取材中というわけではないのですが...
今日ステキなプレゼントが編集部に届きました。
じゃらん11月号、B級グルメ食べまくり本。の中で紹介した喜茂別町の伊藤菓子店さんから、あんドーナツなどのお菓子をいただきました！
編集担当の曽根さんとあんドーナツ。
あんこぎっしりなのにあんこが甘さ控えめで、でもふんわりと甘くて、本当においしいのですよね～。
じゃらんスタッフみんなでおいしくいただきます。ありがとうございました！
伊藤菓子店さんは喜茂別町喜茂別衣218、北海信金前にあります。
詳しい情報は、じゃらん11月号、B級グルメ食べまくり本。の14pをご覧ください(๑◕ܫ￩๑)ﾉ✰。
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編集部の吉田です。
今年も、11/11（金）～12/25（日）の「小樽ロングクリスマス2011」にあわせ、
小樽市内のスイーツ店が期間限定のオリジナルシュークリームを提供する
「堺町通りシュークリームフェア」が開催されます！
早速、試食会におじゃましました。
今回は「あまとう」さん「銀の鐘」さん「洋菓子舗ルタオ」さんが参加。
各店"ケーキに代わるシュークリーム"＆一般のシュークリームの2種類を
用意しています。
ではご紹介しましょう。
【あまとう】
①「X'masマロンリース」（写真上・1200円）
クリスマスのリースに見立てたリング型のシューの中には、カスタードと
生クリームが入っていて、下の部分は溶かしたチョコレートとサクサク
食感のフレークがついています。
ピスタチオやマロン、フランボワーズの飾りも可愛らしいですね♪
②「フルーツバスケット」（写真下・300円）
シュー生地で作ったかごの中に、薄くスライスしたスポンジとバナナ、
カスタードクリームを詰めて、上にはさまざまなフルーツと、あまとうで
昔から人気のあるカスタードプリンをトッピングしています。
つづいて
【銀の鐘】
①「木いちごのクリスマスシュークリーム」（写真左・840円）
アーモンドを散らし、リング状に焼き上げたシュー生地に、たっぷりの
カスタードと生クリームが詰まっています。
フレッシュな木いちごとアーモンドのテュイルなどのトッピングで
見た目もクリスマスらしい一品に仕上がりました。
②「クリスマスシュークリーム」（写真右・180円）
先程ご紹介した「木いちごのクリスマスシュークリーム」を食べやすい
サイズにしたものがこちら。
手頃な料金設定も魅力ですね♪
そしてさいごは
【洋菓子舗ルタオ】
①「シュー皮のミルフィーユ」（写真左・価格未定）
人気のミルクレープをイメージ。
しっかりしたシュー皮と、カスタード、フランボワーズのコンフィチュールを
何層にも重ねて、オシャレにそしてちょっぴり豪華に仕上がりました。
②「カマンベールパイシュー」（写真右・価格未定）
チーズの女王とも呼ばれているカマンベールをカスタードと合わせた
ルタオ特製クリームをサクサクのパイシューにはさんでいます。
カマンベールの風味がやみつきになるパティシエ自信作！
味はもちろん、見た目にもこだわったシュークリームができました。
この機会にぜひ各店自慢のスイーツを味わってみませんか？
また、この「堺町通りシュークリームフェア」とともに、小樽市内の寿司店でも
オリジナルの巻き寿司を提供する「堺町通り巻き寿司フェア」も実施します。
参加店は「巽鮨」さん「磯鮨」さん「ふじ鮨」さん「北の漁場」さんなど。
基本はお持ち帰り用として用意していて、"ケーキを買ったついでにお寿司も
一緒に買って帰ってもらえたら"という思いを語ってくれました。
巽鮨さんの炙りサーモンといくらの巻き寿司。
キウイフルーツも使っていて、お寿司との好相性にビックリ！
小樽ロングクリスマスに行ったら、ぜひこの2つのイベントにもご注目を！！
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編集部の金内です。
本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」
じゃらん5月号では「あなたのお気に入りスイーツ」をご紹介しています。
こちらの企画もとうとう連載最後になりましたが、最後まで要チェックよろしくお願い致します！
本日は岩見沢市を代表するお菓子屋さん、『めーぷる倶楽部』さんの「バウムクーヘン」をご紹介します！
『めーぷる倶楽部』といえばバウムクーヘン！というほどの人気商品で、スタンダードなものがこちらの
「めーぷるの樹」。
岩見沢はカナダと北緯が一緒ということで、メープルシロップを使ったお菓子がたくさんありますが、
こちらのバウムクーヘンもそのひとつです。（直径約13cm高さ約4.0cm、1050円～）
その他、岩見沢の「宝水ワイナリー」さんの「リッカバッカス」を使用したバウムクーヘン
「リッカワインバウムクーヘン（1850円）」も！
「リッカバッカス」とは国産ワインコンクールで受賞したワインだそうです。
地元の名産品とコラボしたお菓子なんてステキですね！
さらにさらに、今回読者の方からもおススメ！とクチコミがあったのが、昨年新登場した
「アップルバウムクーヘン（1470円）」！
