六時起床！六時半出発。

眠い目をこすりつつ、
あいにくの小雨にチョット不安。

ぬかるんでいるからと
オーナーの奥さんの長靴を貸してもらい、
軍手と収穫したものを入れる
ビニール袋を受け取りいざ畑へ。

そこで、先着の
「ペンション　ルポーゼ」さんのお客さんと合流。

農家のおかあさんに説明を聞いて
朝モギ農業体験スタート！

先着組のご夫妻は、
先に大きな米ナスをゲットしてました。

トウキビは上をつかんで、
九割入っているのが食べ頃とか。

かなり選んでから、
上から下に折るように採ると簡単に採れました。

ペンションに帰って
朝食で食べたもぎたてのトマトと
もぎたて・茹で立てのとうきびは、
本当に甘かった～！

畑で完熟したものは薫りも最高です！

[田舎宿　キートス]
住所／ニセコ町曽我361番地
電話番号／0136-44-2822（05075381181）
http://www7a.biglobe.ne.jp/~kiitos/win.html

[ペンション　ルポーゼ]
住所／ニセコ町東山２７-２１
電話番号／0136-44-1155
http://homepage3.nifty.com/reposer/

[株式会社 ニセコリゾート観光協会]
住所／ニセコ町字元町77-10
電話番号／0136-43-2051(観光案内)

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まず、札幌を昼過ぎに出ましょう。
2時ごろには小樽につきます。

小樽と言えばやはり寿司。
なので、寿司屋通りに行きましょう
ここではあえておすすめのお店は紹介しません。

なぜなら、どこのお店も
新鮮な旬の魚介をおいしく楽しめるからです。
これからの時期はイクラがおすすめです。

寿司を2人で楽しんだ後は、そのまま堺町通りへ。
ここで是非楽しんでいただきたいのは、「製作体験」。

硝子のとんぼ玉体験や吹き硝子体験、
オルゴールの製作体験など。

お互いに作って交換したり、
2人で力を合わせて作ったり…。

ああ素敵ですね。

ここで、2人の思い出を形として残しましょう。

製作体験を終え、少し小腹がすいたところで
甘いものなんか食べたくなります。

安心してください。

小樽には、老舗店から最近話題になっているお店まで、
たくさんのお店があります。
どのお店も、素材・味・作り方など
隅々までこだわっています。
お好みのお店を探してみては？

あっ！
そうこうしている間に日が落ちてきました。

締めは夜景です！
最近、「北海道三大夜景」として
すっかり定着してきている天狗山へGO！

ロープウェイで山頂に向かいましょう。
山頂に近づくにつれ、
眼下には宝石を散りばめたような光輝く景色が広がります。

いやーロマンチックです。

山頂ではドップリ2人だけの世界に浸ってください。
お任せします。

これが僕の小樽での理想のデートです。
二人の仲がさらに深まるはずです。

＜おまけ＞　　　
帰りはお疲れだと思うので高速道路を使って帰りましょう。
銭函～札幌西間に一瞬素敵な夜景が見られますよ。

[天狗山ロープウェイ]
住所／小樽市最上2丁目16-15
電話番号／0134-33-7381

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「ART BOX2007」は昨年から芸術の森で行なわれているイベントの総称です。


演劇、音楽、ダンスなど様々な芸術の発表の場として、
昨年から芸術の森内にある野外ステージを開放しているのです。


今年も9月の毎週末には、フラメンコやストリートダンス、
ジャズコンサートや和太鼓の舞台まで行なわれる予定です。


今回私が鑑賞してきたのは、
「音楽劇 トリスタン・イズー物語」でした。


シェイクスピアの「ロミオとジュリエット」や、
ワーグナーの歌劇「トリスタンとイゾルデ」のもとになった、
ケルト民族の説話を音楽劇化したものだそうです。


お芝居の舞台は中世ヨーロッパ…互いに憎しみ合う国に生まれた、
「トリスタン」と「イズー」が織り成す恋愛劇です。


横文字に弱い私は、登場人物の名前が妙に難しく感じられ、
（舞台が中世ヨーロッパだから仕方ないですね）
劇に集中できないか…と思ったのですが、そこはやっぱり役者さんですね。
名前なんかわからなくても、身振りや立ち振る舞いで、
登場人物の役割を理解することができました。


そして今回の舞台は普通とはちょっと違う点がありました。

この写真を見てください！→
普通の芝居は舞台上で行なわれ、
観客は舞台の下（または上）から舞台を眺めるものです。


ところが今回は逆だったのです！
役者は野外ステージの下で演じ、
観客は舞台上から観劇したのでした。


この演劇が、芸術の森の広大な自然を舞台に
行なわれるお芝居だったとは！
あまり事前情報を入手しないまま観にいったので、
本当にびっくりしました。


残念ながら9月1、2日の2日間のみの公演だったのですが、
違う団体が行なうプログラムは10月までの毎週末、
芸術の森野外ステージを舞台に行なわれます。
（他の公演は通常通り、ステージを舞台にして行なわれることと思います）


これからの札幌はどんどん秋に向かい、気温もかなり低くなります。
が、入場時にひざかけを貸してもらえるので、
それを使用すると、なかなか暖かく快適に過ごせました！


帰りには芸術の森から車で2、3分のところにある、
「本日は、ぷくぷく商店」に行きました。



ここは、ほうれん草を練りこんだ「ぷくぷく麺」
が看板メニューのお店です。
同僚からの熱いオススメがあり、
いつか行ってみたい…と思っていたお店さんでした。


緑色の麺はモチモチとしていて、
ほうれん草の風味がほのかにしました。
さっぱりとしたタレとも相性がぴったりです。


さらに麺を食べ終わった後の楽しみも！
プラス100円でつけられるごはんとミニサラダのセット。
このごはんをタレの中に入れて、
ねこまんま風にして食べるのだそうです。



よもぎやレモンバームなどを練りこんだ、
「野草麺」も美味しかったです！
名前を聞くと、どんなものが出てくるのか…
と不安になる方もいらっしゃるかもしれません。


が、出てくるのはこんにゃくのような食感の平たい麺。
青臭さなどは全く無い、美味しい麺でした！


これからの時期、芸術の森周辺は紅葉で美しく色づいてきます。


札幌芸術の森で芸術鑑賞をし、
帰りには美味しいぷくぷく麺を味わってみてはいかがでしょうか？




[ART BOX2007]
電話／011・592・4125（札幌芸術の森事業課内ART BOX 2007事務局）
会場／札幌芸術の森 野外ステージ ART BOX


[本日は、ぷくぷく商店]
電話／011・593・5355
住所／札幌市南区常盤5条2丁目（芸術の森から300m支笏湖寄り）

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完全個室もあるので、
接待や会話を楽しみたいお客様にはおすすめです。

今回は「水雲」というコース(7350円)を注文しました。

さっそく出てきたのがなんと「毛ガニの姿盛り」！
1人1尾ついてくるという驚きのボリューム。

スタッフの方にお話を伺うと
「美味しいかにで満腹になっていただきたい、
それが雪華亭のコンセプトなんです」とのこと。
これから出てくる料理にも否応なしに期待が高まります。

次に出てきたのは
「北海松葉かに(ずわいがに)しゃぶ」。

かにのダシ、昆布ダシがポイントです。

たっぷりの野菜と
つややかで柔らかな北海松葉かにが運ばれてきます。

「野菜の味が移ってしまわないように、
5～10秒ほど、サッと鍋にくぐらせてください。」

言われるがままに実践してみます。

かにの身の外側はうっすら火が通り、
歯応えを楽しめ、
中心部分に行くにしたがって
まろやかさが増していきます。

じっくり噛み締める度に広がる甘みが堪らない。

火を通さなすぎてもダメ、
これ以上火を通しすぎてもダメ、
というギリギリのラインで楽しめる
絶妙な味わいに感動しました。

この他にも「たらばかに湯引」、「鉄砲汁」、
「北海松葉かに天ぷら」、「かに雑炊」などなど
趣向を凝らしたかに料理が続々。

１つ１つの料理に対してスタッフによる
丁寧な説明があるのも嬉しいポイントでしょう。

そして、どうしてこんなに旨いかにを提供できるのか？

「かにの旨い時期って北海道沿岸を取り囲むように、
おおよそ2ヶ月ごとに変動していくんです。
雪華亭では、漁期や身･味噌の入り具合を見据えて、
その時期の最良の産地を厳選しています。」

