こんにちは！編集部の平林です。

北海道にも本格的な真冬の時期が近づいてきましたね。。。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」

じゃらん1月号では「おでん・お鍋のおいしい居酒屋」をご紹介しています。

 

本日はもつ鍋とちりとり鍋がおいしいお店「居酒屋 ごんべゑ」さんに行ってきました！

 

お店の外観には看板などなく、一見通り過ぎてしまいそうな隠れ家的居酒屋。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲「名無しのごんべぇ」という意味もあり、看板がないそうです。

 

 

 

　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲ドアを開けるとお店のスタッフさんが元気よくお出迎えしてくれました！

 

 早速、小さな入口をくぐって中に入ると思ったよりも広い空間。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲お座敷席とカウンター席があり、レトロな雰囲気の店内で、カウンターでは

調理の様子とスタッフさんとの会話を楽しむお客様が多いようです。

 

 今回は、店長さんのおすすめちりとり鍋と、もつ鍋をいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲写真は「黒豚ちりとり鍋（しょうゆ味）」二人前1560円

お店の食材のほとんどが道内産。黒豚は当別産で、生でも食べられるという鮮度が高い豚肉を使用。

通の食べ方は、ほぼ半生状態でしょうゆたれでしゃぶしゃぶして食べるのが一番おいしい食べ方。

とのことで、わたしも通の食べ方でいただくと、豚肉の甘みがより濃厚でしつこくないさらっとした肉汁が美味！！

豚の半生肉の旨さにびっくりでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲「牛もつ鍋（辛みそ」）二人前1760円

函館産のシマチョウのもつ鍋。もつ独特のくさみがなく、ぷりぷりしたもつのあぶら身と

もつの触感がちょうどよく食べやすいお鍋です。

ぐつぐつと鍋を煮ることで徐々にもつの旨みとたれが合わさり〆のおじやorラーメンはおすすめ！

体がぽかぽかになります♪そのほか、しょうゆ味二人前1560円も一押しです！

 

ちょっと人には教えたくないような自分だけの穴場店として利用したくなる「居酒屋 ごんべゑ」。

ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

 

「居酒屋 ごんべゑ」

電：011・251・2004

所：札幌市中央区南4条西1-6-1

営：火～木18:00～翌1:00、金・土・日18：00～翌3：00、日18：00～0：00　

休：月曜

 

 

 

 

 

 

新年、明けましておめでとうございます！

編集部の吉田です。

皆さん年越しはどう過ごされましたか？

ゆっくりできましたか？

2011年も北海道じゃらんをどうぞよろしくお願いします！

 

さて、本誌連動企画の「クチコミスポット集め隊！」ですが、

新春号のテーマは「おでん・お鍋のおいしい居酒屋」です。

お鍋と言えば和風のイメージが強いですが、

今日はスイスの鍋料理「チーズフォンデュ」をご紹介します。

 

今回おじゃましたのが、札幌市北区の「キリンビアホールますや」さんです。

地下鉄南北線、北24条駅から徒歩3分程のところにあります。

 

外国のパブのようなオシャレな 店内で、テーブルの配置もゆとりがあり

つい長居してしまいそうなお店です。

店内には大きなテレビモニターも。

野球やサッカーのテレビ中継があるときは、みんなで観戦するんです！

楽しそう～♪ 

 

カウンターにはお酒がこんなにいっぱい！

ビール、ウィスキー、バーボン、焼酎、日本酒、ラム、ウオッカ、カクテル・・・などなど。

各ジャンル、さまざまな種類が揃っているので、お酒好きにはたまりませんね～。

 

では早速、チーズフォンデュをいただきます！

 

チーズフォンデュ（2～3人前）　1,380円　

いいチーズ具合ですね～♪

あつあつとろとろのチーズは、塩味がちょっと強め。

チーズの味がしっかりしているので、どんどん食べられて、もう手が止まりません！

パンが一気にご馳走に変わります！

※「エビ＆野菜」は別途420円で提供

 

そして、もうひとつのおすすめメニューを紹介しましょう！

牛ヒレステーキ（120ｇ）　1,200円 

すごいボリューム！

げんこつ2つ分くらいの大きさはあります！

焼き加減はレア、和風のタレとよくマッチしていて美味しくいただきました。

 

その他、おつまみや魚介料理、ご飯ものまで幅広いメニューを扱っているので、

何度行っても違った楽しみ方ができると思います。

ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

 

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キリンビアホールますや

札幌市北区北23条西5丁目　フラワービル2F

TEL：011-746-7202

営業時間：17：00～翌3：00（日・祝は～24：00）

休み：不定

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こんにちは！編集部の金内です。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」

じゃらん1月号では「おでん・お鍋のおいしい居酒屋」をご紹介しています。

 

