編集部ブログ
2007年8月 4日 07:00

ドライブ途中で食べたい!
道の駅の人気テイクアウトメニュー



こんにちは。
おとなのいい旅北海道」編集担当の堀です。


8月になりましたね!
週末はあいにくのお天気ですが
月曜からはドライブ日和な天候が続きそうな北海道。


さて、北海道のドライブで外せないのは道の駅。


道内では100を数える道の駅ですが
11月3日までは道の駅スタンプラリーも開催中です。


全駅制覇!を目標として、
スタンプ目当てに道の駅を回る人も多いようですが
今回は道の駅に立ち寄る楽しみである
人気のテイクアウトメニューをご紹介します。


実は北海道の道の駅って
かまぼこやコロッケが人気メニューの所、とても多いんです。


海の幸の宝庫だから
海産物を使ったかまぼこ、
そしてじゃがいもの一大産地だからコロッケ。
納得できますよね。


今回は道北から2種類をご紹介します。

0804--1.jpg

▲タコ天かまぼこは1個250円


まずは遠別町「道の駅富士見」のタコ天かまぼこ


近海で水揚げされた水ダコを細かく切って
ネギとタラのすり身などと混ぜてかまぼこにしています。


こちらはこの道の駅の定番テイクアウト。

1枚1枚手作りのこのかまぼこは
注文を受けてから揚げるので、
いつでもアツアツが食べられるんです。


中には10枚以上まとめて買って行く人もいるという人気のメニュー、
ぜひお試しください。


0804--2.jpg

▲しじみコロッケは1個120円


次に天塩町「道の駅てしお」のしじみコロッケ

名前の通り
天塩町特産のしじみがそのまま入っているコロッケ。


一日に作れる数に限りがあるので、
売り切れることもある商品です。


カリッと揚げた衣の中には
しじみのほかにもジャガイモ、玉ねぎ。
しじみの香りが食欲をそそり
味も濃いので何もかけなくてもおいしく食べられます。

レストランでは定食と一緒に注文することもできますよ。


ドライブ途中に小腹がすいたら
道の駅のテイクアウトメニューを味わってみませんか?

詳しくは、北海道じゃらん8月号でもご紹介しています。
ぜひご覧ください!



[道の駅富士見]
住所/遠別町富士見46-1
電話番号/01632-7-3939


[道の駅てしお]
住所/天塩町新開通4
電話番号/01632-9-2155



このゾーンのおすすめの宿はこちら

4月25日、富良野にオープン。アロマがゆったり香るデザイナーズホテル

森に抱かれ静かにたたずむ寶亭留で「スローステイ」を楽しむ

目前には十勝岳連峰の大パノラマ。地元食材使用の折衷料理も楽しみ

岩盤風呂やエステ、貸切風呂を備えた「ゆるる」と2つの泉質で癒しの時

峡谷美を望み、番屋風の個室で囲炉裏を囲み「創作本懐石膳」を味わう

大雪山系の雄大な山並みを見渡す眺望。絶景展望風呂を備える特別客室

神々の遊ぶ庭、大雪山連峰に4/25誕生。旭岳を仰ぐ「山岳リゾート」



カテゴリ:

トラックバックURL: https://www.recruit-hokkaido-jalan.jp/mtapp7/mt-tb.cgi/160