札幌ニュース

コンサドーレ札幌は5/12（土）札幌ドームでFC東京戦！

2012-05-08T11:14:00Z

こんにちは。札幌ＮＥＷS担当です。

コンサドーレ札幌は
5/12（土）に札幌ドームでFC東京戦！

この5/12（土）は「JR北海道サンクスマッチ」。
来場者プレゼントやイベントもあるんです。

■来場者先着10,000名様にオリジナルシールをプレゼント！
ＪＲ北海道「かよえーる」のイメージキャラクター
横野純貴・古田寛幸両選手のプレー中の写真が
プリントされたシールです♪

■JR定期券をスタジアムにお持ちの方、先着100名に
　Kitacaパスケースをプレゼント！

学園都市線電化開業記念！
発着駅の両方または一方に
学園都市線の駅が含まれている定期券を、
スタジアム内JR北海道ブースに持っていくと
Kitacaオリジナルのパスケースプレゼント！

・・・かわいいですね。これでピッとしたいですね。

（10：30～／北ゲート２正面・JR北海道ブース）

■マッチデイスペシャルプレゼント
Kitaca賞「Kitacaチャージ5000円分」や、当別町の特産品が当たる当別町賞、
コンサドーレ札幌のトレーニングウェアが当たるコンサ賞など
当日のマッチデイプログラムをチェック！！

そしてこの日は、札幌ドーム屋外テラスで
「コカ・コーラロンドンチャレンジ」も開催！
（10：00～14：45）

誰でも参加できるアトラクションやステージイベントもありますよ。

■リングチャレンジ

高さ3ｍのオリンピック缶の上から輪投げ！

■マッチングチャレンジ

画面上にランダムに現れるバッジの中から
同じ柄のものを探してタッチ！

そのほか
ゴールに向けてシュートをするキックチャレンジや
猛スピードで駆け抜ける"ボトル君"と競争するボトル君チャレンジも。

アトラクションに参加すると、コカ・コーラオリジナル缶バッジがもらえます♪

ステージイベントは
ダンスチームによるコンテストMY BEAT CONTESTを開催！

イベントやプレゼントを楽しむのはもちろん
札幌ドームでの今期初勝利を祈って
コンサドーレの応援に行きましょう♪

（写真は昨年の最終戦、FC東京戦のものです！）

写真提供：コンサドーレ札幌

ホテルオークラ札幌で期間限定「サクラロール」販売中！

2012-04-27T03:00:00Z

こんにちは。
札幌NEWS担当です。

気温も高くなってやっと春らしさが感じられるようになってきた
今日この頃・・・。

いろんなお店で、桜をモチーフにしたスイーツが
見られるようになってきましたね！

今日は
ホテルオークラ札幌で期間限定販売中の
サクラロールをご紹介！

スポンジの色合いといい、まさに桜！

生地には道産米粉を使用。
これまでのロールケーキとは焼き加減を変え、柔らかな生地に。
米粉との相乗効果でふんわり、もっちりのスポンジに仕上がっています。

そしてこのかわいい淡いピンク色の生地は
ラズベリーの濃縮果汁で色づけ。

中央部分は桜の濃縮果汁を加えたクリームに
こちらも今が旬の苺を入れて酸味もプラス！

このサクラロール、日本茶とも相性抜群なんだそうですよ～

５月31日までの期間限定、380円！

春をイメージした桜風味のスイーツ、
ぜひどうぞ♪

■ホテルオークラ札幌
「プレシャス」
営業時間：１０時～２０時
電話：０１１－２２１－２４０３
住所：札幌市中央区南１条西５丁目

「ライオンキング」札幌公演、9月8日（土）千秋楽決定！

2012-04-25T06:00:00Z

こんにちは。札幌NEWS担当です。

昨年3月27日より公演回数を重ねている
劇団四季「ライオンキング」札幌公演の千秋楽が
9月8日（土）に決まりました！

道内12年ぶりの専用劇場・北海道四季劇場の
グランドオープン作品として、
すでに通算公演回数は370回以上、
総入場者数約25万人となっているこの作品。

これまで多くの人たちに感動を与えてきました。

私も観に行った一人！
大人が観て感動するのはもちろんですが
観に来ていたちびっこが
終わった後に「また観たいね！」と目を輝かせて言っていたのが
とても印象的でした。

