北海道は、冬には暑いくらいに暖房を効かせるという
そんな土地柄もあって、
CO2を全国平均の1.3倍排出しています。
少なからず地球温暖化に影響を及ぼしているということは否めません。


「北海道洞爺湖サミットが開かれる2008年に、
ベロタクシーの運行を始めることが、
同時に地球温暖化防止へのメッセージになれば」と
運営を行う特定非営利活動法人エコ･モビリティ サッポロ代表の栗田さんは言います。


さて、こちらのベロタクシー、電動アシストつきのもので
坂道でも快適な走行が楽しめるとのことです。


「自動車では体験できないまちとの一体感が感じられ、
ドライバーとのコミュニケーションはもちろん、
まちの情緒や空気、季節感を感じることができますよ」と栗田さん。

まずは5台からスタートさせるそうですが、
いつかは札幌でこの乗り物がごく普通に走っていてほしい。
そんな思いがあるそうです。


「観光のお客様だけでなく、
買い物やちょっとした移動、子ども連れのお母さんやお年寄りなど、
多くの市民の皆さんもぜひご利用ください。」


世界中そして国内でも着実に浸透してきつつあるというベロタクシー。
地球環境を考えた、エコな乗り物をぜひ利用してみたいですね。






[特定非営利活動法人エコ・モビリティ　サッポロ
VELOTAXI SAPPORO Partner]
期間／2008年4月26日～10月31日
時間／10:00～日没まで
運行エリア／　札幌市内中心部（札幌駅・大通駅・すすきの周辺約2キロ範囲）
乗車料金（1人）／大人：初乗り300円（500mまで）、その後100mにつき50円
※小学生までは初乗り150円、その後100ｍにつき30円、2歳未満無料

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おすすめが
「レラの館」の部屋から出たらすぐの所にある足湯。


これは夕飯前に大浴場まで行くのは面倒だけど、
少しだけ温まりたい方にはピッタリだと思います。


かゆい所に手が届くというのは
こういう時のことを言うのではないでしょうか？




夕食を終え、
大浴場での入浴を済ませたあと、
好きな本でも読みたい方には
8階にあるギャラリーが良いのではないでしょうか。



ここはアイヌの方の語り部が行われている部屋でもありますが、
アートな作品が並び、
椅子もたくさんありますので
読書にグー（笑）です、エドはるみじゃないですが。　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
最後に、
１階の浴場へのエスカレーター奥にあるバーでは
毎日イケメンのピアニストが　　　　　　　
生演奏してくれます。


眠れない時に好きなお酒でも傾けながら
生の演奏を２、３曲聴いてから
ベッドに就くことをオススメします。



何て贅沢なんだろう、
この非日常がたまりません。

　　　　　
ぜひ、是非みなさまも実際にお試しください。




こんな目に見えない所が
“憧れの宿”に選ばれる要因なのかなと実感してしまいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
みなさんも“憧れの宿”「あかん遊久の里　鶴雅」に
泊まって至福の時を楽しみませんか？




[あかん遊久の里　鶴雅]

電話番号／0154-67-4000
住所／釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目6番10号
ホームページ／http://www.tsuruga.com/

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また、「七重のうふふ」の代表の松田さんは、
自然豊かな七飯町の野山の雑草や
地上に落下した植物などを採取して、
「花炭」に仕上げ、
もう一度植物を美しく生まれ変わらせています。

ひとつひとつの花炭は決して大きなものではないのですが、
それらを組み合わせる事によって、
テーマを持ったオブジェにしていました。

松田さんの作品は、
函館から車で１時間ほどにある「大沼」の
「国際交流プラザ」と
「ホテル　クロフォード・イン大沼」に展示されていますので、
そちらでご覧頂けます。

また、ホテル　クロフォード・イン大沼では作品の購入も出来ますので、
もしお気に入りの一品と出会いましたら
是非、ご自宅につれて帰ってあげてください。



また、オーダーメイドでご自宅や店舗用に
それぞれの空間にあった作品も
出張で作成していただけるそうなので、
ご興味のある方は是非問い合わせてみてください。

[アトリエうふふワーク]
住所／七飯町鳴川3丁目22-21
電話番号／0138-65-5451

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今年は五稜郭タワーも　
5月3日から5日までは桜開花状況に関係なく
営業時間を21時まで延長します。　

タワーからは五稜郭史跡の全貌がのぞめるため
夜の闇にライトアップされ
幻想的に浮き上がる夜桜観賞を
私も今から心待ちにしているんです。

そしてもう1つ！　
皆さん、「百年桜」はご存知でしょうか？
名前がまた歴史を感じさせますね。

函館山ロープウェイで頂上へ登るときにぜひ、
進行方向の右下をご覧下さい。
幹の直径が約4メートル、
枝の幅が約２０メートルのソメイヨシノです。

樹齢が約100年の古木は隠れた名所。　との事です。
「と、の事」と、云うのは私はまだ実際には観たことがなく
実は坂の道、
函館の八幡坂にある
「ペンション坂のうえ」のオーナー　坂上　勇さまより
いただいた情報でした。

その坂上様が百年桜を撮影したお写真がこちらです。

「元町配水場」にあり4月の下旬には立ち入ることが出来ます。
少し急な足場とのことですので
歩きやすい靴を履かれて是非とも「百年桜」を観賞してくださいね。

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ウオークのコースは「ウトロコース」と「羅臼コース」の2つ。


斜里町側をスタートし、「知床峠」で折りかえす「ウトロコース」は、
天気がよければ、知床峠から羅臼岳や国後島を望むことができ、
羅臼町側からスタートし、見返り峠で折り返す「羅臼コース」も、
国後島や根室海峡を見ることができます。


