こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の黒田です。




いよいよ、今日から
本格的なお盆休みに突入ですね！

お盆休みに入っても、
ぜひこの「おとなのいい旅北海道.com」はご愛読ください。




さて、今日はスイーツの話題です。


最近、北海道で話題になっているのが
「野菜スイーツ」。

本州では、既にブームになっていますが
北海道でも少しずつ増えているんです。


「野菜スイーツ」とは、
その名の通り野菜を使ったスイーツ。

「食」の宝庫・北海道では
多くの野菜が採れるので
まさに北海道にピッタリなスイーツと言えます。




今日はその中から、
上川エリアのおすすめ「野菜スイーツ」を
ご紹介します。

続きを読む: 北海道の美味しい野菜をつかった
「野菜スイーツ」に注目！～上川エリア編～

こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の堀です。


先日、ニセコに行ってきました。


あいにくのお天気だったのですが、
車を走らせていると目に飛び込んできた黄色いじゅうたん！




そう、ひまわり畑がちょうど見ごろだったんです。

続きを読む: ニセコでひまわり畑が見ごろです！
さて、その場所とは・・・？

こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」洞爺担当の阿部です。


来年のサミット開催が決まって
これからどんどん盛り上がっていくだろう洞爺。

今日は洞爺湖畔にひっそりとあるカフェを紹介します。

続きを読む: ドライブ途中で見つけたい
洞爺湖畔にある穴場カフェ

こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」道東担当の山口です。


初のブログということで、大変緊張しております。
乱筆乱文を、どうかお許しいただきたい。

さて、今回ワタクシは屈斜路湖すぐそばのペンション、
「ガストホフぱぴりお」さんに泊まって参りました。

いま、私はペンションという表記を用いましたが、
ここの名前にもあるガストホフとは
元来はドイツで始まった宿形態で、
家庭料理を提供する食堂と宿を兼ねた
日本の民宿のようなものを指します。

要は、（乱暴な表現ですが）
「欧米の香りも漂う、いい感じのペンション」
のようなものと思っていただければ良いかと思います。

続きを読む: 屈斜路湖畔の森の中のペンション
「ガストホフぱぴりお」で癒しと安らぎのひとときを

こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」札幌エリア担当の小林です。




突然ですが、
幻のタマネギと呼ばれる「札幌黄」という品種をご存知ですか？


札幌は北海道の中心部＝都心のイメージが強いですが、
実は日本で初めて玉ねぎ栽培を始めた土地だそうです。


明治時代から栽培され始めた「札幌黄」という品種は
栽培が難しく、
生産する農家も少なくなってしまい、
現在では『幻のタマネギ』と呼ばれているそうです。

見た目は至って普通のタマネギですが、
糖度が9～11と一般のタマネギの倍近くも高いのが特徴。


そんな「札幌黄」を練りこんだ玉ねぎ麺が食べられるということで、
札幌プリンスホテルタワー２Ｆ「中国料理　芙蓉城」に行ってきました。

続きを読む: 札幌プリンスホテルタワーで食べられる
「札幌黄玉ねぎ麺」

こんにちは。
「おとなのいい旅北海道｣札幌飲食店担当の鈴木です。


今回は、東京以北では初の
ペンギンを飼っているレストランバー
「モンヴィル｣に行ってきました。

続きを読む: 東京以北では初！ペンギンがいるレストランバー　
モンヴィルに行ってきました！

こんにちわ。
「おとなのいい旅北海道」十勝・占冠・富良野担当の森本です。




これを書いている今日、ウサギが接近しています。
えぇ、そうです。台風5号です。直撃とかなんとか・・・。
気温は高いし、鬱陶しいのなにものでもありません。


今日は富良野にある
「リゾートイン　ノースカントリー」をご紹介しようかと。

ワイナリーのある宿＆レストランで
ここではオリジナルのワインが造れちゃうんですよ。

造れる・・・ちょっと語弊があるかな？
数種類のワインを自分の好みで調合してボトルに詰めてラベルを貼って・・・
という感じですね。世界に一つだけのワインです。


実際に私も作ってみたんですが。
調合するワインを試飲とかしちゃったりして、
これが楽しいんだな♪

続きを読む: 富良野のワイナリーのある宿
「リゾートイン　ノースカントリー」に行ってきました

こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の堀です。


8月になりましたね！
週末はあいにくのお天気ですが
月曜からはドライブ日和な天候が続きそうな北海道。

さて、北海道のドライブで外せないのは道の駅。

道内では100を数える道の駅ですが
11月3日までは道の駅スタンプラリーも開催中です。

全駅制覇！を目標として、
スタンプ目当てに道の駅を回る人も多いようですが
今回は道の駅に立ち寄る楽しみである
人気のテイクアウトメニューをご紹介します。

続きを読む: ドライブ途中で食べたい！
道の駅の人気テイクアウトメニュー

こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」道東担当の小関です。


今回私は網走にある「オーベルジュ北の暖暖」に行ってきました。


ここは約６０００坪の自社農園をもち、
料理に使用する殆どの野菜を栽培しています。

ホテルの前にも段々畑があり、
ここの一角にあるハウスではすいかやメロン、ミニトマト、
そして数種類のハーブが育てられていました。

続きを読む: 約6000坪の自社農園を持つ宿
「オーベルジュ北の暖暖」に行ってきました！

こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の堀です。


今、札幌・大通公園では
「第54回さっぽろ夏まつり」が開催されています。


大通公園の夏の風物詩ともなっているビアガーデンをはじめとした
納涼ガーデンのほか、すすきのはしご酒などもあります。

続きを読む: 札幌の夏の風物詩！
大通公園のビアガーデンへ！！