皆さん、こんにちは。
北海道じゃらん 十勝担当の宇野です。
私が北海道生活を始めて2年目に突入しました。
去年の今頃は梅雨がなくて、爽やかな風を感じていた気がします。
しかし、どうしてしまったのでしょうか、今年の気候は。
北海道にも梅雨が到来したのかと思うほど、どんよりとした天気が続きましたね。
こんなときはつるっとのど越しの良いお蕎麦なんていかがでしょうか?
ということで、今回私が紹介するお店は清水町にある
目分料というお蕎麦屋さんです。

お店の周りは木々に囲まれ、
役場の目の前だというのに、静かな雰囲気。
やはりそば屋は静かな雰囲気に限りますなぁ。

▲落ち着いた雰囲気の店内
窓からはこんな感じで木々が眺められます。

癒されますね!
そんなこんなで僕が注文したのは
つけ鴨南蛮ともりそばのつゆがついた
こちら↓

「あいのり」の大盛りでございます。
見てくださいこのボリューム。
お蕎麦は道産そば粉を使用した更科ですね。
ちなみに鴨のつけ汁はこんな感じです↓

ではいただきます。
・・・・・・・・・ウマイ!
お蕎麦の繊維(そんなものあるのだろうか・・・)が
決め細やかで、つゆにとっても絡みやすくなっています。
他ではなかなか味わえない独自のお蕎麦です。
ということであっという間に食べてしまいました。
夏の十勝に行った際には是非お立ち寄りください。
皆さん、今年の夏は十勝に注目です!!
[目分料]
住所/清水町南5条3丁目1
TEL/0156-62-5845
営業時間/11:00~14:00(売切れ次第終了)
定休日/水曜日定休
個室/無
駐車場/有







