夕張メロンプリンに黒ダイヤカステラ
夕張のおすすめ土産
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の黒田です。
先日、「夕張再生シンポジウム」へ行った際に食べてきた
夕張特産の長いもを使ったグルメをご紹介しました。
本日は、夕張のお土産をご紹介したいと思います。
まず、「夕張」といえば多くの方が思い出すのが
「夕張メロン」ではないでしょうか。
先日、某新聞が「地域ブランド（地域団体商標）調査」を実施していました。
これは、インターネットを通じて知名度や実際に購入したかどうかなど6項目の質問をして
ブランドごとの実力を分析したものなのですが、
この調査で
「夕張メロン」が全国1位を取っていました。
それだけブランド力のある「夕張メロン」だけに、
夕張には「夕張メロン」関連のお土産がたくさん揃っています。
その中の一つが
「夕張メロンプリン」。
▲奥が夕張メロンプリン1個300円。手前はメロンシュークリーム150円、プリンについてくるスプーンは特注で通常よりも少し長めに作られていて、このプリンが食べやすいです
夕張を中心とした北海道のお土産を揃える
「北海道物産センター夕張店」で売られています。
同センター内の「洋菓子工房リッチモンド」で
手作りで作られています。
同店で販売されている「夕張メロンソフトクリーム」で使っている
ソフトクリーム用の果汁ソースを入れています。
食感は、トロトロとして柔らかめ。
メロンの甘い風味と牛乳のマイルドな味わいが合います。
甘党にはたまらないプリンですよ。
次に、ご紹介したいのが
「黒ダイヤカステラ」。
夕張はメロンの街としても有名ですが、
炭鉱の街としても知られています。
実際、夕張には
日本で唯一、炭鉱坑道が遺されていたり
価値ある炭鉱遺産が遺されています。
▲黒ダイヤカステラ1個105円
「石炭」は炭鉱全盛のころ、
周囲に好景気をもたらしたことから「黒ダイヤ」とも呼ばれていました。
そのことから、イメージしたカステラが
この「黒ダイヤカステラ」です。
餡を混ぜこんで焼いたカステラは
ふわふわとしているのに、どこかしっとりとしていて
不思議な食感。
中には「黒ダイヤ」に見たてた小豆がまるごと入っています。
その他、夕張にちなんだお菓子を販売している
夕張市内の菓子店「お菓子のふじ」で買うことができます。
ここの店、店員さんがとても気さくで
親近感がある雰囲気がとても魅力的！
ぜひ、夕張に立ち寄った際は
行ってみてくださいね。
[夕張メロンプリン（北海道物産センター夕張店）]
電話番号／0123･58･3331
住所／夕張市楓33
[黒ダイヤカステラ（お菓子のふじ）]
電話番号／0123・59・7878
住所／夕張市清水沢3丁目130
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