私がお伺いしたのは
ちょうどススキノもにぎわい始めた19時過ぎ。

小さいながら、ひと席ひと席仕切られた上品でシックな店内には
男性のサラリーマン風のおじ様もチラホラ。

最近はメタボリックとか、ビリーとか
流行や世論を見たところ
女性だけでなく男性も健康やダイエットにも気を遣ってますよね。
そんな人にももちろんお勧めしたいお店です。

まず、頂いたのはオリジナルの黒酢ドリンク。

りんご、バナナ、ブルーベリー、キウイなど
9種類のフルーツをそれぞれ黒酢と漬け込んだ自家製甕作りの黒酢。

黒酢の味を選んで、
割り方をストレート、ソーダ、ハニー、ヨーグルトから選んで飲みます。


私はラズベリーのヨーグルト割り、
後輩はブルーベリーのソーダ割りを注文。


皆さんお酢ってちょっと…、
健康にいいのは知ってるけど…、
って思ってませんか？

私もあのツンとした感じがどうも苦手だったんですが、
ここの黒酢は違います！

もちろん、お酢なので、全く酸味がないことはないんですが、
なによりもフルーティーで美味しくいただけます！
ちょっとクセになりそうな感じ◎




おいしく黒酢を頂きながら、お粥の注文です。

全33種のオリジナル創作お粥メニュー。
どれにしようか本当に迷いました；

「豚キムチ粥」も捨てがたいし、
中華っぽく「フカヒレと玉子のふわふわあんかけ」も美味しそう･･･。
「うな花粥」と「豚角煮」で迷っていた後輩は
「豚角煮粥」に温玉トッピングに決めたようです。


私は迷ったあげく、
今回頂いたのは一番人気の「親子鶏そぼろ粥」。

秘伝の味噌ともろみで味つけされた鶏そぼろに
とろ～り温泉玉子がたまらない一品。
つぶしてかき混ぜてぐちゃぐちゃにしていただきます。

お粥っていうと病院食、腹持ちしないみたいなイメージだと思うのですが、
粥屋のお粥は具沢山で、ボリューム感もたっぷり◎。
もういっぱいいっぱいです。
それなのに低カロリーなんて、ほんとに嬉しい限りです。




お食事の〆には「健康美茶」を頂きました。

目の前で、サイフォンで落とす「健康美茶」。
こちらも種類が豊富で、
20種以上のお茶から今回は「ローズヒップ」と「柿の葉」を頂きました。

効能もそれぞれ色々あって、
お肌の調子を整えたい人にお勧めのお茶や、
気分をスッキリさせたいときにお勧めのお茶、などなど
その時の体調、気分によって選べます。

ゆっくりと健康的な食事をしたあとは
気分もすっきり！
明日の活力にもお勧めです。
毎日の健康と美容に疲れた体に、皆さんも行ってみてください。




[粥屋　PLUS Black 美negar’s]
電話番号／011-511-1238
住所／札幌市中央区南5条西4丁目アルトビル7Ｆ
定休日／無休　
※詳しくはおとなのいい旅北海道夏号144Ｐをご覧ください