひとつひとつ手作りで握っています。

具沢山で、食べても食べても
ご飯と具を一緒に食べられるのが嬉しいところ。
その具も、鮭を扱う水産加工メーカーだからこそ、
とっても贅沢にこだわったものを使っているんです。


売り切れることもあるくらい、人気のおにぎりなんですよ。
実は私の母も大ファンです。

これひとつで十分っていうくらいお腹いっぱいになります。


先日、同僚と機内で離陸前に食べていたら
「大きなおにぎりですねー」と客室乗務員さんに声を掛けられ
離陸前なのにお茶のサービスまでしていただきました。
ちょっと感動です。

他にも、人気の空弁である
「あきあじ棒鮨」などが同じ場所で販売されています。

そして佐藤水産新千歳空港店は、現在新千歳空港２Fの改装工事のため
いつもの場所とは違うセンターコート内で営業をしています。


お店がない！と思わず探してみてくださいね。


札幌市内の一部店舗や、石狩のサーモンファクトリーでも扱っていますよ。

[佐藤水産　新千歳空港店]
住所／千歳市美々　新千歳空港ターミナルビル2Ｆ
電話／0123-46-5826

夕張を中心とした北海道のお土産を揃える
「北海道物産センター夕張店」で売られています。

同センター内の「洋菓子工房リッチモンド」で
手作りで作られています。


同店で販売されている「夕張メロンソフトクリーム」で使っている
ソフトクリーム用の果汁ソースを入れています。

食感は、トロトロとして柔らかめ。
メロンの甘い風味と牛乳のマイルドな味わいが合います。
甘党にはたまらないプリンですよ。




次に、ご紹介したいのが
「黒ダイヤカステラ」。


夕張はメロンの街としても有名ですが、
炭鉱の街としても知られています。

実際、夕張には
日本で唯一、炭鉱坑道が遺されていたり
価値ある炭鉱遺産が遺されています。

「石炭」は炭鉱全盛のころ、
周囲に好景気をもたらしたことから「黒ダイヤ」とも呼ばれていました。

そのことから、イメージしたカステラが
この「黒ダイヤカステラ」です。


餡を混ぜこんで焼いたカステラは
ふわふわとしているのに、どこかしっとりとしていて
不思議な食感。

中には「黒ダイヤ」に見たてた小豆がまるごと入っています。


その他、夕張にちなんだお菓子を販売している
夕張市内の菓子店「お菓子のふじ」で買うことができます。

ここの店、店員さんがとても気さくで
親近感がある雰囲気がとても魅力的！

ぜひ、夕張に立ち寄った際は
行ってみてくださいね。




[夕張メロンプリン（北海道物産センター夕張店）]

電話番号／0123･58･3331
住所／夕張市楓33




[黒ダイヤカステラ（お菓子のふじ）]

電話番号／0123・59・7878
住所／夕張市清水沢3丁目130

スイーツ王国札幌宣言をしたのが2005年11月。
さっぽろスイーツのコンペが始まったのが2006年なので、
ピカケは記念すべき初代グランプリ。

このコンペは、協会の加盟店がそれぞれ趣向を凝らしたスイーツをつくり、
その中から今年のスイーツをグランプリとして選ぶというものなのですが、
それで終わりではありません。

グランプリに選ばれたスイーツは加盟店にレシピを公開し、
基準をいくつかもうけ（白いティラミスの場合は３つ）、
各店舗でオリジナルのスイーツをつくる、というものになっています。

去年のいちごタルトは、
29社62店舗で販売され、
白いティラミスも、今の時点で32社が販売しています。
今札幌には、32種類の白いティラミスがあるのです！

ピカケはホテルに入って右奥にあります。
ケーキのほかにも
サンドイッチやオムライスの軽食もあり、
入り口ではパンも売っています。

席につくと、テーブルの上に
白いティラミスとロイヤルミルクティーの
セットのメニューがあったので、
迷わずこちらを注文。

ミルクティーに使われている牛乳も、
ティラミスの生クリーム・チーズも
もちろん北海道の牛乳からできたものです。

ピカケの白いティラミスには、
いちご、ブルーベリー、ラズベリーがのっているのですが、
ベリー類とチーズクリームが合う！

クリームが多いのですが、くどくなく、甘すぎず、
最後までおいしく食べることができます。

濃い目に煮出したミルクティーともよく合います。

ロイヤルミルクティーとのセットは900円、単品は380円。
セットは白いティラミスと
いちごタルトから選べるので、
ふたりで行って
両方食べるのがおすすめです。



わたしは館、ショコラティエ マサール、ピカケの３種類を食べているのですが、
それぞれお店の個性、工夫がでていておもしろいです。
全種類制覇を目指して（？）ぜひ食べ比べてみてください。

[ピカケ]
住所／札幌市中央区南2条西11丁目札幌プリンスホテル　タワー１階
電話番号／011-241-1111（代表）
営業時間／ラウンジ：10:00A.M.～9:00P.M.
　　　　　　　 スナック：8:00A.M.～10:00P.M.
http://www.princehotels.co.jp/sapporo/restaurant/pikake/

