蕎麦好きも「おぉ!」とうなる名店。大雪山の恵みを存分に感じるミネラルたっぷりの東川の水で打ち、95秒で茹で上げる十割蕎麦のもっちりとした弾むような歯応えは絶品。風味豊かな蕎麦本来の味を楽しむことができる『もりそば』『ざるぞば』各800円は是非。冬季限定の『ゴボ天』もおすすめの一品だ。靴を脱いであがる民家を生かした素朴で温かい雰囲気の店内の窓からは、水田や大雪山連峰などの雄大な景色が広がる。
基本情報
施設名 | 田舎そば たちばな |
住所 | 東川町西町9丁目4-6 |
電話番号 | 0166-82-2473 |
定休日 | 火曜 |
営業時間 | 11:00~売切れまで |
駐車場 | 有 |
詳細情報
料金 | ざるそば800円、かけそば800円(大盛は+300円) |
クレジットカード | 不可 |
席数 | 28 |
ホームページ | - |
補足 | - |
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