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スタッフおすすめ情報 | リクルート北海道じゃらん | 北海道の観光とグルメ

2009年5月 7日

全宿源泉かけ流しの糠平温泉街にあるオシャレなレストラン
「ビストロふうか」に行ってきました♪



皆さんお久しぶりです。
北海道じゃらん 十勝担当の宇野です。


本日は糠平温泉街のオシャレなお店を紹介します。
こちらのお店です。


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お店の入り口には
こんな看板が↓

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そして、はりきっていらっしゃるご主人がこの方。


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気さくな方で糠平についていろいろと教えてくださいました。


店内は静かで清潔感に溢れたいい雰囲気です。


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ご主人のおススメは
このデミハンバーグ 1000円



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食材は十勝産にこだわっており、
牛肉ではなく、豚肉を使っているというのが
ここのハンバーグの特徴です。


口の中に入れると噛まずしてとろけていくこの食感は最高です!
目玉焼きとの相性もGREAT!!


そして、デミグラスソースの量がかなり多いので、最後にソースが足りない・・・
なんて寂しい思いはしませんよ♪デミグラスソースはちょうど濃さで
優しい味付けです(伝わるでしょうか・・・とにかく美味しいんです!)


この他にもなんじゃらDONやポークDONなど、
ご主人が工夫を凝らしたメニューが豊富です。





そういえば、食べているとき、鹿が2頭現れました
ご主人曰く「いつも来るやつ」だそうです。

そんな鹿を見ながらランチなんていかがですか?
町ではなかなか味わえないですよね。


糠平温泉街は帯広からも1時間ぐらいで、道中の風景も牧歌的ですよ!
皆さんも帯広方面にお越しの際には是非、このお店へ!!




[ビストロふうか]
住所/上士幌糠平温泉
JR帯広駅から車で約60分
営業時間/11:00~19:00
定休日/月曜日
席数/18
P/7台(無料)
カード/使用不可
メニュー/
・デミハンバーグ 1000円
・なんじゃらDON  900円
・ふわふわおむれつ 950円
・ふうかポークDON  980円
・ハンバーグカレードリア 1100円 ほか



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全宿源泉かけ流しの糠平温泉街にあるオシャレなレストラン
「ビストロふうか」に行ってきました♪

2009年5月 8日

ニセコのコンドミニアムで高級別荘ステイ、
プチセレブ気分を満喫!HOKKKAIDO TRACKSに行ってきました!



こんにちは。
北海道じゃらん ニセコ・ルスツエリア担当の秋元です。


すっかり暖かくなってきて、
道路の雪も溶けて本格的なドライブシーズンの到来ですね。

スキーのイメージが強いニセコも、もうすっかり春です。

でも、スキー場はというとあともう少しだけスキーができたりして、
冬の魅力も楽しむこともできます。


あとは、この時期はやっぱりラフティングです!

雪解け水で増水した激流の尻別川を
同じボートの人と協力してくだります。

先頭の人はけっこ水しぶきをかぶるので覚悟してください。
グループで騒ぎながらのラフティングは本当に楽しいので
是非是非体験してみてくださいね!




さて、そんなニセコを満喫する際に泊まってほしいのがコンドミニアム。

特に、グループで来る際には本当にお勧めです!


オーストラリア人が冬にスキーをしにくるために建てた
マンション形式の別荘なのですが、
これがまたお洒落で豪華なんです。


今回私が泊めていただいたのは「HOKKAIDO TRACKS」。
ニセコの代表的なコンドミニアムです。

ここからは、その素晴らしいお部屋をご紹介します!



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まず驚くのはリビングの広さとお洒落なインテリア。
私たちが泊まったお部屋は
全体的に白をベースに赤をアクセントにした感じで統一されていました。


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▲ここでみんなお酒でも飲みながら語らいたいですね


















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▲前の写真のテレビを見るスペースと続いていてとても広くて開放感ある空間です





















そして、次に驚くのがベッドルームの数。

そのお部屋によって部屋数は違いますが、
私達が泊めていただいたお部屋はなんと3ベッドルームでした!



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▲このベッドルームはテレビとちょっとしたソファーもついています


















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▲ベッドの寝心地最高です!



















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▲こちらのお部屋はベッドの正面が大きな窓になっています























3つもベッドルームがあるので、
グループで来た際にリビングでみんなで飲んだりしていたとしても
寝たくなった人から勝手に自分のベッドルームへ退散することができて、
もっとみんなで楽しみたい人たちも
寝ている人を気にしなくていいのがうれしいですね。



しかも、キッチンも充実しているので
施設周辺で新鮮な野菜などの食材を買ってきて
みんなで料理をするのもたのしいですよ!



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▲広々としたキッチンは調味料や調理用具も揃っています




















また、連泊するお客さまにうれしい設備も整っています。
お部屋に洗濯機と乾燥機が完備されています。

ご家族できて、お子さんが汚してしまった服を
すぐに洗濯できるのはいいですよね。




あと、バスルームもとってもお洒落。
外国の映画のワンシーンみたいだなって思いました。
その他にシャワールームもあるので
本当にグループやご家族で泊まる方にはうれしいですね!



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▲ちなみに、トイレは3つあります



















どうでしょう?とってもお洒落でリッチな施設でしょう?
ちょっとしたセレブ気分を味わえるのではないでしょうか!?
そんな「HOKKAIDO TRACKS」で
楽しいニセコステイをしてみてはいかがでしょうか?




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▲ちなみにこちらは朝のリビング。大きな窓から差し込む日差しが気持ちよいですよ




















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ニセコのコンドミニアムで高級別荘ステイ、
プチセレブ気分を満喫!HOKKKAIDO TRACKSに行ってきました!

2009年5月11日

4/18にリニューアルオープン!
十勝「花畑牧場カフェ」



こんにちは。
北海道じゃらん 編集部の金内です。


GWいかがお過ごしでしたか?
いいお天気が続いたので
遠出された方も多いのではないでしょうか?

私は十勝川温泉にいってきたので、寄ってきました!
生キャラメルで人気の「花畑牧場」に!



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▲GWということもありやっぱりたくさんの人でにぎわっていました



















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4/18にリニューアルオープンしたということで、
気になっていたのです!