[スイーツ王国さっぽろ]
http://sweets-sapporo.com/

こちらのお店がこだわったのは
「函館らしさ」。

そこで使ったのが
道南限定で発売されているお米「ふっくりんこ」。

「ふっくりんこ」は、
北海道立道南農業試験場で育成され、
平成15年に北海道の奨励品種として採用されたお米。

その名の通り、ふっくらとやわらかいのが特徴で、
秋の長い道南の気候での栽培に最も適したもの。

今では函館の旅館などでも使われるようになったお米なんです。
実はパッケージもかわいいんですよ。

このお米を、
大沼にある山川牧場の
コクと甘みがあるジャージー牛乳で煮て
生クリームをあわせて固めたのがこちらのプリン。

お米を使うことで
もっちりとした新鮮な食感に仕上がっています。

プリンの上には酸味のあるベリーソース。

シェフこだわりのプリンです。

お店ではイートインもできるので、
プリンとドリンクで休憩するにもおすすめです。

函館に来たら、
「函館らしさ」を感じる白いプリンはいかがですか？

[チッチョパスティッチョ]
住所／函館市石川町316-5
電話番号／0138-34-7020
営業時間／10：00～20：00

洞爺湖は支笏洞爺国立公園にあり、北海道三大景観の一つです。

洞爺湖は…
●周囲４３ｋｍ中央に４つの中島を浮かべるカルデラ湖
●カルデラ湖の中では国内でも３番目の大きさ
●中島には野生のエゾシカが生息している

と、ここまでは知っている人も多いはず・・・。

もうひとつ、洞爺湖には
春になっても北へ渡らない白鳥がいます。
一年中いつでも見れます。
住みついてるんです。

大体いる場所も決まっているんですが
せっかくなので、来た時に
湖をぐるっと１周ドライブしてみてください。

２～３箇所くらいで見ることができると思います。
意外に大きくてびっくりするかもしれません…。

洞爺湖の１周ドライブは
いろいろな洞爺湖の景色を楽しむことができます。

これからの季節だと
タラの芽などの山菜もたくさんありますよ。

そして、この洞爺湖の絶景を楽しめる温泉が
「絶景の湯宿　洞爺　湖畔亭」。

ロビーから、お部屋から、露天風呂からと
どこからでも洞爺湖の絶景を楽しむことができます。

私は湖上３２メートルの
露天風呂から見る洞爺湖が好きです。
お泊まりもおすすめですが
昼食付きの日帰り入浴もおすすめですよ。

[絶景の湯宿　洞爺　湖畔亭]
住所／洞爺湖町洞爺湖温泉7-8
電話番号／0142-75-2211
※詳しくは「おとなのいい旅北海道」春号142Pを参照ください

地上107ｍ、円形フォルムのタワーは
2004年の春にオープン。
最上階の28階からの眺めが、おすすめです。

28階にはフレンチの「トリアノン」、
ステーキハウス「桂」の他に
「トップ オブ プリンス」という
スカイラウンジがあります。

360度ぐるりと、３つのお店が配置されているので
どこからでも眺望は抜群。

窓側の眺めを独り占め、したいなら
お勧めは「トップオブプリンス」です。

カウンター席、テーブル席もありますが
窓際に、外に向かって２シートのソファがあります。
ここが夜景の特等席。

こちらのラウンジは120度の展望なので
もちろん座る場所によって眺めが違います。

テレビ塔やJRタワーなど他の夜景スポットも望むか
円山方面の静かな夜景を見るか、
光の輝き方も雰囲気も違います。

カクテルの種類も豊富で、
カクテルコンペティション優勝作品も楽しめますよ。

カクテルとともに、夜景を楽しむのもお勧めです。

［札幌プリンスホテルタワー］
住所／札幌市中央区南２条西１１丁目
電話番号／011-241-1111

白鳥を見た後、
すぐ近くの｢十勝川温泉　三余庵｣に行ってきました。
温泉街ではもっともこじんまりとした旅館で
客室タイプはすべて違います。


こちらの魅力は何と言っても
全ての客室にモール温泉がひかれていること。
この茶褐色の湯は世界的にも珍しく、
植物性成分を多く含むため肌がつるつるになります。

お風呂上がりに、ぜひ体験してもらいたいのがアロマテラピー。
カウンセリングのあと、
体調にあわせて３２種類のオイルの中から、３～５種類を調合。
アロマの香りに包まれ、疲れがとれます。
ちなみに、私はちょうど１年前に初体験して以来すっかり虜になってしまいました。









そして、お食事。安心・安全をモットーに、お品書きには細かく産地表示がされています。
もちろん、食材王国十勝の山海の幸も多く並びます。
手間ひま惜しまず全て手づくり。
食べるスピードーを見計らい
絶妙なタイミングで出来立てのお料理が運ばれてきます。




夜はしっとりバーでオリジナルカクテルを。
いちおしは、鹿追町の牛乳を使ったラムベースのクリーミーな味わいの「冬」。
この牛乳は市販されていないので、三余庵でしか味わえませんよ～。
しかも、グラスまでなんと十勝産！十勝で唯一のガラス工房「フンベ」で作られてます。
販売しているのでおみやげにもおすすめです。





















１１室だからこそ出来る行き届いたおもてなしが評判の三余庵。
何度でも泊まりたくなってしまう宿です。




[十勝川温泉　三余庵]

電話番号／0155･32･6211
住所／音更町十勝川温泉南１３

この列車、まずは車体を見てもらいたいのですが、
すごく派手です。


車両は1号車から4号車までの4両編成で、
1号車は「ホッキョクグマ号（写真参照）」→青色、
2号車は「ライオン号」→黄色、
3号車は「チンパンジー号」→緑色、
4号車は「ペンギン号」→水色というように、
車両ごとにテーマカラーがあり、そこに旭山動物園で大人気の動物たちのイラストがびっしりとペイントされています。
（2号車から4号車までの写真はあえて秘密にします。
実際に生で見てもらいたい！）



















このイラスト･デザインを担当されたのが、
旭川市在住で絵本作家のあべ弘士さん。
あべさんは、旭山動物園の元飼育係でもありました。
さすが身近で動物たちを見ていただけあって、
細かい特徴をとらえた独特なイラストで、
見る人たちを楽しませていました。



















そして、何と言ってもこの列車のウリは「ハグハグチェア」。



各車両に4席ずつ設けられているこの席は、
動物の座席カバーが取り付けられていて、
座るとフワフワして気持ち良いのです。
ここに座って動物たちと記念写真を撮る、
なんていう楽しみ方ができそうですね。


しかし、この「ハグハグチェア」は指定席の対象ではないので予約することができません。
皆さんがマナーを守って、
記念撮影なども順番に、席を譲り合いながら楽しんでくださいね。




旭山動物園は4月9日（月）～27日（金）までは休園期間中。
4月28日（土）から夏季の営業がスタートします。


それに合わせるように、
今年の『旭山動物園号』の運転は、
4月28日（土）～5月6日（日）のGW、
6月～9月の土･日･祝日（ただし、7月21日（土）～8月19日（日）は毎日運転）です。


