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編集部取材ブログ
2011年11月16日 11:01

伊藤菓子店さんよりあんドーナツをいただきました♪

こんにちは。じゃらん編集部の栗田です。

取材中というわけではないのですが...

今日ステキなプレゼントが編集部に届きました。

 

じゃらん11月号、B級グルメ食べまくり本。の中で紹介した喜茂別町の伊藤菓子店さんから、あんドーナツなどのお菓子をいただきました!

IMG_6909.jpg

編集担当の曽根さんとあんドーナツ。

 

あんこぎっしりなのにあんこが甘さ控えめで、でもふんわりと甘くて、本当においしいのですよね~。

じゃらんスタッフみんなでおいしくいただきます。ありがとうございました!

 

伊藤菓子店さんは喜茂別町喜茂別衣218、北海信金前にあります。

詳しい情報は、じゃらん11月号、B級グルメ食べまくり本。の14pをご覧ください(๑◕ܫ←๑)ノ✰。

 

 

2011年11月 2日 09:59

小樽「堺町通り第3回シュークリームフェア」

こんにちは!

編集部の吉田です。

 

今年も、11/11(金)~12/25(日)の「小樽ロングクリスマス2011」にあわせ、

小樽市内のスイーツ店が期間限定のオリジナルシュークリームを提供する

「堺町通りシュークリームフェア」が開催されます!

 

早速、試食会におじゃましました。

試食会様子.jpg

 

 

今回は「あまとう」さん「銀の鐘」さん「洋菓子舗ルタオ」さんが参加。

各店"ケーキに代わるシュークリーム"&一般のシュークリームの2種類を

用意しています。

 

ではご紹介しましょう。

 

【あまとう】

あまとう1.jpg

①「X'masマロンリース」(写真上・1200円)

クリスマスのリースに見立てたリング型のシューの中には、カスタードと

生クリームが入っていて、下の部分は溶かしたチョコレートとサクサク

食感のフレークがついています。

ピスタチオやマロン、フランボワーズの飾りも可愛らしいですね♪

 

②「フルーツバスケット」(写真下・300円)

シュー生地で作ったかごの中に、薄くスライスしたスポンジとバナナ、

カスタードクリームを詰めて、上にはさまざまなフルーツと、あまとうで

昔から人気のあるカスタードプリンをトッピングしています。

 

つづいて

【銀の鐘】

銀の鐘1.jpg 銀の鐘2.jpg

①「木いちごのクリスマスシュークリーム」(写真左・840円)

アーモンドを散らし、リング状に焼き上げたシュー生地に、たっぷりの

カスタードと生クリームが詰まっています。

フレッシュな木いちごとアーモンドのテュイルなどのトッピングで

見た目もクリスマスらしい一品に仕上がりました。

 

②「クリスマスシュークリーム」(写真右・180円)

先程ご紹介した「木いちごのクリスマスシュークリーム」を食べやすい

サイズにしたものがこちら。

手頃な料金設定も魅力ですね♪

 

そしてさいごは

【洋菓子舗ルタオ】

ルタオ20111.jpg ルタオ20112.jpg

①「シュー皮のミルフィーユ」(写真左・価格未定)

人気のミルクレープをイメージ。

しっかりしたシュー皮と、カスタード、フランボワーズのコンフィチュールを

何層にも重ねて、オシャレにそしてちょっぴり豪華に仕上がりました。

 

②「カマンベールパイシュー」(写真右・価格未定)

チーズの女王とも呼ばれているカマンベールをカスタードと合わせた

ルタオ特製クリームをサクサクのパイシューにはさんでいます。

カマンベールの風味がやみつきになるパティシエ自信作!

 

味はもちろん、見た目にもこだわったシュークリームができました。

この機会にぜひ各店自慢のスイーツを味わってみませんか?