私のお目当ては「花畑牧場カフェ」!
元ファーマーズハウスをリニューアルしたカフェです。


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▲入り口前には開放的なオープンテラスもあります




















中に入るとバスをイメージした
かわいらしい店内でした。



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▲ピンク一色でテンションが上がっちゃいますね~



















店内のカフェスペースも
バスの車内のよう!



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▲よーく見るとつり革もしっかりあります



















ここではアイスやドリンク、ピッツアなどを
味わうことができます。
生キャラメルを買うことも!



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▲生キャラメルを練りこんだ『生キャラメルソフト』380円



















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▲熱々の生キャラメルソースをアイスにかけたホットキャラメル・アイスクリーム480円



















どちらも濃厚な生キャラメルを
アイスと一緒に味わえます!
おすすめですよ~





そのほか、
ログハウス作りで生キャラメルや
スイーツのおみやげをそろえる「花畑牧場ショップ」や
花畑牧場のホエー豚が食べられる「ホエー豚亭」も見逃せませんね。


ぜひ楽しみ満載の花畑牧場に
足を運んでみてください!



[花畑牧場]
住所/中札内村元札内東4線


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4/18にリニューアルオープン!
十勝「花畑牧場カフェ」

2009年5月12日

別海ジャンボ牛乳&別海ジャンボホタテバーガースペシャルキャンペーン!



こんにちは。
北海道じゃらん編集部の神力です。


ここ最近、暖かい日が続き、
ドライブが楽しくなる季節になりましたね。


本日は道東の別海町で行われている
「別海ジャンボ牛乳&別海ジャンボホタテバーガー」の
とても魅力的なキャンペーンをご紹介します!


みなさん、ドライブの途中に
別海町に立ち寄ってみませんか?



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別海町では昨年7月に
「別海ジャンボ牛乳&別海ジャンボホタテバーガー」
という新・ご当地グルメが誕生しました。


生乳生産日本一のべつかいの牛乳500ミリリットルと、
別海のジャンボホタテを春巻きにして
道産小麦バンズで挟んだバーガーを一緒に味わえます。


販売8カ月で9000食を突破し、
マスコミでも多く取り上げられるなど、
ファンが急増中の別海町の新しいグルメなのです。


そんな大人気のバーガー&ミルクの期間限定キャンペーンが
5月1日から始まっています。


どういうキャンペーンかというと、


スペシャルその1
通常2L(52g以上)で提供されているホタテが
3L(66g以上)のさらにジャンボサイズになる!




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とろりと溶けたモッツァレラチーズ、野菜のマリネと一緒に3種類のオリジナルソースをかけて頂きます






















スペシャルその2
サイドメニューに必ず、
野付湾のジャンボアサリを使った一品がつく!




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右が一般的なサイズ。比べてみるとその大きさは一目瞭然ですね
















野付湾のアサリは初夏までが旬と言われており、
粒の大きさと味の濃さが自慢です。








このスペシャルセットが同料金(880円)で食べられるのは今だけ!
6月19日までの限定です。




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写真は双葉のスペシャルセット。この他、市内の3店舗で食べられます






















みなさん、この機会をお見逃しなく!
詳しくは、じゃらん5月号58P~をご覧ください。






[別海ジャンボグルメ推進協議会]
http://jumbomilk.com/





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別海ジャンボ牛乳&別海ジャンボホタテバーガースペシャルキャンペーン!

2009年5月13日

今年のさっぽろスイーツグランプリ!
さっぽろハスカップフロマージュ



こんにちは。
北海道じゃらん 編集部の山崎です。

札幌もだんだん暖かくなってきたので、
ふらっと散歩に出かけてみるのも気持ちいいですよ~


さらに今なら、札幌を散歩しながら、
さっぽろスイーツ’の食べ歩きがオススメです☆
今年のグランプリに輝いた
さっぽろハスカップフロマージュを楽しんでください!


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そもそも、さっぽろスイーツとは?
どんなものなのかを簡単にお話すると…


ミルク・バターなどの洋菓子の原料が豊富な北海道の都市、
札幌を全国・世界に誇るスイーツの街にしたいという願いのもとに、
「スイーツ王国さっぽろ推進協議会」が5年前に設立されました。

そして、同団体がコンペティションを開催し、
毎年札幌の顔となる‘さっぽろスイーツ’を決定します。
グランプリ受賞作品のレシピは公開され、
多くの店舗でオリジナルのアレンジを加えた
さっぽろスイーツ’が登場するのです。


2006年は<さっぽろ・いちごタルト>
2007年は<さっぽろ・白いティラミス>
2008年は<さっぽろ プリンパイ>が受賞しています。



そして、今年!
2009年のグランプリを受賞したのは
円山にある「Z:cCot」
<さっぽろハスカップフロマージュ>
です。


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▲透明感のあるツヤと、ハスカップの赤色の発色がきれい



















その他のお店でも、以下の3つのルールを守り、
続々と発売を開始しています!

1・道産ハスカップを使用しハスカップの赤を基調とする
2・道産チーズを使用する
3・<さっぽろスイーツ><SAPPORO><さっぽろスイーツ2009>
 いずれかの文字プレートをつける



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▲2008年グランプリを受賞した「札幌プリンスホテル」の作る<さっぽろハスカップフロマージュ>



















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▲今回、他作品で入賞もした「洋菓子工房べんべや」の作る<さっぽろハスカップフロマージュ>





















このように、今注目の<さっぽろハスカップフロマージュ>
札幌市内の洋菓子店・ホテルなどで続々と登場しています。


北海道じゃらん5月号276P~でも紹介していますので、
ぜひチェックして食べ歩きを楽しんでくださいね!




[Z:cCot]
住所/札幌市中央区南4条西22丁目2の20
TEL/050-7532-7300
営業時間/11:00~20:00
休日/火曜

[札幌プリンスホテル・ピカケ]
住所/札幌市中央区南2条西11丁目
TEL/011-241-1111
営業時間/10:00~20:00(パン・ケーキコーナー)
休日/なし

[洋菓子工房べんべや]
住所/札幌市手稲区星置3条5丁目3の35
TEL/0120-773310
営業時間/10:00~20:00
休日/元日



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今年のさっぽろスイーツグランプリ!
さっぽろハスカップフロマージュ

2009年5月14日

4月に館内リニューアル!
温根湯温泉「大江本家」に行ってきました



みなさんこんにちは!
北海道じゃらん 道東担当の町田です。


今回は道東の北見にある温泉郷
温根湯温泉の『大江本家』を紹介したいと思います!


