「鮨処　木はら」の函館まぐろロール寿司は
南茅部産の若い真昆布を使い
戸井のマグロ、
前浜の真イカ、
噴火湾の甘エビを巻いた
すべて道南産の素材にこだわった一品。

もちろんお米も北海道米「ふっくりんこ」。


特に注目したいのは戸井のマグロ・・・☆

北海道にいると
なかなか口に入らない入手困難なものが
今ならこの函館まぐろロール寿司1575円で食べられます。

この機会に、ぜひ！

そのほかにも、
函館まぐろロール寿司を提供しているお店はこちら。

▲「寿しのます屋」の細巻な函館まぐろロール寿司1本600円。マグロの赤身と中トロ2種類を巻いている。前日までに要予約

▲「すしやのよいしょ」の函館まぐろロール寿司1本1500円。戸井産マグロを芯に、サーモンや卵、ゴボウなどを巻き込んだ。前日までに要予約

また、テイクアウトならこちらのお店へ。

人気のテイクアウト専門店、「しゃりパティシエ」です。

▲戸井産もしくは松前産のマグロを使用しているのに1本483円。自家製のマグロ焼き味噌とともに巻いている

昆布の生産量は日本一なのに、
「食べる昆布」の習慣があまりない北海道。

これを機会においしい昆布を食べてみませんか？


現在発売中の北海道じゃらん10月号には、
今回ご紹介した函館まぐろロール寿司のほかにも
根室さんまロール寿司、日高さけロール寿司も紹介されています。

ぜひご覧ください！！



[鮨処　木はら]
住所／函館市湯川町2-1-2
電話番号／0138-57-8825


[寿しのます屋]
住所／函館市千代台町16-25
電話番号／0138-56-6003


[すしやのよいしょ]
住所／函館市桔梗3丁目40-10
電話番号／0138-47-1420


[しゃりパティシエ]
住所／函館市杉並町20-40
電話番号／0138-51-7701

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