 

 

また、この「堺町通りシュークリームフェア」とともに、小樽市内の寿司店でも

オリジナルの巻き寿司を提供する「堺町通り巻き寿司フェア」も実施します。

参加店は「巽鮨」さん「磯鮨」さん「ふじ鮨」さん「北の漁場」さんなど。

基本はお持ち帰り用として用意していて、"ケーキを買ったついでにお寿司も

一緒に買って帰ってもらえたら"という思いを語ってくれました。

 

巽寿司1.JPG

巽鮨さんの炙りサーモンといくらの巻き寿司。

キウイフルーツも使っていて、お寿司との好相性にビックリ!

 

 

小樽ロングクリスマスに行ったら、ぜひこの2つのイベントにもご注目を!!

小樽ロングクリスマス詳細はこちら

 

 

 

 

 

2011年10月 2日 22:09

ちょっくら旅in 富良野

こんちには。
編集部のやんです。
この週末、ちょっくら旅に参加するため、富良野へ行ってきました!
『ちょっくら旅』とは、ちょっと暮らすように旅する、現地発の体験ツアーのこと。地元の人たちと触れ合い、富良野ならではの魅力を体感できる様々なメニューが揃っています。
その中でも今回体験したのはフラワーアレンジメントとへそへそビールパーティーのふたつです。
 
まずフラワーアレンジメントですが、こちらは地元・富良野にいる先生に、富良野スキー場近くのフォーラムフラノという喫茶店の2階で教えていただきました。
 
今回は秋ということで、黄色いミニパンプキンを使ってのアレンジメントです。
お花の説明や、基本的なやり方を教わり、あとはそれぞれのイマジネーションのままに、お花や葉をさしていきます。
やっているとだんだんと夢中になり、かなり集中力が高まります。
体験時間は約1時間半くらい。
完成品はこちら!
 
 
我ながらなかなかの出来です。一緒に体験したみなさんの作品も、みんな同じ素材を使っているのに、それぞれに個性が出て、見比べてみると面白いです。
作り終わった後は、自分の作品を惚れ惚れと眺めながらのコーヒータイム♪
至福の時です。
 
さて、今度は富良野駅の方へ移動して、ドリームハウス金魚というお店にて開催される『へそへそビールパーティー』へ!
このビールパーティーという文化は富良野の地元人が大好きなイベントらしいのですが、今回はそんな地元人が愛するイベントに観光客も参加しちゃおう!という趣旨で、ちょっくら旅の1メニューとしてエントリー。さすがビールパーティー大好きな富良野人。会場には100人ほどの人でいっぱいでした!
 
ビールを飲んで、富良野名物のへそ踊りを踊ったり、たくさんのプレゼントがあたる抽選会があったりと、様々な催し物が満載の賑やかなイベントでした!
会場にはなんと、へそ祭りさながらの図腹隊や、富良野のご当地キャラクター『へそ丸くん』まで登場!
一緒に記念撮影させてもらいました♪
 
ビールパーティーの後は、地元のみなさんとへそ歓楽街という富良野の飲み屋街で二次会。『玉ねぎ』というこじんまりとしたお洒落な居酒屋さんで、またビール片手に落葉などのおいしいつまみをいただきました♪
 
まるで地元人のひとりになったみたいに過ごした週末。とても充実した良い旅になりました!
 
これまでの富良野観光とは一味ちがう富良野を体感できる『ちょっくら旅2011秋』は、毎週末必ず何かしらのメニューが用意されています。
ふらの観光協会のホームページトップ画面にあるバナーより、メニューの詳細や、予約申し込みができるので、是非チェックしてみてください!
 
秋メニューの開催は10月いっぱいまで!貴重な体験ができるので、どのメニューも参加する価値ありです。体験予約は前日までOKのものや、三日前までなどのものもあるので、要チェックですよ!
 
現在発売中の北海道じゃらん10月号にも富良野ちょっくら旅特集があるので、是非見てみてくださいね!
 
 
 
 

2011年9月17日 19:00

旭川にて。北の恵み食べマルシェ開催中!

こんにちは。
編集部のやんです。
 
今日は旭川にて開催中の、『北の恵み 食べマルシェ』に来ています!
 