大江本家は明治32年創業で今年で110周年を迎える
歴史ある温泉宿。

肌がつるつるになる泉質から、
美肌の湯とも言われ女性に人気♪



先月4月には館内のリニューアルも済み
新たな姿でお客様をお出迎え。


リニューアルしたのは
お風呂、そしてロビー!


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内風呂の丸いジャグジーは周囲にウッドデッキを
めぐらし、リラックス気分でお湯を楽しめる。


露天風呂は、川のせせらぎが聞こえ
夜には星空もみえる。



そしてロビーには天井部分に木をめぐらし
温かみ溢れる雰囲気に。


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自慢の料理はというと、、
こちらも装いを春から夏に変えて登場!


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冷菜は道東産のかにとアスパラを使用した
色鮮やかでサッパリとした味付けに。


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夫婦やカップル、もちろんファミリーでも楽しめる個室風掘りごたつで
ゆったりと道東の味覚を楽しんで!


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またホテルより徒歩圏内には道の駅、パークゴルフ場やつつじ公園、
ドッグランなどのレジャー施設も充実。


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道の駅のからくり時計が音楽と共にお出迎え♪
愛犬と宿泊できるプランもあるのが嬉しい♪
じゃらんネットもチェックしてね。


新たな楽しみ方が増えた大江本家を
家族やカップルで満喫しよう!


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4月に館内リニューアル!
温根湯温泉「大江本家」に行ってきました

2009年5月15日

やさしい白味噌らーめんがクセになる?
琴似のらーめん屋さんに行ってきました!



こんにちは。
北海道じゃらん 札幌の飲食店担当の山根です。


ポカポカ陽気に誘われて
海に行きたいなぁと思う今日この頃…。
札幌から海に行くならやっぱり銭函ですよね??


そんな銭函はもちろん、小樽に行く際に通る
二十四軒手稲通に面するお店のご紹介♪


地下鉄の琴似駅からも歩いて2分の立地。

ラーメンめん太です。


実は知る人ぞ知るお店。



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13時過ぎにおなかをすかせて行ったのですが
常連さんらしき人が結構いました。


私は前から気になっていた
白味噌らーめんを注文。



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▲白味噌らーめんは730円。常連さんが頼むメニューですので必食です♪




















とんこつベースの濃厚なスープ♪
甘さと旨さがほどよく調和してます。
その秘密は炒め玉ねぎとひき肉。

ほどよく残る甘さがクセになります。


麺は小林製麺の中太縮れ麺。
この中太がまたコクのあるスープに絡んで
旨みを出しています。



一緒に行った友人は
醤油らーめんを注文。



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▲醤油らーめんは680円。チャーシューがジューシーです




















チャーシューがやわらかく、
あっさりでなおかつ深みのある味が特徴です。



また、ランチタイム(15時まで)に行くとライスは200円→100円に。


そして…


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▲玉子?ゆで玉子がサービスで付いてきます




















ゆで玉子が付いてくるのです。
あれ?注文していないよ?と思うのですが
これはサービスです♪


ラーメンの中に入れるもよし。
そのまま食べるのもよし。

ちなみに私はラーメンの中に沈めて
スープと一緒に食べました。



新しいラーメン屋さんを開拓したいなぁと思ってた方には
おすすめのラーメン屋さんです♪
そして何より22時半までやっているので
夜に突然ラーメンが食べたくなった人は是非★



[ラーメンめん太]
西区琴似3条5丁目1-1
011-612-9858
11:00~22:30
定休日は木曜日(14時まで営業している場合もあります)

席は25、小上がりもあります。
15時まではランチメニューもあり。


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やさしい白味噌らーめんがクセになる?
琴似のらーめん屋さんに行ってきました!

2009年5月18日

夏はもうすぐ!牧家の新鮮な牛乳を使用した
マイナス18℃の大理石でつくるあなた好みの生アイスクリーム



こんにちは!
北海道じゃらん 札幌担当の土田です。


GWも終わり仕事モードにならなければと
思っている今日この頃です。


GWが終ると次は私の大好きな夏の到来です。
短い北海道の夏・・・ステキに過ごしたいです。


これからの夏の季節にオススメな
札幌駅直結のお店
フレッシュアイスクリーマリー ミルカ」を紹介します。



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▲ほっぺタウン入ってすぐ赤いラインが目印です



















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こちらのお店は伊達の牧場から毎日直送の
良質牛乳をたっぷり使用した6種類以上のベースアイスフレーバー
(ミルク・抹茶・ヨーグルト・ベリー・チョコレート・キャラメル等)
フルーツ・クッキー・クリームチーズ等のトッピングを混ぜて
あなた好みのオリジナルアイスを作れるのが魅力です。



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▲あなた好みのフレッシュアイスが楽しめます。濃厚なミルク・大人のチョコ・ビターなキャラメル・さわやかベリー・和の抹茶・さっぱりヨーグルトよりチョイス



























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▲お店で丁寧に1枚づつ焼かれるワッフルはサクサク感が堪らなく相性バッチリ






















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▲マイナス18℃の大理石の上で手早く練り上げるパフォーマンスも見ていて楽しめます






















ミルカのオリジナルミックスメニューは28種類と豊富です。


種類が豊富でどれにしようか迷ってしまいましたが
クリームチーズに惹かれ
今回はチョコレートベリークリームチーズを満喫。


ほろ苦いチョコとクリームチーズのまろやかな味
そしてブルーベリー&ラズベリーの甘酸っぱさのハーモニーが
ちょっと大人のアイスって感じです。


サイズも3サイズでワッフル・モナカ・カップよりチョイス可能です。


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▲女性に人気のチョコベリークリームチーズ。スモール399円、レギュラー462円、ラージ651円





