20年間培ってきた産地を厳選する目も確かなもの。
時期に合わせた3種の旨いかにを
１つのコースで味わえるのはなかなか貴重な体験です。

みなさんもぜひ足を運んで、
北海道の「旨いかに」で満腹になってくださいね。

[かに料理　雪華亭　すすきの店]
住所／札幌市中央区南3条西4丁目J-BOXビル地階(南向き)
電話番号／011-223-7575
営業時間／17:00～23:30(LO22:00)
※詳しくは「おとなのいい旅北海道秋号　P１４９をご覧ください

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そこから基坂を上っていき、
初めに教会群を見に行きました。

基坂から眺める函館の町はとても綺麗で、
何度見ても飽きませんので、お勧めですよ！

その後は行った道を戻り、
金森倉庫、明治館とぶらぶらし、
金森倉庫内にはおしゃれなレストランや
面白いお土産なども販売しているので
是非立ち寄りたいところですね。

最後に向かったのは、
私もすでに常連となっている
アイリッシュパブ「EILEY’S元町店（エイリーズ）」です。

おとなのいい旅秋号１２８Ｐにも
紹介されているこちらのお店は、
旧安田銀行をそのままリノベーションしたホテルで、
バーの中のホテルをコンセプトとした、
まるで海外の映画に出てくるようなホテルです。

アイリッシュパブと言うことで
樽詰めギネスやアイリッシュ料理などを提供しております。

お店は、スタッフ、地元の常連客、観光客の方が
旅の情報交換などで賑わっており、
一人でも気兼ねなく入れるパブです。
ちなみに私も一人でふらっと立ち寄ることが多いです（笑

カウンターに座り、
最初に頼むのはもちろんギネスのパイント、
そしてつまみはフィッシュアンドチップス！

北海道の気候はアイルランドに似ているらしく、
樽詰めビールを美味しく飲める環境だそうです！

でもやっぱり美味しいと思えるのは
このお店の雰囲気の良さが
一番の理由なのかなと思います。

ちなみにホテル内にあるパブなので
もちろん宿泊もできます。

お部屋はシングル、ダブル、ツインがあり、
価格も1泊お一人5000円位です。
（時期によって異なります）

函館元町を
大体2時間くらいをめどに散策をしましたが、
まだまだ紹介しきれない
おすすめスポットがあります。

函館を楽しむなら1泊ではどうやら足りないようです。
最低2泊以上しましょう！！

[EILEY’S元町店（エイリーズ）]
住所／函館市末広町23-9（ホテルニューハコダテ内）
電話番号／0138-22-8884

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その酪農家の人々、というのが、
「ＡＢ－ＭＯＢＩＴ」という、
伊藤牧場さんを含む、
厚床から別当賀に点在する
5人の酪農家グループなんですね。

そして、ここ「酪農喫茶　明郷伊藤☆牧場」さんは、
この根室フットパスのエントランスおよび
インフォメーションセンターのような役割としても
機能しているんです。
なかなか他にはないカフェですよね。

さてさて、何だかちょっと
フットパスのお話みたくなってしまいましたが、
何はともあれ酪農喫茶です。

絞りたて牛乳やオリジナルソフトクリームなど、
牧場ならではの商品のほか、
特にオススメなのがベーグルサンドです。

このベーグルサンド、
生地は道産の「春よ恋」を使用し、
空知産クリームチーズ、
道産ビーフを１００％使用し、
カリッと焼き上げたジューシーなハンバーグが
見事な一体感を生み出しているんですよ。

はああ、食べたい。いますぐに。
ボリュームもあって、
これ１つで結構お腹一杯になってしまうほどです。
もちろん、お供に牛乳も忘れずに。

これからの季節は
ビーフカレーもオススメです。

勿論牛肉は道産。
お米も「ななつぼし」を使って
ふっくら炊き上げています。

ちょっとピリ辛ですが、
地元牛乳を濃縮加工した
「エバミルク」をかけてマイルドにすれば、
お子様でも召し上がれます。

ビーフがまた柔らかく煮込んであって、
口の中でとろけます。

このほか、店内には可愛い雑貨や、
チーズなどの乳製品も置いてあります。

乳搾りなどの牧場体験も
手頃な料金で楽しむことが出来ちゃいます。

うーーん、これはドライブ途中だけじゃなくて、
1日かけてゆっくり回りたいところですね。

根室フットパスを歩き、
伊藤☆牧場さんでゆったりランチを楽しみ、
牧場の動物に癒される・・・
そんな休日も、とても素敵ですよね。

[酪農喫茶　明郷伊藤☆牧場]
住所／根室市明郷１０１
電話番号／0153-26-2181
交通／ＪＲ厚床駅から車で5分
営業時間／10:00～16:30（水曜休み）
Ｐ／10台（無料）

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品数からもある程度予想は出来るものの、
目の前に運ばれたときに
驚かない人っているのだろうか？
というくらいのボリュームです。

私も同じ職場の男性と食べましたが、
男性でも食べきるのが大変だったようです（笑）

さて、気になる内容ですが・・・

まず天婦羅は注文を受けてから揚げてくれるので、
揚げたてアツアツのサクサクです。
大きなエビと蟹足まであります！！

ご飯は道南産米の
「ふっくりんこ」を使用しています。

名前の通りふっくらとしていて、
なおかつ甘いです。

プラス、
「雅家」オリジナルの「たらこ」がかけ放題で、
いつもご飯だけ残してしまう私のような人には
本当に嬉しいサービスです！！

茶碗蒸しにも蟹が入っているし、
お味噌汁も蟹汁で、
こんなに蟹づくしでボリューム満点なのに
840円～1260円なので、
朝市という観光名所にありながら、
地元の特に近くの会社員のお客様が多いです。

ちなみに、
地元の男性会社員の方に人気なのが
「蕎麦膳」だそうです。

そして、最近登場した
木曜日１日３０食限定の「寿司ランチ」（1050円）は、
その日入荷した旬の握り５貫と巻物２切れに
蕎麦・茶碗蒸し・北海道とよこまち大豆使用の豆腐に
サラダやデザートなどが付いた全８品です

お蕎麦じゃボリュームが足りないという方や、
旬の握りをリーズナブルに味わいたい方にピッタリです。

北海道の食材・旬の食材もたっぷりなので、
北海道旅行にもぴったりだと思います。

なんだか、このブログを書いてるうちにお腹が空いてきてしまいました。

次の木曜日には、
お寿司ランチを食べに行ってこようかな？
握りのネタも気になりますね。

皆さんが函館に来るときにはどんなネタなのでしょうか？
それも楽しみの一つにしながら、
ぜひ北海道（函館）旅行を満喫してくださいね。

［函館ダイニング　雅家」］
住所／函館市若松町８－１４
電話番号／0138-22-1000
営業時間／朝・昼　6：00～14：00（ランチは11：00～）
　　　　　　　 夜　16：30～23：00
定休日／第１・３　水曜日

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ガタタンとは、
芦別の郷土料理のこと。

とんこつ・鶏ガラなどでとったスープに
野菜・三菜・豚肉・こんにゃくなどを細かく切った
10種類の具材を入れて、
片栗粉でとろみをつけ、
それに溶き卵を加えたもの。

このガタタンは、
芦別は以前炭鉱で栄えていた当時から60年近く、
地元の人に愛されてきた味です。


この「ガタタンラーメン」は、
ガタタンを使ってラーメンを作った
道の駅のオリジナル商品で、
道の駅のレストランで人気のグルメ。

今回販売しているものは、
それをお土産用に開発したものです。


レトルトとは言え、
実際のガタタン同様、具だくさん。

食べ応え十分です。

さて、稚内の近く、遠別町の道の駅「富士見」も今回初登場です。


稚内の近くと言うと、いくら北海道に住んでる私たちでも
札幌とは大分距離があるので
なかなか行くことはできない道の駅。

そんな所のお土産が買えるのは
このイベントならでは。


ここの人気商品は、
「北吹雪純米酒」。

これは、遠別町の特産品、もち米の「はくちょうもち」を
100％使用した純米酒。


もち米だけの純米酒って珍しいですよね。

もち米自体が高価なこと、
また、もち米を使った醸造が難しいことから、
もち米100%の純米酒はそう多くはありませんが、
旭川の酒造「高砂酒造」の製造のもと、
端麗辛口な酒が完成。

冷やして飲むのがおすすめだそうです。

皆さんも最北の米どころ・遠別町の
贅沢な日本酒を飲んでみませんか？




北海道「道の駅」フェスティバルは
9月12日（水）まで開催。

ぜひお早めにどうぞ！




[北海道「道の駅」フェスティバル]

