こんにちは、FMいるかです。
あっという間に１０月も中旬から下旬ですね。
先日美容室に行くと"福袋受付開始しました！"という文字が・・・
なぜか今年の終わりが近づいているということに焦りを覚えました( ;∀;)

さて今日は、函館に新しくオープンした
ティーショップ夕日をご紹介します♬



お店のご主人、大谷さんのご出身は千葉県だそうで
旅行で何度か函館に来ていたそうです！
函館に移住し、函館市民になって１ヶ月ほど・・・函館の方は、親切ですよね！と
嬉しいお言葉をいただきました！


ティーショップ夕日は、日本茶に特化したお店です。
煎茶、抹茶、ほうじ茶，玉露、かぶせ茶など・・・
実際に煎茶、かぶせ茶をいただきました！！



あまりお茶の産地ごと飲み比べということがないのですが・・・それぞれ深みが違います。
全部飲み比べしたいと思いました。
またみたらし団子などもありますのでぜひお茶のお供にいかがでしょうか？？



やはり何といっても海側の景色がとてもキレイ！！(/ω＼)
夕日が沈む頃に足を運んでいただきたいです♬




■ティーショップ夕日
函館市船見町２５－１８
0138-85-8824
11：30～日没まで
木曜定休

こんにちは、FMいるかです。
少しずつ木々も色づき始めていますね(*'▽')
大沼もそろそろかなぁーと思いながら歩いてきました♡

秋から冬へと感じるイベントがありましたのでご紹介します♪
１０月１日（水）に豊川町にありますラビスタ函館ベイで行われたのが
日本一早いクリスマスセレモニーが１階ロビーで開催されたんです。



今年のテーマは、ラビスタ函館ベイで素敵なキャンドルクリスマスです！
セレモニーでは、ジャンボツリー「メモリア」点灯式、
函館藤幼稚園の園児によるクリスマスソングのお披露目、
サンタさんから園児へのクリスマスプレゼント、フォトセッションなどが行われました。



ジャンボツリーの高さは、４メートル。
ツリーの中には、LEDキャンドルが仕込まれています。



この光がまたフワッとしていて癒されます。
写真では、光が着いていませんが・・・ぜひ会場で見てください！！
現在レストランでのクリスマスディナーの予約も受付中です。
詳しいお問い合わせは、０１３８－２３－６１１１までどうぞ！

こんにちは、FMいるかです。
気温が下がってついに暖房をつけ始めました。
朝起きて布団から出たくなぁーい！そんな日が多くなってきました。

さて秋の味覚は、楽しんでいますか？？
今日は、若松町19にあります、フードカンねばねば本舗で販売中の
「くりりんかぼちゃのソフトクリーム」（３３０円）をご紹介します♪



以前から人気商品ですが、秋に美味しいかぼちゃですから、
気温は下がってもまだまだ食べて欲しい逸品です。
色がとにかくきれい！！
さっぱりとした甘さですが、かぼちゃの風味豊かな味わいです♡
森町みよい農園の糖度の高い「くりりんかぼちゃ」を使っていて、
果物よりも甘い!?という評判のかぼちゃです(*'▽')
かぼちゃペーストの取り扱いもあるので、料理にお菓子にと活用できそうです！！

その他、店内では昆布製品をはじめ、道南の美味しいものが目白押し☆
話題になっているというハードチーズ「カリンパ」もご紹介いただきました。
雑誌でも注目されているという
せたな町村上牧場ミルク工房レプレラが作っているチーズで、人気商品ですって♪
お店でチェックしてみてくださいね！


■フードカンねばねば本舗
函館市若松町19
10：00～18：00　
第2水曜定休

こんにちは！FMいるかです♪
気づいたらもう９月も下旬！びっくりです。一カ月は本当に早い。
秋を楽しんでいますか？今日は、食欲の秋にぴったりな情報をお届けします♬

松陰町10-16　電車通り沿いにあるお蕎麦屋さん『きたわせ』さんです！



新蕎麦の季節で、店名どおり「きたわせ」の新蕎麦を味わう事ができます。
今は沼田町産で、この後は幌加内町産になっていくんだそうです。

新蕎麦に合わせるおススメのメニューはごぼう天♬
かき揚げが一般的ですが、こちらは太いままのごぼうを歯触り良く仕上げてあります。
お話を伺った大友さんは野菜ソムリエなんですって♡