この千秋楽決定によりライオンキング札幌公演は
約18カ月、総公演回数493回（見込み）となります。

ライオンキング札幌公演、
8/1～9/8の千秋楽期の発売は5/26（土）10時から、
（千秋楽9/8の公演は「四季の会」会員のみの販売）
その前の７月中の公演は4/28（土）時より一般発売開始です。

ぜひお見逃しのないよう、お出かけくださいね。

会場：　北海道四季劇場（札幌市中央区大通東1-10）
価格：　S席9,000円　A席7,000円　B席5,000円　C席3,000円
　　　　　　　Sﾌｧﾐﾘｰｿﾞｰﾝ子ども4,500円　Aﾌｧﾐﾘｰｿﾞｰﾝ3,500円
予約方法：・SHIKI ON LINE TICKET　http://489444.com （24時間受付）
　　・劇団四季予約センター　0120-489444 （午前10時～午後6時）
・北海道四季劇場　チケットボックス（午前11時～）　他

5/3はコンサドーレを見に行こう！「ファミリーjoin！SAPPORO！」開催

2012-04-23T00:00:00Z

こんにちは。札幌ＮＥＷS担当です。

今年J１に昇格したコンサドーレ札幌！

「趣味：スポーツ観戦」の私は
ホーム開幕戦見に行きました！

赤黒のコンサカラーが印象的な試合でした。

さて、みなさんGWの予定は決まりましたか？

コンサドーレ札幌は、
5月3日（木・祝）札幌厚別公園競技場でセレッソ大阪戦！
（キックオフ時間／14：00）

「ファミリーjoin！SAPPORO！」として、
家族で楽しめるたくさんのイベントがあるそうなんです。
聖地・厚別での初戦！
そのイベント内容をご紹介します♪

■親子サッカー教室にチャレンジ！
　スタジアムのピッチを体験できるチャンス！
　親子30組（60名）を当日募集。応募者多数の場合は抽選です。

＜整理券配布＞サブグラウンド（札幌厚別競技場向かい）　10：00～11：00

■試合前に選手とハイタッチ！
　ウォーミングアップ入場時の選手とハイタッチ！
　親子10組（20名）を当日募集。応募者多数の場合は抽選です。
　スタジアムのピッチを体験できるチャンス！

＜整理券配布＞夢プランファミリーゾーン入り口付近　11：30～12：30

■母の日に向けて、お母さんにメッセージカードを送ろう！
　母の日にメッセージカードをお母さんに送ろう！
　コンサドーレ札幌オリジナルポストカードにメッセージを記入してブースに投函！
　後日郵送で送られます。（※中学生以下、100名限定）

　11：30（先行開場）～ハーフタイム終了まで

■ド―レくんと遊ぼう！
5/4はドーレくんのお誕生日なんだそうですよ！
お祝いに・・・
・ドーレくんの似顔絵を描いて送ろう！
　　お絵かきブースができちゃいます。※中学生以下限定

・ドーレくんに誕生日メッセージを描こう！
　　メッセージボードに自由に描けるようです。

・ド―レくんのおともだち、マスコット大集合！
　　お祝いにマスコットのおともだちがくるらしいですが...
　　誰が来るんでしょうか！！
　　ド―レくんと記念撮影もできますよ♪

＜場所＞夢プランファミリーゾーン入り口付近
　11：30（先行開場）～ハーフタイム終了まで

■コンサドーレマルシェは新得町物産展！
　　新得そばを数量限定で無料配布。
　　あったかくなってきたし、外ゴハンも美味しい季節ですよね☆

▲写真は昨年の様子

■スタジアムグルメを食べつくせ！
　　ケータリングカーが大集合します！
　　厚別初登場の「北海道こだわりパン工房　銀座屋」をはじめ　
　　昨年大好評の「ジェリーズポップコーン」も来ますよ～。

