こんにちは！ 道南担当の八木です。

本日は、道南・森町にて新たに誕生した『森らいす』のご紹介です。

 

＝＝＝＝＝＝『森らいす』って？？＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

『森らいす』普及協議会によって、町内９店舗で提供される、森町の「ご当地グルメ」です。

今年度末を予定している北海道新幹線開業に向けて、『森らいす』という食を通じて町を盛り上げています♪

 

『森らいす』の特徴は、各店がそれぞれの個性を競い合ったメニュー展開と、

森町産の食材（トマト・ホタテ・豚肉）を使った『ハヤシライス』であること！

町内の農業、漁業の主婦らでつくる「森かせる会」が2013年12月、

渡島総合振興局や町と協力しながら、町民向けに考案したハヤシライスが始まり。

『森らいす』という名前はハヤシライスの「ハヤシ（林）」と森町の「モリ（森）」をかけているんです！

おもしろいですよね。

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そんな『森らいす』の試食会に、私も参加してきました！

試食会には、７つのお店さんが参加していました。

参加店産のメニューをご紹介します♪

※写真は試食会用なので、実際のメニューとは異なります。

【雅茶一（がちゃぴん）】

２つの味のソースが楽しめます♪

 

【食事処　福助】

「らいす」は駒ケ岳をイメージしたおにぎり！

【ドライブイン　ワイエス海商】

とろとろの卵がのったオムハヤシ！

【ひこま豚ファーマーズマーケット】

野菜・お肉が豪快にもられボリュームたっぷり！

【バンビカフェ】

「らいす」は駒ケ岳をイメージした盛り付けに、ホタテ・豚肉が添えられています♪

 

【よしのや】

ハヤシライスのソースに、トマトの味がしっかりきいています。優しい味です♪

 

【森のｃａｆｅ】

素揚げした野菜がヘルシーで、女性に喜ばれそうなハヤシライスです！

 

 

７月１日～森町にて、以下の店舗で提供しております！

みなさまぜひ足を運んでみてくださいね！

 

■森らいす提供9店舗はこちら

・ひこま豚ファーマーズマーケット（赤井川１３９）

・グリーンピア大沼（赤井川２２９）

・森のｃａｆｅ（御幸町１３５）

・バンビカフェ（御幸町３）

・食事処（どころ）福助（御幸町９）

・よしのや（本町２）

・雅茶一（本町１２２）

・ドライブインワイエス海商（石倉２６８）

・中央荘（濁川７５）

 

■森らいすが味わえる　道南・森町についての情報はこちら　

森町観光情報

http://www.town.hokkaido-mori.lg.jp/bunya/kanko/

森らいすｆａｃｅｂｏｏｋページ

https://www.facebook.com/gatyapin.jp/posts/614079232044477#!/morimachimoririce?fref=ts