こちらはなんと、りんごがまるまる1個バウムクーヘンの中に入っているんです！
バウムクーヘンの優しい甘さとコンポートしたりんごの甘さ・食感、すべてが絶妙にマッチしていて、
とってもおいしいです！
贈り物にもおススメの「アップルバウムクーヘンフラワーベース（1680円）」も壷形でユニーク！
プレゼントにぴったりですね！
メープルやりんご、玉ねぎなど、地元岩見沢の名産などをモチーフにしたお菓子が他にも
たくさんあります！
店内にはカフェスペースときれいなガーデンもあるので、ぜひ一度足を運んでみてください！
おススメですよ。
めーぷる倶楽部
問合せ：0126-35-6650
住所：岩見沢市春日町1丁目27-1
営業：10：00～19：30
駐車場：10台
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本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」
じゃらん5月号では「あなたのお気に入りスイーツ」をご紹介しています。
本日は苫小牧市で古くから愛されているお菓子屋さん『三星』さんの「しゅ～かりんとう」をご紹介します！
三星さんは苫小牧の特産品であるハスカップを使ったお菓子を数多く開発していて、「よいとまけ」は
つい最近もTVで紹介されたほど人気の商品！
お菓子だけでなくパンやケーキの品ぞろえも豊富で、地元の人の生活にも密着したお店です。
そんな三星さんの隠れた逸品が本日ご紹介する「しゅ～かりんとう」です。
コチラの商品、どんなお菓子？と想像がつかないと思いますが、かなりのアイデア商品なんです！
シュークリームの皮を製造する時に少し形の悪いものができてしまうことがあります。
そのシュー皮をかりんとう風味に黒糖で味付けしたお菓子がその正体。
形の悪い皮はこれまで捨てられていたのですが、味は変わらないのに捨ててしまうのはもったいない！
何かに使えないか？という社長のアイデアで、商品化されたそうです。
ムダを減らした上に、できあがった商品もかなりのおいしさ！
すばらしいアイデアだと思います！
形は不揃いですが、見た目はかりんとう。
でもひと口いただくとサクサクとしたシュー皮の食感が新鮮で、すごくおいしいんです！
これはクセになってしまいそう！
もともとはハネ皮を利用していて作っていたお菓子ですが、今ではかなり人気のため、しゅ～かりんとう
用に新たに皮を焼かなければ追いつかないほどだとか！
さらに200円と値段もお手頃なのが嬉しいですね。
ぜひ三星に行った際には手にとってみてください！
株式会社 三星 本店
問合せ：0120-333-153（フリーダイヤル）
住所：苫小牧市糸井141
営業時間：7:30~20:00
定休日：なし
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本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」
じゃらん5月号では「あなたのお気に入りスイーツ」をご紹介しています。
本日は女性が喜ぶこと間違いなし！スイーツがある『Mint』さんにお邪魔しました。
大通駅からすぐなのでお買いものの途中に寄りやすいですよ。
店内は細長い作りになっていて、ソファ席も。カウンターに座れば道ゆくおしゃれな
人たちを眺めながら優雅にカフェタイムできちゃいます♪
こちらのお店のおススメは何といってもヘルシーなスイーツ！！
私は噂の『ベジパフェ』とドリンクのセット（880円）をいただきました。
ベジパフェとは野菜を使ったパフェのことだそうです！
かぼちゃのアイスは甘みがかなり抑えられているんですが生クリームや
バニラアイスと調和してちょうどよくいただけます。
おいしい～のにヘルシーなんて最高ですね！
シフォンケーキもかぼちゃ味。こちらはしっとりもちもちで、同じかぼちゃでも
いろんな楽しみ方ができます。
セットドリンクはコーヒー、紅茶、ビネガーから選べます。
ヘルシーにとことんこだわってビネガーのミルク割にしてみました！
すっぱいけどパフェの甘みにあわせるとちょうどよくて、なんだか痩せた気分です。
パフェ付け合わせのクッキーもかわいいですよね！
クッキーはレジ横で買うこともできます。
『ベジタブルクッキー』150円
にんじん、紫芋、ほうれん草のクッキーです！
見た目にも楽しいですね～。
他にも、低カロリーヨーグルトを使った『美人パフェ』や、ランチにパスタも充実しているので、
女性の方はぜひとも一度足を運んでみてください！
Mint
電話：011-211-5939
住所：札幌市中央区南2条西3丁目12の2 トミイビルNO.37 1F
営業時間：11：00～20：00 （日・祝～19：00)
定休日：不定
本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」
じゃらん5月号では「あなたのお気に入りスイーツ」をご紹介しています。
本日は札幌市は資生館小学校近くにある『Dessert Cafe Hachi』さんにお邪魔しました。
国道36号線沿いのENEOS裏にあります。