どちらのコースも総延長は6キロ。
エゾシカやキタキツネ、
運がよければオオワシやオジロワシの姿を見ることもできるとか。


ところで、文中に何度も出てきているこの「雪壁」ですが、
自然にできたものではありません。


横断道路開通前に行われる除雪作業があってこそのものなのです。


知床横断道路は、例年11月上旬から翌4月下旬ころまで多雪で閉鎖される
「日本一開通期間の短い国道」として知られます。


冬期、深々と積もった雪を開通に合わせて除雪し始めるのがちょうどこの時期。


ロータリー車で雪を吹き飛ばす迫力ある光景は、
ウオークの行程で見ることもできます。

そうして、約2時間ほどのウオーキングを楽しんだ後には、
海鮮汁が参加者に振舞われますよ。


歩いた後に嬉しいですね。


みなさんも、
動物たちとの出会いを楽しみに、
静寂に包まれた自然を
一度体験しに来てみてはいかがですか？


「知床雪壁ウオーク2008」
日時：4/19（土）
応募締切：4/10（木）
定員：各コース500人
参加費：大人1500円、小人500円






[知床羅臼町観光協会（羅臼コース）]
電話番号／0153-87-3360


[知床斜里町観光協会（ウトロコース）]
電話番号／0152-22-2125

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このお店のウリはずばり３つ！

１．使用している素材へのこだわり

２．お手ごろ価格

３．そして、、、、料理長のキャラ
　　　　　　　　　　　　　　　　です。

毎日大盛況のこちらのお店を
今日はご紹介させていただこうと思います。

今回はランチにお邪魔しました。

平日のランチ時なのに、店内はお客様が沢山！！
やはりこちらのお店はすごいです。
そんなお客様に丁寧に接客している料理長にお出迎えを受けました。

今日は前から気になっていた
「赤肉一本丼」を注文しました。

込み合っているので出てくるまでに少し我慢だなぁと待っていると、
予想に反して早く出てきました。
これは嬉しい誤算です。

盛り付けの豪快さに驚きながら、
早速いただきます！

旨い！！

食べた瞬間口の中で溶けます。
というのは言い過ぎかもしれませんが、
溶けると思ってしまうくらい柔らかくなるまで
煮込まれていることがわかります。

そして、甘辛の味付けがご飯との相性抜群！

辛いものが苦手な私でもこの甘辛さはやみつきになります。

お聞きしたところによると、
この肉は、山形県平田牧場の
高度な養豚技術で育てられた『平牧三元豚』を使用していて、
その中でも一頭の豚からわずかしかとれない
たっぷりお肉のついたナンコツを使用しているとのことです。

その貴重なお肉を何時間も煮込んでやわらかく仕上げたから、
この新感覚の食感と、やみつきになる味が出たのです。

そして、
タレはフレンチ経験がある鹿野料理長が
長年かけて作り出した秘伝のタレだそうです。

おいしい肉に、料理長の技が光る「赤肉一本丼」。
そして、三元豚を使用した豚汁、キムチ付で840円。

これは必食です！！

と、今日はランチでお伺いしたのですが。
もちろん夜の焼肉も旨いメニューだらけです。

焼肉もご紹介したいのですが、
次回のお楽しみということで
今回のレポートを終了させていただきます。

［備長炭焼　 山亀 かの屋］
住所／札幌市北区屯田6条3-8-4
電話番号／011-770-7778

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「萩の里自然公園」は、
JR白老駅の隣JR萩野駅から車で3分ほどのところにあります。


面積は約200ヘクタールあり、
上空から見ると、
海に向かって張り出した丘陵にあることが分かります。


この丘陵は、
それほど標高差はないものの、起伏に富んだ地形をしているので様々な植物に恵まれ、
また人の居住地にも近かったため、
昭和30年代まで
薪採りや炭焼き、放牧が行なわれていたそうです。

つまり「里山」ですね。


その証拠に、公園内を歩くと、
いくつもの炭窯跡を見ることができます。

その里山を「ふるさと創生事業」の一環として、
町民の協力によって
枯損木の整理や除間伐など雑木林の手入れや
自然公園としての整備が行なわれてできたのが
「萩の里自然公園」です。


現在でも、
より利用しやすい環境づくりと、
人と自然が共存する豊かな森づくりを目指し、
町民やボランティア団体によって
整備が進められています。




降雪量が少ない北海道の中でも比較的温暖な白老町ですが、
私が行った際はまだまだ
ほとんどの木々は丸裸。


（本当は今の公園の写真を1点でも入れたいところなのですが、
すみません・・・
取材に夢中になっていて、
ほとんどブログ用に撮影をしてきていませんでした・・・。）




ただ、足元をよく見てみると
やはり確実に春は訪れていましたよ。




































また緑が生え始めるこの時期は
森の見通しがよく地面の土も比較的むき出しなので
モモンガの巣穴や動物の足跡などを見つけやすく、
じっくり森の中を散策して、
動物たちの気配を探してみるのも面白いですね。




とは言え、
自然豊かなこの公園、
せっかくならもう少し緑のある時期に来てみたいもの。


取材でご協力いただいたガイドの方に伺うと、
木々に緑の葉が出始め、スミレなどの野生の花々が咲き出すのは
5月中旬なのだとか。


その頃にまた来てみたいと、思います。


詳しくは「おとなのいい旅北海道」夏号をお楽しみに。


[萩の里自然公園]

電話番号／0144･82･4215
住所／白老町大町1丁目１の１

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開業準備室に乗り込んで、
仕事中のフロントチーフE嬢（変わった名前だから出るのが嫌らしいです）
をとっ捕まえて話を伺って来ました。
（以下森本「森」　フロントチーフ「E」）

森「じゃあまず、ありきたりな質問ですけど、帯広ってどんな街ですかね？」


Ｅ「…実は私帯広出身なんですよ。
もうホント何年ぶりに戻ってきたんですが随分あの頃と変わりましたよね」


森「（答えになっとらんがな・・・）じ・じゃあ帯広の楽しみ方なんて教えてもらえます？」


Ｅ「そうですね、これからの季節は花や翠がキレイなのでドライブなんかいいですよね。

ランチには名物ぶた丼を食べて、スイーツをお土産に買って、

リッチモンド帯広駅前で今日の疲れをとって、明日のためにゆっくり寛ぐ。

これがベストじゃないでしょうか・・・

夜はホテル近くには食事する処がたくさんありますからね。

選ぶのも大変かも知れませんが
フロントで、私がお客様のために、と作ったちょっとしたレストランマップ的なものを
置こうと思っているので
それを参考にしていただければと。

この辺のお店はホント地場産の食材をたくさん使ってますよね。
いろいろ行きましたけど
全部美味しい・・・」

知らないお店を紹介するのも良くないから、と。

自分の足で色々確かめに行っているようです。


そういう細かなお客様に対する気配りが
「満足度1位」に選ばれる理由のひとつでもあるんですね。


森本、納得




森「ではどんなホテルを目指してますか？」


Ｅ「帯広で1番を目指してます！
なんて大声で言うと石を投げられちゃいますので小さい声で（笑

でも、本当のところ物的、人的すべてに於いてサービスが1番良いと言われるようにですね。

そこを目指して精一杯頑張ります。」




確かに。

私がよく利用するのは札幌のリッチモンドホテルですが。

物的、人的サービスは心地よく快適ですものね。




森「では最後に。ブログ読者へ一言お願いします」


Ｅ「えーどうしよう・・・。
オープンしたてのホテルで設備も立地も完璧です。

お客様に喜んでいただけるようなグッズやアイテムがまとまっていて、
しかも女性に優しいホテルですので、
ぜひぜひ帯広に来た際は泊りに来てくださいね。

ってパンフレットのキャッチコピーみたいな言葉しか出てこないですぅ。

森本さん、なんかいい感じにまとめて下さいよ（汗）」




全部そのまま書いちゃいました。エヘ


とこんなホテルが08年6月7日にＯＰＥＮします。


じゃらんnetでは「ＯＰＥＮ記念」ということで
お得なプランもたくさん載っていますので、要チェック！


5月20日発売の「おとなのいい旅北海道」夏号にも掲載予定です。




以上、リッチモンドホテル帯広駅前　開業準備室より
森本がお届しました（笑

[リッチモンドホテル帯広駅前]