札幌～旭川間を1日1往復。
札幌駅（8:26発）→旭川駅（10:10着）と
旭川駅（16:06発）→札幌駅（17:43着）です。
（途中、岩見沢駅と滝川駅に停車します。）


また、札幌発着のおすすめきっぷは「旭山動物園きっぷ」。

往復特急自由席（札幌～旭川間）
＋往復バス代（旭川～旭山動物園間）
＋旭山動物園入場券がセットになって5500円。

それに往復の指定席料金（片道510円。旭山動物園号は全席指定席なのです。）をプラスした6520円で楽しめます。


家族連れでも、友達同士でも、もちろん1人でも楽しめる『旭山動物園号』。
北海道に来たら、ぜひ乗ってもらいたい列車の1つだなぁと実際に乗って思いました！


●詳しくは、JR北海道のホームページをチェック
http://www.jrhokkaido.co.jp/


●旭山動物園情報はこちらをチェック
http://www5.city.asahikawa.hokkaido.jp/asahiyamazoo/

その話をゆっくりしたいところですが、
来月19日本州発売・22日北海道発売される
「おとなのいい旅北海道」夏号の巻頭記事でご紹介する予定なので、
ここはちょっとお待ちいただくことにして、
今日は別の話題を。

今回は、その取材の際に立ち寄った
「釧網本線」が通る駅の、駅舎に作られた喫茶店をご紹介したいと思います。

釧路から網走まで繋がる「釧網本線」では、
昔の面影を残す古い駅舎が多く残っています。

そして、それらの駅舎の一部を利用した喫茶店やレストランもいくつかあり
長い間、旅人の憩いの場となっています。


その中のひとつ、JR藻琴駅の「軽食＆喫茶　トロッコ」は、
木造駅舎の駅事務室を改造して作られています。

店のご主人に聞いたところ
日本国有鉄道から北海道旅客驩ンｹ（JR北海道）に変わった時にオープンしたそうで
今年でちょうど20周年になるそうです。

店内には、
SLの写真や依然使われていた線路沿いの標識、運転士の制服など
列車絡みの物が多く飾られ、
レトロな雰囲気が漂っています。

店内で特に印象的なのが、
テーブルの上。

透明なテーブルクロスの下に
とにかくたくさんの名刺が挿まれているのです。

それを見ていると、
全国各地の人の名刺やら切手などが挿まれていて、
ここに本当に多くの方が訪れたことがわかります。

ご主人に聞くと、特に何というきっかけはなく
お客さんがいつの間にか名刺を入れていったのが始まりで
名刺の数が段々と増え、
今の数になったんだそうです。

旅の足跡代わりといったところなんでしょうね。

さて、「トロッコ」でいただいたのが
期間限定メニューの「牡蠣ラーメン」。

スープはあっさりとした味噌味で
中太の縮れ麺。

ちょっとソテーしたプリップリの牡蠣が5つほど入っていました。




「トロッコ」には他にも
名物メニュー「流氷ラーメン」もあります。

エビ・ホタテ・カニなど
海の幸をたっぷり載せた塩ベースのラーメンで、
流氷を模した俵ムスビがついています。

期間限定の牡蠣ラーメンがないときは
こちらもおすすめですよ。

[軽食＆喫茶　トロッコ]

電話番号／0152-46-2750
住所／網走市藻琴

場所は、すすきのの中心部。
駅前通りに面していて、
地下鉄すすきの駅から南へ約３分ほど進み
左手のビルの９Ｆにあります
（ラーメン屋さんの南隣のビルです）。

店内は、カウンター・ソファ席に加え、
なんと小上がり席もあるんです。

そして、その小上がり席からは
すすきののネオンを見下ろすことができ、
靴を脱いでお酒を飲みながら夜景を楽しむという
非日常な空間が楽しめます。

カップルでもグループでもおすすめですよ。

早速、同僚達と小上がり席につき
「白いカクテル」を注文しました。

一見、「牛乳！？」と思うほど見た目は真っ白。

飲んでみると全然違います。


ココナッツとホワイトチョコレートのリキュールを使い、
後味は爽やかなココナッツの風味が抜けるんです。

そして、バニラアイスとカルピスが
アルコールを抑えてくれているので、
お酒が苦手な人でも楽しめるカクテルだと思います。
飲みすぎに注意ですね・・・（笑）



その他にも、
デザートカクテルや
オリジナルのスイーツなどのメニューも豊富。

さらに、人気の梅酒も１０種以上。
女性客が多いというのもうなずけます。

すすきので北海道の料理を満喫したあとは、
新しい名物「白いカクテル」で
長い夜を楽しんでみてください。

[ダイニングＢＡＲ　ＣＯＬＯＲＳ]
住所／札幌市中央区南６条西３丁目ススキノ中央ビル９Ｆ
電話番号／011-520-2203
営業時間／19：00～翌2：00、金土・祝前日～翌3：00
定休日／日・祝

こののれん横丁、
築40年の二条市場の奥にあった店舗の移転により
空いたスペースを有効利用しようと
2階建てに14の飲食店が軒を連ねたもの。

ジンギスカンやスープカレー、
塩たこやきやホルモンなど
ジャンルもいろいろ。

二条市場の雰囲気をそのままに、
横丁内は木調で統一。

通路には、札幌の昔の街並みを写した
白黒写真が飾られ、レトロ感に溢れています。

この14件のお店で、
ぜひチェックしてもらいたいのが各店にかかるのれん。

全店舗がこだわりの本染めで、
各店が志向を凝らしたのれんを掲げています。

「のれん横丁」という名前を表していますよね。

８席ほどのこぢんまりとした店舗も多いので
札幌の行きつけの店を探すのも良いかもしれません。

営業時間も朝９時から深夜０時まで、
お店によってバラバラ。
ランチ営業の店もありますが、
夜は全店営業。


のれん横丁のホームページには
全店の紹介と営業時間が載っていますので
行きたいお店がある時は
ぜひ営業時間をチェックしてから行くのをおすすめします。

[のれん横丁]
住所／札幌市中央区南３条東1丁目　札幌二条市場内
http://norenyokocho.com/

日本食の定番「寿司」は、
基本的には全国どこでも食べることができます。
（お寿司屋さんのない小さな町も、内陸にはあるのかもしれませんが・・・）


それなのに、
観光客の方が、北海道でわざわざ「寿司」を食べたいと思う理由は何でしょうか。




多くの魚介類が獲れる漁業王国・北海道ならではの
新鮮な美味しい海の幸を食べられるから、
そんな理由が多いのかもしれません。




確かに、北海道は太平洋、日本海、オホーツク海の3つの豊かな海に囲まれ、
周辺の海は、対馬海流と日本海流、千島海流などがそれぞれ交差し、
世界有数の漁場となっています。

