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編集部取材ブログ
2010年11月 1日 11:54

クチコミ感動スポット集め隊!
「宝来軒菓子舗」

こんにちは!編集部の金内です。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊!」

じゃらん11月号では「おいしい和菓子屋さん」をご紹介しています。

 

今回は江別市にある「宝来軒菓子舗」に行ってきました!

大麻銀座商店街にある老舗和菓子屋さんで、地元の方に愛されているお店。

 

宝来軒外観.jpg 

 

餅菓子が中心ですがクッキーなどの焼き菓子も置いていて、手土産にも喜ばれそうな品揃えです。

宝来軒ショーケース.jpg 

 

わたしは上生160円をふたつ(紫蘇の葉で包まれたものと柿)と、

草しんこ、玄米すあま、べこ餅(各105円)と、クッキー「大ちゃん麻ちゃん」120円を購入。

 

上生.jpg

 

べこ餅.jpg 

どれも甘さが控えめで素朴な味わい。

いっぺんに食べきれずに翌日以降に食べることもあったのですが、やわらかいままいただけました。

 

クッキー「大ちゃん麻ちゃん」は地元大麻にちなんだ銘菓で、お店の人気商品。

かぼちゃの種とサクサクと軽い口あたりのクッキーがよく合います。

大ちゃん麻ちゃん.jpg 

 

また今回は購入できなかったのですが大福餅も人気商品のようで、つぶあんは小豆からお店で練り、

こしあんは生あんをお店で味付けするという手作りのこだわりがあるそう。

 

春先に販売されるいちご大福餅も人気商品とのことなので、

ぜひ足を運んだ際にはチェックしてみてください!

 

<宝来軒菓子舗>

電話番号/0113868711

住所/江別市大麻東町1312

営業時間/9:0020:30

定休/なし

 

 

2010年10月31日 11:26

ししゃもあれとぴあ!

こんにちは。編集部のやんです。
 
今日は鵡川のししゃもあれとぴあに来ています!
 
朝10時に着いたのに大行列!!ししゃもの吸引力はスゴイですね。
 
会場近くの大野商店さんでししゃも寿司とししゃもを焼いて食べました!
 
 

2010年10月29日 17:27

どんな味かな~?宇宙のパン!

こんにちは

編集部ナベでーす。
今日は<
余市宇宙記念館>に撮影でお邪魔しました!

宇宙のパン.JPG

写真は、売店で買える宇宙食のひとつ、その名も「宇宙のパン」!!
我が家の非常食用に買ってみました~
どんな味かな~??
気になるな~
食べちゃおうかな......
いや、がまんがまん!!

もし気が変わって食べたら報告しますね~

2010年10月25日 10:17

クチコミ感動スポット集め隊!「多胃矢木 黄金焼魚(たいやきGold fish)」

こんにちは!編集部の金内です。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊!」

じゃらん11月号では「おいしい和菓子屋さん」をご紹介しています。

 

今回は札幌市豊平区にある

多胃矢木 黄金焼魚(たいやきGold fishに行ってきました!

国道36号線沿いのauショップさんの裏にあります。

たい焼きのノボリが目印です!反射して見えづらいですが、

たい焼き君のようなキャラクターが看板にいますよ!

 

たいやきGold fish看板.jpg

 

こちら道産素材にこだわったたい焼きが食べられるお店だそうです!

いくつか注文してから焼いてくれました。 

焼いてるところ(たいやきGold fish).jpg

 

待っている間座れる椅子があるのですが、

車で来た方は車で待っていれば持ってきてくれるそうですよ!

椅子(たいやきGold fish).jpg 

 

 

具は粒あん、クリーム、チョコレート(各130円)、りんご、

チリポテト、黒ゴマ(各140円)、北海道チーズ(150円)。

 

 

わたしが頼んだのは、お店の一番人気という粒あん、二番人気というクリーム、

他北海道チーズと、新メニューのチリポテトです。

たい焼き(たいやきGold fish).jpg

 

 

まず皮が道産小麦だそうで、薄めパリパリ、でも中はモチモチ。おいしいです!

 

どれもしっぽまで具がたっぷり入っていました。

粒あんもクリームも甘すぎずあっさり!

正統派のたい焼きというかんじでいくらでも食べられそうです!

 

 

他になかなかない北海道チーズは、数種類のチーズをブレンドしているそう。

クリームチーズが多めで、デザート感覚でもいけます! 

北海道チーズ(たいやきGold fish).jpg 

 

どれも本当においしかったですが、私の一押しはチリポテト!