住所／札幌市中央区北4条西2丁目さっぽろ東急百貨店9階催事場
電話／011・212・2206（さっぽろ東急百貨店　販売企画）

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昨年に引き続き第2回目を迎えた今回は
会場をサッポロさとらんどに移して開催されます。


全道から味と道産素材にこだわる15店が集結！


昨年販売量１位だった「らーめん矢吉」のほかは
全て初出店の１４店。
昨年ご来場された方も楽しめます。

そして、楽しめるのはラーメンだけではありません。
毎日イベントがあるんですよ。

まず22日（土）には、
ばんえい十勝ＰＲキャラクターのばん馬
「リッキー号」が会場にやってきます。

「リッキー号」は現役競走馬を引退後、
ばんえい競馬のＰＲを一生懸命やっているばん馬です。
記念撮影はもちろん、
背中に乗ったりとふれあい体験ができますよ。
（※時間は13：00～16：00予定）

23日（日）には、
弟子屈町の「おいでよ！摩周湖キャンペーン」の一環として、
10人位が一度に入れる大きさの「足湯」を設置。
お湯は川湯温泉よりトラックで運んできたもの。
無料で開放されるので、ラーメンを食べる前
そしてラーメンを食べた後にぜひ利用してみてください。

さらに、この3日間の食の楽しみは
ラーメンだけではありません！

今年は「ショコラノヲルＨｏｒｉ」が特別出店。

砂川ハイウェイオアシス館で大人気の、
ホワイトチョコレートソフトクリームを販売します。
ラーメンの後のデザートにぜひ！

ラーメン祭りまであと13日。
HOKKAIDOラーメン祭りのホームページでは
出店する１店１店の情報を解説中です。

最新情報満載のHOKKAIDOラーメン祭りブログはこちら
↓↓
HOKKAIDOラーメン祭り2007

みなさん、３連休に
ぜひ会場へ足を運んでくださいね！

[HOKKAIDOラーメン祭り2007]
開催期間／2007年9月22日（土）～24日（月・祝）
開催時間／10：00～17：00（※24日は16：00まで）
会場／サッポロさとらんど
入場料／無料
ラーメン券料金／○前売りラーメン券・・650円
　　　　　　　　　　 ○当日ラーメン券・・・700円　

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本日で３度目の訪問。
大好きな個室を予約。
金、土曜日はすでに
３ヶ月先まで予約が埋まる程の人気。

必ず予約状況を確認するのが必勝パターンです。

完全個室なので
他のお客様の会話を気にすることなく楽しめるのと
自宅のような感覚でお酒を楽しめるので
私はいつも個室予約をしています♪
ゆっくり寛ぎたい方には是非おすすめです。
デートにも使いたいお店ですよ。

気になるお料理は…
アンケートや集計により３ヶ月に１度、
グランドフードメニューをリニューアルするのが創の特徴。

人気のあるメニューは形を残しつつも
ソースや飾りつけをリニューアルするなど
何度来ても楽しめるメニュー内容になっています。

お客様の声を大事にしているのが嬉しいですね。

料理の前には…
やっぱりお酒ですよね。

私のいつものパターンの紹介をすると
まずはビール→ビール→花めくすず音　

この「花めくすず音」は
お酒が苦手な方や女性の方に大人気のお酒。

しかし！！
取り扱い酒店、販売期間限定の本当にレアなお酒です。

１度飲むとクセになってしまうこのお味。
なかなか手に入らないお酒が創では飲めますよ。
目にも華やかな薄いピンク色がなんともロマンチック。
口当たりも優しく飲みやすい。
日本酒のシャンパンと言われているお酒です。

これは是非一度飲んでみてください。

さてさてお料理は…
まずは「十勝和牛のたたきおろしポン酢」。
さっぱりしたソースと和牛の組み合わせが絶妙。
ついつい箸が進んでしまいます。

そして楽しみにしていたのが新しいメニュー。
「つぶときのこのガーリック炒め」。

ぷりぷり食感のつぶと
この時期に一番おいしいきのこの組み合わせです。
運ばれてきた瞬間、ガーリックのいい香り。
お酒のおつまみに最高な味付けです♪

また、創にはご自慢のきのこがあるんです。
幻の椎茸と言われているこのメニューは
今までの椎茸の常識を覆す？大きさです。
びっくりします。
この驚きは行ってからのお楽しみにしたいので
あえて写真は載せません。(笑)

どんなシチュエーションでも楽しめる創に
是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

［和みダイニング　創］
住所／札幌市中央区南５条西２丁目　サイバーシティービル４階(北向き)
電話番号／011-511-2522
営業時間／１７：３０～２４：００(営業時間が変更になりました)
定休日／日曜日

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９月の中旬から１０月の上旬にかけてが見頃なのですが、
もう既にちらほら観光に来る方が目立ってきました。

ぜひ9月の連休などで、
美瑛・富良野エリアに遊びに行こうと思っているのでしたら
迷わず立ち寄ってみてください。


「安政火口」の紅葉は比較的長い期間見られます。

また、十勝岳温泉からすぐ近くなので、
温泉で疲れを癒しに来た方もぜひ１度立ち寄ってほしい景色です。




十勝岳は「安政火口」だけでなく、
温泉に入りながら見られる紅葉も多々あります。


そのうち上富良野町で宿をお探しの方に、
２軒のお宿を少しご紹介します。

十勝岳の標高1200メートルに立つ温泉「カミホロ荘」は、
上富良野産の豚肉と美瑛産の牛肉から選べる２種類の夕食が人気。


昼間は、子キツネなども頻繁に見ることができるので
景色以外でも楽しめます。

露天風呂に入りながら昼は紅葉、
夜は満天の星を楽しんで、ゆっくりと旅の疲れを癒してください。




もう一つは同じく、十勝岳温泉の「ヒュッテバーデン上富良野」。

ここは、自家源泉を贅沢にかけ流す、緑茶褐色の湯がお勧めで
調整のため僅かに加温するものの良泉と好評。


夕食は富良野和牛を贅沢に味わえるので食事でも満足できますよ。




[国民宿舎　カミホロ荘]

電話／0167・45･2970
住所／上富良野町　十勝岳温泉
ホームページ／http://tokachidake.com/kamihoro/



[ヒュッテバーデンかみふらの]

電話／0167・45・2225
住所／上富良野町　十勝岳温泉
ホームページ／http://www.barden-kamifurano.co.jp/index.html

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時間がずれた分、
昼間・夕暮れ時・夜と3つの時間帯のレースが観戦できます。




私も今年のお盆は
「ばんえい十勝ナイトレース」に行って来たのですが、
時間の経過によって変化する競馬場の雰囲気は
とにかくドラマチック。

特に、日没時の前後1時間は最高！

コースの向こうの空がほんのりピンク色に染まり始め、
徐々に昼間とは違った青みを増し、
日が完全に沈んだ後は、日の光と入れ替わるようにコースサイドのイルミネーションが点灯する・・・
この独特な雰囲気は、ナイトレースならではの楽しみですね。


周りのお客さんを見ても、夜になるにつれ
ビールを手に楽しそうに観戦する人が増えていき
イルミネーションが点灯する頃にはお祭りのような賑やかさがありました。

さらに、
ナイトレース特有のお祭りのような賑やかさを感じながらも、
自分たちは、人の少ないところでゆっくり落ち着いて観戦したい、なんてワガママ（笑）な方には
「プレミアムラウンジ」がおすすめです。


「プレミアムラウンジ」は
ソファや液晶テレビ、喫煙ルーム、ラウンジ専用のトイレ、ちょっとしておつまみ等を注文できるカウンターなどが完備された、
競馬場内3階の有料のスペースのこと。

室内40名、テラス席40名分の席があり、
入場料1000円で、その日1日（13：30～20：50）出入り自由で楽しめます。

入場料1000円には、
ビール（サッポロ黒ラベル「ばんえい十勝」缶、ウーロン茶（ばんえいオリジナルラベル）も付いているのも嬉しいポイント。


さらに、
「プレミアムラウンジ」には、券売機や払い戻し機も設置されていて、
わざわざ階下の窓口に行く必要もありません。

「プレミアムラウンジ」のカウンターには、
コンシェルジュもいてサービスをしてくれます。

つまり、ここのスペースだけで
のんびり優雅にレースを観戦できるというわけです。


エキサイトゾーンで他の観客と一緒になって
馬たちを応援するのも個人的に大好きですが、
雰囲気たっぷりのナイトレースには、
「プレミアムラウンジ」での優雅な過ごし方もぴったりだと思います。