▲（上・左）ともに昨年の様子

詳しい内容はコチラからご確認ください！

5/3は厚別で、イベントを楽しんで
コンサドーレ札幌をめいっぱい応援しましょう♪

写真提供：コンサドーレ札幌

白い恋人パークに「Candy Labo（キャンディ・ラボ）」本日オープン！

2012-04-20T00:00:00Z

こんにちは。
札幌NEWS担当です。

札幌・宮の沢にある「白い恋人パーク」に
本日4/20に新施設がオープン！

『Candy Labo（キャンディ・ラボ）』。

キャンディアート、と称される
違う色の飴を組み合わせて作る手作りキャンディの専門店です。

元々石屋製菓は、人気商品の「白い恋人」が誕生する前から
「ドロップス（水飴）」の製造をしていたのだそう。

今回、売店の広さも1.5倍になり、買い物しやすくなりました。

色鮮やかな飴がたくさん並んでいるのはもちろん、
ここでの楽しみはもう一つ！

作っている様子もガラス越しに見ることができるんです。

キャンディアートの種類はこんなにあるんです！
フルーツ系、ストライプ...とにかく色鮮やかで見た目にもカワイイ！

ここで、その「組飴（くみあめ）」という技術がわかる
製造工程を少しだけご紹介します！

絵柄に応じて飴に着色したあと。
ベースとなる飴を、空気を含ませながらのばしていきます。

ここが見せ場！
熱い飴を、やけどしないように引っ張りながらのばします。

空気を含んで、どんどん白くなって、
量が大きくなっていきます。

パーツを作って

丁寧に組み立てて...

先ほど伸ばしていた白い飴でぐるりと巻いていきます。
真中に絵柄があるんです。切ったらどんな風になっているんでしょう！

これをどうやって細い飴にしていくか。
まずは飴自体の重さで、釣り上げて伸ばしていきます。

その後は冷ましながら引っ張って伸ばして、出来あがりの細さに。

あんなに太かった飴がこんな細さに！

そして金ヘラでカット！すごい早さ！

こんな形のフルーツ飴が出来上がるんです。

見た目もかわいくて、
お土産にしても喜ばれそう。

どんどん行程が進み、じっくり見てしまうパフォーマンス。
北海道では珍しいキャンディーアートを
窓越しに見られるチャンス☆

ぜひ実際に足を運んで、見てみてくださいね！

■ＣａｎｄｙＬａｂｏ（キャンディ・ラボ）
札幌市西区宮の沢2-2-11-36　白い恋人パーク内
9：00～19：00

「札幌らーめん共和国」に4/17（火）新店オープン！

2012-04-17T06:11:06Z

こんにちは。編集部吉原です。

ラーメン大好きの私が本日お届けしたいのが、
札幌らーめん共和国にオープンする新店情報です。

その店の名はせたが屋。

東京で名を馳せた有名店がいよいよ札幌にも上陸しました。

一番のウリは魚介系醤油。

どんな味が食べられるのか、
いてもたっても居られなくなり早速食べに行ってみました。

同行は同じく編集部D氏。
2人で別々の味を楽しもうという魂胆です。

私が頼んだのはその名もらーめん。
せたが屋のベーシックな醤油味です。

店に入るなり漂っていた魚介の香りの原因はこのスープにあり。
ひと口スープを頂くと、しっかりした魚介の香りが抜けていきます。
かといって後を引きすぎず、程よく口の中に残ります。
去り際を心得ている感じ。クールに去ります。
中太ちぢれの麺は、縮れているからこそスープに良く絡む。
歯ごたえも程よく、絶妙のゆで具合ですね。

ふと。
向かいで丼に食らいつくD氏が頼んだのは味噌らーめん。
共和国限定メニューのようです。

トッピングのしょうがをすでにスープに混ぜており、
フィニッシュ体制に入っています。
ひと口もらおうという作戦は、D氏の食欲の前に儚くも崩れ去ります。
D氏いわく、「味噌の香りと魚介の香り。
最初はどうなるかと思ったが、しょうががうまくブリッジ（橋渡し）してくれおった。」
とのこと。トッピングのしょうががいい役割を演じていたようですね。
これはぜひ自分で食べなくてはなるまい。
もう一度訪れるきっかけを与えてくれたD氏の食欲に感謝。