お蕎麦がお好きという方はおおいでしょう( *´艸｀)
新蕎麦、楽しみましょう♪
お店も落ち着いた雰囲気でとっても素敵です。
ぜひ函館に来た際は、足を運んでいただきたいです！！



本当に食が美味しい季節ですね♡
果物も楽しんでいる私・・・。運動しないと！と思いつつ
それ以上に食べていますね( ;∀;)

あなたは、いかがですか？？
どんな秋になったとしても１年に１度の季節楽しみましょうね♬


■きたわせ
函館市松陰町10-16
0138-26-0311

こんにちは、FMいるかです♪
お天気が不安定ですね・・・。晴れたと思ったら、急に雨が降ってきたり。
気温差もありますので体調を崩さないように気を付けましょうね！！

函館では、９月６日、７日に函館グルメサーカスが開催されました♪
ご存じでしたか？！函館最大級のグルメイベント( *´艸｀)
函館とゆかりのある都市の美食が集結したんです♡もう２日間で美味しい物がたくさん！
ＦＭいるかでは、会場から公開生放送も！熱い暑い２日間でした♡




さて今日は、以前このブログでもご紹介した
「栗まんじゅう焼　桜屋」さんで
秋限定の新メニューが登場したということで行きました♪



栗まんじゅうは栗型おやきです。卵たっぷりの生地はほんのり甘くてふわふわ。
冷めても美味しい！とお客さまの声も。



9月1日から「甘栗あん」￥120　が季節限定でいただけます(*'▽')
中には栗あんと割れ栗が入っていて、栗のなかに栗のかわいいおやきです。



そして、ハムマヨ入りの「オランダ焼」￥120。
おやき部分は栗まんじゅうと同じなのですが、ふわっとしたパンケーキみたいで
相性ピッタリ！！食事系おやきで、お昼にちょいと、小腹空いたらちょいと、
にオススメです。

もう一つニューフェース！「キャベツ焼」￥170。　



オムレツタイプのお好み焼きで、中にはキャベツや豚肉などなど。
紙に包んでいるので手を汚さずにいただけます。
小ぶりなんですが、食べごたえがあるので、
こちらもお昼にちょいと、小腹が空いたらちょいと、におススメ。

気温によりますが、9月中はかき氷も継続予定。プリン味もあって、気になりました♪

小さなイートインもあるので、お散歩の間に栗まんじゅう焼でエナジー補給！

函館駅からもほど近い場所なのでぜひ足をお運びくださいね♪


■栗まんじゅう焼　桜屋
函館市若松町２４－１２　なぎさ街１Ｆ
0138-26-0311
10：00～19：00
日曜定休

こんにちは！FMいるかです♪
９月に入り、朝晩の気温が低くなっていますね。
風邪など引いていませんか？
これからの時期は、とくに乾燥などにも気を付けて下さいね！！

さて今日は、函館に新しくオープンしたエスニック雑貨と洋服のお店
PUKKAをご紹介します♪
プッカとはヒンディー語で「本物」を意味するパッカから名づけられました。
チョロバザールの商品を店頭で扱う函館初のお店です。

インドを中心にアクセサリーやインテリア雑貨、洋服など様々なアイテムがあります。



落ち着いた色合いやデザインのものもあり、30代～の女性にもなじむ洋服が人気です。



インドのラクノウ（ラクナウ）刺繍はラクノウという町で作られている伝統刺繍。
繊細な手仕事で、立体的なデザインが魅力です。優しい雰囲気ですよね♡

知恵の象徴・象。幸運のシンボルでもあるそうで、部屋の北東に置くと良いんですって♪



個性的なアクセサリーも。



真鍮の鈴は心地よい音でした。ポーチもお友達同士が色違いで選ぶ方も。



函館に新しくオープンしたお店ですので足を運んでみてはいかがですか～？！


■PUKKA
函館市大手町6-8　
※国際ホテル・ニチロビルディングの斜め向かい、ヤマト運輸の向かいです。
0138-83-6010
10：00～19：00
年中無休、Ｐ有

こんにちは！FMいるかです♪
気づいたらもう８月も最終週になってしまいましたね。
来週から９月だなんて・・・もう秋って感じがしますね。
秋といえば何の秋を思い浮かべますか？
私は、もちろん食欲の秋ですかねぇー( *´艸｀)
毎年今年の秋は・・・？と決めますが結局「食欲の秋」になっています！

函館に居ながら・・・ニセコの美味しい物が買えちゃう！というお店を
今日は、ご紹介しますね♪
函館朝市ひろば内の四番街に位置しているこのお店。８月１日にオープンとなりました！
ニセコのアンテナショップ「ニセコこだわり華族」です♡