駅前の買物公園から常磐公園方面に向けて、ずらーっと並ぶ北の名産品の数々。こんなに露店が並んでいるのを見るのは初めてです!
 
こちらでは旭川をはじめとした、北北海道の様々なご当地グルメや名物が食べられます。
日本酒やワインなどのお酒もあって楽しい?♪
会場には旭川のご当地キャラクター『あさっぴー』も登場!
 
 
北の恵み食べマルシェは明後日まで開催!
皆さん是非お越しくださいね。
 
 
 

2011年9月16日 12:33

本日よりスタート!さっぽろオータムフェスト2011

こんにちは。
編集部のやんです。
今日から「さっぽろオータムフェスト2011」いよいよスタートです!!
早速おひるごはんを兼ねて、5丁目会場へ行ってきました。
じゃらんプロデュースの5丁目会場では、全道各地の新・ご当地グルメとラーメン、牛巻きグルメが食べられます!
初日の今日は、オホーツクの湧別町より参加の牛巻きグルメ「どさんこ牛まきまきまいて?る」500円と製麺会社の「菊水」さん、「らーめんてつや」さん、そして北海道じゃらんが共同して開発した「彩り野菜 鶏しおらーめん」700円をいただきました!
こちらのラーメンはオータムフェスト限定のメニュー!本日から9/20までの第1期で食べられます。その名の通り、野菜の色味がきれいで、あっさりさっぱり食べやすいラーメンでした?!
さっぽろオータムフェスト2011は今日から10/2まで、大通公園4丁目?8丁目で開催中!
みなさん是非お越しください!    
 
 

2011年7月 1日 12:13

新刊の表紙撮影中です

こんにちは、編集部のソネです!
今日から7月ですね!
 
今月はじゃらんから新刊が2冊出るんです♪
全道の道の駅を大特集した、
「行くべし!食うべし!道の駅」
そして女の子に自転車でのお出かけをおすすめする
「旅先で自転車ガール」
です!
 
今日はその表紙撮影で
モエレ沼に来ています!
いい天気!
 
モデルさんもとってもかわいく、
すてきな表紙になりそうです!
 
自転車もかわいい…!
こちらは札幌パルコに入っている
「WODYZ」さんにご協力をいただきました!
ありがとうございます!
 
こちらの2冊は7月29日(土)発売です。
ぜひご注目ください♪

2011年6月26日 16:45

積丹ウニ丼ドライブ

こんにちは。編集部のやんです。今日は積丹にウニ丼を食べにきました!
お天気もよく、最高です!
 
そしてもちろんお目当てのウニ丼も最高においしい!
 
ただし、今日はお祭りもあったせいか、積丹町役場周辺は大渋滞でした…。 
みなさんもこの時期積丹へいらっしゃるなら、早めの出発がオススメです。ウニも品切れ寸前でした。
 
ウニ丼を食べた後は、神威岬を散策。
 
 
ちょうどエゾカンゾウが満開できれいでしたー♪
 
積丹のウニ丼情報は現在発売中のじゃらん7月号にも掲載中!
是非ご参照ください。
 
 
 

2011年6月 3日 16:28

京王プラザさんで取材中!

こんにちは、編集部のソネです。
まずはこの写真を見てください!
 
か、かわいい…!
 
京王プラザホテルさんでは、
夏休みにお子さんがホテルスタッフさんと
同じ服が着られるプランを出されるんです!
これは夏休みの思い出になること間違いなし!
ぜひご注目ください♪
 
このプランは6月20日に発売になります、
じゃらん7月号でご覧くださいー!

2011年5月16日 17:23

クチコミ感動スポット集め隊!「めーぷる倶楽部」のバウムクーヘン

こんにちは!

編集部の金内です。

 

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊!」

じゃらん5月号では「あなたのお気に入りスイーツ」をご紹介しています。

こちらの企画もとうとう連載最後になりましたが、最後まで要チェックよろしくお願い致します!

 

 

本日は岩見沢市を代表するお菓子屋さん、『めーぷる倶楽部』さんの「バウムクーヘン」をご紹介します!