住所／帯広市西2条南11丁目17番地
電話番号／0155-20-2255
HP／http://www.richmondhotel.jp/obihiro/

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まず、中に入ると
1階フロアの半分が特産品コーナーになっています。

今はまだ並んでいないのですが、
時期になると壮瞥特産の美味しいりんごがたくさん並び、
それを目当てのお客さん多く見られます。
今時期は、りんごジュースがいっぱい並んでいました。
りんごの品種によって透明度や沈殿物の量が違っていました。

また、訪れた日には売り切れだったのですが、
この時期人気なのが「オロフレトマト」。
町内にある温泉の地熱を利用したハウスで栽培された
美味しいトマトだとか。
さすが、人気。もうなかった！残念。

一階フロアの残り半分は、
壮瞥に関する情報提供がされているエリア。
壮瞥の歴史や代表的なイベントなどが
わかりやすくパネルで展示されています。

中央には、円形の何やら展示物が。

「おっ」何だろう！と近寄ってみると、
「ただいま準備中」の表示が。
でもこれは近日中に完成するようです。
壮瞥を含む、洞爺湖、胆振エリアを
立体的に紹介するものみたいです。
完成までもう少し・・・乞うご期待です。

さて、2階の「火山防災学び館」に移動です。
（きちんとエレベーターあります。）

まず目に入るのは横に長い、大きな窓。
そしてその先に見えるのは有珠山と昭和新山。
絶好のロケーションです。
お天気がよければ、とてもよく見えます。
休憩スペースとしてテーブルとイスもあるので、
山を見ながらのんびりすることもできます。

その他にも、有珠山噴火の歴史資料なども紹介されていて、
実際の山を目の前にしながら
火山のことを勉強することができます。
ここも、今後資料などを随時充実させていくそうです。

今夏のサミットで注目を浴びる
「洞爺湖」にも近い壮瞥の道の駅。
ドライブの際に、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

[道の駅そうべつ情報館i]
住所／壮瞥町滝之町384-1
電話番号／0142-66-4200

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今回お邪魔したのは、
スパイシースープカレー　レゴン　横丁店。

西区西町に本店のあるお店の2店舗目です。
4月9日はプレオープンということで、
どのお店もメニューをしぼって、お得に提供していました。

レゴンでは、
限定のスペシャルスープカレー（525円）をいただきました。
今日に限っては、ラッシーも半額の200円。
もちろんいただきました。

シナモンが効いていて、
こってりというか、もっちりというか、しっかりとした食感。
甘くて、かなりおいしいです！

次にスープカレーが運ばれてきました。

スパイス、ハーブが効いていて、
ピリッと辛さがあとから来る感じ。
スープはさらさらですが、パンチがあります。

具は、ジャガイモ、ニンジン、水菜、キャベツ、
ゴマ、揚げ豆腐、そして揚げたチキン！

チキンは4つも入っていてボリュームたっぷりでした。
夢中で食べましたよ～
ごはんもスープも完食。
そしてさっぱりとラッシーが〆てくれました。

食べ終わると満腹で、同僚も私もおなかをすりすり。
いい感じで眠気が襲ってきました～。

他にもスープカレー横丁には、
全部で6店のお店があり、食べ歩きも楽しい！
札幌から、4店舗、
富良野と旭川から1店舗ずつが集まっています。

さぁ明日はどこにいこっかな～と迷っちゃうすてきな横丁です。
今日のお昼はスープカレーに決まり！

[スープカレー横丁]
住所/札幌市中央区南2条東2丁目 大都ビル 地階1階
※地下鉄大通駅34番出口 徒歩3分
電話/011-221-4133
営業/11:00～23:00(各店舗により異なる)
駐車/なし

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それではいざホテルの中へ。
まずヨーロッパを思わせるロビー、
そして洗練された接客でのお出迎え。
ここは小樽？外国と思ってしまいます。


そして荷物をもっていただき、お部屋へ案内していただきます。
部屋へ向かう僕は心が高鳴るばかりです。

なぜかって？


その理由は、
このホテルのイチオシがお部屋にあるからなんです。



それはこの、客室露天風呂です！！

ノイシュロス小樽は、全室客室露天風呂付なんです。
そして特に海側の客室が大人気。

海に沈む夕日を、お風呂に入りながら
独り占めしているような気になります。

露天風呂付のホテルはいくつかありますが、
この絶景を眺めながら入れるところはあまりないですよ！
ここに女性ときたらもっとロマンチックなんでしょうが。。。

さー独り言はそのくらいにして、
もう一つのお楽しみ、夕食をいただきに行きましょう。
ホテルのレストラン【ブラウキュステ】へ。
ここでは小樽産の魚介を中心としたフレンチをいただけます。

前菜にはウニが使われていたり、
その時の旬の食材が使われていますので、
時期によってメニューは変わります。

味に関しては、本当に言うことがないです！
おいしいの一言。

満腹になってところで、部屋にもどり、
また客室露天風呂を心ゆくまで楽しみました。

ここではほんの一部しか紹介していませんが、
本当にロマンチックな気分に浸れるところです。
ぜひ一度遊びにいってください！

[ホテルノイシュロス小樽]
住所／小樽市祝津3丁目282
電話番号／０１３４-２２－９１１１

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列車は4両編成で、
それぞれ「ホッキョクグマ号」「ライオン号」
「チンパンジー号」「ペンギン号」というように、
車両ごとに動物をテーマにした装飾が施されていて、
見た目もとっても華やか！

ファミリーでもカップルでも、もちろんご夫婦でも楽しめるので、
年代を問わずオススメです。

そんな『旭山動物園号』。
旭山動物園の夏期営業がスタートする
4月26日（土）にあわせてリニューアルすると聞きつけたので、
早速取材してきました。

…なんと！
従来の4両編成から1両増結して、
5両編成になるというじゃありませんか！

座席数が52席も増えた（全228席）ので、
より多くの方に楽しんでもらえますね。

さて、ここでクエスチョン。

1両増結した新車両は何という名称でしょうか？

１ オオカミ号
２ 仮面ライダー2号
３ ひろみ郷

…「ツマラナイ」という声、聞こえてきます。

期待してくれてありがとうございます。
これからも頑張ります（笑）

答えはもちろん、「オオカミ号」ですね。

今年夏に旭山動物園に誕生する新施設
「オオカミの森」にちなんで、とのことです。

他の車両同様、旭山動物園飼育係の経験を持つ
絵本作家･あべ弘士さんがデザインしています。

各車両に4席ずつ設けられている
人気の座席シート「ハグハグチェア」は、
記念撮影ポイントとしてオススメです。
（指定席の対象ではありませんので、譲り合いをお願いします）

