全て手作りのソースが自慢の風格満点の洋食屋さん。大きな海老フライと1カ月かけて仕込むデミグラスソースの贅沢ビーフシチューはオススメ。肉は道産中心、魚介は近海にこだわっている。デミグラスソースやマヨネーズなど、店のソースは全て手作りで提供している。
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