編集部ブログ
2010年7月 6日 10:55

今が旬!積丹で新鮮うに丼を堪能♪
なんと札幌でも味わえちゃいます♪

こんにちわ!

北海道じゃらん札幌エリア担当の西川です。

 

 

積丹のうには今がアツい!!ということで積丹まで行ってきました!

完全に個人的なことなんですが、

私はうにが好物です!

 

では早速ご紹介いたします♪

 

今回伺ったお店は

「すぎの本店 うに膳屋」さん

積丹岬の近くにあるお店です。

 

こちらでは、「ばふんうに」と「むらさきうに」の2種類のうにがいただけるのですが、

今回はむらさきうにのうに丼お膳を注文。

しばし待つこと・・・

 

キターーーー!

見てください!このうに丼 

うにうに.jpg

ぷりっぷりです!そして、味が濃厚です!

この内容で2800円!

煮つけなど、基本的に積丹産の素材を使用していて積丹お膳??と思ってしまう内容です♪

 

こんなうに丼をもっと身近に食べたいですよね?

 

こちらの「すぎの」さんはなんと札幌にも支店があります!

つまり、札幌でも積丹のうにを堪能することができるんです。

 

 

おいしいうには食べたいけれど、

積丹まで行けない・・・・

そんなあなたは、札幌のすぎのさんに行ってみてはいかがですか?

 

 

ランチタイムにはうに丼が食べれます。

 

 

 

そして、夜になると、

旬食材とお酒を楽しむお店になります! 

酒さけ.jpg

こんなに種類が豊富なお酒♪

 

 

店主曰く「焼きうにとお酒の相性は抜群!!今の時期の旬はトキシラズ」とのこと。

ザ_うに.jpg

焼きうには今まで食べたことのない新感覚です!!

 

新鮮な積丹の素材を札幌で堪能してみてはいかがでしょうか??

 

 

 

【店舗データ】

「すぎの本店 うに膳屋」

積丹町入舸16の1港屋旅館内

011221-2242

営業日:木~日・祝

営業時間:11001500

 

 

「網元積丹港屋  札幌店 すぎの」

札幌市中央区北3条西1丁目 札幌東芝ビル地下1

0112217999

7月・8月は無休

営業時間:110013451315LO)・16002130

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