この座席にも新しい仲間が増えて、全10種類になりました。
まとめると、このようになります。


1号車「ホッキョクグマ号」／ホッキョクグマ、シマフクロウ
2号車「オオカミ号（NEW）」／ヘラジカ（NEW）、オオカミ（NEW）
3号車「ライオン号」／キリン、ライオン
4号車「チンパンジー号」／チンパンジー、ヒョウ
5号車「ペンギン号」／ペンギン、アザラシ

さらに、1号車「ホッキョクグマ号」には
従来のフリースペース「モグモグコーナー」の他に、
新たなスペースが新設されます。

記念写真撮影用のオブジェが設置されたり、
レストバー（4名掛け×2脚）や
スタンプ台も設置されたりする予定です。

ベビーベッド付きの授乳室もできるそうなので、
ますます利用しやすくなりますね。

さて、どうですか？
こんなに魅力度を増した列車に乗ってみたいと思いませんか？

ぜひ、この夏は人気列車『旭山動物園号』とともに
旭山動物園で楽しみましょう！
北海道の夏は涼しくて、とっても過ごしやすいですよ。

[『旭山動物園号』情報]
【運転日】
4月26日（土）～10月19日（日）の土日祝
（ただし、4月26日（土）～5月6日（休）
および7月19日（土）～8月31日（日）の期間中は毎日運転）
【運転時刻】
札幌駅8:26発→旭川駅10:07着
旭川駅16:05発→札幌駅17:46着
（1日1往復運転）
【注意事項】
※全車指定席のため、指定席料金（片道510円）が必要です
※全車禁煙です

詳しくはJR北海道のホームページ（http://www.jrhokkaido.co.jp/）へ

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さて、朝陽リゾートホテルの売りといえば、
「赤湯」と「濁り湯」の2種類の泉質を有した温泉や
人気の貸切風呂、岩盤浴はもちろんのことですが
今回オススメしたいのは、
春をテーマにしたエステとお食事です。

現在、「癒し処ゆるる」では
春限定のエステメニューが受けられるんです。



桜オイルを使ってのエステメニューが色々と選べます。

例えば、

ハーフBODY＆泡洗顔でスッキリ美顔コース（90分15,750円）
↑店長イチオシメニューだそうです！



その他、
全身あかすり＆アロマトリートメントコース（60分8,400円）

などなど全部で6コースありますので選ぶ楽しみもありますね♪

エステの内容もさることながら、
ここのスタッフはみなさんとーっても親切で
丁寧に施術してくれるので
私はすっかりプチセレブ気分でございました。

そして次に食事です。


3月から始まっているのですが、
野口観光グループで行っている食のキャンペーンが人気です。

このキャンペーンは、
3ヶ月ごとに色とテーマを設け、
各ホテルそれぞれで
オリジナリティあふれる料理を提供するというものです。

今回のテーマは「春・桃色日和」という名で
「桃色」がテーマです。


サブテーマは「出会い・新鮮・芽生え」、
これらの言葉から連想される、調理長自慢の創作料理が並びます。

料理内容は、仕入れ状況により異なるそうですが
私が食べたときは上川町の大根を使ったお料理で
和食とも洋食ともいえないような
今まで食べたことのないふんわりやわらかい食感で、
サッパリとした味わいの今まで食べたことがないお料理でした。
（サブテーマ通り新しい出会いを感じました）

このキャンペーンは、
それぞれのグループのホテルで
調理長が同じテーマにそって
オリジナルの料理を提供しているそうですよ。



食いしん坊の私としては、ぜひ食べ比べてみたいな～～～。




皆さんもぜひいってみてくださいね！

[層雲峡温泉　朝陽リゾートホテル]
住所／上川町層雲峡温泉
電話番号／01658・5・3911
※詳しくはおとなのいい旅北海道春号P67をご覧ください

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２店舗目は「銀寿司」。

こちらはえりもの名物真つぶとうに丼を
セットにしたメニューが食べられます。
ウニに加え、真つぶも食べたいという方にはおすすめです。

３店舗目は「田中旅館」。
　
こちらは宿泊の旅館ですが、
旬のえりもの魚介をお腹いっぱい味わえます。

宿泊者の方には事前の予約で、
ウニを含む刺身の桶盛りが味わえます。

前日までの予約で２５００円増で味わえますので、
宿泊の際に一度問い合わせをしてみてください。

えりも岬の駐車場向かいにあるえりも食堂でも
うに丼とラーメンのセットを
１５７０円と格安で味わえます。

うにを気に入った方はえりも岬近くにある
丸忠　鈴木商店で購入することもできます。

１ｋｇ２８００円ですので
事前に問い合わせをしてみてください。

えりもで楽しめるのは、海の幸だけではありません。

短角牛というお肉も味わえるのです。
カロリーや脂肪量が少ないのが特徴で、
たくさん食べてもお腹にもたれません。

さっと表面を炙り、あまり焼きすぎないのがコツです。

こちらはえりもにある守人というお店で味わえますので、
えりも岬への観光途中に、
海の幸を満喫した後に、ぜひ立ち寄ってみてください。

春のえりもは食材の宝庫です。
新千歳空港から少し距離はありますが、
春限定のうにと短角牛を満喫する
えりも尽くしのグルメ旅を計画してみてはいかがでしょうか？

[瓢六]
住所／えりも町本町649
電話番号／01466-2-3387
営業時間／10:00～14:00、16:00～21:00
不定休

[銀寿司]
住所／えりも町本町201
電話番号／01466-2-2163
営業時間／11:00～23:00
定休日／第1・3月曜

[田中旅館]
住所／えりも町315
電話番号／01466-2-2225

[えりも食堂]
住所／えりも町字えりも岬
電話番号／01466-3-1422

[丸忠　鈴木商店]
電話番号／01466-3-1131

[守人]
住所／えりも町えりも岬406－1　
電話番号／01466-3－1129　
営業時間／10：00～17：00

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このイベントは天売・焼尻両島で開催される、
いわば自転車レース。

そもそもは弊社編集長・ヒロ中田の発案から始まりました。
昨年初めて開催し、今年2年目を向かえます。
今年は5/31～6/1と、
8/30～31の2回開催を予定しています。

昨年は1日目の昼過ぎに天売島に集合し、
レーススタート。

その日は天売に1泊し、
翌朝フェリーで焼尻へ移動。
焼尻で再び自転車に乗り、羽幌までフェリーで戻る。
という1泊2日の行程でした。

このイベントはレースと言っても
速さを競い合うものではありません。
ゆっくりと自分達のペースで回って、島の自然や景色を楽しみ、
ところどころのチェックポイントではクイズを解いたり、
島の人たちと触れ合ったり、島の旬を味わったり･･･。
という、とってもスローでさわやかなイベントなんです。