四季折々の期間限定メニューもあり
~6/2迄の期間限定で
「熊本産 旬のデコポンとオレンジソルベ」が味わえます。


ミルカ自慢のミルクアイスにオレンジソルベを混ぜて
さっぱり食べられる季節限定イチオシメニューのようです。



札幌駅直結の大丸札幌店にあるので
これからの季節カップル・家族でお買物途中に
行ってみるのもお勧めですよ。


[FRESH ICE CREAMERY milca
フレッシュアイスクリーマリー ミルカ大丸札幌店
]
住所/札幌市中央区北5条西4丁目7大丸札幌店B1F
    地下食品フロア ほっぺタウン内
電話番号/011-828-1111(大代表)
営業時間/午前10時~午後8時



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夏はもうすぐ!牧家の新鮮な牛乳を使用した
マイナス18℃の大理石でつくるあなた好みの生アイスクリーム

2009年5月19日

大自然の中、あなたらしい時間をすごす宿
旭岳万世閣 ホテルディアバレーでリフレッシュ旅を



こんにちは。
北海道じゃらん 道北エリア担当の鈴木です。


GWもおわり、みなさんいかがお過ごしですか?

実はまだちょっと休みボケしている私。
GWはひとり旅を楽しんできちゃいました☆


ひとり旅、って前からすごく好きなんです!
みんなでわいわい旅行、とか
カップルでの旅行ももちろん楽しいんですが、
自分のペースで、好きなものをみたり好きなものを食べたり
地元の人と触れ合ったり・・・・と
ひとり旅ならではの楽しみ方ってたくさんあるんですよね。


でも、女1人での旅行って
やっぱり宿泊先を選ぶのは慎重になっちゃいます。
「一人で泊まっても大丈夫な雰囲気かなあ・・・・・」とか
「宿での時間を持て余しちゃわないかなあ・・・」とか。


じつは、いいお宿を見つけちゃいました!
今日は女性ひとり旅におすすめの旭岳温泉の宿、
旭岳万世閣 ホテルディアバレー」さんのご紹介です☆



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昨年誕生し、今年で1周年を迎えるディアバレーさん。
じゃらんnetのクチコミも総合4.6点(2009年5月13日現在)という
人気のお宿さんです。


「旭岳温泉」ときくと山奥のイメージかもしれませんが
実は旭川から車で一時間もかかりません。
旭川や札幌から、うれしい送迎サービスもあるので運転が苦手でも安心です。


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▲旭岳がみえてきました!きれいですねー。これからの時期はふもとのロープウェイで登ってみてください。高山植物や景色が楽しめます






















旭岳の雄大な景色を見ながら宿に到着。
チェックインはいすに座ってゆったりと行います。

素敵な笑顔のスタッフさんが一人ひとり丁寧に対応してくれるので、
旅の相談も気軽に出来ちゃいます。


チェックインをすませてお部屋へ。
ここのお部屋、すっごく素敵なんです!
デザインもかわいいですし、広々として快眠できるベットが
なにより普段の疲れを癒してくれます。



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▲今回はラージツインに泊まらせていただきました!他にも様々なタイプがありますよ




















自然の中というだけあって、お部屋はとっても静か。
わたしは静けさを壊したくなくて、テレビなどをつけずに、
まずはお茶とお菓子でくつろいじゃいました。


お部屋で寛いだあとはぜひ館内をゆっくり回ってみてください。
2階にはまず、ゆったりDVDを鑑賞したり、
本を読んだり出来る「プレイホール」があります。



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▲ジャズが流れている、DVDや本が読めるスペース。自分らしい時間がすごせます




















そして3階には、音楽を聴きながら足をのばして
ゆったり出来る「ヒーリングスペース」があります。



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▲快適ないすに座って音楽を聴きながら、目を閉じてリラックス!



















一人でもこうやってゆっくり時間をすごせるのがうれしいですよね。



さらに特筆すべきはお食事。
バイキングなのですが、まるでコース料理のような、
1品1品こだわったお料理がいただけるんです!


バイキングと聞くとがやがやした大きな会場をイメージするかもしれませんが
ここは一つ一つのテーブルがゆったりと作られていますし、
静かな環境なので一人でも気兼ねなくお食事が出来ます。


実は旭岳のある東川町という場所は、おいしいお米・お水・野菜で有名。

地元の旬の食材をたっぷり使い、素材の味を生かしたお料理で、
ここならではの味を演出してくれます。



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▲前菜の、鴨肉とタコのカルパッショ。とっても柔らか!付け合せのたまねぎも甘くて新鮮





















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▲お刺身がこんなにおしゃれに。もちろん鮮度も抜群でした



















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▲これ!トマトをカップにしてホワイトソースに絡めた海老や野菜などをつめ、たっぷりチーズをのせて焼いてあるのですが・・・・・トマトとホワイトソースの組み合わせが意外なおいしさ!はまります。何よりトマトが甘―い!






















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▲メインはこちら、ローストビーフ。お肉は柔らかく、もう申し分なくおいしいです




















他にもたくさんあり、全部はご紹介できませんが
感動したのはほうれんそうのサラダ。

生でほうれん草をいただいたのはおそらく初めてなのですが
とっても甘いんです。

おいしい野菜って、甘いんですねー。もりもりいただきました。


これだけでも、バイキングとは思えない内容ですよね?
日によってはコースメニューでいただけます。
ワインセラーもあり、お食事と一緒にワインも楽しめますよ!


食事のあとは、館内やお部屋でくつろいだり、
温泉にゆっくり入ったり、と
自分ならではの過ごし方で、日常とは違った時を過ごしてみてください。

ちなみに温泉は系列の「ホテル ベアモンテ」さんのお風呂も利用可能なので
湯めぐりを楽しむのもおすすめですよ。

旭岳ならではの満天の星空を眺めてみるのもいいですね。


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▲お風呂上りには旭岳の伏流水を。きれいになれるかも・・・?





















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▲大自然ならではの、満天の星空!




















