2013年11月 9日 19:00
オホーツク旬の2大グルメ
サロマ湖カキVS網走キンキ
今回の旅コミ北海道は、オホーツク旬の2大グルメ特集。
これからが美味しい季節、濃厚なサロマ湖のカキ!
サロマ湖のカキの旨さを存分に引き出したカキづくしのメニューをご紹介。
知る人ぞ知る網走だけのブランド高級魚釣りキンキを
まるごと使ったおもてなしフルコースを堪能。
また、1日5食限定!オホーツクならではの新鮮な海の幸を
ふんだんに使った道の駅グルメもご紹介!
オホーツクエリアの旬の情報が満載です。
地元の漁師も通う鮨の安さん。
サロマ湖のカキをたっぷりいただきます。
カキ料理だけをセットにした季節限定メニューが
かきづくし、1890円。
味が濃厚な1年物を
握り、燻製、カキそばなど、
様々なお料理でとたっぷりといただくことができます。
■鮨の安さん
北見市常呂町常呂236-1
0152-54-2020
11:00~22:00
月曜休
続いて希少価値の高い釣りキンキをまるごとフルコースでいただける
鮨かっぽう 花のれんへ。
釣りキンキのフルコースは
半身をお刺身で、そして握りで。
〆は店主もおすすめのメンメ麺。
キンキで出汁をとった贅沢なそうめん。
新鮮だからこそ食べられる、肝の和え物も付いています。
地元だからこそ味わえる一尾まるごとのコースです。
■鮨かっぽう 花のれん
網走市南5条東2丁目
0152-44-7576
11:00~15:00(LO14:30)、17:00~21:00(LO20:30)
無休(12/31~1/3まで休み)
網走の港にある
道の駅流氷街道網走 フードコート「キネマ館」。
こちらでは1日5食限定で
網走産のキンキを使った特別メニュー、
「キンキの釜飯」が登場(11/20まで)。
■道の駅流氷街道網走 フードコート「キネマ館」
網走市南3条東4丁目道の駅流氷街道網走2F
0152-44-0688
11:00~16:30
無休
今年5月にリニューアルしたモヨロ貝塚館。
1300年前の歴史が展示されています。
実際に手にとって体験できるコーナーも。
まだまだ謎が多いと言われるオホーツク文化。
先人の暮らしを見つめてみては。
■モヨロ貝塚館
網走市北1条東2丁目
0152-43-2608
9:00~16:00(11~4月)
月曜・祝日・年末年始休
年中海の幸のグルメを提供している
道の駅サロマ湖 物産館「みのり」。
炭火で焼いた焼き牡蠣や焼きホタテも提供中。
サロマの味覚を凝縮した贅沢メニューが
1日5食・土日祝日・季節限定の「サロマ三昧」1000円。
カキ唐揚げ、揚げた北海シマエビ串、
ホタテにミニサロマ豚丼、ミニサロマのりそばと
ボリューム満点のセットです。
■道の駅サロマ湖 物産館「みのり」
佐呂間町浪速121-3
01587-5-2828
レストラン9:00~17:00
テイクアウトコーナー9:00~16:00
年末年始休
サロマ湖のカキをたっぷりいただきます。
カキ料理だけをセットにした季節限定メニューが
かきづくし、1890円。
味が濃厚な1年物を
握り、燻製、カキそばなど、
様々なお料理でとたっぷりといただくことができます。
■鮨の安さん
北見市常呂町常呂236-1
0152-54-2020
11:00~22:00
月曜休
続いて希少価値の高い釣りキンキをまるごとフルコースでいただける
鮨かっぽう 花のれんへ。
釣りキンキのフルコースは
半身をお刺身で、そして握りで。
〆は店主もおすすめのメンメ麺。
キンキで出汁をとった贅沢なそうめん。
新鮮だからこそ食べられる、肝の和え物も付いています。
地元だからこそ味わえる一尾まるごとのコースです。
■鮨かっぽう 花のれん
網走市南5条東2丁目
0152-44-7576
11:00~15:00(LO14:30)、17:00~21:00(LO20:30)
無休(12/31~1/3まで休み)
網走の港にある
道の駅流氷街道網走 フードコート「キネマ館」。
こちらでは1日5食限定で
網走産のキンキを使った特別メニュー、
「キンキの釜飯」が登場(11/20まで)。
■道の駅流氷街道網走 フードコート「キネマ館」
網走市南3条東4丁目道の駅流氷街道網走2F
0152-44-0688
11:00~16:30
無休
今年5月にリニューアルしたモヨロ貝塚館。
1300年前の歴史が展示されています。
実際に手にとって体験できるコーナーも。
まだまだ謎が多いと言われるオホーツク文化。
先人の暮らしを見つめてみては。
■モヨロ貝塚館
網走市北1条東2丁目
0152-43-2608
9:00~16:00(11~4月)
月曜・祝日・年末年始休
年中海の幸のグルメを提供している
道の駅サロマ湖 物産館「みのり」。
炭火で焼いた焼き牡蠣や焼きホタテも提供中。
サロマの味覚を凝縮した贅沢メニューが
1日5食・土日祝日・季節限定の「サロマ三昧」1000円。
カキ唐揚げ、揚げた北海シマエビ串、
ホタテにミニサロマ豚丼、ミニサロマのりそばと
ボリューム満点のセットです。
■道の駅サロマ湖 物産館「みのり」
佐呂間町浪速121-3
01587-5-2828
レストラン9:00~17:00
テイクアウトコーナー9:00~16:00
年末年始休
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