屈斜路に佇む一軒宿・ゲストハウスてぃんくる、
ペンション好きな方必見です!
こんにちは。
北海道じゃらん 道東エリア担当の大湊です。
旅行に行くとき、みなさんはどんな基準で宿を選びますか?
大きなホテルですか?
それとここじんまりした感じを味わうために、ペンションにしますか?
色んな方がいらっしゃるとは思いますが、
最近僕は旅行に行くとき、
喧騒を離れて、静かでゆっくりな時間を過ごしたいなって思います。
そして美味しいご飯を食べて、ゆっくり寝て、
癒されたいなって思います。
んー、疲れてるのかな。。。笑
いやでもきっと僕と同じ思いの方もいらっしゃるはず!
そんな方におすすめの宿、
それが「ゲストハウスてぃんくる」です。

▲森の中に佇む一軒宿。灯りが優しく光ります
今日はそのてぃんくるさんに泊ってみました!
ここは全4室のペンションです。
料理が自慢なのですが、もう一つおすすめがあるんです。
それは後ほど紹介するとして、、、
着いた時間が夜6時頃だったので、チェックインをしたあと早速夕食!
うーおなかが減っていたのでさらに楽しみ!!!
オーナーが地元の食材を使用して全て手作りで出してくれます。
まずは1品目。
ほたてと山芋の焼きオードブル ほうれん草のソース添え

▲香ばしい匂いと、見た目の美しさに写真を撮りながらも早く食べたくて食べたくて。。
ほたてと山芋にナイフをいれ、
ほうれん草のソースを絡めて口に運ぶ。
その瞬間に、ほたての旨み、山芋の香ばしさ、
ほうれん草の甘味が口いっぱいに広がります!
それがなんともいえない美味しさ!
んー幸せですねー。
あっさり食べてしまったら2品目。
自家栽培ハーブと地元野菜を使ったサラダ

▲ハーブは目の前の庭で育てて、その種類は10種類を超えるとか?!
これもまた素材の良さを出すために、
オリーブオイルと塩のみで頂きます。
そのオリーブオイルもイタリアから直輸入のこだわり!
自家製のハーブと絡ませちゃって、、
もう美味しくないわけがないです。
そしていよいよメイン!
てぃんくる特製 牛肉の赤ワイン煮

▲これは食べた人にしか伝わらない!至極のやわらかさ!!
まずナイフを入れてびっくり!
そして口に入れてびっくり!
ものすごく柔らかいんです!
でも食べ応えもあって。
そして何より旨い!!
ほんとに美味しいものを食べたときは、旨い以外ででこないもんですね。
他にもスープやデザートがあったのですが、
すいません。。写真撮る前に食べちゃいました。。。
さー満腹になったとこで部屋に戻り、ゆっくりと。

▲明るい客室。この部屋には秘密が。。。
さてさて話は最初に戻り、
この宿にはもう一つ楽しみがあると言っていたの覚えてますか?
そーこの宿は、なんと温泉付きなんです!!!
しかも客室に!!!
しかも露天風呂!!!!

▲夜撮ると伝わりにくいかと思い、昼間に撮影しました
もちろん源泉かけ流しの湯。
独り占めできる温泉って、素敵ですね。。
晴れていれば星空を見ながら、ゆったり湯浴みができます。
十分すぎるほど温泉を満喫し、
気持ちよく就寝につくことが出来ました。。
他にも貸切の露天風呂もあって、そちらもお勧めです!

▲夏には目の前に花が咲きます
どうですか?
ちょっと行きたくなりましたか??
ほんとは朝食も紹介したいんですが、
それは皆さんが泊りにいって確認してみてください!
道東旅行の際には、ぜひ立ち寄る価値ありありの宿でした。
[ゲストハウスてぃんくる]
住所/弟子屈町字屈斜路原野基線1-20
電話番号/015-484-2122
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