伊藤菓子店さんよりあんドーナツをいただきました♪
こんにちは。じゃらん編集部の栗田です。
取材中というわけではないのですが...
今日ステキなプレゼントが編集部に届きました。
じゃらん11月号、B級グルメ食べまくり本。の中で紹介した喜茂別町の伊藤菓子店さんから、あんドーナツなどのお菓子をいただきました!

編集担当の曽根さんとあんドーナツ。
あんこぎっしりなのにあんこが甘さ控えめで、でもふんわりと甘くて、本当においしいのですよね~。
じゃらんスタッフみんなでおいしくいただきます。ありがとうございました!
伊藤菓子店さんは喜茂別町喜茂別衣218、北海信金前にあります。
詳しい情報は、じゃらん11月号、B級グルメ食べまくり本。の14pをご覧ください(๑◕ܫ←๑)ノ✰。
小樽「堺町通り第3回シュークリームフェア」
こんにちは!
編集部の吉田です。
今年も、11/11(金)~12/25(日)の「小樽ロングクリスマス2011」にあわせ、
小樽市内のスイーツ店が期間限定のオリジナルシュークリームを提供する
「堺町通りシュークリームフェア」が開催されます!
早速、試食会におじゃましました。

今回は「あまとう」さん「銀の鐘」さん「洋菓子舗ルタオ」さんが参加。
各店"ケーキに代わるシュークリーム"&一般のシュークリームの2種類を
用意しています。
ではご紹介しましょう。
【あまとう】

①「X'masマロンリース」(写真上・1200円)
クリスマスのリースに見立てたリング型のシューの中には、カスタードと
生クリームが入っていて、下の部分は溶かしたチョコレートとサクサク
食感のフレークがついています。
ピスタチオやマロン、フランボワーズの飾りも可愛らしいですね♪
②「フルーツバスケット」(写真下・300円)
シュー生地で作ったかごの中に、薄くスライスしたスポンジとバナナ、
カスタードクリームを詰めて、上にはさまざまなフルーツと、あまとうで
昔から人気のあるカスタードプリンをトッピングしています。
つづいて
【銀の鐘】

①「木いちごのクリスマスシュークリーム」(写真左・840円)
アーモンドを散らし、リング状に焼き上げたシュー生地に、たっぷりの
カスタードと生クリームが詰まっています。
フレッシュな木いちごとアーモンドのテュイルなどのトッピングで
見た目もクリスマスらしい一品に仕上がりました。
②「クリスマスシュークリーム」(写真右・180円)
先程ご紹介した「木いちごのクリスマスシュークリーム」を食べやすい
サイズにしたものがこちら。
手頃な料金設定も魅力ですね♪
そしてさいごは
【洋菓子舗ルタオ】

①「シュー皮のミルフィーユ」(写真左・価格未定)
人気のミルクレープをイメージ。
しっかりしたシュー皮と、カスタード、フランボワーズのコンフィチュールを
何層にも重ねて、オシャレにそしてちょっぴり豪華に仕上がりました。
②「カマンベールパイシュー」(写真右・価格未定)
チーズの女王とも呼ばれているカマンベールをカスタードと合わせた
ルタオ特製クリームをサクサクのパイシューにはさんでいます。
カマンベールの風味がやみつきになるパティシエ自信作!
味はもちろん、見た目にもこだわったシュークリームができました。
この機会にぜひ各店自慢のスイーツを味わってみませんか?
また、この「堺町通りシュークリームフェア」とともに、小樽市内の寿司店でも
オリジナルの巻き寿司を提供する「堺町通り巻き寿司フェア」も実施します。
参加店は「巽鮨」さん「磯鮨」さん「ふじ鮨」さん「北の漁場」さんなど。
基本はお持ち帰り用として用意していて、"ケーキを買ったついでにお寿司も
一緒に買って帰ってもらえたら"という思いを語ってくれました。
巽鮨さんの炙りサーモンといくらの巻き寿司。
キウイフルーツも使っていて、お寿司との好相性にビックリ!
小樽ロングクリスマスに行ったら、ぜひこの2つのイベントにもご注目を!!
ちょっくら旅in 富良野



旭川にて。北の恵み食べマルシェ開催中!