本日はもつ鍋がおいしい「パワー居酒屋　ダブルインパクト」さんにいってきました！

恵庭にあるお店です。

2008年11月にOPENしたお店で、先月OPEN3年目を迎えたそうです。

札幌のもつ鍋屋さんで働いていた店長が、地元にお店を出したい！という夢を叶えてOPENさせたお店。

メニューの価格も良心的です。

 

店内はお座敷になっていて、アットホームな雰囲気。

入口からはまったく見えませんが、お店の奥には個室もありました！

宴会なんかにもぴったりですね。

 

そんなお店のイチオシ看板メニューは「もつ鍋」（一人前900円）。

札幌のもつ鍋屋さんで働いていたという店長が提供する自慢の逸品です！

牛の小腸はふんわりしていて、いくらでも食べられます！

こってり...と見せかけて割とあっさりしているのも箸が進む理由かもしれません。

〆にはおじや（玉子付300円）やラーメン（200円）もどうぞ。

 

もつ鍋と人気を二分する「生ラムジンギスカン（一人前800円）」も気になるところです。

他にも串や鶏の半身揚げ、だしまき玉子、牛レバ刺し（金土日限定）など居酒屋メニューも豊富なのでぜひ一度足を運んでみてください！

「パワー居酒屋　ダブルインパクト」

TEL：0123-32-1090

住所：恵庭市有明町4丁目8の1　

営業時間：ランチ/11：00～14：00（日曜休み）、17：00～24：00

休み：不定

こんにちは。じゃらん編集部のくりたんです。
今日は撮影で、層雲峡にきています。
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ちょっとおかしな構図ですが、これが完成したらすてきな写真になるのです！カメラマンさんのマジックですねー。
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こんな豪華な鍋具のはいったお鍋も撮影しました！おいしそうでしたー。
朝陽リゾートホテルさんと朝陽亭さんのすてきなプランは、じゃらん二月号に載ります！おたのしみにー。

こんにちは！編集部の金内です。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」
じゃらん1月号では「おでん・お鍋のおいしい居酒屋」をご紹介しています。

 

本日は「もつ鍋　九州料理　がんばらんば」さんにいってきました！
すすきので本格もつ鍋がいただけるお店です。

店内はテーブル席の他、カウンターもあるのでいろいろなシチュエーションで楽しめちゃいます。

お店のイチオシは道産の生のもつのみを使用したもつ鍋！
小腸、シマ腸、ギアラの3種類のもつが味わえます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲写真は「もつ鍋味噌」一人前1100円。
九州産の麦味噌をベースに三種類の味噌と香味野菜をねりこんで熟成させているのでコクがたっぷり！

他にも石焼レタもつ鍋1200円や石焼カレーもつ鍋1200円など変わりダネのもつ鍋も要チェックです。
熊本直送「生」馬刺し1340円も鮮度バツグンで、お店の看板メニューなのでぜひ一緒に頼んでみてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後に！
12/20～1/19までじゃらん持参で、「薩摩地鶏のユッケ」780円を20％引きにしていただけますよ！

（1冊につき1組迄）
地鶏のユッケなんて気になりますね～！お早目に！

 

「もつ鍋　九州料理　がんばらんば」
電：011・533・7666　

所：札幌市中央区南4条西2 第31桂和ビル2F　

営：18:00～翌3:00（LOフード2:30、ドリンク2:45）　

休：無

 

こんにちは。編集部の吉田です。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」

じゃらん12月号では「隠れイタリアン」をご紹介します。

 

今回は小樽の花園にある「なまらや」さんにおじゃましました。

笑顔が素敵なご主人と、小柄でかわいらしい奥様が迎えてくれました！

こちらのご夫婦は元々東京の方。

二人とも一人旅が好きで、各地を旅していたときに出会ったそうです。

そして旅先の中でもお気に入りの小樽に2年前お店を構えたのだそうです。

ステキなお話・・・うらやましいです・・・

 

店内はイタリアンというより"和"テイストが強く、こじんまりとしていて親しみやすい雰囲気。

地元の方のみならず、観光客にも人気のお店です。

おっと、これは？

お店のイメージキャラクターのねこちゃん！かわいい！
看板やメニューなど随所に散りばめられたこのねこちゃんが心を和ませてくれます。
元々イラストレータのお仕事をされていた奥様がデザインしているそうです。

 

店の奥にはピアノが置いてある小さなステージが。

こちらでは月に1度くらいのペースで定休日を利用してライブを行っているそうです。

知人のアーティストさんが主だそうで、アイルランド音楽など民族音楽の演奏が楽しめます。

珍しい楽器奏者の方もいるんだとか。

 

