モロゾフです。
今日は、エゾシカについての勉強会がありました。
様々な課題がある事が分かった反面、
関わっている方々の熱意を間近に感じる事ができ、
なかなか充実した時間を過ごせています。
勉強会の後は、エゾシカグルメを味わうということで
イルピーノさんへ。
エゾシカ肉ミートソースのパスタや、
カツレツなど
コレがシカ肉？という
どれも美味しい一品ばかり。
北海道の魅力として、
大事に育てていきたいなと思いました。
写真はエゾシカ肉のカツレツ。
脂身の少ないシカ肉だけに、
カツレツでも、あっさりですよ。

こんにちは。じゃらん編集部のくりたんです。
今日は網走に取材にきています。
まずはオホーツク流氷館のフウセンウオ。
かわいいです。
ぼけてしまっていますがクリオネもいますよ。
神秘的です。
今の時期オホーツク海では天然のクリオネも見られるんですよ。
まぁもぐれば、、、の話ですが。
サロマ湖編に続く。

こんにちは。じゃらん編集部のくりたんです。
今日は網走に取材にきています。
まずはオホーツク流氷館のフウセンウオ。
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かわいいです。
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ぼけてしまっていますがクリオネもいますよ。
神秘的です。
今の時期オホーツク海では天然のクリオネも見られるんですよ。
まぁもぐれば、、、の話ですが。
サロマ湖編に続く。

こんにちは。くりたんです。
サロマ湖に移動しました?。
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道の駅サロマ湖のホタテ入りのソフトクリーム。
塩っ気がいいかんじです。
サロマ湖に来た際にはぜひ食べてみてください。
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女満別空港近くの道ではこんなにきれいな夕日に出会えました。
今日のオホーツク海側は比較的あたたかいです。

こんにちは。じゃらん編集部のくりたんです。
先日取材で伊達市の大滝にいきました。
大滝といえばきのこ！
きのこのてんぷらがのったそばを食べました。
きのこが肉厚でおいしかったです！