「せたが屋」はJRタワーエスタ10F
「札幌らーめん共和国」に本日4/17オープンです。

東京の人気の味を楽しむチャンスですので、
ぜひぜひお出かけしてみてください！

せたが屋
札幌市中央区北5条西2丁目1　エスタ10F　札幌ら～めん共和国
11：00～22：00（ラストオーダー）

「サッポロ・シティ・ジャズ～Ezo Groove2012～」今年も開催決定！

2012-03-30T06:15:00Z

こんにちは。編集部金内です。

やっと札幌の雪も溶けて、春らしくなってきましたね～

お出かけしたい！とうずうずしている人も多いのではないでしょうか？

そんなみなさんをもっとうずうずさせちゃうニュースです！

『サッポロ・シティ・ジャズ～Ezo Groove2012～』が

今年も開催されます！！

昨日、詳細発表の会見に参加させていただきました。

そもそも、名前は聞いたことあるけど『サッポロ・シティ・ジャズ』って...？

という人のためにおさらいです。

『サッポロ・シティ・ジャズ』とは、「札幌がジャズの街になる」というコンセプトのもと

2007年から開催されている約2カ月にわたるジャズフェスティバルのこと。

プロ・アマチュア合わせて約300組のアーティストの方が、

札幌市内の色々な会場でライブを行います。

いまや札幌の夏を代表する、日本最大規模のジャズフェスティバルです！

大通公園にあらわれるこの白いテントには見覚えがある人も多いのでは？

さて、お待ちかね！

そんな『サッポロ・シティ・ジャズ』、今年の概要と見どころをご紹介しましょう！！

『サッポロ・シティ・ジャズ～Ezo Groove2012～』

期間：7/7（土）～8/23（木）

会場：大通公園、札幌芸術の森、札幌市役所、札幌コンサートホールKitaraほか

http://www.sapporocityjazz.jp/

＜2012年の見どころ＞

１．芸術監督として、渡辺貞夫氏が就任

日本を代表するトップミュージシャンとして世界でも活躍する渡辺貞夫さん（写真右）です！

渡辺さんは『サッポロ・シティ・ジャズ』の企画・運営にも携わるほか、

札幌・ジュニア・ジャズスクールの指導にもあたってくださることになっています。

色々な国や街をみてきた渡辺さんから見ても、

札幌市民の人柄はオープンでジャズを楽しむのにぴったりだそう。嬉しいですね～

２．人気プログラム「ホワイトロックミュージックテントライブ」の拡大

大通公園2丁目の白いテントで行われるライブがパワーアップします！

昨年20日間23公演だったものが、24日間31公演に増えるそう。

出演が決まっているアーティストは、芸術監督の「渡辺貞夫グループ2012」や

昨年のグラミー賞アーティスト「ラリーカールトン」など、豪華ですよー！

▲テント内に映し出されるアーティスティックな映像にも注目です

３．ノースジャムセッションにおいて、幅広い音楽ジャンルの野外ライブが登場

ノースジャムセッションとは、

会場を札幌芸術の森野外ステージにおいたジャズライブのこと。

グリーンステージ、レッドステージ、ブラックステージの３公演が行われます。

今年はジャズに縛られず、若い人にも親しみやすい

「JUJU」、「AAA」、「JAMOSA」などのアーティストも参加するそう！

私も昨年参加しましたが、青空の下、芝生に寝っ転がってビールを飲みながら

ジャズを楽しむのも乙ですよ～

札幌芸術の森野外ステージは指定席と芝生席があります。

４．パークジャズライブの会場、出演バンドの拡大

パークジャズライブとは、全国から公募したアマチュアバンドが

札幌市街地の特設会場で行う無料ライブのこと。

札幌市役所西駐車場や札幌駅前地下歩行空間広場など、

チェックしてみてください！

５．気軽にジャズを楽しめるイベントの実施