さて、お待たせしました、お料理の紹介です。

まずはこちらから

前菜5種盛り合わせ800円

向かって12時の方から時計回りに

「ホルモンテリーヌ」「スパニッシュオムレツ」「豆5種マサラ」

「茄子のバルサミコマリネ」「カリフラワーのマリネ・クミン風味」

日によっておすすめのものを盛り合わせてくれます。

1品ずつ小皿での提供（300円～）もあります。

 

つづいてパスタ

焼き茄子の塩辛クリーム700円

塩辛クリーム！？って思った人もいるかと思いますが、これがまた意外にも好相性。

塩辛のしょっぱさが溶け込むクリームは飽きがこなくて、クリームパスタは途中で飽きちゃうって人もペロリいけちゃうんじゃないかと思います。

とっても美味しい一品です。

 

お酒の種類も豊富なので、居酒屋感覚で気軽に食事が楽しめるお店です。

小樽に訪れた際はぜひ立ち寄ってみてくださいね。

 

 

なまらや
小樽市花園3-6-6
TEL：0134-61-7930
営業時間：【昼】12：00～LO14：00【夜】17：00～LO22：00
定休日：日曜・月曜

 

 

*****ライブ情報******************************************
■くらしまくれつま■
～ハンマーダルシマー奏者 小松崎健、クラリネット・アコーディオン奏者 長崎亜希子
●日時：2011/1/23（日）19：00 start　●料金：2000円（1ドリンク付）

■多歌子live with岡田浩安■
～民族系音楽歌手 多歌子、サンボーニャ・ケーナ奏者 岡田浩安
●日時：2010/12/26（日）16：00start　●料金：2000円（1ドリンク付）

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こんにちは。編集部吉田です。

 

12月11日（土）?19日（日）に小樽市で行われる「堺町通りクリスマスシュークリームフェア」。

この期間に販売されるシュークリームの試食会へ行ってきました。

今回第1回とのことで、小樽ロングクリスマスのイベントの一つとして開催されます。

参加するスイーツショップは全部で5店舗。

ではいくつか紹介しますね。

 

■ルタオさんより■ 

スワンシュー　210円

スワン！奇麗です！食べるのが本当にもったいない！

 

つづいて

 

六つの味のシュークリーム　1000円

シュークリームというより、ケーキサイズです。

「ルーブルフロマージュ」で使われているマスカルポーネや、ピスタチオクリームなどさまざまな味が楽しめます。

みんなで分け合って食べるのもよし、一人でペロリいっちゃうもよし！

 

■あまとうさんより■

 

クリスマスフルーツシュー　1000円

こちらも大きいです。

フルーツ美味しそう～！

 

あまとうといえば「クリームぜんざい」で有名ですよね。

クッキーシュー　260円

"クリームぜんざいをシュークリームにしちゃいました！"みたいなやつです！

おもちもあんこも入っています。

 

■銀の鐘さんより■

 

ロングロングシュークリーム　800円

ロングクリスマスにちなんでロング！

ちょっと安易ですが、かわいい～！

 

その他、

■北菓楼さんでは2種のクリームが入ったシュークリーム

■雪印パーラーさんでは30㎝越えの巨大なシュークリームパフェ

が味わえます。

地元のスイーツショップ、がんばってます！

ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

 

さらにシュークリームフェアと同時開催で、「堺町通り鮨店生鮨八貫千圓フェア」も行われます。

名店が並ぶ堺町のお寿司がなんと1000円で8貫食べることのできるとってもお得なフェアです。

8貫1000円だからといって、内容に手を抜いたりはしていません。

各店舗、あわびやウニなど目玉ネタも入ってこの価格。

 

↓巽鮨さんでは「中トロ」が入っています！（左上）

 

日本に生まれて良かった～！ 

 

"回らないお寿司が食べたい！"

小樽だったら、容易に叶ってしまう願いですね♪

この機会に、職人さんと話をしながら、じっくりお寿司を味わう醍醐味を体感してみてはいかがでしょうか？

 

 

こんにちは！編集部の平林です。
 
本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」
じゃらん12月号では「隠れ家イタリアン」をご紹介しています。

本日は「Carta pacco(カルタ・パコ）」さんに行ってきました！

旭山公園通り沿いに面していてすぐ目につく場所にありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早速お店の中へ...

