水を一切使わず練り上げた自慢の逸品!
小樽で人気の手作りドーナツ
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」小樽担当の中島です。
今日は私が小樽帰りに必ず寄ってしまう、
クチコミで評判の穴場のお店を紹介します。
そのお店は「小樽のドーナツ屋さん」。
夫婦ふたりでひとつひとつ手作りしている
素朴なこだわりドーナツのお店です。

▲一番人気はプレーン、クリーム。1個100円~。お土産にも喜ばれます
北海道は日本一のそば産地!
空知の手打ちそば屋をご紹介します
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の堀です。
秋ですねー。
札幌市内を歩いていても、
中心部にも紅葉の木と落ち葉。
そして、最近は雪虫が出てきました。
週末は日本シリーズ三昧だった私も
本当に季節の移り変わりを感じるようになりました…。
そんな秋に食べたいものと言えば!
北海道が全国で生産量ナンバー1のもの。
新そばですね。
北海道で生産されるそば、
その生産量の約6割を占める空知地方。
今回は
じゃらん編集部が2005年に命名した
空知そば街道(国道275号線、月形~幌加内)の
手打ちそば屋さんをご紹介します!
素材本来の美味しさを際立たせる創作料理
「和寒田舎酒家 冬音(とうね」
こんにちは。
おとなのいい旅北海道道北エリア担当の菊地です。

▲「かぼちゃとじゃがいものコロッケ」はとろける美味しさ
今日は、私の生まれ故郷・和寒町の
「田舎酒家 冬音(とうね)」をご紹介させていただきます。
旭川より北へ約50キロ走ると和寒町があります。
「わ~ さむっ」と言われるほど、冬は寒い町ですが、
農作物が豊富に採れることはご存知でしょうか?
かぼちゃの作付面積は日本一。越冬キャベツでも有名です。
スポーツも盛んで、全日本玉入れ選手権が毎年開催されていますし
モトクロスの大会も毎年行われます。
さて、「田舎酒家 冬音」
和の雰囲気で、地元産の新鮮野菜の味を引き出し
創作料理が楽しめる、遠方からのリピーターも多いお店です。
小樽港より毎日直送される新鮮な魚介が味わえる
「海鮮料理 小樽」に行ってきました
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」札幌飲食担当の三浦です。
寒さも厳しくなってきたこの頃、
札幌では、もう「ゆきむし」が飛んでいます。
「ゆきむし」とは雪が降る前に飛ぶ小さな虫で、
雪のように白いので
おそらく「ゆきむし」と言われていると思います。
もう、雪が降る日も近いですよ。

▲一歩入ると大きな生け簀が印象的。屋形船をイメージした個室もおすすめです
さて、そんな寒い冬にご紹介するのは、
名前の通り、小樽港から直送された
新鮮な幸が味わえるお店
「海鮮料理 小樽」です。
36号線沿いの「かに家」の看板が目印。
その店内の2階にあります。
甘いもの好き必見!
ヒルトン小樽のデザートバイキングに行ってきました!
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」小樽エリア担当の山根です。
最近の小樽は紅葉ピークです。
寒くなりましたが、素敵な景色は
いつ見ても心が落ち着きますよね。
さて、先日ヒルトン小樽内にある「ベイラウンジ2F」
で開催中のデザートバイキングに行ってきました。
15時オープンなので、
買い物疲れの方には
小腹が空いて丁度いい時間でしょうか?

▲目の前には小樽港マリーナの景色がいっぱいに拡がる。広々とした窓からの眺めは絶景
ちなみに土日・祝日限定なので、
オープン時間の前では
既に20、30人は並んでいます。
みんな甘いものが大好きなんですねー。
と思いきや、デザートバイキングっていっても、
デザートだけでなく、
ピザやミネストローネやサンドウィッチなど
軽食もきちんと用意されています。
ちょっと遅めのランチの方にはピッタリです!
神秘の湖・オンネトーに行ってきました!
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の曽根です。

▲なんともわかりやすい看板
今日は道東屈指の紅葉名所・オンネトーに、
出かけてきたときのことをお伝えしようと思います!
続きを読む: 神秘の湖・オンネトーに行ってきました!
函館・大沼エリアも紅葉にいい時期です!
そしてハロウィンは…
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」函館エリア担当の中村です。
秋ですね~。
北海道各地で紅葉がピークを迎えておりますが、
函館・大沼エリアでも今がいい時期です。