今年のナイトレースは
6月16日（土）から始まり、9月17日（祝）までとあと僅か。

今年、夏期限定のナイトレースに行くなら
今週末しかありません！

ぜひお急ぎを。




[ばんえい十勝ナイトレース]

電話番号／0155・34・0825
住所／帯広市西13条南9丁目帯広競馬場
ホームページ／http://www.banei-keiba.or.jp/

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これは先日、「第21回あいべつ「きのこの里」フェスティバル」に行ったときの写真で、
なんと4000人分（！）のきのこ汁を作っている鍋なのです。


このビッグイベントが行われたのは道北にある愛別町。
愛別町は旭川の北東にあるまちで、きのこが特産品のまちです。
（カントリーサインももちろんきのこ！）


毎年９月に行なわれる、この「きのこ祭り」には、
ずーっと行ってみたい！と思っていましたが、
実際に足を運ぶチャンスにはなかなか恵まれず…
悔しい思いを毎年していました。


ですが、今年はついにその憧れのお祭りに行くことができたのです！


朝の10時からの開場と聞き、札幌を朝の７時に出発しました。
ちょうど時間どおりに到着することができ、
「１番乗りじゃない!?」とウキウキしましたが…
会場となっている、愛別ダム「きのこの里」広場が近くなると、
会場入りしようとしている車で、もはや道は混んでいるのです！


1500台収容可能な駐車場も、すでに大半が埋まっており、
あらためてこのお祭りの知名度と人気の高さがうかがえました。

会場に入ると、目に飛び込んでくるのは、
冒頭で紹介したあの大きな鍋！


直径は3.5m、深さはなんと2m！のこの鍋…
誤って転落したら…と考えるとちょっとヒヤッとしますね。


愛別産のきのこが4種類入っており（えのき・なめこ・しいたけ・まいたけ）、
１杯たったの150円です。
お椀の中には、本当にたっぷりのきのこが入っていて、
どれも大振りのもので美味しかったです！


そしてこのお祭りのメインイベントは大鍋の他にもうひとつあります。
「きのこと牛肉の食べ放題」！


その名のとおり、愛別名産のきのこと牛肉が食べ放題できるイベントで、
前売り券は大人1人2000円で購入できます。
（遠方の方はローソンチケットで購入可能です）


焼き場が円状に配置され、その中心には肉ときのこを持った、
地元の方たちが待機しています。



11時になると、地元の方が結成しているジャズグループが奏でる
ファンファーレととともに、いっせいに鉄板の上にきのこと牛肉を入れてくれるのです！



気前よくどんどんきのこと肉を入れてくれますが、
火の勢いが強いので、次々に食べないと焦げてしまい、大変です。


焦って食べ過ぎたので、15分ほどでお腹がいっぱいになってしまいました…。
食べ放題の時間は11時から13時半までなので、ペース配分はかなり重要、
ということを実感いたしました。


イベント会場には、地元の名産品・きのこを活かした、
加工食品がズラリと並んだ屋台も出ていました。


きのこカレーにきのこの瓶詰め、
きのこを練りこんだパンまでありました！


また、このお祭りに来て1番実感したことは、
地元の方の心配りの素晴らしさです。



初めて来るお祭りだったので、勝手がわからず困っていると、
「どうしました？」とすぐに声をかけてくださいましたし、
イベント会場に入るときには、
「いらっしゃいませ！ようこそきのこフェスティバルへ！」と
笑顔で愛別町の皆さんが迎えてくれました。


また、帰るときにも、
「どうもありがとうございました！また来年もどうぞお越し下さい」
と頭を下げてくださるのです。


これには本当にびっくりしました。
そんなにお祭りに行ったことがあるわけではありませんが、
こんなにまちの人が観光客に親切にしてくれるお祭りって、他にあるでしょうか？


また来年も行きたい！
心からそう思う出来事でした。




北海道はこれから秋という収穫の季節を迎え、
グルメイベントも各地で行なわれます。


発売中のじゃらん9月号では、
グルメイベントを一挙に紹介しています。
22ｐから始まる「秋のグルメ祭りカレンダー」、
ぜひご覧になって、秋のイベントを楽しんできてください！

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正午を過ぎた頃、
上空にはマスコミのヘリコプターが飛び
爽快な天候の中、
青森から函館へ向けてきた「ナッチャンRera」は
存在感たっぷりの見事な姿。

函館～青森間の移動の際にはぜひ乗ってみたいです。

津軽海峡といえども
ベタ凪の日はまるで湖を渡っているようで
特に空気が澄んでいる秋は
海から見える朝焼け＆夕焼けが見事な色彩を放ちます。

青森から函館方面への進行方向左側に絶景の「仏ヶ浦」も見所ですよ。
１時間４５分の船旅で函館へ！

さて、函館へ降り立ったら腹ごしらえ？に、
五稜郭地区にある
寿々半（すずはん）の名物「せいろ飯」はいかがですか？

創業３３年の老舗のこの店だけでしか食べられない
せいろ専用のお米。

見た目は白いのですが
女将独自の製法で味を染みこませ
粘り・甘みがありしっとりとした味わい深いお米は
そのままでもペロリと一気に完食してしまうほど！

ふっ、と、舌がその味を求める・・・
具も防腐剤は一切使用せず１～１０までこだわりを感じる逸品。

ほどよく人肌くらいが尚一層、
このお米の味が引き立つ温度です。

持帰りも可能です。　
出来上がりまでは約20分ほど時間を要するので
予め電話注文での予約がおすすめです！　
函館から帰る際にお弁当としても良いかも！
（持ち帰りの場合は各50円プラスです）

［寿々半（すずはん）］　
住所／函館市本町１－２５
電話番号／0138-31-5588
営業時間／11：30～22：00（ラストオーダー21：30）
定休日／第２月曜日
駐車場／１０台（無料）　

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すぐ近くには屈斜路湖があり、
道路の両側に覆い被さるように
延々と続く木々の紅葉は、
一見の価値があると思います。

川湯温泉の源とも言える硫黄山の紅葉も、
見ごたえがあります。
摩周湖だって見逃せません。

そのほかにも、
ちょっと足を伸ばせばキンムトーや
神の子池といった秘境もあります。

実はエリアを担当している私でも、
まだ行けていない景観スポットがあるくらい、
飽きることのないエリアです。

ちなみに、阿寒へは車で約60分、
世界遺産・知床へも約90分ほどなので、
道東観光の拠点にも便利です。

さて、そんな自然豊かなエリアの中に、
「川湯観光ホテル」さんがあります。
もちろん、川湯温泉の旅館の１つです。

川湯温泉は、硫黄山という火山脈から噴出する、
硫黄の香り漂う強酸性の温泉です。
そのＰＨはなんと1.9程度。
有名な草津温泉とほぼ同じ泉質なんです。

神経痛や慢性皮膚病などにも効果があると言われ、
実際、実際ちょっとした切り傷なんかはすぐに治ってしまうほど。
新陳代謝も促進され、美肌にも良いようです。

つるつるです。

しかも、川湯温泉は、日本でも珍しい
「源泉１００％かけ流し宣言」をしている温泉街。

北海道にも温泉は数多くありますが、
温泉街まるごとできちんと全て源泉かけ流しというのは希有であります。

しかも、川湯温泉というのは前述の通り、
硫黄の空気に満ちているので、
施設の耐用年数が通常の半分以下しかないんです。
鉄なんかは、すぐに錆びてしまうんですね。

そのような、経営という観点からすれば「酷」なエリアで、
源泉かけ流し１００％というクオリティを保ちつつ、
暖かいおもてなしのあるお宿が存在する、というだけでも、
何だかこう、胸に暖かいものが満ちてくるようです。
川湯温泉よ、ありがとう。

さて、何の話か分からなくなってきました。
本筋に戻りましょう。

ここ、「川湯観光ホテル」さんは、
そんな川湯温泉の中でも、
老舗の旅館の１つであります。

先ほど述べたように、川湯温泉というのは、
その環境を維持するだけでも大変なのですが、
こちらのお宿は、それに甘んじず、
高いサービスレベルを目指している、志のあるお宿で、
今年、温泉の浴槽の1部と、食事処、一部のお部屋をリニューアルしました。

今回はこの３つのリニューアルを
前編・後編に分けてお伝えしていきたいと思います。

まず、温泉の浴槽のリニューアルですが、
今年は「ぬる湯」が誕生しました。

これはですね、なかなか画期的な発明であります。

と申しますのも、川湯温泉というのは、
源泉を引いている位置にもよりますが、
結構高温だったりするんですね。
少なくとも４２度以上はあります（たぶん）。
とにかく、熱いのが苦手な人は、
あまりゆっくり浸かってられないんですね。

