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スタッフおすすめ情報
2010年9月 7日 17:06

「食欲の秋にぴったり? はこだてランチョン秋 2010」

道南担当の斎藤です!

本日は、函館で行われている食イベントをご紹介致します。

イベント名は「はこだてランチョン秋 2010」!

函館・道南の秋の旬食材をしたオリジナルメニューが函館の30施設で食べられます!

価格は、全店1500円(税込)で統一。

各店の創意工夫やオリジナリティが楽しめるイベントです!

 

 

本日、参画施設の一つ「レストラン グランポルト」さんで

食事をして来ましたのでご紹介!

レストラン グランポルトさんのランチョン特別メニューは、

「海と大地のブロシェット」!!

ブロシェットとは、洋食の串焼き料理の事だそうです。

う~ん。ネーミングがオシャレです!

その日仕入れた近郊の魚介と道南の野菜をふんだんに使用した逸品。

函館・道南と言えば、イカが有名ですが、ズッキーニやホタテなど道南の食材の美味しさを改めて感じる事が出来ます。

 

 

では、ダイジェストで!

どど~ん!

マツカワ鰈のカルパッチョ.jpg

まず、出てきたのは、「マツカワ鰈のカルパッチョ」

マツカワは、別名「王鰈(おうちょう)」とも呼ばれます。

カレイの王様 ,King of 鰈です!美味!

この明太子オリーブソースがものすごく美味しいんです!

 

 

そして、メインのブロシェット

どどん!ど~ん!

ブロシェット.jpg

視覚的にも、キレイです!食べるのがワクワクしちゃいます!

 

 

 

 

 

 ちゃんとデザートもつきます!(珈琲か紅茶もつきます!)

どんどんど~ん!

カタラーナ.jpg

デザートはみんな大好き「カタラーナ」

グランポルトさん特製です!

 

 

あ~振り返ってみても、幸せな時間でした。

一見、「ランチで、1500円?高いんじゃない?」と思うかもしれませんが、

すごく満足できます!

函館に行った際は、ちょっぴり豪華にランチを楽しんでみてください!

 

その他の店舗のメニューは、「北海道じゃらん9月号」P58~P63をご覧ください。

30施設ありますので、その日の気分や好みで選べちゃいます!

 

 

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