道産の海の幸と北海道米で炊く釜めし恵庭の『旬の魚と釜めし　いちえ』－スタッフおすすめ情報

2008年1月24日 09:58

道産の海の幸と北海道米で炊く釜めし
恵庭の『旬の魚と釜めし　いちえ』

こんにちは。
「おとなのいい旅北海道」恵庭・千歳・苫小牧担当の金内です。

恵庭・千歳・苫小牧って
観光地じゃないじゃーんと思われる方、
多いと思います。

でも！しかし！

私は声を大にして言いたい！

次にくるのは恵庭・千歳・苫小牧！！

こんなに札幌から近くて
実は見所満載なエリアはありません！

（どんなふうに見所満載かは、
ご自分で足を運んでお確かめ下さい…ふふふ

じゃらんみてみるのもいいかも…うふふ）

熱くなってしまいましたが、
今回はこのすばらしい街・恵庭から
すばらしくおいしい釜めし屋さんを紹介したいと思います。

雪の多いこの季節でも、
恵庭ならちょちょいと行けちゃいますよ！

▲リニューアルしたばかりで、海鮮焼きができる店内

今回紹介するのは、
とても恵庭を盛り上げてくれている
「旬の魚と釜めし　いちえ」さんです。

道道46号線を１本入ったところに
駐車場もゆったりと、構えています。

店内をリニューアルしたばかりなので
ゆったりくつろぐことができますよ！

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そんないちえのこだわりは
なんといっても新鮮な道産食材！

お店には水槽があって
新鮮な魚貝が悠々と泳いでます。

そんなこだわりの海鮮類を、
釜めしで、海鮮焼きで、と
お好みで贅沢にいただくことができるんですね！

釜めしのお米は恵庭・滝川産「ほしのゆめ」を使用。

注文を受けてから炊くので30分程かかりますが
待つ価値は、十十十十分です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
海老いくら釜めしや帆立釜めし（各900円）、
豚角煮釜めし（900円）など
釜めしの種類はなんと24種類！

これだけあれば好みの釜めしが
絶対見つかりますよね。

▲海老いくら釜めし。ぷりぷりの海老といくらでチラシ風です

ボリュームたっぷりの釜めしは
食べ方でも楽しめます。

まずはそのまま、
次は薬味や刻み漬物などをのせて、
最後はお茶漬けで、と
好みに合わせて楽しめちゃうんです！

食べたが最後、
あーーー
待ってよかった！

って思うはずです。

よかったですね。

▲新鮮そのものの魚貝がお席で自由に食べられます！

海鮮焼きも
この冬始まったばかりの人気メニュー。

店内にある水槽から魚介を選んだら、
海鮮焼きコーナーで焼いたり
そのままお刺身でいただくことができます！

厚岸産活牡蠣（特大）1個450円、
利尻産活帆立（大）1枚450円など単品の他
新鮮網焼きセット（2～3人盛り）も2000円から
ご用意しているのでお酒のつまみにもいいですよ。

ちなみに、サイドメニューの
えびすかぼちゃ冷麺や
恵庭オリジナルジェラートは
恵庭特産えびすかぼちゃを
ふんだんに使っているので、こちらも要チェック！

さあ！

1時間以内でいける近未来・恵庭へ
今週末にでもお出かけしてみてください！

[旬の魚と釜めし　いちえ]

住所／恵庭市大町4丁目2-27
電話番号／0123-33-4343
営業時間／11:00～15:00(LO14:00),17:00～22:00(LO21:30)
定休日／火曜日
Ｐあり（無料）