▲ベンチに座って沼の家で買っただんごを食べながら紅葉を楽しむ最高の贅沢ですね
先週の土曜日、愛車のプジョー207で
大沼~城岱牧場のルートでドライブに行ってきたのですが、
とっても綺麗でしたよ~!
大沼公園に着き、すぐに行ったのは沼の家(ぬまのや)。
大沼と言ったらやっぱり大沼だんごですねぇ。
(沼の家は2007年2月28日に山本が紹介しております。)
醤油とごまがセットになっているのが私のおすすめです。
ごまの風味がなんとも言えませんね。
紅葉のニセコの森に囲まれた隠れ家的ペンション
「ペンションアマンダン」に泊まってきました
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」ニセコエリア担当の秋元です。
今回でブログデビューを飾ります。
よろしくおねがいします!!
みなさま、ニセコは今が紅葉真っ盛りです。
一部ピークを過ぎた場所もあるものの、
まだまだ赤と黄色の色彩が美しい秋のニセコエリア。
今回ご紹介するのは、
そんなニセコ・アンヌプリの森の中に佇む
1軒のお洒落なペンションです。
中にはまだペンションに泊まったことのない方、
いらっしゃるのではないでしょうか?
そんな方にも、
そして、ペンションを好んでお泊まりになっている方にも
ぜひお勧めしたいのが
「ペンション アマンダン」です。

▲静かな森に囲まれ、のんびりできそう。レンガ造りもお洒落
まず、ある場所がいいんです。
アンヌプリスキー場にむかう坂道の途中、
左手に「ペンション アマンダン」はあります。
敷地に入っていくとペンション全体が
森に囲まれる形で建っておりまして、
なんとも都会の喧騒を忘れさせてくれるたたずまい。
そして、玄関へはちょっとしたスロープをのぼります。
なんともお洒落です。
10月20日デビュー!
ニセコ羊蹄コロッケ定食
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」編集担当の黒田です。
先週末10月20日(土)に、
ニセコ・羊蹄エリアの7町村で
新しいご当地グルメ
「ニセコ羊蹄コロッケ定食」がデビューしました!
昨日の「ヒロ中田新聞」↓
http://www.recruit-hokkaido-jalan.jp/hiroblog/2007/10/22/
で、グルメの定義やルールなどをご紹介していますので、
どんなグルメかはそちらをぜひ見ていただき・・・
こちらでは、具体的にどんな定食が揃っているのか
ちょっとだけご紹介したいと思います。
今日、ご紹介するのは、
ニセコ・羊蹄エリア7町村(喜茂別・京極・倶知安・ニセコ・蘭越・真狩・留寿都)の
全11店舗の定食のうち、
私が興味をもった2店をご案内させていただきます。
コロッケ、というと中身は
そう!ジャガイモですよね。

▲1000円。角切りのハーブ豚の入ったカレーとご一緒に
今日ご紹介する2店の
「ニセコ羊蹄コロッケ定食」の主役コロッケは、
ちょっと中身が違うんです。
続きを読む: 10月20日デビュー!
ニセコ羊蹄コロッケ定食
ホテルで朝食する派?しない派?
焼きたてパンの食べられる美味しい朝食は「JRタワーホテル日航札幌」にある!
こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」札幌エリア担当の大森です。
突然ですが、ホテルに宿泊するとき朝食を付ける派ですか?
付けない派ですか?
私はせっかくの旅行を楽しむなら
できる限り朝食を食べます。
それは、普段なかなか忙しくて
パンとヨーグルトとコーヒーみたいな
朝食時間しかとれない私にとって、
ホテル朝食って
ちょっと優雅な朝食時間になるからです。

▲私が選んだのは卵料理のオムレツ。他にスクランブルエッグ、目玉焼きをチョイスできます。ふわふわの卵とソーセージが絶妙でした
ホテルで食べる朝食って
ちょっと贅沢な気分になりませんか?
今日はそんな人にぜひお勧めしたい
「ホテル朝食」をご紹介したいと思います。
ご紹介するのは、
JRタワーホテル日航札幌の1階にある
『カフェセリーナ プロデュースbyミクニ』です。








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