市街地で働く人々がお昼休みなどのわずかな時間にも楽しめるように、

クロスシティジャズライブというライブが行われます。

道内外のプロミュージシャンによる無料ライブが

クロスホテル札幌で見られますよー！

６．国際化の邁進

アメリカ、オーストラリア、韓国、ルクセンブルクなど、

世界各地からアーティストが駆けつけてくれるそう！

ジャズってよくわからないわって方も気軽に参加できるよう、

本当に色々な工夫がされたジャズフェスティバルです。

ジャズ好きの方はもちろんですが、

そうでない人もぜひ参加してみてはいかがでしょうかー！

写真提供：サッポロ・シティ・ジャズ実行委員会

「僕等がいた」小畑友紀原画展は本日から！

2012-03-16T04:00:00Z

こんにちは。札幌ＮＥＷS担当です。

明日から公開の映画「僕等がいた」。

その原作
「僕等がいた」小畑友紀原画展が
札幌パルコにて本日3月16日から4月1日まで開催中です。

「僕等がいた」といえば累計1200万部を超える大人気コミックス！

生田斗真さん、吉高由里子さん主演で
釧路エリアでロケが行われ
観光スポット・幣舞橋や駅なども劇中に登場しているよう。

今回の原画展ではここでしか見られない貴重な原画や
関連資料などを展示されます！
ファンならたまらないはず！

コミックや関連書籍のほか、本展覧会オリジナルも販売予定です。

パルコ外にも告知が出ていますが
その空気感には注目してしまうはず。

映画と合わせて、原画展お楽しみください♪

「僕等がいた」小畑友紀　原画展
3/16（金）～4/1（日）
札幌パルコ７F・スペース７
時間／10：00～20：00
（土曜日は20：30まで/最終日は18：00閉場/入場は閉場の30分前まで）
入場料／一般500円、学生400円、小学生以下無料

第109回全国うまいもの大会開催中♪

2012-02-23T07:15:00Z

こんにちは。
札幌ＮＥＷＳ担当です。

おいしいものが大集合！のグルメな催事、
まさに今開催中です。

丸井今井の人気催事
第109回全国うまいもの大会

丸井今井大通館9階催事場で、
2/29（水）まで開催です♪

半月間開催されているこのうまいもの大会、
第１期・第２期に分かれており
今日がその第２期の初日！

今日から販売のもの、
そして第１期から販売されている人気のものを
いくつかご紹介させていただきます。

　まずは兵庫からの出店！
　パティスリーブラザーズの
　キューブシュークリーム。
　（1個370円）

　珍しい、四角いキューブ型のシュークリーム！
　天面のチョコレートデザインがオシャレ、
　選ぶのが楽しくなっちゃいますね。
　手土産で持っていくと喜ばれること間違いなし。
　　
　こちらはエレベーターの前方にお店がありますよ。
　ロールケーキも販売しています！

続いて第２期からの出店！
東京のドゥリエール。
ミルクレープ・キャラメル・サレ
１カット630円。
　

こちらは初登場。　
ミルクレープ発祥のお店。
フランス産の塩キャラメルをクリームに混ぜ込んだ
濃厚な味わいのミルクレープ。

ミルクレープは、フォークで切るときの感覚がたまりませんよねー。
発祥のお店の味、ぜひ食べてみたいです。

　　　　　　　　　　　　
　続いてはこちらも第２期からの商品、
　北海道・釧路から登場の
　引田屋
　いわしのほっかぶりとづけさんまの詰め合わせ。
　１折（各4カン入）1050円。

　じゃらんでも紹介したことのある、
　釧路駅で販売されているお弁当としても有名な
　いわしのほっかぶり寿司。
　今回は釧路名産・サンマのづけ握りとの登場です。
　甘酢だいこんといわしのさっぱりとした組み合わせ、
　そして漬けさんまの味わい。
　これを買ってお昼ゴハンにするのもいいですね～。