そのため、北海道の「寿司」は
新鮮で美味しいネタをいただくことができるため
観光客の満足度が高いのかも知れません。


ただ、そこで気になってくるのが「シャリ」。

北海道の「寿司」は
ネタは旬の時期には北海道産のものを使っていることが多いのですが、
お米は本州産なんてことが多々あります。


せっかく北海道に来たのだから、
その土地でその土地のもの、
つまりシャリもネタも北海道産の「寿司」を食べたいと思いませんか？




昔は「北海道のお米は冷めたらまずい」なんてことを言われた時代があったそうですが、
品種改良など生産努力のお陰で
北海道米はぐぐっと美味しくなりました。

実際、北海道内の北海道米の食率も7割に届く勢いですし、
北海道米の高級ブランド米「八十九」にいたっては
平成18年産は売り切れ、19年産まで販売休止という人気ぶり。


やっぱり、北海道に来たらシャリもネタも北海道産の寿司を食べて欲しい！

そんな思いから、「おとなのいい旅北海道」の姉妹紙「じゃらん北海道発」では
「ネタもシャリもメイド・イン北海道」の「北の寿司」を提唱し続けています。

では、本日はその「じゃらん北海道発」4月号の企画で、
4月30日まで「ななつぼし」を使った特別寿司が食べられる
道東を代表する港町・釧路の店をご紹介しましょう。




「竹寿司」は、釧路市民お馴染みの市場「和尚市場」の中にあるお寿司屋さん。

こちらの店は、
市場内にあるという好立地のため
前浜産の新鮮な魚介がとにかく豊富に揃うことが魅力です。


今回の企画の特別プランも
釧路近海のネタを中心に
握り12カンをいただくことができます。

特に変わった握りは、 釧路産の長昆布を煮溶かして粒状にしたという 「昆布の軍艦」。

そして、漁場に近いからこそいただける
新鮮さが命の、タコの卵。




全道では北海道米の食率が上がるにつれ、
「北の寿司」を食べられる店が増加中です。

ぜひ、北海道で寿司を食べる際は、
ネタだけでなくシャリにも注目してみてくださいね。




[竹寿司]

電話番号／0154･24･5847
住所／釧路市黒金町13の25釧路和尚市場内

さて、今回お伝えしたいのは
まずは何と言ってもラフティング！

先週および今週末から各社始まりました。
はじめる前にしっかり訓練して準備万端！

川遊びとか、涼みたいという人は
夏がお勧めですが、
ジェットコースターなどのアトラクション好きなら、
春を逃してどうするの！と言いたくなるくらい
ダイナミックなラフティングを楽しめます。

通の人に言わせると
GWくらいから６月上旬までの
“春ラフティング”が絶対にお勧め！といいます。
アドベンチャー気分は絶対に今です！

また、GW頃から
周辺にかわいい紫のカタクリの花がみられたり、
ラフティング会社各社によっては
行者にんにくをとったり、
じゃらんの誌面にはあえて書けない
オプションの自然体験もできることも！
（こればかりは、自然のことなので、
絶対というわけには行かないんです。）

実は個人的におすすめは、
GW後のニセコエリア。

川は最高のコンディションなのに空いていて、
ガイドさんと密にコミュニケーションも取れます。

そして、なんといっても
６月の羊蹄山は最高に素敵！

グリーンの服を着て、
白い帽子をちょっとかぶった彼？
（去年は雪解けが遅かったので、
今年は頭はグリーンかも・・・）に
ぜひ会いに来てください。

■ニセコでラフティングができる各社はコチラ
[グッドスポーツ]　　　　　　　　　　　
電話番号／0136-23-4560　 http://www.goodsports.co.jp/
[SASスコットアドベンチャースポーツ]　
電話番号／0136-21-3333　　http://www.sas-net.com/　　　　　
[NACニセコアドベンチャーセンター]　
電話番号／0136-23-2093　http://www.nac-web.com/
[NOASC]　　　　　　　　　　　　　　
電話番号／0136-23-1688　 http://www.noasc.com/
[北海道ライオンアドベンチャー]　
電話番号／0136-43-2882 http://hokkaido.lion-adventure.com/

２００６年１２月にオープンしたばかり！

道道６６号を通って、昆布温泉卿を越え、
ニセコグランドホテルや鯉川温泉を越えて、
さらに蘭越町に入る看板を越えます。

神仙沼に向かうために右に曲がるその手前の右側に
そのギャラリーと工房があります。


ここでは、ガラス作家さんの作品が並んでいるほか、
フェージングという技法を使ったガラス体験ができます。

これは、ガラスの貼り絵のようなもので、
ガラスの破片で
簡単にオリジナル作品を作ることができます。

実は私も体験しました。

テーマを“ニセコ”。
ニセコの夜空の美しさと羊蹄山をモチーフに考えてみました。
二つ作って並べてみて、
気に入ったほうを仕上げる人もいるようですが、
私は、あっという間に時間が過ぎて１つで妥協。