今回は通常のプランで泊まらせていただきましたが
女性にお勧めの特典がついた「レディースプラン」なんかもあります!
じゃらんネット、チェックしてみてくださいね。
チェックインからアウトまで、とにかく寛ぐことができました。


もちろん女性ひとり旅、だけでなくカップルやご夫婦、友人同士にもおすすめ。
自然の中でゆっくりとリフレッシュしてください。



次回発売のじゃらん6月号では、
1周年の特別プランも登場しますよ☆
どうぞお楽しみにー。



[旭岳万世閣 ホテルディアバレー]
住所/東川町旭岳温泉



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大自然の中、あなたらしい時間をすごす宿
旭岳万世閣 ホテルディアバレーでリフレッシュ旅を

2009年5月20日

【北湯沢温泉郷 湯元 名水亭】初夏の温泉宿で楽しめる
『カニ三昧』のバイキングを紹介します♪



こんにちは。
北海道じゃらん 北湯沢エリア担当の出口です。

今回 は北湯沢温泉にある「湯元 名水亭」さんをご紹介します。
湯元 名水亭」といえば、一度に100人が入れるという、お~きなお風呂♪



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▲150坪もの広さがある露天風呂。開放感あるお風呂でゆったりと




















も魅力の一つですが、
今回は、今年の3月にリニューアルをしたバイキング、
カニ三昧
をご紹介したいと思います^^



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実際にいただいたのですが、
なんといってもうれしいのは、
カニを使った料理のバリエーションの多さ!

茹でカニ・焼きカニ・カニの天ぷらの他、
和・洋・中のお料理でカニを満喫できちゃうんです。


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▲焼きカニは目の前での調理がうれしい。バイキングのレストランには良い香りが立ちこめていました





















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▲茹でカニは、毛カニ・ずわいカニで楽しめる。毛カニのみそに、ずわいカニをからめて食す・・・なんていうのも良いですね~





















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▲天ぷらも目の前で調理。熱々にかぶりつくと、身がするっと口のなかへ。たまりません!!





















また、和・洋・中のカニ料理もおすすめです。


私の一番のおすすめは、「カニ入り冷製パスタ」。
平麺のパスタにソースがからまり、カニの旨味もからんでいて・・・
おかわりをしてしまうほどでした。


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▲洋の料理のカニ入り冷製パスタ



















他にも、カニとトマトの卵焼き、カニ雑炊などのメニューが、
カニ料理の脇を固めます。


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▲カニ雑炊




















カニだけで満腹♪なんていう幸せなことも言えちゃうくらい、
カニのお料理が充実していました。

もちろん、今までと同じく、他のお料理も充実!
名産のきのこを使用したお料理や、
目の前で調理してくれるステーキ、
お子様に嬉しいキッズメニュー、種類豊富なデザートなど、
一回では全制覇できないほどの種類がありましたよ。




北湯沢温泉は洞爺湖へも30分、支笏湖へも40分。


近隣には三階滝などの名所もありますので、
これからのドライブシーズンにオススメですよ^^



[北湯沢温泉郷  湯元 名水亭]
住所/伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2



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【北湯沢温泉郷 湯元 名水亭】初夏の温泉宿で楽しめる
『カニ三昧』のバイキングを紹介します♪

2009年5月21日

豪華!豪快!函館朝市恵比寿屋食堂さんの
函館開港150周年記念丼をたべてきました!



こんにちは。
北海道じゃらん函館担当の佐藤です。


ご存知の方も多いと思いますが、
今年で函館は開港150周年を迎えます。


様々なイベントが企画されている函館ですが、
今回は函館朝市の恵比寿屋さんで提供がはじまった
開港150周年記念丼」をご紹介します。


開業60周年の老舗、恵比寿屋食堂さんは、
50種以上の丼をそろえる朝市の人気店。

函館駅を降りて左をみるとすぐに見えるどんぶり横丁にあります。


150周年を機に丼をだしたい、
が丼の種類は限られているのでどうすれば・・・
そんな悩みを抱えながら、試行錯誤を繰り返し・・・ついに作りだした丼。


まずは・・・その全貌を御覧ください!


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▲写真ではわからないかも知れませんが、イカ・・・動いてます・・・!



















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なんと出来上がったのはドーンと豪快な5人前


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▲1人で食べるツワモノはいるのでしょうか・・・



















もはや丼を越えて寿司桶にもられた豪快な具材は、
活イカからタラバ・毛蟹・ズワイの3大カニ、
ウニ、いくら、ホタテ、活ほっき、トロサーモン、甘エビ、
特製たまご焼の11種(漁の関係で日によって変動あり)。


ほぼ全ての具材がのった豪快かつ豪華・豪勢な一杯です。



とにかくインパクトのあるものを、
そしてせっかく来てもらったのならば、
1つでも多くの具材を味わってほしいという思いからこの形になったそう。


GW中は家族やグループで分け合って食べる方が多かったそうで、
奇麗に平らげていく方がほとんどだったそうです。



かく言う僕も、函館のスタッフ4人で食べましたが、
とにかくカニエリアを食べまくる先輩や、
ウニいくらを混ぜて食べる人など、
それぞれ好みの食べ方を出来ると好評でした。



気になる値段は8400円
つまり5人なら一人当たり1680円!
4人でも1人2100円。


高い?!

と思ってしまいがちですが、
約1500~2000円ほどの朝市の丼を
5人でたのむのとほぼ変わりません!


それで好きな具材を好みに合わせてたべられるのならば、
お得でうれしいですよね!


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▲函館の新ブランド豚『函館男爵黒豚』をつかった函館黒豚丼も美味!



















これから開港150周年を機に函館へ足を運ぼうと思っている方は、
ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。


ちなみに、まだ1人で食べきった人はいないそうなので、
大食い自慢のかたは挑戦してみては?!



[函館朝市恵比寿屋食堂(どんぶり横丁内)]
住所/函館市若松町9-16
電話番号/0138-23-1602
営業時間/6:00~18:00(夏期は~20:00)


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豪華!豪快!函館朝市恵比寿屋食堂さんの
函館開港150周年記念丼をたべてきました!

2009年5月22日

知床第一ホテルに至然館(しぜんかん)が完成!