「ニセコこだわり華族」は、もっとニセコの様々な農産物や商品を知ってもらおうと、
１０軒前後の農家さんが協力して展開するアンテナショップです。

ニセコといえば・・・ジャガイモのイメージが強いですが、なんと！！
メロンも香りの良い赤肉で糖度も高い！ぜひ１度味わってみてください！！



そして・・・こちらもおいしい！！新じゃが！品種は「とうや」



ほっこほこで甘くて、すこし粘りがある感じ。一冬越したジャガイモは甘いのですが、
新じゃがも甘い！！これから、男爵・キタアカリ・スノーマーチといった品種が登場予定。
５ｋｇ～予約受付も始まりました。



世界有数のアウトドアステージのニセコは、澄んだ空気と大雪がもたらすキレイな水、
大きな気温差が美味しい農産物を育てています。アンテナショップの農家さんたちは、
化学肥料を最小限に、そして堆肥や魚粉の有機肥料を使った土づくりから、
大切に育てています。



斉藤さんの農場「ミスニセコ」の豆を使った「ミスニセコ納豆」や
ニセコミルク工房（高橋牧場）「ニセコのむヨーグルト」もあります♡



ニセコファンも、ニセコは初めての方もぜひお立ち寄りください(*'▽')


■ニセコこだわり華族
函館朝市ひろば　物産街の4番街フードコートから入ってすぐ。
営業時間/　7：00～13：00　無休
------- 有限会社　ミスニセコ -------
※商品の各種お問い合わせはこちらへ
住所/　ニセコ町ニセコ
電話/　0136－44－3354
http://www.missniseko.jp

こんにちは、FMいるかです♪お盆休みも終わりましたね。
休み終わりってなぁ～んか体がだるいという方も多いのではないでしょうか？！
また夏の暑さもあって、疲れが溜まりやすくなりますね。
こんな時落ち着く空間に足を運んでみてはいかがでしょうか？

今日は、末広町にあります「アンティーク＆カフェ　マリオドール」を
ご紹介します♡開店から３４年、オープン以来の常連客が通う喫茶店です。



そして美味しいアイスクリームのお店として知っている方、
ファンの方もたくさんいらっしゃいます。



ソフトクリームは全２６種類。コーンにのった「ソフトクリーム」（￥300～）は、
七飯町・山川牧場のフレッシュミルクを使い濃厚なんです。
バニラ・モカ・ミックスがあり、地元の人と台湾の方に特に人気のモカは、
マリオドール・オリジナルブレンドを挽いた独自製法。
そしてこのバニラソフトをベースに、サンデーやフレッシュソフト（￥430～）が
ずら～りと並んでいます！！


その一つ。ずーっと気になっていた「みそサンデー」♪
じ・つ・は、常連客さんには超定番のイチオシなんですッ☆



八雲町のマルハチ服部醸造株式会社さん（昭和2年創業）の味噌醤油を使ったソースと、
ミルクのまろやかさがビックリするほどベストマッチ。
みたらし風で、味噌ソースはコクのある砂糖醤油みたいです。
塩気が牛乳の甘さも引き立てていて、スッキリしています。
暑い日は特に選ばれているようで、外国人観光客からも人気なんですって♡
和風＝抹茶、あずき　なイメージですが、味噌を冷たいスイーツで味わえるって素敵！

フレッシュソフトは注文が入ってからフルーツなどを混ぜ合わせて作ります。
色もそのまま。写真は北海道のハスカップです。



ハスカップは、とても酸っぱいですが、ミルクソフトに溶け込むと酸味がスッキリに変身！
ほのかな香りと鮮やかな色も魅力的。スプーンが止まらないっ(/ω＼)
どれにします？　1人で2種類？　やっぱりいろいろ頼んでみんなでシェアします？



■アンティーク＆カフェ　マリオドール
函館市末広町12－7
0138-22-5671
11：00～20：00
火曜休※9月までは無休。ただし火曜は18時までの営業
http://www.dish.ne.jp/mariodoll/

こんにちは、FMいるかです♪雨模様が続いてジメジメ～としています。
夏なのに・・・カラット晴れてよーーー！！と毎日願っている私です・・・。

今日も夏にぴったりなひんやり話題をお届けしますッ♪
ここ函館で１９４７年創業の手作りアイスクリーム＆シャーベット専門店
富士冷菓さんに行きました♪



人工香料ではなく、素材そのままの味にこだわったアイスクリームとシャーベットは、
全国にファンがいるので、特にあっつーい夏は大忙し！

富士冷菓を支える中村さんご夫妻。
全国発送の準備に追われている中、アイスはキンキン冷たいけれど、
穏やかであったかいお２人(*^_^*)