でも、折角、美肌にも効果のある温泉なのだから、
ゆっくり浸かって
ワタシもアナタもつるつるになりたいですよね？


ええ、お待たせしました。
そこで、この「ぬる湯」の登場なんでございます。

正確に測ったわけではないのですが、
私の体感温度では、
大体37～38度といったところでしょう。

人肌くらいの、ちょうどいい温もりの温度。
まるで、胎児の頃に羊水の中にいた記憶を辿るような、
そんなノスタルジーな気分になるほどの快適な温度です。
これだと、もう30分でも1時間でも入っていられます（私は）。
是非お試し下さい。

川湯温泉について
食事処やお部屋のリニューアルポイントは
また明日！お会いしましょう。

[川湯観光ホテル]
住所／弟子屈町川湯温泉1-2-30
電話番号／015-483-2121

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さて、食事処のリニューアルです。
「路地裏横丁」と名づけられた、レトロなエントランスに続く、
「だいにんぐ」が今年オープンしました。
全体的に、個室風な造りになっており（個室も少しあります）、
ゆったりと食事を楽しむことが出来ます。

通常のお膳メニューに加え、
ハーフバイキングがあるのも特長です。
品数は10品くらいなので、それほど多くはないのですが、
殆どが道東の食材を使用した手作りのお料理で、
1品1品に愛情を感じます。

また、「だいにんぐ」のすぐ隣には、
炉端のコーナーもあります。

囲炉裏が２つありまして、
座ると、仲居さんがすぐに火を入れてくれます。
人間の文明は「火」と共に発展してきた歴史もあるせいか、
自然の火の明かりを見つめていると、
太古の昔にタイムスリップするような、
不思議な感覚になるものです。

いいもんですぜ、囲炉裏。

もちろん、普通に焼き物などもあるので、
きりっと冷えた釧路の地酒『福司』や
根室の地酒『北の勝』なんかをキュキュっとやりつつ、
ちょっと地元の肴をつまんだりしたら、
もう戻って来れません。ご用心を。

さて、最後に今年リニューアルしたお部屋、
3室限定の「ＬＯＨＡspaルーム」です。
こちらのお部屋は、その名の通り、
地球環境保護と健康な生活を最優先し、
人類と地球が共栄共存できる持続可能なライフスタイルとしての「LOHAS」を
テーマとして造られたお部屋です。

特長としては、
自然・星空観察が出来るよう双眼鏡が備えてあったり、
酸素エアチャージャーや美肌スチーマーがあったり、
竹繊維１００％タオルやオリーブオイルのボディソープを揃えるなど、
インテリア・アメニティにも自然素材を用いたものを極力使用しています。

また、ベッドには世界的に有名なシモンズ社製のマットを使用。
枕もテンピュール枕で快適な睡眠が得られます。
スリッパなんかもちょっとお洒落な感じで、
細かな気配りに満ちたお部屋なんです。

社長である中嶋さんに話を伺ったところ、
「とにかく豪華なお部屋、というよりは、
きちんと綺麗にされていて、落ち着いて寛げて、
そして少しでも自然や環境のことに思いを寄せてもらう
きっかけを作れるような、そんな部屋でありたい」
という想いでこのお部屋を造ったそうであります（多少要約してあります）。
中嶋社長自身が、見るからにＬＯＨＡＳな方なので、
泊まった際には是非捕まえてお話してみましょう。

さて、このように、リニューアルして
より素敵になった川湯観光ホテル。
今後も色々なリニューアルを加えていくそうです。
今から楽しみでなりません。

この紅葉の美しい秋、道東へお出かけの際には、
是非、この川湯観光ホテルの
素敵なLOHAspaルームに泊まって、癒されましょう。
あ、もちろん、予約は、じゃらんネットで。

[川湯観光ホテル]
住所／弟子屈町川湯温泉1-2-30
電話番号／015-483-2121

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私たちがこのプロジェクトに着手したのは４月のこと。
実はまだ秋号ではなく、
夏号を作っていたときでした。

有志で結成した実行委員会では、
まずこの企画に合った
「北海道の景色を味わえる」お店の絞込みをし
さらにこの「1万円ランチ」という
新しい試みに賛同いただけるよう
企画趣旨の説明と、依頼を各店にさせていただきました。

何より「美味しいものが食べられる！」ことは嬉しいこと…。

私は実行委員会のメンバーとして
そしておとなのいい旅の編集者として
５軒、全て取材に行きました。

「十勝千年の森」では
取材を忘れて編集長とセグウェイを楽しんだり、
2週間ほどで5軒の美味しいレストランを堪能。

実行委員会を、
実際に1万円ランチ提供レストランである
モエレ沼公園「ランファン・キ・レーヴ」で行ったことも。

…いい仕事でした。。

その時に食べた1万円ランチの一部がこちら
↓↓

現在は、秋の旬を意識したメニューに変わっています。

さて、取材日は晴天に恵まれた日もあれば
あいにくの空模様だった日もありました。

気持ちの良い景色をお伝えしたいと思っていた気持ちが通じず
1日だけ、雨が降ってしまい
どうしてもこれでは「北海道の景色をお伝えできない！」と思い
私が下調べに行った時に
資料用として撮影した写真を1点、使っています…。

…カメラマンデビューです。

そして、「ランファン・キ・レーヴ」の紹介の中で
少し伝え切れなかったことが！

もうすこし寄ってみましょう
　↓

レストランから、
モエレ沼公園の大きな噴水「海の噴水」が見えるんです。

見えるのは、いくつかプログラムがある中で
最大25mまで高く打ちあがった「ビックワン」のとき。

運転時間は
9・10月は平日が13：15、16：00、18：30の3回、
土日祝日は10：30、13：15、16：00、18：30の4回。

つまり、1万円ランチを食べられる途中に、
13：15からの噴水が見えるというわけですね。

海の噴水の運転期間は10月21日までなので、
できるならそれまでに訪れることをおすすめします。

北海道の秋の食材は魅力的なものばかり。
その土地ならではのものを、その時期おいしい調理法で味わえる
「景色もごちそう」のレストランに
ぜひ足を運んでみてください！

…後編に続く。

[ランファン・キ・レーヴ]
住所／札幌市東区モエレ沼公園1-1　ガラスのピラミッド内
電話番号／011-791-3255
営業時間／1万円ランチ提供は11：30～LO14：30（前々日まで要予約）

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この「109店」の特徴はなんと言っても
小ぢんまりとした店内。

23席という7店の中で最も小ぢんまりとした造りが
職人との距離感をさらに感じさせてくれます。

カウンターでは距離をさらに近く感じることができ、
職人との会話や見事な技が楽しめるのも魅力です。

今回注文したのは
「旬のおまかせ寿司」4620円。

その時期の旬のネタを中心に提供してくれる
お勧めのコースです。
もちろんお客様一人ひとりの好みや
出身地を聞いてくれ、
柔軟に対応もしていただけます。

まず出てきたのが小樽産のヒラメ。
さっとカボスをかけてくれて、いただきます。
厚みのある身は歯ごたえも良く、
ふんわり柑橘の香りが漂います。

また、注目は根室産のサンマ。
サンマは今がまさに脂の乗りがちょうど良く、
お勧めなのだそう。

この時期を過ぎてしまうと、
脂が乗りすぎてしまうのだとか。

そして、濃厚な脂をうまく中和させるために、
すし善109店では軽く酢でしめて、
大根おろしを添えて提供しているとか。

この一工夫により、
くどすぎず、さっぱりしすぎずの味わいが生み出されるのです。

そして、待望の戸井のマグロ。

すし善ではマグロの部位の中でも
希少と言われる「腹上（はらがみ）」と呼ばれる部位を使用しています。
提供されたのは大トロ。
しっかりと脂を携えたつややかな身は
店内のライトの光を受けて輝いています。

そしてここにもまた工夫が。
ネタの上にわさびを乗せるのです。

ネタの中に入れるよりも、上に乗せることにより、
脂の濃厚さをうまく緩和させることができるのだとか。

口に含み、かみ締めていく程に広がる脂は
全くくどさを感じないほど。
存在感があるのに、
スッと溶けていくような儚さがありました。

この他にも、大助、ホッキ、アワビ、ウニ、蟹など
北海道らしいネタが続きました。
また、すし善で人気の江戸前寿司である、
ふわふわのカステラのような食感の
厚焼玉子も最後にいただきました。