こんにちは。
北海道じゃらん 網走・知床担当の中野です。

すっかり暖かくなってきました。
私の担当する網走知床エリアは
知床峠が開通し、
東藻琴の芝桜がちょうど見ごろを迎えています。
移動中の景色も新緑が美しくなってきました。
ドライブにはもってこいの季節ですね。


さて、今回私がご紹介するのは、

北海道の皆さんには「どーんとマルスコイ」のTVCMでおなじみ、
知床第一ホテルです。

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▲知床第一ホテルは世界遺産知床ウトロの高台にありオホーツク海が一望




















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こちらは世界自然遺産知床にある温泉旅館。
このたび、4月25日に新しく館がオープンしました。

その名も「至然館(しぜんかん)」。
お客様が自分自身に帰る、という意味がこめられているらしいです。


そんな館内を見学させてもらってきました。


一館まるまるきれいにしました。
廊下の雰囲気はこんな感じ。

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▲新しくできたこんなスタイリッシュな廊下をあるくと・・・






















・・・スタイリッシュです。
照明がおしゃれです。

新館の特徴は部屋が広いつくりになっていること。
もともとあった部屋を2~3コくっつけているので
一部屋一部屋がとても広く、ゆとりのあるつくりになっています。
↓こちらが和洋室の2パターンです。



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▲和洋室。こちらのパターンは窓が2方向にありとても明るい室内





















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▲こちらの和洋室は広いです。ベッド2つの他にテーブルや畳スペースなど余裕のあるつくり




















このほかにも、特別室や、和室、ツインルームがあります。

部屋の細部もおしゃれなつくりになってます、

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▲洗面台もこんなつくり。空間の作り方がスタイリッシュです





















また、新館の1階には個室食事処「氷海」も完成。

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▲「至然館(しぜんかん)」の中にあたらしく出来た個室食事処「氷海」





















1テーブルごとに敷居で区切られている個室食事処。
ゆっくりと落ち着いてお食事をしたい方にはこちらがおすすめです。



今回は、至然館中心にご紹介しましたが、
知床第一ホテルにはこのほかにも、
カニ・ステーキ・寿司・チョコフォンデュなど圧巻の80品バイキング「マルスコイ」や、
ウトロを一望しながら入れ、展望露天風呂やジャグジー、
電気風呂など沢山の浴槽をもつ大浴場、
お子様に嬉しい屋内プールなど、
楽しめる館内施設が充実しています。



姿を変えた知床第一ホテル。
新緑ドライブの目的地にいかがでしょう。




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知床第一ホテルに至然館(しぜんかん)が完成!

2009年5月25日

新しい積丹余別温泉 Uni-ya-Kinoko(うにやきのこ) と
美国そば処はりまの“生のりかしわそば”“ニューしゃこたん号”オススメの積丹を紹介します



こんにちは。
北海道じゃらん
今年も小樽・ニセコリーダーを続けさせていただいてます宗原薫です。


GWでは祖先をたどる旅(役場巡り)で
上ノ国までいったのですが、その後が続かず。。。
恐らく松前に続くと思われるのですが・・・
宗原ルーツご存知の方はご一報下さい(笑)


さて先週末は桜デイに♪
上ノ山城でも松前城でも桜に振られてあきらめていたら、
なんと積丹町で会えました。
今なら観れます!きっと!



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▲“憩の広場”という商工会の公園で、桜が満開でした!





















さて、ウニ続々解禁!小樽・余市と来て積丹は6月1日。
ただし、もう少し奥まった余別は解禁日が
積丹町でも異なって1週間くらいは遅くなるそうです。



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積丹町といっても美国から余別というエリアまでは
車で30分くらいかかるってご存知でしたか?

余別の近くで有名なのがなんといっても神威岬!といったら
場所は想像できましたでしょうか・・・


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▲整備された神威岬には平日なのに50台くらい車が駐車場にありました





















今回は余別の海岸から少し山側に入った森に囲まれた施設で
クラッセの宿”という看板が目印の
積丹余別温泉 Uni-ya-Kinoko(うにやきのこ) のご紹介です。


クラッセの宿ということからわかると思いますが、
朝里クラッセ・札幌クラッセ・北広島クラッセと姉妹店舗なんですよ。


ここは、神恵内から汲み湯していて日帰り入浴できる温泉施設。
また、春は山菜・秋にはきのこが取れるところで、
当然積丹の海の幸が豊富です。(名前の由来はそこからだそうです)


今日はうちのスタッフ3人が泊まるということで、
今後プランに追加できるウニを出していただきました。
(皆様お先にすいません。これは取り寄せてくださったもので、
もうすぐ余別産ウニが当然出されますよ!)

生で食べるも良し、
目の前で炊き上げるご飯にウニを半分入れて蒸しウニご飯で食べても良し、
選択できるのがいいですよ。



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▲手前のウニは2800円追加で120gご提供されるようです。半分でも対応する予定だとか。 お食事がたっぷりなので、1箱3人でも十分な量でした























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▲大羽というお魚!個人的には骨まで食べれて美味でした。積丹沖で捕れるもので、 ちょっとずれるといないお魚だそうです(支配人談)。タラの目も一緒に頂きましたよ























お品書きには産地が全部書かれていて、ほぼ周辺!
デザートまで余市のいちごとこだわりようでした。



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▲中庭には、タンポポが。今後コテージ利用の人にバイキングで開放される予定もあるようですよ!注目!






















さて帰りに立ち寄りスポットとしてお勧めなのは、
ニューしゃこたん号”、黄金岬から出ていく船。
海底も覗けて、晴れた日には最高に楽しそうです!
(いつも仕事中なので未だに乗れてません・・・)



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▲とってもいいお天気で!陸からはいけない素敵な場所に連れて行っていただけるようですよ!























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▲ウニ発見!わかりますか?






















仕事の合間にお昼につい寄りたくなるのが、“そば処はりま”さん。
生のりかしわそば”!!がお目当てです。

生のりの磯の香りが心地よく食欲をそそり、
生のりとかしわが絶妙にあいまって、
本当にあっさりとした出汁が最高なんです!


値段は800円。
札幌27度という暑い今日でも、やっぱりココにきたらこれなんです私。
そして、うに丼もここではもうすぐ登場しますよ!!