けっこう辛いのですが道産のじゃがいもを使ったポテトサラダがおいしい!

甘いのが苦手な人には絶対におススメです!

チリポテト(たいやきGold fish).jpg 

 

 

多胃矢木 黄金焼魚(たいやきGold fish

電話番号/0118165111

住所/札幌市豊平区豊平410丁目217

営業時間/10:0019:30

定休/火曜日

 

 

2010年10月20日 17:43

フラノ・マルシェ新作スイーツ!

こんにちわ。

編集部なべですー!

今日は取材で今年オープンした

話題のフラノ・マルシェに来ていまーす。

 

富良野産ハスカップのムース.JPG

写真は、富良野のハスカップを使ったムース!!

こちら新作ですよ!!

 

感想を一言で言うと...

 

クリームとハスカップムースの二層になっていて、

でも甘さは控えめで、

ハスカップの酸味が香りにあらわれてて、

それもそのはず実まで入っていて、

クリームと食べると絶妙な爽やかさなんです!!

思わずフンフフーって鼻唄が...

 

そんな新作たっぷりのフラノ・マルシェはじゃらん12月号で紹介予定です。

お楽しみに!

2010年10月19日 11:39

クチコミ感動スポット集め隊!
「創作どら焼き ふくらか」

こんにちは!編集部の金内です。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊!」

じゃらん11月号では「おいしい和菓子屋さん」をご紹介しています。

 

本日は『創作どら焼き ふくらか』本店にいってきました!

丸井今井や三越でも取り扱いがあったお店で、発寒にある本店にお邪魔しました。

 

意外とこじんまりとしたお店ですが、

どら焼きののぼりがたくさん出ているのでわかりやすいですよ!

ふくらか_外観.jpg 

 

ショーケースに並べられたどら焼きは、

おなじみのあんこ系から、洋風の創作系どら焼きなど種類豊富です!

ショーケースの中は...(ふくらか).jpg 

 

 

わたしはお店の一番人気という「イチゴカスタード」260円と、

お店の人がじわじわ人気ですよと教えてくれた「抹茶」200円と、

秋の味覚フェアというPOPに出ていた「さつまいもモンブラン」240円を購入。

秋の味覚フェア実施中.jpg 

 

 

「イチゴカスタード」は甘酸っぱいいちごと、

バニラビーンズが香るカスタードクリームがたっぷり。

おいしくないわけありませんね!

中身もさることながら、皮がもちもちふわふわでとってもおいしいです。

イチゴカスタード(ふくらか).jpg

 

 

「抹茶」は抹茶クリームと抹茶ゼリーの入った抹茶づくしの一品。

あっさり食べたい方におすすめです。

抹茶(ふくらか).jpg

 

 

「さつまいもモンブラン」は丁寧に裏ごしした

さつまいもをモンブランにしてサンドした斬新などら焼き。

ふつうのモンブランとはまた一味ちがって、

優しい甘さでいくらでも食べられそう。

 

 

とにかくたくさんの種類があるので迷ってしまいそうですが、

プレゼントとして配送もしているのでおすすめです。

 

 

現在は環状通東店で製造を行っているそうなので、

そちらにもぜひ足を運んでみてください!

 

 

 

『創作どら焼き ふくらか』

電話/0112997710

住所/札幌市西区発寒35丁目61

営業時間/10:0020:00

2010年10月12日 10:28

街角アンケート決行!

こんにちは、編集部やまです!
2010年はオープン&リニューアルオープンの施設がいっぱいありました。
みなさんはどの新スポットに注目しているのでしょうか...?
そんなわけで、週末に札幌駅周辺でアンケート決行!
 
 
アンケートにご協力頂いた皆さま、ありがとうございました
 
この結果を元に、じゃらん12月号では
2010年おでかけ話題スポットランキングをど?んと発表します!
お楽しみに
 
2010年10月11日 20:24

クチコミ感動スポット集め隊!
「そば処 ほんだ屋」

こんにちは!編集部の金内です。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊!」

じゃらん10月号では「おいしいおそば屋さん」をご紹介しています。

 

今日ご紹介するのは、北見市の『そば処 ほんだ屋』さんです。

10月号でも紹介されていますよ!

 

ほんだ屋外観.jpg

 

十割そばと大きく出してあるように、

こちらのお店はつなぎなしの十割そばが食べられます。

 

いただいたのは冷やしかしわ蕎麦980です。

こちらを10/19まではじゃらん持参で20%引きしてもらえちゃいますよ!