土日等は混みあいますが
ぜひこの機会に全国のうまいもの！楽しみに行ってみてください☆
家族みんながワクワクしちゃうと思いますよー！

堂島ロールの「大福」が丸井今井に登場中！

2012-02-22T08:30:00Z

こんにちは。
札幌NEWS担当です。

私も大好きな堂島ロール。
その「大福バージョン」が丸井今井札幌店に
3月14日までの期間限定で登場中！です。

お店は「銀座瑠璃」。

銀座４丁目の三越近くにお店を構え、
クリームに餡や抹茶を使った
堂島あずきロールや堂島お抹茶ロールが
看板メニューのお店。

このお店で一周年を記念して生まれたのが
「銀座瑠璃大福」！

堂島ロールの生クリームと生地を求肥で包んだ
ふわっふわの大福なんです♪

▲上から時計回りに、堂島プリンセスロール大福、
堂島お抹茶大福、堂島シンデレラロール大福

生クリームを包んだふわふわの大福なので
ひとつずつ潰れないようにケースに入っています。

堂島ロール→堂島生クリーム大福、
堂島シンデレラロール→堂島シンデレラロール大福、と
ロールケーキの商品に合わせて
全部で7種類！

たっぷり生クリームが入っているのに
後に残るしつこい甘さがないので
どんどん食べ進んでしまう新感覚の大福！

ぜひ一度食べてみてください！
場所は丸井今井札幌本店大通館地下２F、
西側の入り口の近くですよ！

札幌グランドホテルで甘酒スイーツバイキング！

2012-02-09T00:30:00Z

こんにちは。札幌ＮＥＷS担当です。

　今日ご紹介するのは
　札幌グランドホテルの
　レストランノード43°、
　フルーツ＆デザートバイキング。

　ここで2月1日から29日まで、
　「甘酒スイーツ」を使ったスイーツが
　登場しているんです。

▲甘酒の香るロールケーキ

　甘酒は、北海道の地酒「丹頂鶴」の酒粕から作ったもの。
　甘酒と言うとお正月とか、
　ひなまつりとかをイメージしますが...
　（私だけでしょうか？）
　酒粕には、食物繊維やビタミンB2、B6などが豊富に含まれており
　それを使った甘酒は、
　近年栄養価の高さや効能が見直されてきているそう。

▲甘酒アイスクリームの大福（テーブルオーダー）

　
　今回は、お子さんから大人まで、
　安心して食べられる甘酒スイーツを、
　パティシエが新たに考案。
　４種類のスイーツがいただけます。

　左の写真のショコラドリンクなんて、
　バレンタインとかにも良さそうですね。

　バレンタインと言えば
　ここにはチョコレートファウンテンもありますね！
　
▲甘酒ホットショコラドリンク

　札幌グランドホテルのスイーツバイキング、　
　もちろん目の前で作ってくれる実演も人気。
　
　２月の実演メニューは
　シェフが目の前で焼き上げてくれるパンケーキ。
　クリームや餡、フルーツなど
　お好みのトッピングをすることができますよ。

　甘酒を使ったおいしいスイーツを食べて、
　寒さに負けず元気に冬を過ごしましょう！

▲甘酒ホワイトプリン

札幌グランドホテル　レストランノード43°
"甘酒スイーツ"フルーツ＆デザートバイキング
2012年2月1日（水）～29（水）
14：00～16：00（ラストオーダー）
大人1500円、小人（4～12歳）750円
※毎週月曜日は「レディースマンデー」、女性のみ1350円に。

2/6（月）、第63回さっぽろ雪まつり開幕！

2012-02-04T03:00:00Z

こんにちは。札幌NEWS担当です。

札幌の冬の一大イベント、
第63回さっぽろ雪まつりがいよいよ開幕です！

今年は2月6日（月）～12（日）までの7日間。
大通会場、
つどーむ会場、
すすきの会場の
3カ所で開催です。

時間や場所の詳細はこちらのページをご確認くださいね。
↓↓

大通会場は
大通公園西1丁目～西12丁目まで。

1丁目会場にはスケートリンクができ、
2丁目会場には氷の像、
4丁目会場からは大雪像が並びます。

会期中は2/9（木）には、
世界16チームが参加した
国際雪像コンクールの審査会・表彰式があったりと
イベントもたくさん。
大通西11丁目には歩くスキーコースも設置されるんですよ。