でも、かなり夢中になりました。
時間無制限に今度はじっくりまた挑戦したいです。


このガラス体験の工程を簡単にご説明すると
ベースのガラスに作りたい模様を並べて、
その図柄に納得したら、
並べたものを接着剤で仮止めをします。

これを釜に入れると
次の日にはガラスがくっついて完成となります。


他の作品も見せていただいたのですが、
小学校３年生の子が、真っ白なベースを使って、
かわいらしいコンペイトウのような配色で
仕上げてあるものもありました。


ほんとに簡単なので、
小さな子からお年寄りまで簡単にできます。
GWや夏休みの自由研究にお勧め！

ニセコエリアなら、宿泊先に届けてくれるので
泊りがけで来るのなら１日目にこれを体験するのがお勧めですよ。

その他、チタンガラスや
ヴェネチアンガラスなどの販売もあります。
ガラスの卸もしているためお手ごろ価格で購入できるので
見るだけでも価値があると思いますよ！

[硝子工房　煌]
電話番号／０１３６-５９-２１１５
住所／蘭越町湯里３５３－３
営業時間／９：００～１９：００

「海空け」とは
オホーツク海の流氷が春先、沖へ去り
一斉に漁が始まることを言います。

つまり「海明けのカニ」とは
そんな春先の時期に揚がるカニのこと。


流氷が運んできた大量の植物プランクトンは
動物プランクトン、小さな魚、大きな魚と
あらゆる海の生き物の食物連鎖を支え
多大な恩恵を享受しています。


カニもまたその恩恵に与っているのですが、
冬は特に水温が低く動きが少ないため、
栄養を身体いっぱいにため込みます。

そのため、この「海明けのカニ」は
非常に見入りがよくなり、
とても美味しいのです。




「おとなのいい旅北海道｣春号のP６でご紹介している
「鮨かっぽう　花のれん」では
オホーツク海産の「海明けのカニ」をいただくことができます。




ここでは
店内に大きな生簀があり
さばく直前まで鮮度を保っているため
非常に新鮮な魚介類を食べられます。


特に食べていただきたいのは
網走で水揚げされたアブラガニ。

タラバガニと見た目も味も似ていて、
食べ応えのある太い足が醍醐味です。


タラバガニと比べて知名度はさほどないのですが、
料金もお買い得で美味しいとあって
地元の方にはタラバよりアブラ、なんて方も少なくないようです。

「鮨かっぽう　花のれん」では、
刺身から焼きガニ、しゃぶしゃぶまで
様々な形で海明けの網走産アブラガニを提供してくれます。




もちろん、希少な海明けのカニとあって
食べられるかどうかは漁場にも左右されます。

行きたいなという時は
前もって予約してくださいね。




[鮨かっぽう　花のれん]

電話番号／0152･44･7576
住所／網走市南5東2
※詳しくは「おとなのいい旅北海道」春号P6・7をご覧ください

正面玄関を入るとアジアンテイストなエントランス。
宿への期待感は高まるばかりです。

エントランスを抜けると、天井中の梁が圧巻のロビー。
間接照明が居心地の良い空間を演出しております。




笑顔の素敵な仲居さんに案内された本日のお部屋は
西館の和洋室。

入った瞬間に思わず呟きました
「す・て・き」

ゆとりのある作りで広さは約60㎡。
いったいなぜ私はこんな素敵なお部屋に
ぽつんと一人で座っているのであろうか！！


・・・と嘆いていてもしかたありません。
お待ちかねの食事で御座います。


こちらもリニューアルした個室お食事処『鵬庵』。
完全に個室なのでプライベートな空間を満喫できます。
くどいようですが、私はここでも一人です。



















出されたお料理はボリュームたっぷり、
旬のオホーツクの海の幸、地元産の山の幸がふんだんに使われ、
食いしん坊かつ（自称）食通の私のお腹と舌は完全に満足！




ぱんぱんに張ったお腹を撫でながら向かった先はお風呂。
リニューアルされたモムニの湯です。



無色透明で香りが強く
微かにピリリと刺激を感じる個性的なお湯。

勿論、源泉掛け流し！
まだまだ冷える川湯の夜でも
身体の芯から温めてくれます。




・・・なんだか長々と書いてしまいましたが、
まだまだ書き足りません！

お勧めポイントが多すぎます！


ですが、そろそろお別れのお時間。
ここにかかれていない魅力は
これを読んでくださった皆さんが
実際に泊まって身体で感じてください！




それでは皆さんまた会う日まで！さようなら！




[川湯第一ホテル　忍冬（SUIKAZURA）]

電話番号／015・483・2411
住所／弟子屈町川湯温泉1丁目2の3
※詳しくは「おとなのいい旅北海道　春号」P68をご覧ください

ここは、道の駅「サーモンパーク千歳」の一施設。

「日本最大級の淡水魚水族館」なんだそうです。

また、このサケのふるさと館は、千歳川に隣接していて
日本で唯一の「川の中に窓のある水族館」。
館内にいながら、水中の魚を観察できます。

館内にはサケのほか、
チョウザメやイトウ、ヒメマスなどの
淡水魚が展示されています。

また、建物の前には水車が展示されています。

この水車が、 100年の歴史を持つ千歳川独特のサケ捕獲装置 「インディアン水車」です。

現在は国が行うサケ・マス増殖事業の一環として、
北海道さけ・ます増殖事業協会が
水産庁の委託を受け、
毎年８月中旬から11月下旬まで
このサケのふるさと館の裏手の
千歳川にこの水車を設置し
サケの捕獲事業を行っているのです。

季節になると、水車横のインディアン水車橋から
たくさんの人がその捕獲事業を見学しに来るんです。


もちろん、水車が川に設置された頃に
その仕組みを直接見るのも良いですが
サケのふるさと館でも
水車について詳しく知ることができますよ。




他にも、道の駅には
新鮮な農産物を販売していたり
サケを使ったグルメを販売。

もちろんお土産にもぴったりの
鮭トバも販売されています。


新千歳空港にも近いので
ぜひ立ち寄ってみてください。

[千歳サケのふるさと館]
住所／千歳市花園2丁目
電話番号／0123-42-3001
入館料／大人800円
http://www.city.chitose.hokkaido.jp/tourist/salmon/