何しろ天売・焼尻は、
どちらも1周約12kmの小さな島。
自転車でゆっくり回っても
3～4時間で1周できてしまいます。

昨年は道内各地から
約25名の方たちに参加していただき、
その全員が「また来たい！」とアンケートに応えてくださいました。

私も昨年、取材＆このイベントで
2回ほど両島を訪れていますが、
何度行ってもいい！と思えるところです。
また今年も行けるなと思うとわくわくします。

さて、両島の特徴を簡単にご説明しますと、
天売は何と言ってもやはり海鳥の島。
しかもこの頃はちょうど「ウトウ」のシーズン。
天売島は世界一のウトウの繁殖地として知られています。
この鳥は着地がへたくそで、
ドスンドスンと地面に体当たりしながら降りてきます。
それが日暮れ頃、いっせいに巣に戻ってくるのです。
それはもうおびただしい数で、圧倒されます。
何度見ても、自然ってスゴイな～、と関心してしまいます。

そして何よりも忘れられないのがウニ。

ウニです。
とれたてです。

何もつけなくても、海水の塩分が調度いい感じにしみていて、
本当に幸せな気分になれます。
一度海底探勝船というものに乗ってみたのですが、
船の底から見る海底にはもう、ウニ、ウニ、ウニ。
あんなにたくさんのウニを初めてみました。
とってもおいしそうです。

そして焼尻はというと、野鳥と花の島です。
天売に比べて島全体が平坦で、
どちらかというと
焼尻の方が自転車で走るのは楽です。

野鳥や花が見られる原生林も素晴らしいのですが、
何より島のあちこちにいる羊たちがかわいい！
なぜか彼らは全員でいっせいにこっちを見ます。
「こーいこいこい」
と羊飼いさんのマネをして叫ぶと、
時には羊飼いさんと間違えて寄って来てくれたりもします。
かわいいです。
是非試してみてください。

そんな両島までのアクセスですが、
焼尻まで羽幌町からフェリーで約1時間、高速船だと30分。
焼尻から天売まではフェリーで約20分、高速船だと15分。
札幌から羽幌までは車で約3時間半。
なので、ここは札幌から最も近い離島と言えます。
しかも、前述したように島には花や森や鳥がいっぱいで、とにかくのんびり！！
きっと北海道で一番のんびりしている観光地なのではないでしょうか？

さて、これを読んで、
『ツール・ド・天売＆焼尻アイランド』に参加したくなった方は、
羽幌町観光協会
電話：0164-62-1211
までお問合せを！

詳細はまだ未定ですが、
昨年同様のスケジュールで、
参加費3500円
（自転車レンタル2島分、保険料など含む）
くらいの予定です。

参加費にはフェリー代などの交通費や宿泊費は含まれませんが、
ちょっと旅行に行く気分で参加していただければ、
普通に両島を訪れるよりもきっと充実した旅になると思います。

そして、このイベントに1度参加してみたらきっと、
「今後行ってみたい観光地」ではなく、
「毎年行きたい観光地」になるはずです。

さあ、今年こそは！
『ツール・ド・天売＆焼尻アイランド』をきっかけに
天売・焼尻に行きましょう！！

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「幸福駅」は
正確に言うと「旧幸福駅」です。


もともとは旧国鉄広尾線の小駅でしたが、
１９７３年（昭和４８年）にNHKのドキュメンタリー番組で取上げられたことから全国的に注目され、
番組放送の翌年には「愛国から幸福行き」の切符が３００万枚も売れるという大ブームとなりました。

（「旧幸福駅」の手前に「旧愛国駅」という駅があります）


ちなみに私は生まれていなかったので、
番組を見たわけでも、
当時のフィーバーぶりも実際に体験したわけではありませんが、
今も語りつがれております。




１９８７年に広尾は線廃になりましたが、
幸福駅は、
木造の小さな駅舎とホーム、朱色のディーゼルカーという当時の姿のまま鉄道公園となり、
ブームから３０年以上経った今も観光客が多く訪れています。

前段のうんちくが長くなりましたが、
ここからが本題。



この「旧幸福駅」で
４/２７（日）～９/３０（火）まで
「幸福駅ハッピーセレモニー」というウエディングイベントが開催されます。


このイベントはウエディング衣装を着て、
幸福駅で鐘を鳴らすという実にシンプルなものですが、
いかにも幸せになせそうなネーミングの「幸福駅」での模擬挙式体験は、
毎年好評を博しています。




所要時間は３０分程度で
参加費は２名で３０００円。


まずは、受付を済ませ
男女ともに衣装に着替えます。


ブーケなどの小物も用意されていますが、
靴は持参してください。


あ！
このイベントはカップルだけじゃなく、
女性同士・グループでの参加OKです！


思い出作りに気軽に参加してOKです！




着替えが済んだら、
記念章にサイン。

























メッセージを記入し、幸福駅で鐘を鳴らした後に、記念撮影という流れでセレモニーは進みます。


実にシンプルなイベントです。



しかし、広大な十勝の大地と晴れ空のもと、
ドレスを着て外で鐘を鳴らすという体験は
ここでしかできない貴重なイベントです。




４/２７～９/３０の１０：００～１６：００（受付終了は１５：００）、
雨天時決行で毎日開催しています。


JR帯広駅から車で３０分ほどのところにありますので、
幸せになりたい方はぜひいらしてください！




[旧幸福駅（鉄道公園）]

住所／帯広市幸福町東１線
電話番号／０１５５－６５－４１６９（帯広市役所観光課）

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2008ラリージャパンのコンセプトは「MORE」。
つまり、
「進化するラリー」
「エンターテイメント性の向上」
「経済効果のさらなる拡大」です。

まず、「進化するラリー」について。


道外や外国からも多くの観客が来道する「ラリージャパン」。
空港が近くにある「道央」が、帯広よりも便利なんです。

さらに大都市での開催により、
宿泊施設の充実なども理由にありますね。

次に「エンターテイメント性の向上」について。


これは、ワールドカップの会場ともなった
「札幌ドーム」という世界的な施設を使うことで、
観客のみなさんにより楽しんでもらいたいという考えからです。

そして「経済効果のさらなる拡大」。


北海道一の都市札幌での開催により、
大会規模が拡大し、経済効果もあがるのでは!?