友だちのおうちにお邪魔したようにくつろげる空間を、というコンセプトの店内は木材を
ふんだんに使っていて温かみがあります。
オープンキッチンになっているので、カウンターに座れば2人の女性オーナーとの会話も楽しそう！
今回じゃらん5月号を持参で20％引きしていただけるのが、イチオシ『Hachiプレート』（800円）に
ドリンクをセット（プラス200円または300円）にしたメニュー。（5/19迄。1冊につき1組迄。14：00～適応）
こちらは「本日のケーキ」からケーキを2種類、3種のアイスから1種類を選べるプレート。
「本日のケーキ」は5種類ほどあって、今日は「珈琲とくるみのシフォン」、「赤い果実のチーズケーキ」を
チョイスしてみました。
アイスは抹茶です！
ケーキはさすがパティシエのいるデザートカフェだけあって、ひとつひとつに趣向が凝らしてあります！
どれも本当においしくて、次回ちがうケーキを食べることがすでに楽しみです！
マカロンも人気があるそうで、あんずやゆず、クリームチーズ、抹茶など、1つ100円で並んでいました。
（Hachiプレートの写真手前にうつっています。）
デザートカフェですが、日替わりご飯も充実してるんです！
550円～というリーズナブルなお値段で、お魚やパスタ、雑炊などいろいろあるので、ぜひこちらもチェック
してみてください！
Dessert Cafe Hachi
電話：011-596-0088
住所：札幌市中央区南3条西8丁目4の2 ライオンズシティ南3条1F
営業時間：11：30～21：30 （LO 20:30)
定休日：木曜
駐車場：なし
編集部の金内です。
本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」
じゃらん4月号では「こだわりのパン屋さん」をご紹介しています。
本日は地下鉄東豊線・北13条東駅1番出口からすぐの人気のパン屋さん『イソップベーカリー』さんに
お邪魔しました。
赤い外壁が目印のこちらのお店、店内はあまり広いとは言えませんが菓子パンから調理パンまで
たくさんの種類のパンたちがところ狭しと並んでいます！
こちらはクロワッサンが人気ですが、有名だと思うのであえて別の商品をご紹介します。
一番人気と店内のPOPにもある『クリームパン』90円。
こちらのお店はコストパフォーマンスが高いのも人気の秘密、ということですが、納得です！
これで90円はすごいですね～！
ふわふわのパンに卵の風味がおいしいクリームがたっぷり入っています。甘さ控えめであっという間に
食べてしまいました。
続きまして『北海道ポテトサラダサンド』130円。
こちらは昔あったメニューで人気商品だったので復活したそうです！
ポテトサラダは手作り感満載で、ごろごろしてます。
調理パン大好きな私にはたまりません！
そしてちょっと変わりダネ？の新作『太！フランクバジル』150円。
こちらもキャベツの塩漬けがいい味を出してますね～！
ちょっと小ぶりなパンからフランクが豪快にはみ出しています！
他にもちくわパンなど人気メニューがたくさんあるので、全部制覇するつもりで足を運んでみてください！
遅い時間だと人気商品は売り切れの場合があるようなので注意です。
イソップベーカリー
電話：011-723-3713
住所：札幌市東区北13条東2丁目2-5
営業：7：30～20：00
休み：お盆、年末年始
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本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」
じゃらん4月号では「こだわりのパン屋さん」をご紹介しています。
本日は丸井今井の地下にある『地麦サンドイッチ工房 れもんベーカリー』さんにお邪魔しました。
街中なのでアクセスしやすいですね！
こちらは西岡にある「地麦パン工房れもんベーカリー」さんが本店になります。
こちらのお店の北海道産食材を使用するというこだわりはすごいです！
はるゆたか、きたのかおりといった北海道産小麦を使用するのはもちろん、米粉のお米も北海道米、
ライ麦、バター、砂糖、豆、卵なども北海道産で揃えています。
こちらのお店はサンドイッチ専門ということで、野菜サンドはもちろんのこといちごサンドなど、
おいしそうな種類がたくさん！
迷ってしまいます･･･
ということでお店の方におススメを聞いてみました！
最近テレビで紹介されたばかりだという『ハム野菜サンド』220円。
（通常250円とのことですがちょっとお安くされていました）
定番ですが、見てのとおり野菜が溢れんばかりに入っていて満足感たっぷりです！
それとちょっと珍しい『ラムレーズン杏子のクリームチーズサンド』280円。
レーズンとクリームチーズがよくあいます！
くるみも入っていて、歯ごたえも新鮮。
ハマってしまいそうな一品でした！
まだまだフルーツサンドやクロワッサンサンドなど、気になるサンドイッチがたくさんあったので、
何度か通ってみようと思います！
みなさまもぜひ！
地麦サンドイッチ工房 れもんベーカリー
電話：011-205-2175
住所：札幌市中央区南1条西2丁目
営業：10：00～20：00（日～19：30）