一緒に食事をしていたカメラマンが先に食べたので、
「どうですか？」と聞くと
無言でニコニコしながら食べているじゃないですか！


「こ、これは抜群に旨いに違いない！」と思い、
慌てて取りに行くと
もう残りわずか･･･。


少し新たに切り分けていただきました。


急いでテーブルに戻り食べて見ると･･･
これが、めちゃめちゃ美味しいんです。


口に含んでみると口元がニンマリしてしまう程ジューシーで
オリーブオイルをかけるとこれがまたピッタリ合い、絶妙な味。

今まであまり口にしたことない味で、
「味の新発見やー！」って感じです。
彦麻呂もびっくり！


カメラマンが
「旨いでしょ、新しく切ってもらったの？」と聞くなり、すぐさまおかわりを取りに行っていたのは言うまでもありません。




他にも新たに３種類の釜飯が増えていたり、
ピザもさらにモチモチ感がアップしていたり、
バイキングメニューがそれぞれに美味しく進化していましたので
皆様もぜひ、ご自分の舌で体感してください。




夕食後はゆっくり温泉三昧といきましょう、
ここはお風呂のデパートなんですから！

私は特に内風呂の「寝湯」と
露天風呂の1F庭園露天風呂「鹿泉の湯」がお気に入りですYO！
お先に！あ～い、とぃまてぇ～ん。
（お笑い芸人の「ですよ」、ご存知ですか？）








お部屋からは阿寒湖が一望でき、
ようやく阿寒湖の氷も解け始め、遅い春が到来します。

窓からは、阿寒湖上をぐんぐん進む砕氷船を見ることができました。
どうやら砕氷船の航路は確保されたようですね。

4月21日から１週間は
阿寒湖の春の風物詩「阿寒湖砕氷船」が運航します。

ご家族お揃いで、
阿寒湖の氷を砕く音を聞いて、遅い春の訪れを耳からも感じてみてはいかがですか？

[あかん遊久の里　鶴雅]

電話番号／0154･67･4000
住所／釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目6の10
※詳しくは「おとなのいい旅北海道｣春号P102をご覧ください




[阿寒湖砕氷船]

電話番号／0154-67-2511
住所／釧路市阿寒町阿寒湖畔
ホームページ／http://www.akankisen.com/

4月25日にオープンするのが
道の駅「うとろ・シリエトク」。


知床の斜里側の温泉地・ウトロ温泉の中心部を通る国道334号が
海側の埋立地に変わり、
その道沿いに誕生します。


シリエトク、とは
「大地の突端（行き詰まり）」という意味で、
知床の語源になった言葉。


建物の外観は、港町・ウトロのイメージに合う番屋風。


情報コーナーや地場産品の販売コーナー、レストランが設置されます。
特に、レストランでは、地場食材を使用したメニューを提供する予定なので
知床観光の途中でとる昼食にもいいですね。


また、館内には
65型の大型テレビで知床の見所を紹介しています。

知床観光の情報収集に使ってくださいね。




お次は、同じ斜里町でも
JR斜里駅に近い市街地にある
道の駅「しゃり」。


4月27日に
JR知床斜里駅の目の前にオープンします。


市街地にあるだけあり、
観光客はもちろん、
地元の住民にも活用してもらえるようにと
調理実習室や交流広場、コミュニティルームなどを設置。

観光情報の発信だけでなく
町民の情報交流センターも兼ねているそうです。


食事や買い物なども楽しめる商業施設も隣接していますよ。




さて、これからどんどん暖かくなって
ドライブが楽しみな季節に突入します。

オホーツクエリアのドライブでは、
新しい道の駅にぜひ立ち寄ってくださいね。




[道の駅「うとろ・シリエトク」]

電話番号／0152･23･3131（斜里町商工観光課）
住所／斜里町ウトロ西186の8

[道の駅「しゃり」]

電話番号／0152･26･8888
住所／斜里町本町37

この店のオーナーシェフ・赤坂さんは
17年間フレンチの修業を積み、
05年8月に同店をオープン。

下積み時代に出合い、師と仰ぐのが
喜茂別の人気店「ビストロ・ル・フォワイエ」の
オーナーシェフ・五十里さんです。


今回の「師弟コラボレーション企画」は去年から構想され、
五十里さんの「フランスで学んだ方法をしっかりと踏襲した、正統派フレンチ」と
赤坂さんの「誰にでも食べやすく、あっさりとした独自のフレンチ」を
うまく組み合わせたら面白いのではないか、
という発想から生まれたそうです。

1.鶏レバーのパテ
2.冷菜三種(オマール海老、ホエー馬、礼文産ニシン)
3.海の幸のクレープ包みとフォアグラのソテー グロゼイユソース
4.チヌのじゃがいも包み 桜ソース
5.お口直し
6.ホロホロ鶏の網油包み 香草風味
7.トマトのジュレ フロマージュブラン（デザート）
8.くるみと黒糖のアイス＆ガトーショコラ（デザート）
9.コーヒーor紅茶


これだけボリューム感のある内容で5000円。

それぞれの得意とする料理が交互に運ばれ、
野菜の彩りや、花をイメージしたピンクなど
色とりどりの春を感じさせる内容。
味だけでなく、目でも楽しめるコースでした。

厨房で忙しそうに動くお二人も
さすが連携がしっかり取れている様子。

お二人の仲の良さが伝わってくる
満足感の高い、贅沢なランチタイムでした。

企画終了後、
赤坂さんに今回の企画について伺ったところ、
「初めての企画だったので成功するかとても緊張したけど、
お客様にすごく満足していただいて嬉しかったです。
大盛況だったので、『毎月やろうか』なんて話もしています。
立食パーティのような今までにない楽しい企画も
これからどんどんやっていきたいな。」と。

赤坂さんの笑顔は期待に満ち溢れていました。


通常のランチは1250円～、ディナーコース3500円と
リーズナブルなので気軽に立ち寄れます。
みなさんも是非一度足を運んでみてくださいね。

[ビストロ・ドゥ・ラッサンブレ]
住所／札幌市西区琴似1条5丁目4-10
電話番号／011-641-8338

道の駅「望羊中山」は、
国道230号線沿い、
札幌からニセコに向かう途中の
中山峠の頂上にあります。


絶景スポットとしても知られ、
晴れた日にここから見える羊蹄山はとってもきれいです。


ここからニセコ方面に峠を下る間、
羊蹄山がきれいに見えていると
なんだかとっても嬉しくなるんですよねー。


さて、ここの名物はなんといっても「あげいも」。
定番中の定番です。

一串に、大玉あげいも3個が並んでいて290円。
これでもうおなかいっぱい。
むしろ他は入りません…。

そして「望羊中山」の新テイクアウトメニューは
「カレーパオ」「ピザパオ」です。
見た目は、一口サイズの小さなパン。

このパンの中には
温かいカレーソースとピザソースが
たっぷり詰まっています。
どちらも５個入りで300円。
食べやすいサイズが嬉しいです。
小腹が空いたときにもおすすめ！