 

 

目に飛び込んできたのは、オープンキッチンのような厨房が目の前に！

じ～っと作っている様子を見てしまいそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内は、暖かいぬくもりが感じられるようなアットホームな雰囲気。
お店の内装は、な、なんと手作り！！古い民家をコツコツと修復して作ったそうです。
だからこんな居心地がいい温かい空間なんですね。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲席は、中２階と２階に分かれ、ゆったりとしたスペース。

お料理の人気は「紙で包まれたスパゲティ」とのことで、季節のおすすめメニューから
「カキとホーレン草のさらさらクリームの紙包み焼きスパゲティ」1300円を注文。
スパゲティが紙に包まれて運ばれてきました～。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自分で包み紙を破って食べるのも味深い！ドキドキわくわく♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クリーミーだけど、カキの旨みを消さないあっさりとしたスープスパゲティで食べやすい♪
カキは仙鳳趾産を使用しており、大ぶりで食べ応えのあるカキでした。
スープも残らずあっという間に完食です。

その他、塩味、トマト味などバリエーションも豊かなので気分・お好みでどうぞ♪

ランチ時は、3種類からパスタを選び、サラダ・ドリンク・デザートがついて997円と
リーズナブルなランチメニューもあり、これもお勧めです。

 

店長さんのご好意で、ランチ時に出しているデザートを試食させていただきました！

本日は「かぼちゃプリン」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かぼちゃの味がしっかりと感じられる濃厚なプリン。ミニサイズでも十分満足できるプリンでした～。
ありがとうございました。

 

幅広い層の方が利用するイタリアンレストラン。夜はゆっくりデートなどに利用するのもいいです♪
ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

 

 

 

「Carta pacco(カルタ・パコ）」

電話：011・551・7119
住所：札幌市中央区双子山1丁目5-4
休日：不定休
営業時間：[平日]／11:30～15:00、17:30～23:00／[土・日・祝日]12:00～23:00（LO.20:20）　

こんにちは！編集部の金内です。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」
じゃらん12月号では「隠れ家イタリアン」をご紹介しています。
 
本日は「イタリア居酒屋 シチーリア」さんにいってきました！
新さっぽろ駅から少し離れた住宅街の中にあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内は木のぬくもりが溢れる空間で、カウンター席から3人席、8人が座れるテーブル席まであるので

1人でもカップルでも家族でも行きやすいと思います。
他のお客様もいらっしゃったので、写真はカウンターです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランチタイムにおじゃましたのですが、メニューはシンプルにパスタかピザのふたつを選ぶのみ。
ただそのボリュームがすごいのです！

この日は「ホーレン草とミートソーススパゲティ」か「ミートピザ」。
草食男子好きの私は迷わず「ホーレン草とミートソーススパゲティ」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たっぷりのほうれん草が、ミートソースに絡まってアルデンテのパスタとよく合います。

たしかにボリュームがあるかも・・・
と思ったところで、なんと続々と別のメニューが到着！

前菜。カルパッチョ、ミネストローネ、梨と生ハム、里芋のフリット、スタッフドエッグ、サラダ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すごいです！

前菜もひとつひとつ丁寧に手がかけられていて、何を食べてもおいしい！
特に感動したのは里芋のフリット。ほくほくと素材のうまみをそのまま食べられます。

 

いや～すごいです！
会社の近くにもこんなお店あったらいいのに・・・と強く思いました。

と・・・最後にはなんとデザートのアイスとコーヒーまで！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これで 900円！！はっきり言って破格だと思います！

車がないと行きづらい場所ではありますが、それでも行く価値ありですよ～！

 

 

 

『イタリア居酒屋 シチーリア』
電011・809・4030
住所札幌市厚別区厚別東1条6丁目 吉村マンション　1F
営11:30～14:00、17:00～24:00（LO.23:30）／[土・祝日]17:00～24:00（LO.23:30）　
休不定

 

こんにちは！編集部の金内です。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊！」

じゃらん12月号では「隠れ家イタリアン」をご紹介しています。

 

本日は「Le Creer(ル　クレエ)」さんに行ってきました！

大きな道路に面しているわけではないのですが、昭和初期に建てられた民家を改装したお店ということで、

とてもおしゃれです！私も以前から気になっていました。

 

 

こちらのお店、この値段でこのサービス？という、他にないサービスをモットーにしているそうです！

 

中に入ると、４名が座れるテーブル席のほか、カウンターもあります。

お酒の種類も豊富なのでおひとり様でも入りやすそうですよ。

個室もあるそう。

 

 

 

 

2階席には２～３名用の円テーブル。

こちらも落ち着いた雰囲気で、カップルにおすすめです！

  

 

ランチタイムはご近所の奥さまでいっぱいになることもしばしばだそうです。

ランチタイムには日替わりパスタが黒板に並び、

＋400円でプチサラダ、ドリンク、一口デザートがつくというお得な内容から食べられるそうなので、

人気なのもうなずけます！

 

さらに今回はじゃらん12月号を持参された方に「豚バラ肉と豚レバーのテリーヌ」500円を

20％引きでご提供していただけます！（1冊につき1名迄。平日限定）

12/19までなのでお急ぎください～！

 

 

 

 

 

 

『Le Creer(ル　クレエ)』

電話番号／011・742・0880　

所在地／札幌市東区北13条東3丁目1の3　

営業時間／11：30～LO14：00（月火休み）、17：00～LO22：00（日祝～LO21：00）　

休日／月　

駐車場／3台