アイスクリーム・シャーベット合わせて約４０種類を取りそろえていますが、
売り切れ商品もでています。それでも今日は３８種類揃えてくださっていました！



パッケージは極々シンプルにコストを抑え、その分を素材に。
中身に力を注いでいます。これ買うぞー！って決めていても...
これだけあると迷っちゃう(/ω＼)

アイスクリームのベースには卵を使用せず、新鮮な牛乳+生クリームに、
フレーバーとなる果物や野菜などを加えて作られています。
固めのアイスクリームですが夏だと柔らかくなるのも早くてクリーミー♡
溶けていく喉ごしもふんわりと、あと味もスーッと体の中に消えていくようです。

期間限定品も数種ありますが...　酒粕ラブなわたくし、獺祭酒粕アイスクリーム（左）と
獺祭酒粕ソルベ(右)を食べ比べ。



ここ数年人気上昇中の「獺祭」！どちらも米の甘い香りが漂いますが、
アイスクリームの方が控えめでまさにふわ～っ...とまさに漂っています。
口の中でも酒粕の臭みは感じられず、まろやかな甘酒？
反対にソルベ（シャーベット）は口に入れるとスッキリとした酒の香りが鼻をくすぐり、
甘い冷酒を頂いているような印象。どちらも日本酒のアルコール臭さがないので、
和食や懐石のデザートで出てきそうなイメージ！

※FMいるかスタッフの感想です。

おなじ素材でもアイスクリームとシャーベットでは違う味、印象なのが衝撃的でした。
食べるって楽しいですね(=ﾟωﾟ)ﾉ
北斗市のトマトを使ったトマトアイスクリームとシャーベットも食べ比べすると
トマトのまた違う一面が見えそうです。



青リンゴシャーベット。りんごの実の繊維みたいな、実の雰囲気もみえます。
食べると、冷たいリンゴ！




夏限定シャーベットは
「大吟醸獺祭　酒粕ソルベ」「パイナップルシャーベット」
「青リンゴシャーベット」「あずきシャーベット」。
暑さ次第ですが、８月いっぱいは販売予定ですので、お早目に！

このほか女性人気ナンバー１は「プラリネアーモンド」、
男性人気ナンバー１は「マスカルポーネチーズ」。
エスプレッソやほうじ茶アイスクリームなどもエッセンスではなく、
お茶を焙じたり豆をひいたりするところから始めています。いろいろ試してみてネ！



８月３１日までの期間限定で「獺祭酒粕あいす＆獺祭酒粕ソルベ　お中元・ご贈答セット」も。
こちらもお見逃しなく！！


■富士冷菓
函館市大森町18－15
0138-22-3819
10：00～19：00
木曜休
ＨＰ　　http://www.fujireika.com/
Facebook　https://www.facebook.com/fujireika

こんにちは、FMいるかです。
さて函館では、港まつりが始まりました！！今年は、私もいか踊りに参加し
楽しい時間を過ごしました。筋肉痛なんて気にしなぁ～い！！

さて先週の水曜日の中継では、函館公園に行きました！！
たくさんの子供たちが水と遊んでいました！涼しそう～(*^▽^*)
花壇のラベンダーには蝶々やミツバチもひらひら。



こどもの国からも子供たちの歓声が聞こえてきます。
こどもの国は、このあと８月１７日まで10：00～17：00まで営業しています。



いま大人気なのが『ユンボDE GO！』。本物のユンボでボーリングのピン（板）を
倒します。意外と難しいんですよ～(/ω＼)



只今、ユンボダービー開催中！　制限時間２分間で何枚倒せるか？！？！
今月の最高枚数は...子供の部・４６本目、親子チャレンジの部・５０本！！！
上位に入ると記念撮影、上位７位「神7」に入るとステキなプレゼントも！



月毎のダービーになるので、今月だめだった～というキミも来月には神７を目指そう！

今年はかき氷も登場！暑い日はかき氷でひんやり( *´艸｀) １個￥200♪



函館公園こどもの国には、日本最古の観覧車もありますよ♡
ぜひお休みの１日ご家族で函館公園　こどもの国へ行ってみて下さい♪


■函館公園
7/25~8/17は
10：00～17：00まで営業