年間400万人が訪れるという大人気の道の駅の新メニュー、
ぜひお試しください！

[道の駅　望羊中山]
電話番号／0136-33-2671

今回泊まったのは
「シティビューツイン　１８３２」。

客室はもちろん、バスルームからも
札幌市内の景観が楽しめるお部屋です。


シティビューツインは全4室からなるのですが、
全て札幌駅から北側を望めるようになっています。

札幌駅の北側は繁華街ではありませんが、
北海道大学の東側の通り（北大通り）の明かりが地平線に向かって浮かび上がり、
その景色は、さながら夜景に浮かび上がる天の川のようです。

なんだか、とてもロマンチック・・・と柄にもなく浸ってしまいました。


ちなみに、シティビューツインで人気の客室は
ソファやデスクなどの家具の色調が白い１８２８だそうです。
部屋指定されるかたも多くいらっしゃるそうですよ。

次に見学させていただいたのは、
「リラクゼーションツイン　１８３５」。

60㎡前後の客室の中で
唯一80㎡を越える広さの客室です。


特徴的なのは部屋の中心に位置する和室。
洋室のど真ん中に和室・・・というのは
多少違和感を感じるのでは？
という気もしていたのですが、
間接照明に浮かび上がる空間には、
幻想的な「和」を感じます。

また、リラクゼーションツインとリラクゼーションダブルには、
リラクゼーションルームが設けてあります。
お部屋でエステサロンのサービスが受けられる専用ルームなんですね。
女性は客室から出ると、お化粧や、洋服を気にしなければならないので、お部屋で施術が受けられるってうれしいですよね～。

そして、最後に見学したのが
「ベーシックツイン　１８０６」。

こちらのお部屋は
１８２８のシティビューツインと
並んで人気の客室だそうです。

ベーシックツインの中では
一番景観の良いお部屋です。

ただ、他のお部屋を見学していても感じたのですが、
基本的にどこのお部屋も客室からは
素敵な夜景を眺めることができました。


ベーシックツインは３室あり、
全室にデザインマッサージチェアが設置されているのが特徴です。
出張利用の方にも人気のこのお部屋。
疲れをとるにはマッサージチェアがいいのかな？と思ったのですが、
秘密は真ん中に設置されているライティングデスクのようです。
左手に札幌南側の景色を望みながらする広いお部屋でする仕事って、
やっぱりはかどるのでしょうね・・・。うらやましい。

最後にゲストリレーションの方々にお話を伺いました。

２００５年６月にオープンしてまもなく２年。
オープン後も色々手を加えられているそうです。

最近では「i-pod用のスピーカーがほしい」というお客様のご要望により、貸出し備品として用意されたそうです。

「BLANC」に泊まるお客様には、自宅で過ごすような寛ぎを感じてほしい、という思いから
フロアコンセプトを崩さないよう安全面・使いやすさの観点から積極的に要望を取り入れているそうです。

月３回もいらっしゃるお客様や
お気に入りのお部屋を部屋指定していらっしゃるお客様も多い「BLANC」。
私もお気に入りの部屋を作って普段使いしたい！と思わせる見学でした。

[センチュリーロイヤルホテル　18Fエクスクルーシヴフロア「BLANC」]
住所／札幌市中央区北５条西５丁目
電話番号／011-221-3035

まずは、この「『オホーツク北見塩やきそば』推進協議会」の会長が料理長を務める
「ホテル黒部」のレストラン「Ciel Blue」。


ここの「オホーツク北見塩やきそば」は
生で食べられるほど新鮮な大ぶりなホタテ、北見市常呂（ところ）産のタコのほかに、
なんとタラバガニも入った豪華な焼きそば。

油は控えめにされていて、
素材の味が充分に活かされるよう工夫されています。


上には、
「北あかり」というじゃがいもがゴロンと載っていて
ボリュームがあるだけでなく、
食感も楽しめます。


ちょっと味わいを変えたくなったら
上に載っている訓子府（くんねっぷ）産平飼い卵の温泉卵とからめて食べてみてください。
マイルドな味になりますよ。

次にご紹介するのは、
「中国家郷屋台　笑安記（しょうあんき）」。


中華料理屋のこちらのお店の「オホーツク北見塩やきそば」は
自家製の「醤（ジャン）」が決め手。

千貝柱や白鮭フレーク、道何のアミガサ茸で作った「醤」を隠し味に入れると
旨みが増すのだそうです。


もうひとつ、特徴的なのは
そのボリューム！

「オホーツク北見塩やきそば」を出している店の中でも
特に麺が多く、食べ応えがあります。


上のジャガイモとニンジンのサクサクフライの歯触りも楽しめ、
ボリュームがあっても飽きることなく食べられます。


タケノコやシメジ、キクラゲとキノコ類もたっぷりですよ。




さあ、本日から22店舗中21店舗が
新メニューとして「オホーツク北見塩やきそば」を提供しています！

店ごとにトッピングなどに工夫を凝らした、この新ご当地グルメを
食べ歩くもよし、ドライブ途中に寄って食べるもよし、
これからぜひご注目くださいね。




[ホテル黒部]

電話番号／0157･23･2251
住所／北見市北7条西1丁目




[中国家郷屋台　笑安記]

電話番号／0157･36･8001
住所／北見市三輪421の4




●「オホーツク北見塩やきそば」についてはコチラ！
http://shioyakisoba.web.fc2.com/

住所は、南５条西６丁目、ニュー桂和ビルの路面店。

ポイントはやっぱり、スープ。
私は塩ラーメンをいただきました。
カニの薫りが印象的な個性的なスープです。
濃厚だけど、思わず飲みほしてしまう、
こってりとあっさりを合わせもった味わいです。