今年どんな大雪像が見られるのかは
ぜひ現地で確認してみてくださいね！

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サロン・デュ・ショコラが今年もやってきました♪（～2/13）

2012-02-02T00:00:00Z

こんにちは。
札幌ＮＥＷＳ担当です。

毎年楽しみにしている方も多いのではないでしょうか！
私も大好きな催事がやってきましたよ～☆

丸井今井創業140周年記念
～パリ発、チョコレートの祭典～
サロン・デュ・ショコラ

丸井今井大通館9階催事場で、
2/2（木）～2/13（月）に開催です♪

札幌での開催は今年で６回目。
１１カ国約95ブランドが集結する
チョコレート好きには堪らないイベントです。

今年もステキなショコラが大集合。
ここで一部をご紹介！！

　まずはファブリス・ジロットの
　ウーズ・アール　ハート、
　ウール・アーズカップル。
　（各５個入り、2625円）

　かわいらしいクマ！！
　バニラのマシュマロにストロベリージャムを載せ
　チョコレートでコーティング。
　
　高度な技術で作られた、
　見た目にも美しいチョコレートに注目です。

　　　　　　　　　　　　

　続いては
　パティスリー・サダハル・アオキ・パリ。
　道内初登場の東京焼きマカロンショコラ。
　１個381円。

　パリの「サロン・デュ・ショコラ」で大好評を博した、
　大きめのマカロンショコラを、
　もちもちの生地に包んで焼き上げたもの。
　会場で焼き立てアツアツを食べられるそう！
　私もこれ、楽しみです！！

　続いてベルナール・ロワゾー。
　ショコラ・アソート4個入り1365円。
　

　こちらは初登場。　
　伝説の３ッ星ホテルレストランの味が楽しめる
　アソートボックスです。
　力強く個性豊かなショコラが揃っています。

　そしてこちらも初登場、
　フィリップ・リゴロ
　ショコラブール4個入り1785円。

　中国茶を使ったショコラなど
　さまざまなフレーバーがユニーク。
　落ち着いた色合いが美しく
　見た目にも楽しめそうですね。

会場では、毎年人気の
ショコラ・カフェやショコラ・ショットバーも登場。

ショコラ・カフェでは
・ドリンク１杯+ショコラ２個のショコラカフェセットが750円
・シャンパン１杯+ショコラ２個のショコラシャンパンセットが1200円
・ワイン１杯+ショコラ２個のショコラワインセットが1200円
追加ショコラは２個で550円です。

約20種類のショコラからお好きな2種類を選べる
ショコラ・カフェはおすすめですよ☆

ぜひバレンタイン用に、自分のご褒美用に、
会場に足を運んでみてください！

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nord（ノルド）期間限定ショップ、オープン中！

2012-01-25T09:20:00Z

こんにちは、札幌NEWS担当です。

発売中の北海道じゃらん２月号でも
1/21公開の映画「しあわせのパン」と
連動した特集をしていますが

今日はこの映画「しあわせのパン」をきっかけに誕生した
ライフスタイルを提案するコンセプトブランド
「nord（ノルド）」のご紹介です。

フランス語で「北」を意味するnord。
北海道と北欧の類似性を象徴する
針葉樹をイメージしたモチーフが目印です。

ひとつひとつ手作りされた温かみのある木の器、
道産素材のボディケア商品などをラインアップ。

▲nordジュース各294円。北海道で栽培されたブドウや
ミニトマトのジュース

▲nord月浦ワイン＆ハーブ石鹸1260円。映画にも登場した
月浦ワインのポリフェノール入り石鹸！

▲nordマリンコラーゲンパウダー997円

そのnordの期間限定ショップが
札幌パルコ・地下2F特設スペースに
2月12日（日）までの期間限定でオープンしています！

このショップでは
石けんやキャンドルなどの雑貨のほか、
洞爺湖畔にある天然酵母・石釜パンの店「ラムヤート」のパンや
道産小麦のパンも、数量限定・日替わりで店頭販売しています。