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▲この出汁が病みつきで、積丹に来るとつい食べたくなります





















また、“インスタントでよければ”とおばちゃんが出してくれるコーヒーが
浜の人の優しさを感じてこころもホッとしちゃいますよ。


お泊りして、十分見ごたえ遊びごたえのある積丹に
そろそろあなたも行ってみたくなりませんか♪♪♪



[積丹余別温泉 クラッセの宿] 
Uni-ya-Kinoko(うにやきのこ)  
住所/積丹町余別町690
電話番号/0135・46・5041 

[水中展望船 ニューしゃこたん号]   
住所/積丹町美国町船燗173-5
電話番号/0135・44・2455  

[美国そば処はりま]   
住所/積丹町美国町
電話番号/0135・44・3276 


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新しい積丹余別温泉 Uni-ya-Kinoko(うにやきのこ) と
美国そば処はりまの“生のりかしわそば”“ニューしゃこたん号”オススメの積丹を紹介します

2009年5月26日

話題の白クマの双子の赤ちゃんを見に
円山動物園に行ってきました!



こんにちは。
北海道じゃらんの相澤大樹です。

先日、入園者数大幅増で話題の円山動物園に行ってきました。
目的は、ミーハーですがシロクマの赤ちゃんを見ようと思いまして・・・


ニュースではお母さんクマに後押しされてようやく水に入ったと報道されていたので
その姿を見ようと足を運びました。


円山動物園で2008年12月9日に生まれた、ホッキョクグマの双子、
お母さんはララ、お父さんはデナリといいます。
この双子にはまだ名前がないんですね。どんな名前になるのでしょうか・・・


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IUCN(国際自然保護連合)が発行しているレッドリスト2006年版において
ホッキョクグマが絶滅危惧種とされて以降、
国内で初めて無事に育っている赤ちゃんなんだそうです。。すばらしい。



当日は天気もよく、散歩がてらいくには絶好でした。
やはり動物園には大勢の人が。

円山動物園ではシロクマだけでなく、
アザラシ等他の動物達も子供が生まれていてにぎわっていました。


奥まで歩いていくと一際目立つ人だかりが!
シロクマです。

いましたいました。
双子でじゃれあってる小さいシロクマです。


双子の兄弟はじゃれあうのが大好きみたいで、
どちらかがごろんと寝ているともう一頭がチョロチョロとよってきて
すぐ取っ組み合いになるんです、かわいいです。


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▲のこったのこった!ほんとに相撲とってるみたいです




















10分ほど双子の相撲を見ていると、
ちょっと飽きてきた様子でお互い別行動に。


プールにでも入らないかなあ、と思って見続けていると、、
お!1頭がちょこちょことプールの方へ!

いったー!じゃぼーんとプールに入りました!

気持ちよさそうですね~。周りのお客さんからも歓声が上がります。



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▲お!プールに入るか?入るか?





















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▲上手上手!クマかきで泳いでます!




















ひとしきり水と戯れるとよちよちと陸に上がってきました^^


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▲よっこらしょっ、と陸にあがるのはちょっと大変そうでした
























そして、最後にベストショット!
沢山遊んでおなかがすいたんでしょうか・・・
お乳飲んでます!


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▲2頭そろって3時のミルク?なんと平和な光景でしょうか・・・






















いや~、堪能しました。
かわいかったんで最後までシロクマ押しで書き綴ってしまいました。。


まだ見に行っていない方、このかわいい盛りのうちに是非行ってください!!
入園料も安いし、思いたったら出かけられるこの手軽さもおすすめです。


シャッターチャンスは逃さずに!



[円山動物園]  
住所/札幌市中央区宮ヶ丘3番地1  
電話番号/011-621-1426


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話題の白クマの双子の赤ちゃんを見に
円山動物園に行ってきました!

2009年5月27日

5月23日グランドオープン!
帯広のこだわりパン屋さん「麦音」



こんにちは。
北海道じゃらんの全道を担当しております大森です。


本日は、5月23日にグランドオープンした
十勝・帯広の「麦音(むぎね)」という
パン屋さんを紹介したいと思います。


いきなりですが「ますやパン」という
十勝で有名なパン屋さんはみなさんご存知でしょうか?

麦音」はこちらの系列の新しいお店にあたるわけですが、
このパン屋さんにはこだわりがあります。


そのひとつは、
「十勝はパン屋さんにとって恵まれた場所。
小麦粉や乳製品が多く食材に恵まれているから。
地元の食材を有効に使ったパンを提供したい」。


ふたつめに、
「食材に恵まれている分ごまかしはきかない。
本物のパンを提供したい」


こういった思いがこのパン屋さんにはあるわけです。



だからとことん麦音にはこだわりが隠れています。

例えば、店内並ぶすべてのパンが十勝産小麦100%使用



まずは、店内のパンを写真でごらんください。

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▲十勝清水の牛乳と道産バターをたっぷり使用した「ミルクフランス」145円






















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▲サンドも人気。手前が、とんかつとたっぷりのキャベツをはさんだ「カツサンド」一切れ130円。奥の紫色のサンドは、クリームチーズにブルーベリージャムを練ってはさみこんだ「グラハムベリー」150円




























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▲この石臼から麦音で作られる小麦ができます
























また、面白いのが店内の仕掛け。

麦音では店内で小麦にしている風景が見られます。


風の力で水をくみ上げ⇒屋上の水槽にたまったお水を下へ落とします
⇒落ちる水で水車が回ります⇒水車の力で石臼をまわします
⇒石臼により小麦が挽かれるわけです。

自然の力を活用してできたこだわりパンなのです。


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▲仕組みについては、このように店内の壁にかけられているので、行ったかたはぜひご覧ください























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▲子供連れでも楽しめます。ほこらの中には絵本や石臼びきが見られる小窓もあります。こういった空間もステキですね
























また、こちらのお店ではイートインが可能です。
食べたいパンをレジで購入してから食べるシステムになっています。
天気のいい日は外のテラス席でたべるのもオススメです。
ぜひ一度行ってみてください。


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▲芝生のお庭・石でできたオブジェ?を眺めながら食べるのもいいですね






















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▲こちらは外観。屋根の上に風車があるのが目印です






















[麦音]
住所/帯広市稲田町南8線西16-43(ビート資料館 西となり)
電話番号/0155-67-4659
営業時間/7:00~20:00
定休日/木曜日
駐車場/あり
http://www.masuyapan.com/mugioto/public_html/index.html



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5月23日グランドオープン!
帯広のこだわりパン屋さん「麦音」

2009年5月28日

5/15!しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌完成!