ということです。

あまり聞いたことがない「ラリー」。
僕も名前くらいしか聞いたことがありませんでした。
特に「絶対行きたい！」とも思いませんでした。

しかし！
発表会のときに流れていた映像、
はたまた昨年のラリージャパンのDVD（家でみちゃいました･･･）を見るうちに、
「絶対見に行くからね！」と思うようになりました。

DVDを見てても伝わる迫力！
是非直接足を運んでみたいのです！
そしてみなさんにも見てもらいたいのです！

と、熱くなりすぎるのはよくありませんね。
少々お痛が過ぎました。
恐縮です。

と、いうわけで、「2008ラリージャパン」。
行かないわけにはいきません！

会場は、札幌市、千歳市、恵庭市、苫小牧市、
夕張市、岩見沢市、三笠市、美唄市の8市が予定されています。

そのほか、
札幌ドームでのスーパーSS
（札幌ドームのアリーナでラリーカー2台が同時走行します）開催など
内容は盛りだくさん！

2008ラリージャパンはみんなで盛りあげに行きましょう！

あ、そうそう。
ちなみに日程は10月31日（金）から11月2日（日）の3日間です。
http://www.rallyjapan.jp/

ああ、待ち遠しい限りですね。
恐縮です。

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店名にもなっている「イル・モメント」とは
「瞬間」を意味するそうで、
「食材の瞬間と旬感」を感じとりながら、
一瞬しかない旬の時を最高の状態で表現したいとのこと。

また、お店の中心にはシェフズカウンターテーブルがあり、
シェフとの会話も楽しめますし、
イタリアワインも豊富に揃っています。

さて、私が今日食べてきたランチは
１５００円のパスタランチ。

内容は

時季の前菜４種・小さなスープ
パスタ（３種類のソースと３種類のパスタの中から選べます）
野菜サラダ
天然酵母と道産小麦のパン
ドルチェ　ミスト
コーヒーｏｒ紅茶

ちなみに私は
マリナーラソースの
平たい麺のタリオリーニを選んでみました。

味はもちろんですが、
器や彩りがとってもかわいく
見た目もすごく食欲をそそられるものでした。

イタリアン、特にリストランテだと
フォークやナイフで食べるのが普通ですが、
ここのレストランはなんとお箸も用意されています。

写真で見るように色も統一されているので、
違和感もなく、前菜を食べるときなどおオススメですよ。
ランチはこの他
２３００円と３０００円のコースも用意されています。

北海道といえば「食」。
炉端焼きやお寿司など食べていかれる方が多いですが、
たまにはイタリアンで
北海道食材を楽しんでみるのもオススメです。

今回紹介した「リストランテ　イル・モメント」、
本当にオススメです。

[リストランテ　イル・モメント]
住所／札幌市中央区北２条東３丁目　ホテルクラビーサッポロ　１Ｆ
電話番号／011-242-1111

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すすきのの飲食店を担当して２年になりますが
舟盛を見たのは初めてです。

これは凄いなぁと思っていたら
隣のテーブルからも
「すごぉい！」との声が聞こえてきます。
迫力満点、食べごたえ十分です！

しかも約１６～２０種類の魚介類が舟盛りってます。
すばらしい☆

そして忘れちゃいけないのが、お値段のすばらしさ☆

「舟盛屋」のシステムは一人に必ずお通しの８４０円と
舟盛代１５８０円がかかるんです。

なので…合計２４２０円で
こんな舟盛が食べられちゃうんです。
お得ーー♪
普通のお店の刺盛でも２４２０円では食べられないですョ！

本日も食いしん坊２名を連れて行ったのですが
３人前の舟盛…
本当にボリュームがあって
食べても食べてもなくならない…

いや、これは贅沢な悩みなんですョ！

そんな時に店長から神の声☆
「かき揚げにして食べませんか？」

かき揚げ？？

そうなんです！！
「舟盛屋」さんのいいところ♪

残ってしまったお刺身を調理してくれるんです。


今回はかき揚げとバター醤油炒め。

かき揚げは、蕎麦やうどんに入れても楽しめるのですが
今日はかき揚げのみでいただきます！！
まぐろや海老、たこなど色々な魚介が入って
一見、豪華だけど味は…？と思った方は多いと思います。
私も思っちゃいました。

いやいや、それがおいしいのなんの…。
サック…ササック…
ついつい何個でもいけるのでは？
と言う位、あっさりしています。

そしてバター醤油炒め。
こちらもチャレンジャー的に色々なお刺身入り。

私は魚介はお刺身派！なのですが
おそるおそる食べてみると、これまた美味♪
このバター醤油旨い！
ご飯にかけても絶対においしい！

一つ一つの魚介で
こんなに沢山の味が楽しめるとは驚きです。
お刺身が苦手な方にもマリネや塩炒めなども
あるので大丈夫ですよ☆

そしてそして…
舟盛以外の一品料理も豊富なんです。

産地直送のものばかりを仕入れています。
羅臼産ほっけの開きや根室産の氷下魚などなど。

そしてそして…嬉しいのがデザート♪

居酒屋さんのデザートって
アイスとかが多いと思いますが
これまた手の込んだデザートが沢山。

杏仁豆腐やクリームブリュレなど…
次こそ、白玉クリームぜんざいを食べたいです。

１２月５日にオープンしたばかりの「舟盛屋」さん。
新しく綺麗な店内で豪快料理の数々を堪能してみてください。

[豪快居酒屋　舟盛屋]
住所／札幌市中央区南５条西５丁目　第２旭観光ビル地下１階
電話番号／011-531-5177
営業時間／１７：００～翌５：００、日、祝は～翌１：００
無休

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小さい板チョコの形をしています。


写真を見ていただくと分かるのですが、
芸術的な美しさのスイーツです。


ホワイトチョコレートの中に入っているのは、
食物繊維たっぷりのドライフルーツ。


アプリコットにクランベリー、レーズンが
ぎっしり入っています。


今回の「おとなのいい旅北海道」の特集で
街行く人に試食をしてもらったのですが、
特に女性に
「見た目がキレイ！」
「フルーツがいっぱいだから意外とペロリと食べられちゃう」
と人気でした。


5月1日から、
下記本店以外に、
札幌のデパート「三越札幌店」や「さっぽろ東急店」の地下でも
販売予定なので
お買い物帰りに買ってみてはいかがでしょうか？

次にご紹介するのは、
札幌の洋菓子店「お菓子のドルチェヴィータ」。


真ん丸の白いホワイトチョコに
円筒型のちょっと色の違うホワイトチョコの2種類が入っています。


色の違いは中身が違っているからで、
白い方は
中にシナ蜜とレモン風味のホワイトガナッシュ。


ちょっと黒っぽい方は、
ハチミツとミルクガナッシュが入っています。


それら中身の周りを
ホワイトチョコレートがコーティングしているのです。


シナ蜜とハチミツは
北海道・増毛（ましけ）町の「松山養蜂園」のもの。


どちらも見た目は硬そうなのに、
食べてみると中のガナッシュがとろーり溶け出す
ちょっと意外な口どけが魅力です。


白い方の、レモンの爽やかな風味も
甘いホワイトチョコを軽やかにしていて、
試食では男性にも人気がありました。


また、こちらの商品は、
店の可愛いウサギのロゴが入った
マグカップに入れられていて
なんとなくお得な気分の商品ですよ。

「おとなのいい旅北海道」夏号でご紹介しますので
ぜひ見てくださいね。




いかがでしょうか？

2つのお店の
北海道の新しいスイーツをご紹介しましたが、
まだまだ多くのメーカー・洋菓子店が参画予定です。
（現在、参画するよとおっしゃっていただけているメーカー・洋菓子店だけでも約80社あります）。