映画を見に行く前にも後にも、
「しあわせのパン」の空気を感じられる
期間限定nordショップに立ち寄ってみてはいかがですか？

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2/1スタート！シェラトンホテル「Color Your Plate（カラー・ユア・プレイト）」

2012-01-23T09:00:00Z

こんにちは。
札幌ＮＥＷＳ担当です。

1/19（木）に開催された、
シェラトンホテル札幌の試食会に参加してきましたので、
その様子をレポートします！

2/1より、世界中のシェラトンホテルで
「Color Your Plate（カラー・ユア・プレイト）」
という新しい「食」に関するプログラムが始まります。
今回はこのコンセプトに基づいて提供される
シェラトンホテル札幌の
健康と栄養に配慮した新メニューを
試食させていただきました！

▲会場には色とりどりのメニューが！

「Color Your Plate」とは、
カラフルな食材を加えることで、
健康的で正しい食事を提案するもので、
メニューはすべて
１、フルーツと野菜から３色を摂取する
２、赤身のたんぱく質と全粒穀物を使用する
３、油で揚げない
４、ソースやスープにバター・クリームは使用しない
５、500カロリー未満
６、3ｇ以上の繊維質が含まれる
という６つの条件を満たしたものです。

こうしたメニューを食べることにより、
・脳機能を活性化する
・筋肉や骨を若返らせる
・皮膚と粘膜組織をサポートする
・心臓と循環器をサポートする
・免疫系・リンパ系細胞の回復力を高める
・微小循環を促進する
という効果が期待できるのだそうです。

会場には、カラフルでかわいらしいメニューがたくさん並んでいました！
すべて500カロリー未満とは驚きのものもいっぱいありました。
では、試食したメニューをいくつかご紹介していきます。

写真のホワイトオムレツは、卵の白身だけを使ったオムレツ。
オムレツ自体にはかすかにほんのり甘く、
横に添えてあるドライトマトやアボガドと一緒に食べると美味なのですが、
特にこのドライトマトは、甘さが凝縮されていて本当においしかったです♪

▲朝食メニューの「ホワイトオムレツアボガド添え」

続いて、こちらの色鮮やかなメニュー。
さっぱりと軽い口当たりのクリームチーズをサーモンで巻いたサーモンロールは
ついつい２皿目をいただいてしまうほど、一番お気に入りの一品でした♪

▲「ピンチョスサーモンロール」

▲「トマトと豆腐のカルパッチョアミューズスタイル」

こちらはデザートメニュー。
デニッシュはオレンジやレモンなどのさっぱり系のクリームがのっていて
さくっと食べられてしまうので、何個でもいけちゃいそう！
カロリーおさえめなので、
ちょっと多めに食べても良いかな...なんて思ったり...。

▲「中国菓子　ココナッツだんご」

▲「ローカロリーフルーツデニッシュ（オレンジクリーム）」

さらにドリンクも、「北海道産ローファットミルク」や
「フルーツスムージー（イチゴ）」など
健康的なメニューがそろっていました。

栄養価が高いのに低カロリー、
そして見た目にも鮮やかで食欲をそそるメニューがいっぱいで、
幸せな気分に浸れる楽しい試食会でした！

「Color Your Plate（カラー・ユア・プレイト）」メニューは、
シェラトンホテル札幌１Ｆにあるカジュアルフレンチ「カフェ・ドム」の朝食ブッフェやアラカルト、
インルームダイニング、ミーティングブレイクメニューなどで2/1から食べられます。

昨年10月から半田勝也氏を総料理長・兼料飲部長として迎え、
今後更なる飛躍が期待できるシェラトンホテル札幌の新しい食スタイルを、
是非みなさんも体感してみてください！

シェラトンホテル札幌
札幌市厚別区厚別中央２条５丁目5-25
ＴＥＬ：011・895・8811（代表）