もちろん麺との相性も抜群。
北海道産小麦を使用している所も、
ご紹介したい理由のひとつです。


聞くところによると、『美味しんぼ塾』という、
美味しんぼの原作者が開講している、
ラーメンの大会でグランプリを獲得したのだとか。


常連のお客さんも数多いという話にも納得。


カニのゆで汁から旨みだけを凝縮した「カニの旨み汁」に
豚骨をブレンドしたスープは、
北海道を代表する味だと感じました。
これで、７５０円とは安い！

今年の１月末にオープンしたお店なので、
店内も綺麗で明るい雰囲気。
北海道らしい渾身の一杯！


このブログを読んで、ラーメンが頭をよぎったあなた！
これを機会に、一度食べに行ってみてはいかがでしょうか？

[北の花咲や　（えぞのはなさきや）]
住所／札幌市中央区南５条西６丁目９ニュー桂和ビル１Ｆ
電話番号／011-562-8739

まずは、今年から実施する新企画
「三度のメシより旭山」。


これは、飼育員が実際に毎日行っている作業の一部を自分も体験できるという
動物好きには夢のような企画。

体験できるのは、
飼育舎の掃除、エサ作り、動物のおもちゃ作りなどで
毎回、違った動物の担当の飼育員が行っている裏方仕事です。

（具体的なスケジュールは下記ホームページをご覧くださいね）


実施日は、5月19日以降の第3土曜日の13：30～15：00。


申し込みは、
実施日の3週間前の9：00開始で
電話で応募します。

ただし、
5月19日の第1回目の「三度のメシより旭山～もうじゅう館編～」は
なんと受付開始3分で定員になってしまったそうです。

とても人気のある企画ですね。

参加したい方は
何度か挑戦を！




さて、
今の時期の注目ポイントとしては、
春の出産シーズンで生まれた動物たちでしょうか。


今年の2月に生まれたばかりのチンパンジー「イブ」の赤ちゃんは
まだまだ小さいので、常に見られるわけではないようですが
日によっては見られるとのこと。


赤ちゃんといえば、
今旭山動物園で人気なのが
昨年の10月に生まれたライオンの「アキラ」。

ホームページでも
彼の成長ぶりを動画などで度々公開しています。

お母さんライオンの「レイラ」にじゃれつく様子が可愛らしいですよ。

最後に、
来年の3月31日まで1年間、何度でも旭山動物園に入園できる
「動物園パスポート」が今年も発売されました。

イラストは、元飼育員の絵本作家あべ弘士さん。

1枚1000円で、夏期の大人の入園料が580円なので、
2回以上旭山を訪れる方はパスポートがお得ですよ。


毎年毎年、話題の絶えない旭山動物園。
パスポートを使って何度でも訪れてくださいね。




［旭山動物園］

電話番号／0166・36・1104
住所／旭川市東旭川町倉沼11の8
ホームページ／http://www5.city.asahikawa.hokkaido.jp/asahiyamazoo/

白・白・白と「白」づくしで、
まさに“北海道＝白”をイメージした特別メニューです。


毎日10食限定ということで、
お昼よりちょっと早めにでかけてみました。




「北海道さっぽろ『食と観光』情報館」は、
今年の2月にオープンしたばかりの
北海道の「食」と「観光」の魅力を発信するスポット。

外国語の対応可能な観光案内スタッフが常駐している観光コーナーのほか、
道内各地の特産品を展示・販売するコーナーや、
今日ご紹介する「CAFE NORTE SAPPORO」が備えられています。

「CAFE NORTE SAPPORO」では、
北海道産の食材に徹底的にこだわったグルメが食べられます。


例えば、「100%道産おにぎり」。

これは
お米や具だけでなく、塩や海苔まで北海道産のおにぎり。
（米：函館産ふっくりんこ100%　塩：湧別町オホーツク天然塩　佐呂間町産サロマ湖焼海苔
）

種類は
余市産うめ160円、
標津前浜産しゃけ180円、
虎杖浜産たらこ200円、
オホーツク斜里産すじこ220円
など。


他にも、
ラムバーガー（ノーマルかピリ辛をチョイス）、ポテトコロッケ、パンプキンスープがセットになった
「ラムバーガーセット」600円もあります。

ラムハンバーグは、「ラムダイニング大倉山」という店が提供している生ラム肉を使用したヘルシーかつジューシーなハンバーグ。　
パンは「北海道はるゆたか」という小麦を100%使用。

全てのメニューが地産地消にこだわり、
味だけでなく使われている食材も満足度が高いものが揃っています。

さて、そろそろ
「ホワイトセット」のご紹介を。


「ホワイトセット」のメイン料理ホワイトカレーは
「ハンド・メイド・イン藻岩山スノーカレー」。

道内産牛乳と道内産チーズを使用しています。

具にはホタテが入っていて、
ホタテの旨味とチーズのマイルドさが合います。

シーフードカレーとクリームシチューの中間、といった感じでしょうか。

辛さが控えめなので、辛いものが苦手な方やお子さん、ご年配の方も、
食べ易いと思います。


セットで付いてくるのが、
「カフェ・ノルテ・ホワイトコーヒー」。

道産の牛乳を使ったカフェオレに生クリームがのったウインナーコーヒーです。

甘みを自分で調節できるよう、
てんさい糖がついているのですが、
これももちろん北海道産というこだわりよう。


「白いプリン」は、
その日によって、違った店の「白いプリン」が食べられます。

私がこの日食べたのは
「菓子の樹」の「白いプリン」。

牛乳の濃厚な味に、
ホワイトチョコレートの味が特徴的でした。


1日10食限定の「ホワイトセット」。
皆さんも札幌駅に行ったら
ぜひ食べに行ってみてくださいね。




［北海道さっぽろ『食と観光』情報館］

住所／ＪＲ札幌駅１階西側コンコース北口（札幌市北区北６条西４丁目）