また、終始一つ一つのネタに対して
丁寧な説明をしてくれるのもここの魅力です。

ぜひカウンターで
職人さんとの会話も楽しんでくださいね。
きっと新しい発見があるはずです。

[すし善　109店]
住所／札幌市中央区南4条西5丁目プラザ109B1F
電話番号／011-521-0070
営業時間／17:00～24:00
おとなのいい旅秋号　P151

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「ボルタ」とは
ボルトやナット、ワッシャーなどを半田づけした
ボルトの人形のこと。

身長5cmほどの小さな人形になり
今ではふるさと小包にもなったほどに
とても人気なんです。

今年できたばかりの「ボルタ工房」では
商品の販売をしているほか、
制作風景を見ることができます。

そして、
ボルタ手作り体験ができるんです！
（事前完全予約制・下段参照）

市販されていない３ポーズから
ひとつ選んで作れます。

売っているボルタもかわいいですが、
自分で作ったらもっと愛着が沸く…のでは？

さて、このボルタ。
買うと、ひとつずつ
ボルタの秘話がついてきます。
それが面白いんです！

例えば…
右の写真の「波に乗るボルタ」。

そのコメントがこちら。

『今日一番のビックウェーブ。
ボードが波をとらえる。
岸では女の子の黄色い声が沸きあがる！！
市営プールからの帰りのバス、
ボルタはそんな夢を見た。
ちなみに彼はかなづちだ。』

コメントがあると、より一層楽しめますよね。
読んでみるとなかなか面白いです。

じっくり見れば見るほどかわいいボルタ。

皆さんもお気に入りのボルタを探しに
ボルタ工房に立ち寄ってみてくださいね。

[てつのまちぷろじぇくと　ボルタ工房]
住所／室蘭市輪西町１丁目３２-６
電話番号／0143-47-8233

ボルタ手作り体験
※事前完全予約制
所要時間／40分～1時間
開催／10：00～、13：00～、15：00
小学４年生以上（小学生は保護者同伴）
料金／個人１名1500円、団体（10名以上）１名1000円
＊ぜんそくなど呼吸器の弱い方はできません。
定休日／月曜

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「ぶた丼のとん田」。

店主は元々精肉店を営んでいたせいか、
肉へのこだわりが強く全て手切り。
鹿追の倶来夢農場産を使っています。

豚丼に一般的に使われているのがロースなのですが、
ここではロースのほかに
やわらかいヒレ、脂の多いバラと
3種類から選べるようになっているんです。

ちなみに私のお気に入りはバラ。

そして、ここはなんといっても安いんですよ。
豚丼はどのお肉でも680円、漬物と味噌汁付きです。
お肉は厚いし量も多いし。

タレもご飯にかかってる他に
べつで添えてくれるので自分で調節できるのもイイ感じ。

でも更にお肉大盛とかライス大盛って頼む人もいるとか。

ライス大盛が+100円、肉大盛が+150円、
大盛大盛で930円。
これをペロっと食べる女性も多いんだよー
って店主が言ってました。
私はフツー1人前でもギリギリなのに・・・(´･ω･`)

帯広に来たら是非食べに行ってみてくださいね。

ただ、時間を間違えるとエライ並ぶ羽目になります。
狙い目は開店と同時ですね。
豚丼1杯食べるのに2時間待ちとか
訳がわかりませんものね。

[ぶた丼のとん田]
住所／帯広市東6条南16丁目3（いちまるイーストモール傍）　
電話番号／0155-24-4358
営業時間／11：00～18：00
　　　　　　　（肉がなくなり次第なので早く閉まる時もあります）　
定休日／日曜
駐車場／5台　
座席／椅子１６席　座敷10席

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まずは、15P に掲載の
「北天の丘　あばしり湖鶴雅リゾート」。

こちらでは、1万円ランチ特典として
料理の前後で施設内の足湯を無料で楽しめます。

タオルも用意されているので、手ぶらでOK。

光が差し込む「オホーツク人の足湯」で
のんびり過ごされてはいかがでしょう？

次に、「フラノ寶亭留」。


こちらではランチ前に、希望者は収穫体験をすることが出来ます。


ホテルの敷地内に自家農園があり、
今年からいろいろな野菜を育てています。

案内していただきながら、
簡単な収穫体験。

とれたて野菜を、
しかも自分が収穫した野菜を調理してもらい
食べることができるのはこの企画ならではです。

次に、「オステリア・バローレ」。

こちらの特徴は、パン。

コースの際に出てくるパンは、とにかくたくさん。
１人１つのバスケットいっぱいに提供されます。

美味しいパンは、
もったいなくて食べ過ぎてしまう…
そしてお料理がおなかいっぱいで食べられない…（実話）
なんて人にも、食べきれなかった分は
お土産としていただけます。

お食事に行って、お土産をもらえるって嬉しいですよね。








最後に、「十勝千年の森」。

こちらは1万円ランチの中に、
なんとセグウェイ体験まで入れてしまいました。

本当に簡単で楽しいから ぜひ一度体験してみてください！

そば打ち体験に変えることもできますので
予約の際にご相談くださいね。

全て、前々日～3営業日前までに要予約となっております。

旅行の計画に、ぜひ組み込んでくださいね！！

※1万円ランチの詳細は
おとなのいい旅北海道秋号P１４～をご覧ください

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秋の風物詩・コスモスが咲き誇るまちとしても、
北海道では広く知られているのです。

そのコスモスがまもなく、見頃を迎えるようです。

滝川市の北側（つまり旭川方面ですね）に位置している「丸加高原」は、
標高286mの広大な丸加山に広がっています。

先日紹介しました、あいべつきのこの里フェスティバルに
出かけた際、帰りがけに立ち寄りましたが、そのときの写真がこちら。

9月9日の写真なのですが、このときは「３分咲き」とのことでした。

残念ながら、一面に咲き誇るコスモスを観賞することはできませんでしたが、
ひと足早い、秋の気配を感じることができました！

滝川市のホームページでは、この時期になると、
高原でのコスモスの開花状況を日々、更新しています。

昨日更新された情報によると、今は７分咲き！
「あいにくの雨が続いていますが、コスモスの開花は順調に進み…」と
広報されていました。

さらに明日、23日（日）には
「秋の丸加 コスモスフェア」も
開催するそうです！

10時から15時の間には、
馬に乗りながらコスモスを眺めることができる
「コスモスホーストレッキング」を
楽しむことができるそうです。

また、イベント中には、
滝川産の小麦「ハルユタカ」を
使用した麺が楽しめる、
「まるか大流ラーメン」が行なわれます。

11時、12時、13時の全３回なので、
ぜひその時間を狙って
行ってみてはいかがでしょうか？

その他にも、マツオジンギスカンを始めとして、
地元の飲食店が自慢の腕をふるった模擬店も
お目見えするそう。

昨日の道内はあいにくの雨模様でしたが、
今日から始まる３連休は
おおむね晴れの予報です。

明日のお祭りにはさらに美しく咲いたコスモスが見られるのではないでしょうか？

お出かけの際は、帰りに「道の駅たきかわ」にもぜひお立ち寄りください。
滝川名物のりんごを使ったソフトクリームは、
さっぱりとした甘さで人気を集めています！

そうそう、今日からの３日間、札幌のさとらんどでは、
「HOKKAIDOラーメン祭り」が開催されています！

全15店の人気ラーメン店が一同に会するこのお祭り、
ぜひこちらにも出かけてみてくださいね！

秋の丸加 コスモスフェア
[会場]丸加高原伝習館
[問合せ]0125・75・5451（丸加高原伝習館）

HOKKAIDOラーメン祭り
[会場]サッポロさとらんど（さとらんど交流館前）
[電話]011・787・0223

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時間は２０：００前後だったんですが
お店に入ると店内はとても賑わっていました。

カウンターには常連さん、
また掘りごたつでは宴会と本日も混みあっています。

市内のお客様から道外のお客様まで
幅広く支持されているお店です。

今回は掘りごたつの個室の席に通してもらいました。

この時期はおすすめが
イクラ、タコ、生ししゃもだということで
もちろんこの食材の創作料理をいただきます。

あとは出てきてからのお楽しみですね！



まずはお通しで、
さんま、大根などの煮付けをいただきました。

そして店員さんおすすめの飯寿しが運ばれてきました。

こちらではとても珍しい
たこの飯寿しもあるとのことなんですが
本日はなんと品切れでした。

品切れではしょうがないので、、
さんまと鮭の飯寿しをいただきます。

飯寿しとは麹で漬けたもので
味に癖のあるイメージでしたが
口にいれるとその食べやすさに驚きました。

素材がいいと料理の味は変わるんです！

次は生ししゃもの料理ですが、
今回は唐揚のマリネ風でいただきます。

あっさりとした味付けで
唐揚なんですがあっさり食べれます。

普通ししゃもといえば焼きと思っているかたに是非試してもらいたいです！
生ししゃも以外使わない店長のこだわりが光る一品でした。

次はうにイクラ丼がきました。
こちらイクラ丼だけの予定だったのですが
お店の粋な計らいで
うにとイクラで提供していただきました。
これは写真をみてください！
いっさい冷凍ものは使わないイクラが輝いています。
うにも申し分なしの丼です！