『めーぷる倶楽部』といえばバウムクーヘン!というほどの人気商品で、スタンダードなものがこちらの

「めーぷるの樹」。

めーぷるの樹.jpg

岩見沢はカナダと北緯が一緒ということで、メープルシロップを使ったお菓子がたくさんありますが、

こちらのバウムクーヘンもそのひとつです。(直径約13cm高さ約4.0cm、1050円~)

 

 

その他、岩見沢の「宝水ワイナリー」さんの「リッカバッカス」を使用したバウムクーヘン

「リッカワインバウムクーヘン(1850円)」も!

「リッカバッカス」とは国産ワインコンクールで受賞したワインだそうです。

地元の名産品とコラボしたお菓子なんてステキですね!

リッカバッカスバウム.jpg

 

 

さらにさらに、今回読者の方からもおススメ!とクチコミがあったのが、昨年新登場した

「アップルバウムクーヘン(1470円)」!

アップルバウム/B5.jpg

こちらはなんと、りんごがまるまる1個バウムクーヘンの中に入っているんです!

バウムクーヘンの優しい甘さとコンポートしたりんごの甘さ・食感、すべてが絶妙にマッチしていて、

とってもおいしいです!

 

贈り物にもおススメの「アップルバウムクーヘンフラワーベース(1680円)」も壷形でユニーク!

プレゼントにぴったりですね!

フラワーバウム/B5.jpg

 

 

メープルやりんご、玉ねぎなど、地元岩見沢の名産などをモチーフにしたお菓子が他にも

たくさんあります!

店内にはカフェスペースときれいなガーデンもあるので、ぜひ一度足を運んでみてください!

おススメですよ。

 


めーぷる倶楽部

問合せ:0126-35-6650 

住所:岩見沢市春日町1丁目27-1

営業:10:00~19:30

駐車場:10台

2011年5月 9日 15:10

クチコミ感動スポット集め隊!「三星」のしゅ~かりんとう

こんにちは!編集部の金内です。

 

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊!」

じゃらん5月号では「あなたのお気に入りスイーツ」をご紹介しています。

 

本日は苫小牧市で古くから愛されているお菓子屋さん『三星』さんの「しゅ~かりんとう」をご紹介します!

しゅ~かりんとう全体PH.jpg

 

三星さんは苫小牧の特産品であるハスカップを使ったお菓子を数多く開発していて、「よいとまけ」は

つい最近もTVで紹介されたほど人気の商品!

お菓子だけでなくパンやケーキの品ぞろえも豊富で、地元の人の生活にも密着したお店です。

そんな三星さんの隠れた逸品が本日ご紹介する「しゅ~かりんとう」です。

コチラの商品、どんなお菓子?と想像がつかないと思いますが、かなりのアイデア商品なんです!

 

シュークリームの皮を製造する時に少し形の悪いものができてしまうことがあります。

そのシュー皮をかりんとう風味に黒糖で味付けしたお菓子がその正体。

形の悪い皮はこれまで捨てられていたのですが、味は変わらないのに捨ててしまうのはもったいない!

何かに使えないか?という社長のアイデアで、商品化されたそうです。

ムダを減らした上に、できあがった商品もかなりのおいしさ!

すばらしいアイデアだと思います!


しゅ~かりんとう寄りPH.jpg

形は不揃いですが、見た目はかりんとう。

でもひと口いただくとサクサクとしたシュー皮の食感が新鮮で、すごくおいしいんです!

これはクセになってしまいそう!

 

もともとはハネ皮を利用していて作っていたお菓子ですが、今ではかなり人気のため、しゅ~かりんとう

用に新たに皮を焼かなければ追いつかないほどだとか!

さらに200円と値段もお手頃なのが嬉しいですね。

ぜひ三星に行った際には手にとってみてください!

 

 

株式会社 三星 本店

問合せ:0120-333-153(フリーダイヤル) 

住所:苫小牧市糸井141

営業時間:7:30~20:00

定休日:なし

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