▲選果市場へのおしゃれなアプローチ

それぞれが美瑛産食材の魅力を伝える
アンテナショップ的な役割を果たしています。

３店の入口は独立していますが
窓が大きく、明るく光が差し込む作りは一緒。
だから、外から店内が見えるんですよ。

まずは、「選果市場」で美瑛産の農産物をチェック。

その日販売していたのは、
お米、ほうれんそう、豆類、アスパラガス、ホワイトアスパラ、トマトなど。
軟白ねぎは売り切れていました。
立派なアスパラガスは10本で500円。
美瑛産アスパラは出荷の最盛期を迎えています。

▲立派なアスパラガス！その場で10本選んで袋に入れてくれます

嬉しいのが、試食できること。
ごはんや、茹で上げたアスパラガスを
自分の目で、舌で確認してから購入できるんです。

お米は玄米の状態で販売しており、
精米機もあるので、その場で精米もしてもらえます。
2kgから購入できるので、
数種類を食べ比べてみるのもいいですね。

▲選果工房の前には、かわいらしいメニューボードがあります

そして、「選果工房」でもテイクアウトメニューをチェック。
店頭に置いてあるかわいらしい
「畑の美味しいメニュー」に、心が動かされます…。

今回はダブルフロマージュ、
えりも小豆のロールケーキ、
プチトマトのシロップ漬け、
この3つのお菓子を購入しました。

他にも軽食として
「野菜とチーズのホットサンド」
「フライドチキンと北あかりのフライ」
「ホワイト野菜カレー」など
お腹が空いたときにぴったりの
テイクアウトメニューが揃っています。

また、人気のソフトクリームも販売していますよ。

これからの季節なら、
ここで軽食をテイクアウトして
どこか景色の良い場所で車を停めて食べるのもいいかも。

さて、美瑛に行った際には、
お土産を買いに！お腹を満たしに！
ぜひ新スポットに立ち寄ってみてくださいね。

▲右側から時計回りに、プチトマトのシロップ漬け300円、えりも小豆のロールケーキ250円、ダブルフロマージュ300円

[美瑛選果]
住所／美瑛町大町2丁目
電話番号／0166-92-4400（アスペルジュの予約は0166-92-5522へ）
営業時間／選果市場　9：00～19：00（無休）
　　　　　　　選果工房　10：00～19：00（水曜定休、6～8月無休）
　　　　　　　アスペルジュ　ランチタイム　11：00～14：30（ラストオーダー）、ティータイム　14：30～16：30、ディナー17：00～19：00（ラストオーダー）（水曜定休、6～8月無休）

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