そして私がこのお店にきたら絶対注文する
牛タン山椒焼きです。

口にいれればとろける牛タン。
そしてしっかり効いている山椒があとを引きます。
牛タン好きの私としては絶対外せない料理ですね。
そして常連さんもよく注文するなか村人気のメニューです。

最後にいただいたのがいも蛸ガーリックです。

じゃがいもとみずたこを
ガーリックの入った甘いタレで焼いてあります。

こちら驚くのがたこです。
たこと言えば噛み切れないイメージがありませんか？
なんとこのみずたこはちゃんと噛み切れるんです。
この食感はびっくりでした。
一緒にきた先輩の驚きの表情にも納得がいきます。

このほかにも色々紹介したい料理があるんですが
それは来店してからのお楽しみです。
もし来店したときは是非おすすめ料理も聞いてみてください。
メニューにのってないメニューがあるかもしれません。
食べたい食材に食べたい調理法を相談してみてください。
粋な店長さんが答えてくれるかもしれませんよ！

［味処　なか村］
住所／札幌市中央区南３条西３丁目サンスリービル5階
電話番号／011-231-2199
営業時間／17:00～23:00
定休日/日曜
※詳しくはおとなのいい旅秋号P148をご覧ください

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まず、ご紹介するのが
上の写真の商品「旭山動物園オフィシャルポストカード」。


たくさん旭山グッズがある中で、
実は、旭山動物園オフィシャルグッズと名のつく商品は数点しかないことを
皆さんご存知ですか？

これは、その中のひとつ。

旭山動物園公式ホームページでも
紹介されています。

↓
http://www5.city.asahikawa.hokkaido.jp/asahiyamazoo/


旭山動物園オフィシャルグッズとは、つまり
旭山動物園が企画、製作した
基本的に園内限定販売のグッズ。

それらの商品には
動物園のロゴマークが入っています。




このポストカードは、
動物園の公式ポスターが
そのままハガキサイズになったもの。


ホッキョクグマ、アザラシ、オランウータン、ライオンのポストカードが
5枚一組になっていて、
園内のショップで販売しています。


写真には、
動物の生き生きとした姿が映し出され
まさに旭山動物園ならではのグッズと言えますね。

次にご紹介するものも
オフィシャルグッズのひとつ。

「オフィシャルフィギュア　カプセル・ズー　」です。


以前もこのブログで紹介しましたね。

このグッズが大好きでまた買ってきてしまいました。

これは、フィギュアで有名な“世界の海洋堂”が作った
動物フィギュア。


ペンギン、ホッキョクグマ、アザラシ、オランウータン、猛獣類の
計6種類あります。
（ペンギンだけ2種類あります）。


動物の形を見せるだけのフィギュアではなく、
“行動展示”の旭山動物園らしく
それぞれの動物たちの特徴が表れた、彼らの“動き”が表現されています。


また、旭山動物園出身の絵本作家・あべ弘士がデザインした
園内でよく見かける案内看板がフィギュアになって
おまけでついています。





動物園の正門・東門で販売していますよ。




最後にご紹介するのは、
ガラリと変わって
日本酒。


「男山　特別純米生貯蔵酒　カップ酒デザイン缶」です。


これは、
旭川の酒造「男山」が作った日本酒。


旭川は、
市内に3つの酒蔵を有し、
「北の灘」とも呼ばれる、酒どころです。


というのは、この土地が
日本酒の原料となる米と水に
恵まれているから。

旭川周辺は
道内でも有数の米どころで、
かつ大雪山に育まれた名水どころでもあるのです。

その旭川にある酒蔵「男山」が作った
旭山ラベルのカップ酒には、
先ほど紹介したフィギュアにも登場した
絵本作家・あべ弘士さんのイラストがパッケージに描かれています。


私は東門の「テイルン・テイル」で購入しました。

これを買って帰って、ホテルで一杯なんていかがでしょう？




この他にも
旭山動物園内外には
すぐ欲しくなるような旭山グッズが盛りだくさんです。

皆さんも、旭川に来たら
お気に入りの商品を見つけてくださいね。

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この日も午前中早くに行ってみたのですが、
沢山の観光バスやレンタカーに乗った観光客の方たちが
大勢見物に来ていました。


少し前にはなりますが、
9月15日～17日の3日間はサンゴ草まつりも開催され、
大変盛り上がったそうです。




今年は猛暑の影響で
サンゴ草の色づきが遅れるのでは・・・と心配されましたが、
ここ最近の気温の低下で
日々鮮やかな紅色に変化してきました。




湖沿いに住む地元の方に聞くと、
今週末位が一番綺麗なサンゴ草に会えるんじゃないかな？と言う話でした。




また湖畔には
「さんご草の郷　能取の荘　かがり屋」
という旅館があります。


以前は「能取湖荘」という名前でしたが
昨年の2月に館内の一部客室 を改装、
その時に宿名も改名し、今の名前となりました。

（宿名にもサンゴ草という名が入っています！）




地元の新鮮な食材を、美味しい料理で皆様に喜んで食べていただきたいと、
オーナー自らが市場へ行き
調理場に立ち料理をしています。


能取湖やオホーツク海産などの旬の食材が取り入れられ、
食事が美味しいと評判での宿です。




紋別方面から網走に向かう国道238号線が目の前。


なので観光での宿泊はもちろん、
ビジネスでの宿泊も実は多いんですよ。




能取湖へは網走市内から車で紋別方面へ約20分、
旭川方面からは旭川紋別道を経由して約3時間位です。




是非鮮やかな真紅のサンゴ草を観に来ませんか？




[さんご草の郷　能取の荘　かがり屋]

住所／網走市卯原内60の3
電話番号／0152･47･2301

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私達はカウンター席につきましたが、
目の前にはひろーい畑と夕張の山々。

あいにく晴天とはいきませんでしたが、
それでも田舎らしい素敵な風景に心が和みます。

実は由仁町、千歳にもほど近いので
窓から離陸後の飛行機を見ながらお食事もできるスポットなんです。

食事は隣接の農場で収穫された
旬の野菜やハーブなどがふんだんに使われています。

私は「農園風マンハッタンクラムチャウダー」（1,380円）、
友人は「チキンスパイシー」（1,150円）、
それから旬の「イタリアントマトの天ぷら」を注文しました。

クラムチャウダーはじゃがいもや玉ネギがたっぷりで、
あさりの旨味がしみこんだトマトスープが絶品です。

サクサクのパイを染み込ませて食べたり、
レモンを加えて食べたり、
とっても具沢山ですが、楽しめながら食べちゃいました。

チキンスパイシーは、
ブロッコリー・ズッキーニ・じゃがいも・茄子・
にんじん・ごぼうなどがたっぷり入ったスープカレー。

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普通のスープカレー店でも
こんなに野菜が入っていることは
珍しいのではないでしょうか。

こちらもそのまま食べるのもおすすめですが、
スープ用のソースを入れると
また一段とコクが増して美味しいんですねー。

そして、なんといっても是非おすすめしたいのが、
「イタリアントマトの天ぷら」です。

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トマトの天ぷら・・・？とちょっと不安だったのですが、
これが美味しいんです！

甘すぎず、酸味も強すぎずで、
熱々のうちに食べることをおすすめします。

今が旬なのでこれから行かれる予定の方には
是非おすすめしたい一品です。

食後は１Ｆカフェスペースで、
レストランの庭を眺めながら、ほっと一息。

手作りのジャムや
かわいらしい雑貨の販売も行っているので、
お土産にもいいですよ。

また、今回はお腹一杯で食べられませんでしたが、
「長芋のシフォンケーキ」や「ラズベリーのタルト」など
手作りケーキも人気なようです。

ドライブ途中のカフェとしての利用の方も多く見られました。

併設の農場では果物狩りもできるそうなので、
ぜひチェックしてみてくださいね～。

[キッチン　ファームヤード]
住所／由仁町西三川913
電話番号／0123-86-2580

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具体的なデータを申しますと、
客室、接客、清潔感の部門では80点を超え
朝食部門では90点を超える高評価。