本日よりスタート!さっぽろオータムフェスト2011

新刊の表紙撮影中です


積丹ウニ丼ドライブ


京王プラザさんで取材中!

クチコミ感動スポット集め隊!「めーぷる倶楽部」のバウムクーヘン
こんにちは!
編集部の金内です。
本誌連動企画「クチコミスポット集め隊!」
じゃらん5月号では「あなたのお気に入りスイーツ」をご紹介しています。
こちらの企画もとうとう連載最後になりましたが、最後まで要チェックよろしくお願い致します!
本日は岩見沢市を代表するお菓子屋さん、『めーぷる倶楽部』さんの「バウムクーヘン」をご紹介します!
『めーぷる倶楽部』といえばバウムクーヘン!というほどの人気商品で、スタンダードなものがこちらの
「めーぷるの樹」。

岩見沢はカナダと北緯が一緒ということで、メープルシロップを使ったお菓子がたくさんありますが、
こちらのバウムクーヘンもそのひとつです。(直径約13cm高さ約4.0cm、1050円~)
その他、岩見沢の「宝水ワイナリー」さんの「リッカバッカス」を使用したバウムクーヘン
「リッカワインバウムクーヘン(1850円)」も!
「リッカバッカス」とは国産ワインコンクールで受賞したワインだそうです。
地元の名産品とコラボしたお菓子なんてステキですね!

さらにさらに、今回読者の方からもおススメ!とクチコミがあったのが、昨年新登場した
「アップルバウムクーヘン(1470円)」!

こちらはなんと、りんごがまるまる1個バウムクーヘンの中に入っているんです!
バウムクーヘンの優しい甘さとコンポートしたりんごの甘さ・食感、すべてが絶妙にマッチしていて、
とってもおいしいです!
贈り物にもおススメの「アップルバウムクーヘンフラワーベース(1680円)」も壷形でユニーク!
プレゼントにぴったりですね!

メープルやりんご、玉ねぎなど、地元岩見沢の名産などをモチーフにしたお菓子が他にも
たくさんあります!
店内にはカフェスペースときれいなガーデンもあるので、ぜひ一度足を運んでみてください!
おススメですよ。
めーぷる倶楽部
問合せ:0126-35-6650
住所:岩見沢市春日町1丁目27-1
営業:10:00~19:30
駐車場:10台
クチコミ感動スポット集め隊!「三星」のしゅ~かりんとう
こんにちは!編集部の金内です。
本誌連動企画「クチコミスポット集め隊!」
じゃらん5月号では「あなたのお気に入りスイーツ」をご紹介しています。
本日は苫小牧市で古くから愛されているお菓子屋さん『三星』さんの「しゅ~かりんとう」をご紹介します!

三星さんは苫小牧の特産品であるハスカップを使ったお菓子を数多く開発していて、「よいとまけ」は
つい最近もTVで紹介されたほど人気の商品!
お菓子だけでなくパンやケーキの品ぞろえも豊富で、地元の人の生活にも密着したお店です。
そんな三星さんの隠れた逸品が本日ご紹介する「しゅ~かりんとう」です。
コチラの商品、どんなお菓子?と想像がつかないと思いますが、かなりのアイデア商品なんです!
シュークリームの皮を製造する時に少し形の悪いものができてしまうことがあります。
そのシュー皮をかりんとう風味に黒糖で味付けしたお菓子がその正体。
形の悪い皮はこれまで捨てられていたのですが、味は変わらないのに捨ててしまうのはもったいない!
何かに使えないか?という社長のアイデアで、商品化されたそうです。
ムダを減らした上に、できあがった商品もかなりのおいしさ!
すばらしいアイデアだと思います!

形は不揃いですが、見た目はかりんとう。
でもひと口いただくとサクサクとしたシュー皮の食感が新鮮で、すごくおいしいんです!
これはクセになってしまいそう!
もともとはハネ皮を利用していて作っていたお菓子ですが、今ではかなり人気のため、しゅ~かりんとう
用に新たに皮を焼かなければ追いつかないほどだとか!
さらに200円と値段もお手頃なのが嬉しいですね。
ぜひ三星に行った際には手にとってみてください!
株式会社 三星 本店
問合せ:0120-333-153(フリーダイヤル)
住所:苫小牧市糸井141
営業時間:7:30~20:00
定休日:なし