すべての店が5月1日から発売するわけではなく、
商品の準備が出来次第、順次発売していくわけですが、
きっとこれから数ヶ月
北海道で話題になるスイーツだと思います。


お店で見かけたらぜひ購入して、
様々な店の工夫を凝らした味を
食べ比べて楽しんでみてくださいね。




なお、昨日4月19日発売の
本誌の姉妹紙「北海道じゃらん」5月号では
「ホワイトチョコレート大作戦いよいよスタート」という特集が掲載されています。

こちらもあわせてご覧ください！




[ショコラティエ　マサール本店」

電話番号／0120･039･245
住所／札幌市中央区南11条西18丁目1の30


[お菓子のドルチェヴィータ]

電話番号／011･886･5455
住所／札幌市清田区美しが丘2条2丁目9の10
※札幌丸井今井店の地下2階でも販売予定

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流氷が運んできた豊富なプランクトンを沢山食べ、
身がびっしり詰まったオホーツクの毛がには、
1年を通じて今が一番の食べ頃なんですよ～！


知り合いの漁師さんも
「今食べ無けりゃ～いつ食うんだ？」と、
この時期の毛がにの旨さを絶賛!!!!しております。




実はわたくし、
既に2度もこの毛がにをいただいてしまいました！（喜）


身は足の先まで「パンパン」に入っていて味は濃く、
毛がに好きにはたまらない「みそ」も甲羅の中に「びっしり」入っていて、
味は濃厚、
でも後味はさっぱりとした
本当に今時期にしか味わうことのできないものです。




道東のオホーツク海側は魚介の宝庫。


なので直売所もあちこちにあります。

北見市常呂町には
全国各地に料理の凄さでファンを持つ「民宿船長の家」を経営している
永田水産さんの直売所「海の市」「道の市」があります。


ここではオホーツク海で獲れる新鮮な魚介類が
所狭しと並んでいます。


週末には、
遠方からわざわざお魚を買いに来る人達で店内は賑わっています。


また両店舗では、
購入したものをその場で「炭火焼」をして食べる事の出来るコーナーも設置しているので、
うちまで我慢できない！
なんて方にはおススメです。





網走の鱒浦というところには
「カネ活渡辺水産」という、
かにの専門店があります。


漁師さんが経営しているお店なので、
鮮度は抜群！


自社工場で浜茹するので、
旨さには自信があります。




今月末からはお待ちかねのGW。


是非、道東オホーツク海側へお越しの際は、
直売所巡りをして
オホーツクの美味しい物発見をしてみてはいかがでしょうか？




[サロマ湖　漁師丸　船長の家]

電話番号／0152･54･1111
住所／北見市常呂町栄浦サロマ湖畔


[漁師の店　（有）カネ活　渡辺水産]

電話番号／0152･45･3188
住所／網走市鱒浦21

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にしん昆布巻きは、
昆布を圧力鍋でコトコト煮込んで作られているそう。
薄味なので、昆布の味がよくわかります。

材料は「昆布、にしん、みりん、正油、かんぴょう、砂糖」。
こだわりが伺えます。

「昆布飴のように、黒くてねっとりしているのかな・・・？」と
予想していたこんぶ羊羹「広布」は、
白あんがベース。お茶うけにぴったりです。

店舗には、
男爵イモを昆布で巻いた「びっくり男爵」や、
調理に使える乾燥昆布も取り揃えられています。

ぜひ昆布で乱れた食生活を改善し、
健康と美貌を手に入れてくださいね♪

[札幌こんぶ屋]
住所／札幌市中央区南12西15　西線通東向き　
電話番号／011 窶? 563 窶? 3360
営業時間／9:00～19:00
定休日／日曜

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どうです？
海のない街に住んでいる人（私のことです）には、
究極の非日常。
綺麗です。


ホテル敷地内には「夕陽台」なるスポットもあり、こちらも人気。

また、こちらは露天風呂も開放的です。
（女性用には屋根があります）


源泉温度61℃の湯を、
かけ流し！です。




そうそう、このホテルには
知床を知り尽くした「ネイチャーコンシェルジュ」がいるんですよ。



ネイチャーガイドに関する相談や、
観光クルーザーの手配など全てここでできます。


ただ泊まって、美味しいものを食べて帰るだけじゃもったいない！

大自然にふれてこその、世界自然遺産です。
（時間の許す方は、連泊をオススメします）




そして、このホテルには食事処が４つ。

今回は2ヶ所紹介します。

ひとつめは、人気の「北の漁場」。


こちらでは、地元オホーツク海産の魚介を中心に、いろいろ食べさせてくれます。

炭火で炙ったタラバガニ、キンキの煮つけが美味しかったなぁ・・・・・。
また食べたいなぁ。

もうひとつは、
バイキングレストラン「チタタ」です。


普通バイキングというと、
なんとなく想像できちゃいますが、
ここにはなんと「炉端」が。


オープンキッチンは最近目にするようになりましたが、
「炉端」は珍しいのでは?


ここでは、目の前でホタテやステーキなど、炭火で焼いてくれます。
ジュージュー。




さらに、もうひとつオリジナルなものが。


それは「フォトギャラリー」。


専用の広い部屋に飾ってあるわけではありません。


ホテルはいくつかの建物に分かれているのですが、
ひとつひとつの廊下がギャラリーになっているんです。



例えば、ある廊下は「知床のヒグマ」。


ヒグマがサケを追いかけている迫力あるものや、
親子で戯れる様子など、
興味深い写真が多数展示されています。


また、ある廊下には「オジロワシ」などなど。
建物によって、テーマが違うんです。




最後に、こちらは
温泉ホテルには珍しく「ひとり旅」の方向けの宿泊プランを用意しています。


ひとりでゆっくりしたい方を応援する意味で用意したそうです。


「ひとりだと泊れないかな～？」と諦めていた方も、ぜひ問合せてみてください。


では、良いＧ．Ｗ．をお過ごしください！




[ホテル知床]

電話番号／0152・24・2131
住所／斜里町ウトロ香川37

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焼尻島は「花と野鳥の島」。
のどかな景色は
日々の心の汚れ（？）を洗い流してくれます。





サイクリングしていると、
「めぇーめぇー！」とにぎやかな鳴き声が。
焼尻の羊です。

今度はサイクリングしていると、
「がるるる」「ぐわわわ」など、
海から　何か鳴き声・・・・・・。

アザラシです！

陸と海の間にある　
転がっているものを、
私は初め流木かと思いましたが、
なんとアザラシです。　　　　　　
ざっと数えると７０匹以上いました。
こんなに多くのアザラシを見たのは初めてです。