駅前だというのに駐車場も広くて使いやすく、
人気の観光スポット「和商市場」や
JR釧路駅も近いので
市場でお土産を買うのにも、釧路湿原に行くのにも好立地です。


また、従業員の接客サービスの
細かい心配りにほっとできます。




特に大好評なのは、
10Ｆレストランで釧路の街並みを見渡しながら頂く、
無料サービスの朝食。

朝食は朝6：00～9：30まで利用でき、
早出のビジネスマンからゆっくりの観光の方まで
しっかり食べてもらえるように考慮されています。


また毎朝、ホテルで焼いているパンは
いつ食べても焼きたてで種類も豊富。

本当に無料でこんなに食べても平気なの？
と思ってしまうくらいだと思います。

他にスープもありますし、
お好み焼きやピザも数量限定で新たに朝食メニューに仲間入りしています。

コーヒーも3種類から選べるので
コーヒー通のお客様にも大人気なのも頷けます！


あいにく夕食は出しておりませんが、
せっかく釧路に来た際にオススメしたいのが、
釧路特産のさんまや鮭、カニやカキなど
水産物豊富な釧路ならではの、炉ばたや居酒屋。


ホッケやししゃもも旨い！

どこか一軒紹介してよ！という方のために
幣舞橋のすぐ近くの
「港の炉端焼　虎や」というお店があるので
是非寄ってみてはどうでしょう。

釧路河畔駐車場横で、派手な看板が目印だから誰にでもわかるはず！

1人でも入りやすいですし、　　　　　　　　　　　　　　　　
素材、味、雰囲気全て「本物」にこだわっている感じがスゴイ。




オススメは
「かきがんがん焼き」と「釧路産ししゃも焼」、「羅臼産特大ホッケ」。

これらはここで食べたら他では満足できなくなってしまうかも？！




いかがですか？
ぜひ魅力豊富な秋の釧路へお越しください！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　












[釧路ロイヤルイン]

電話／0154・31・2121
住所／釧路市黒金町14丁目9の2




[港の炉端焼　虎や]
　
電話／0154･25･0511
住所／釧路市栄町2の1

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お料理は「ふらのフレンチ」と名付けられていて
とても美味しいものでした。

地元の野菜と自家農園で栽培した
野菜をベースに作っているので
旬の食材の持ち味がとても活かされています。

自家農園はシェフやスタッフの方が
敷地内で大事に育ててきた野菜です。

それを教えてもらうと
何だかより一層美味しく感じるものですね。

勿論食だけではなくて、
温泉にエステなどホテルとしての魅力も充実しています。

特に私のおすすめは夜のお酒でしょうか♪
美味しいディナー＆温泉のあとは
静かなラウンジでお酒を楽しめます。

ちなみに宿泊者に嬉しいフリードリンクなんです。
（但し一部除外有）

３５０００坪の敷地にわずか２９室という
贅沢な空間づくりなので
ゆっくりとした時間を過ごしたい方におすすめですね。

これからは景色ももっと赤・黄色と
秋の配色となり見頃です。

是非皆さんも秋のフラノ寶亭留へ行ってみてください！

[フラノ寶亭留]
住所／富良野市学田3区
電話番号／0167-23-8111
※詳しくはおとなのいい旅北海道秋号１０８・１０９Pをご覧ください

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と思い、休日に仲間とニセコへドライブに。

しかし今年はまだ紅葉はしてませんでした。。
まだ暑さが少し続いているので、
あと１、２週間後が見頃になる予定だそうです。

1番のピークはこんなにも綺麗になるのですよ。

そしてせっかくここまできたので
ご飯でも食べて帰ろうということになり、
東山にある
「ブラックダイアモンド」さんに行ってきました。

このお店はカナダ人がオーナーで
今年カフェとして営業を始めたばかりのお店です。

お腹が減っていたので早速注文。

まずはタコサラダ。

大きなトルティーヤで作った皿に、
地元ニセコ産の新鮮野菜が盛り付けられています。

次にタイカレー（９８０円）を注文しました。

ここのタイカレーは
なんとココナッツミルクを使用せず、
にんにくやレモングラスなどで作っているので、
ココナッツが苦手な方でもおいしく頂けます。

でも辛いのが苦手な方は控えたほうがいいかも！？


僕は辛いの大好きなので、おいしく頂きました！

秋のニセコはこのほかにもイベントや、
11月にはちょっとした名物も出来る予定ですので、
ぜひ紅葉を見にお越しください！



[ブラックダイアモンド]
住所／ニセコ町東山24の3
電話番号／0136－44－1144

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携帯電話に振り回されない暮らし…
自分で育てた作物を調理し、
毎日の食卓に並べる食生活…
ジブリ映画に登場しそうな風景の中で過ごす、
肉体的にも、精神的にも健康な日々…。


…いいですよね、田舎暮らし！！
仕事に疲れてしまうと、ついそんな妄想にふけってしまいます。
思わず頬もゆるみますよ。
私が仕事中にニヤニヤしているときは、大体そんなことを考えています。


想像上では楽しいことばかりの田舎暮らし。
…実際に暮らすとなると話は別です。


全く知り合いもいない土地で暮らすことだけでも不安だらけ、
それに加え、生活を送るのに不可欠なこと、
つまり“仕事”をどうするのかが不明瞭なため、
田舎暮らしは夢のまた夢…と現実に引き戻されるのが常だったりします。


やはり漠然とした憧れだけで、田舎暮らしを始めることはできないですよね。


今日はそんな、
田舎暮らしはしてみたい！
…でもいきなり始めるのは無理！
とお考えの皆様に、ぴったりの取組みを行なっているまちを
ご紹介したいと思います。

それは道北の和寒（わっさむ）町。
旭川から車で30分程度のところに位置する、
人口約4200人のまちです。


全国的には雪の下で保存して冬季に出荷する
「越冬キャベツ」の名産地として有名ですが、
北海道の人間からすると、
「かぼちゃ」の産地としてのほうが、しっくりきます。
（かぼちゃの作付面積が、実は日本一なのです！）


または三浦綾子さんの小説の舞台にもなった
「塩狩峠」のあるまち、
とお伝えしたほうがピンとくる方も多いかもしれません。


そんな和寒町では年間を通して、
町内での生活体験希望者を募集しています。


体験期間は、３泊以上、13泊以内。
つまり、最大で２週間以内の滞在になります。


滞在中の宿泊場所は、町内の研修施設「楡（にれ）」。
主に学生たちが合宿所として使用している施設だそうですが、
館内はかなりキレイで新しく、なかなか広々とした浴場も備え付けてあります。


宿泊料金は大人ひとり（中学生以上です）でなんと1泊2100円！
お財布にも嬉しい滞在期間になりそうですね。


町内には24時間営業のコンビニもありますが、
毎日のご飯は「楡」の館内で食べることもできます。
（食事代は宿泊料金には含まれていません。別途料金が発生します）


滞在中には、事前の申込さえしておけば、
無料で農業などの体験をしてみることも可能です。


ぜひ体験していただきたいのは、
今が収穫の最盛期を迎えている、かぼちゃ！
（和寒町の特産品ですし！！）


ずっしりとしたえびすかぼちゃは、
なんと全て手作業で収穫されているのですよ。驚きです。


また、私がお邪魔したときには（８月の後半でした）、
じゃがいもやニンジンの収穫もさせていただけました。


そして収穫したばかりのその野菜を使って、
カレーライスを作ったりもできたのです！


お肉以外は全て和寒の食材を使ったこのカレーは、
本当に美味しかったです。
（和寒はかぼちゃの作付け面積が日本一ですが、
まちの主要農業のひとつとして、稲作も挙げられるのです）


また、和寒産のそば粉を使用した
そば打ち体験もできます。
（カレー作り、そば打ち体験は
それぞれ別途料金が発生します）


都会にいるときとは
時間の流れる雰囲気が異なるまちで、
将来の田舎暮らしに備えて、
お試し体験をしてみませんか？

発売中の北海道じゃらん10月号、86ｐからの特集でも紹介しています。
和寒町以外にも、中標津町で体験可能なプランについても、丁寧に紹介しています。


ぜひ、本日のブログとあわせてご覧になってください！

和寒町「ちょっと暮らしプラン」
[問合せ]0165・32・2421
（和寒町役場総務課まちづくり推進係）
http://www.town.wassamu.hokkaido.jp/

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