こんにちは。
北海道じゃらん オホーツクエリア担当 大湊です。

なぜ?!

そう思った方もいますでしょうか。

オホーツク担当の人が、なぜ支笏湖を?!


その理由は、また機会があれば説明します。





それはそーと、本題へ。

いつ訪れても、幻想的な印象をあたえる支笏湖。
その支笏湖に、新しい宿が出来ました!

それが「しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌」。


さっそく行って来たので、どんな宿か紹介します!


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この宿のコンセプトは「水の癒し力」。
随所に癒しを感じられる、素敵なところです。



まずはエントランス。


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▲向こうに支笏湖を望み、真ん中には何やらモニュメントが




















早速、圧倒されるウェルカムラウンジですよね。
このモニュメントは、「水琴窟(すいきんくつ)」と呼ばれるものです。


ご存知の方はいるでしょうか?


なんとこのモニュメントから、水が溢れ出していて、
その水が滴る音を拾い、館内に流しているのです!


その音がまた幻想的!
しかも人に心地よく聞こえる周波数らしく、なんとも癒されます。




さーどんどん行きましょう。


ここの宿は、全53室。
うち18室が、露天風呂付客室なんです。
さらに、その中でもタイプが3種類あり、
今回は庭付きの露天風呂付客室をお見せします。



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▲扉を開けると、思わずおーって声を出してしまいますよ!




















部屋自体が縦長になってして、
扉を開けた瞬間、部屋を一望できるんです。
ベッドがあり、リビングがあり、そして庭付き露天風呂があります。


露天風呂につかりながら、
季節によって彩りをかえる庭を眺められる。
なんとも贅沢な癒しじゃないですか??



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▲あえてしっとりした雰囲気で写真をとりました。実際はもっと明るいですよ!




















次に、食事を紹介します。
食事は2タイプ。
ヘルシーブッフェと和懐石。


今回はブッフェを紹介しますね。



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▲広々と、そして日の優しい光に照らされるレストラン




















会場は、これまた支笏湖を眺めながらのレストラン。
メニューは、地産池消を取り入れ、
素材のよさを最大限に引き出した料理の数々が並んでます。
随時内容が入れ替わっていくので、1品1品は紹介しませんが、
どれもほんと美味しいです!


美味しいものを食べたときは、
ほんと美味しいとしか言えないんですね。



さて、急ぎ足で、ざっくりと紹介してきましたが、
少しは伝わったでしょうか?



今度は、皆さんが泊ってみての感想を聞かせてくださいね!


機会があれば、今度はもっと詳しく紹介します!



[しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌]
住所/千歳市支笏湖温泉
電話番号/0123-25-2211


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5/15!しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌完成!

2009年5月29日

水の秘境・天人峡で
のんびり大自然を感じませんか?



こんにちは。
北海道じゃらん編集部の本間です。


もうすぐ6月。
新緑も芽吹き始めて、
個人的には毎年この時期が
一番きれいな色になるシーズンだなあと思っています。

さて、そんな時期におすすめしたいのが、
「旭川の奥座敷」とも呼ばれる「天人峡温泉」です。


東川の町をぬけてしばらく走り、
いかにもダム好きが喜びそうな忠別湖の横を通り過ぎると、
やがて森の中に入っていきます。

そしてトンネルを一つ二つと抜ける度に
徐々に「秘境感」が高まります。


「羽衣トンネル」と命名されたトンネルをぬけると、
切り立った崖がそびえ立つ「七福岩」が目の前に!
もうこの頃には大分テンションもあがってきます。


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▲名前の通り、数えてみると7つの突き出た岩があります






















そのすぐ先の「天人峡トンネル」をぬければ、
もうそこは天人峡温泉です。


ほんとにすぐです。
トンネルをぬけてすぐ左手に曲がると
天人峡パークホテル
御やど しきしま荘
の2軒の温泉宿があります。


そして天人峡トンネルをぬけてまっすぐ走ると
天人峡グランドホテル」があり、
その先に「天人閣」があります。

そしてそこが行き止まりです。
その先は歩いてしかいけません。

その先の山道を歩くと、
北海道一の落差を誇る名瀑・羽衣の滝に行きあたります。
「日本の滝百選」に選ばれるほどの美しい滝です。

マイナスイオンを浴びて、
心も体も爽やかにリフレッシュしたいですねー。



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▲まるで天女が羽衣を翻す姿のような優美さです























このような大自然いっぱいの
突き当たりの場所にひっそりとある天人峡温泉
まさに「秘境」といった雰囲気です。




しかも東川町は全家庭が地下水というほど
水のきれいな町なので、
水がおいしいのはもちろんですが、
温泉の泉質も良いんです。



そしてそんな良質のお湯を楽しめる天人峡温泉で、
5/20より、先ほど紹介した4館共通の新プランが登場しました!

その名も「羽衣伝説プラン」。
すごい名前ですね~。


でもすごいのは名前だけではありません。

夕食には東川町産のおいしいお米と
地元産食材を使って各宿が趣向を凝らして作った夕食が楽しめ、
・東川町産米缶ほしのゆめ 1組1缶
・旭岳源水500mlペットボトル 1組1本
・天人峡温泉キャラクターストラップ 1人1個
という特典がついて、
何と1泊2食、1室2名利用で大人一人7500円!
という価格です!!
(7月は9600円になります)

これはお得感がありますね~。


夏に向けて、今から英気を養っておくためにも、
この時期、天人峡温泉でゆっくり一泊してみてはいかがでしょうか?



行くと決めたら、ご予約は じゃらんnetから!
宿名・キーワード検索で「天人峡」で検索してみてください!

じゃらんnetはこちらから


≪羽衣伝説プラン実施宿はこちらの4軒!≫



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▲天人峡パークホテル





















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▲御やど しきしま荘





















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▲天人峡グランドホテル





















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▲天人閣





















※プランに関してはじゃらん6月号の90~91Pでもご紹介しています。


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水の秘境・天人峡で
のんびり大自然を感じませんか?

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