 

冷やしかしわ.jpg

 

小上がりのある落ち着いた店内でゆったりいただいたあとは

ほんだ屋店内.jpg 

 

 

店内の調理場を見せてもらいました!

自家製粉.jpg

 

 

おっとこれは・・・

手打ち風景も見られる!.jpg 

 

なんと!

北海道産の玄そばを、石臼挽きして、自家製粉して、手打ちする!

それらすべてをお店でしているのです!

 

挽きたてのおそばは粘りが出やすいので、水だけで練ることができるそうです。

水で練ると香りも逃がさず打てるというから、おいしさの秘密に納得です!

 

11月下旬からは、すべて佐呂間産の生ガキを使った「カキそば」1360円も味わえるそうです。

イチオシメニューだそうなのでこちらもチェックしてみてくださいね!

 

 

 

『そば処 ほんだ屋』

電話/0157564144

住所/北見市端野町二区465

営業時間/1100143017001930(土日祝11001930

定休日/月曜

2010年10月 4日 11:01

クチコミ感動スポット集め隊!
「そば・憩い処 柿の木」

こんにちは!編集部の金内です。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊!」

じゃらん10月号では「おいしいおそば屋さん」をご紹介しています。

 

今回は札幌市平岸にある「そば・憩い処 柿の木」に行ってきました!

もうお店のまわりはイルミネーションが始まっていましたよ。

 

 

柿の木_看板.jpg

 

こちらのお店では幌加内産のそば粉を使ったおそばが食べられます。

この時期はちょうど新そばが食べられました。

 

 

人気のメニューは『カレー南蛮』850円。 

カレー南蛮.jpg

 

細い麺はのど越しがよく、するすると進みます!

カレーはお店自慢のカレーにインド料理の第一人者の香辛料を加えて作っているそう。

〆は道産のライスを入れて食べるのがおススメだとか!

 

 

ほか、『知床地鶏親子そば』980円など地鶏を使ったメニューも人気。 

地鶏そば.jpg

 

こんがりと焼かれた知床地鶏と、小エビをふんわり玉子でとじています。

ダシに地鶏の油がとけこんでこちらも絶品でした!

 

 

ちなみに、ついつい頼みたくなってしまう小どんぶりもありました!

照焼丼、すき焼き丼の小どんぶりが300円。

そして今ならイクラ丼も! 

いくら丼.jpg

これで300円はとってもお得ですね!

 

 

店内もひとりがけ用、ボックス席、小上がりと、とても行きやすい雰囲気。 

柿の木_内観.jpg 

駐車場も広いので、ぜひ新そばを食べに出かけてみてはいかがですか?

 

 

そば・憩い処 柿の木

電話番号/0118140544

住所/札幌市豊平区平岸215丁目516

営業時間/平日11001600LO15:30

     土日祝11002200LO2130

定休/火曜日

P12

 

2010年9月27日 20:52

クチコミ感動スポット集め隊!「手打ちそば さくら」

こんにちは!編集部の金内です。

本誌連動企画「クチコミスポット集め隊!」

じゃらん10月号では「おいしいおそば屋さん」をご紹介しています。

 

今回は札幌市清田区にある「手打ちそば さくら」さんに行ってきました!

 

さくら外観.jpg

 

きれいな一軒家で駐車場もあるので行きやすいですよ。

店内も木のぬくもり溢れるつくりになっていました! 

さくら_店内.jpg

 

 

今回いただいたのは「きのこ山菜そば」1000円です。

9/2010/19までの間は、じゃらん持参の方20%引きで提供してもらえますよ!!さくら_きのこ山菜そば.jpg 

お店人気の山菜そばに、きのこがたっぷりのっているのでおトク感があります!

 

こちらのお蕎麦、ちぢれた麺が特徴の、極太田舎そば。

打ち方は企業秘密ということですが、数割だけつなぎに小麦粉を使用しているので

ふつうの田舎そばよりももちもちとした食感になっているんだとか。

そば粉は黒松内町でしか生産されていない「奈川」という珍しいもの。

なかなか手に入らないので「幻の奈川」と呼ばれているそうです。

 

お店レジ前にはそば粉やそばボーロの販売も。

珍しいそば粉はおみやげにもおススメですね!

さくら_そば粉.jpg

 

通販でも購入できるので、ぜひチェックしてみてください!

 

http://www.soba-sakura.com/

 

 

手打ちそば さくら

札幌市清田区平岡公園東1丁目12-5
TEL
011-882-8131
定休日:水曜日

営業時間:11001500/17002100
      土・日・祝 11002100

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