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名物・しほろ牛の丸焼き。焼き上がりは11：00頃、12：00頃の1日2回。屋台メニューもおかわり自由。
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ステージイベントも多彩。瀬川あやか（写真）をはじめ、アーティストのパフォーマンスも必見！
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青空の下で炭火焼きBBQ。ジンギスカンや牛カルビなどが食べ放題。ワイン、ジュースも飲み放題！
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ＢＢＱ食べ放題＆ドリンク飲み放題
ナイター遊園地や花火も楽しめる
9/8（日）～10/14（月）は「ルスツハロウィン」も開催。14日と15日に開催される花火大会は両日19：15～。1200発の花火が見られる。
遊園地も両日19：00までナイター営業する。
また、札幌発着の無料送迎バスも運行（札幌発8：00、ルスツ発17：00※14日・15日はルスツ発20：00も運行※前日17：00までの事前予約制）。011‐232‐5000（受付時間9：00～17：00）。
| 開催日 | 2019年09月14日(土)～09月16日(月) |
|---|---|
| 時間 | 10：45頃～15：00頃（バーベキュー会場） 打ち上げ時間 19：15～ |
| 会場 | ルスツリゾート（留寿都村泉川13） |
| 料金 | 前売券（うまいもんまつりお食事券＋遊園地1日券）大人5900円、小学生4600円、4歳以上小学生未満1800円、3歳以下無料 ※前売券はルスツ公式ＨＰ、ローソン、セブンイレブン、サンクス、ファミリーマート、チケットぴあで購入可能 |
| 電話 | 0136‐46‐3111（総合予約センター） |
| 備考 | チケット情報：要 P：2000台（普通車1台500円） |
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