焼尻島にはオンコの原生林が見ものです。

名前がつけられている　オンコもあります。
なるほど・・・という名前がつけられていて、
ちょっと笑ってしまいました。

心を洗われるような、
のんびりした時間を　味わいました。





夜は焼尻島の磯乃屋さんという旅館で、
自慢の海の幸を頂きました♪
日本野鳥の会の指定旅館です。

ぜひ、島の楽しみ方を
優しい磯野オーナーに
何でも聞いてみてください。

磯乃屋さんは
じゃらんnetでも予約できますよ。
ぜひ「磯乃屋」で検索してみてください。

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しっかりとした歯応えのある部分と
脂の乗った濃厚な部分が混ざり合い、
じっくりかみ締めたくなる一品。
酒の肴にピッタリです。

次に出てきたのが、
今が旬という「サクラマスのタタキ」。

その日は瀬棚産のサクラマスでした。
桜が咲く時期に旬と言われるこの魚は
春の間楽しめる素材なのだとか。

今まで刺身で頂いたことはあったのですが、タタキは初めて。
柔らかな食感と滑らかな舌触りが堪りません。

そして、いよいよ出てきた
待ってました「名物！つっこ飯」！

お店に滞在していると、必ず聞こえてくる
「オイサー！オイサー！」の掛け声。
しかもスタッフ全員が発声しているではありませんか！

初めて来た客は「なにごとか！」と驚き、
リピーターも「お、誰かが頼んだな」と
ついつい注目してしまう一品なのです。
なにが凄いかって、
このメニュー、威勢の良い掛け声と共に、
白飯のどんぶりにイクラがかけ続けられるのです。
お客さんが「ストップ！」と言わない限り、
スタッフは容赦なく(！？)イクラを丼にかけ続けます。

「オイサー！オイサー！」が聞こえてきたら、
店内のお客さんの視線は
一斉につっこ飯を注文したテーブルに集中、
一気に脚光を浴びることができます。
そして、１つのテーブルで注文されると、
とたんに他のテーブルでも注文が相次ぐ。
面白い連鎖反応が起きるメニューなのです。

イクラをかけられるお客さんも思わず笑顔。
それを見ている周りのお客さんも思わず笑顔。
気合の入った形相でイクラをかけ続けるスタッフに圧倒されつつ、
まさにエンターテインメントな数十秒間を過ごせます。

味のほうはというと、もちろん折り紙つき。
保存料を使用しないイクラは、
プチプチとした食感もさることながら、
トロッとした濃厚な味わいを楽しむことが出来ます。
ほのかな甘みが白飯にマッチし、
思わずスプーンで口の中にかけ込みたくなりますよ。

このあと、これまた旬メニューの
「羅臼産・海王（かいおう）の塩焼き」や
道東、中標津町の武佐岳の麓にある
３戸の牧場から届く生乳のみを使用する
「羅臼ソフト」も頂きました。

スタッフの気合と威勢の良さ、
美味しい旬食材と素材を生かした料理で存分に楽しめる一軒です。
仕事で疲れきった時には、ぜひ訪れてみてください。
日ごろの悩みなんてちっぽけに思えて、
「よ～し、また明日から頑張ろう！」
という気持ちにさせてくれる、
お気に入りのお店になること間違いなしです♪

[海味　はちきょう]
住所／札幌市中央区南3条西3丁目　都ビル1F
電話番号／011-222-8940

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中でもおすすめは「４つの選べる体験付プラン」。



１陶芸の里「大雪窯」で陶芸（ロクロ）体験　
２「大雪窯」で陶芸（手ひねり）体験
３江丹別「そばの里」でそば打ち体験　
４板ガラス「淳工房」で板ガラス制作体験

いずれも現地への無料送迎付。
ホテルの美味しい朝食もついていますよ。

この４つのうち、１陶芸（ロクロ）体験　をご紹介しますね。

【旭川の陶芸の歴史】
旭川の陶芸の歴史は、明治時代の鉄道・倉庫・建物用などレンガ作りから始まりました。
大正に入り、技術的な向上に伴いレンガの他にも、花器・食器などの製作も始まりました。
昭和に入ってからは、旭川市立産業指導所が開設され、その中の窯業部門において
活躍されていた方々が現在「陶芸の町旭川」と呼ばれる基礎を作った有名窯元の方達です。
旭川には大小５０を超える窯元があります。

【プラン詳細】
「大雪窯」は旭川グランドホテルから車で約２０分。
体験時間は１～１時間半。
体験可能時間は１０時～、１４時～です。
１週間乾燥させ、薬で色をつけ、１か月半くらいで発送。
発送料はお客さま負担となる（現地支払い）。

こんな流れとなっています。

私は高校時代、
必修クラブで陶芸クラブに入っていました。
コーヒーカップを作ったことを非常になつかしく思い出します。
自分だけのオリジナルは愛着も沸きますよね。



「陶芸の街旭川」
旭川は人気の旭山動物園以外にも、
素敵な魅力が溢れる街なんですよ。

ぜひ、この機会に陶芸体験してみましょう。







さて、プランの紹介のお次は、レストランの紹介です。



旭川グランドホテルには
コーヒー&レストラン「アドニス」
レストラン「シャンドール」
中国料理「桃源」
日本料理「四季」
の４つのレストランがあります。

５月１４日で　
旭川グランドホテルは、満１４歳のお誕生日を迎えます。

そのアニバーサリー企画として　
５月１４日～１８日の５日間限定で
厳選食材を特別価格で提供してくれますよ。



レストラン「シャンドール」のメニューの一例がこちらです。

「１４周年特別アニバーサリーディナー」
２名様で１４０００円




・フランス産のフォアグラのポワレ
・函館産あわびのステーキ
・仙台牛黒毛和牛ロース肉ステーキ
・アミューズ・前菜・デザート
・パンorライス
・コーヒーとミニデザート

たったの５日間の限定ですので、急がなきゃ！





そして次にご紹介するのが　
初夏の新レストランメニューの一例です。

旭川市東鷹栖産のホワイトアスパラや、
日高産の時酒などを使い
地元の旬の厳選素材を生かしたメニュー。



雄大な山並みと街並みが一望できる
最上階レストラン「シャンドール」。




そして、１階コーヒー&レストラン「アドニス」では
世界各国の料理をアドニス風にアレンジした「ワールドコレクション」を展開。



第１弾として５月６月限定メニュー「世界の焼飯」が登場です。


こちらは、フランス「蟹ピラフ　ニューバーグソース」１２００円























「アドニス」はパスタも充実しています。



















海の幸をふんだんに使い、ボリュームたっぷり♪





そして「アドニス」はデザートも豊富。

見た目にも可愛らしく、特に女性は「いちご」と「ピンク色」に弱い・・・。

さあ、みなさんも旭川グランドホテルで　
上質かつ美味しいひとときを過ごしましょう♪





じゃらんnetでは、♪Akkoブログ♪　で情報更新中。
「フォトギャラリー」「よくあるお問い合わせ」も充実しているので要チェック！





[旭川グランドホテル]
住所／旭川市６条通９丁目
電話番号／0166-24-2111

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