こんにちは！
空知エリア担当の守山です。

雪解けも進み、一気に春を迎える季節となりましたね♪
今回は札幌から車で約1時間とアクセスのよい"岩見沢"の人気ラーメン店をご紹介いたします！
是非ご覧ください♪

今回ご紹介するのは、21年2月に滝川から移転オープンした「ラーメン天下」さんです。
岩見沢ICを降りてすぐに店舗があるので、札幌から旭川へ行く途中でも立ち寄りやすいお店です♪

人気メニューは「天下特製味噌ラーメン」（写真左下部）



麺は通常の1.5倍。チャーシュー、卵、コーンやメンマなど具だくさんで食べ応えのある一杯です。
"これぞ北海道のラーメン"と評判で、創業以来の常連客も多いとのこと...！

また、チャーハン（写真右上部）も絶品と評判で、根強いファンがいるとか。
チャーハンだけを頼む人もいるほどの人気ぶり。

味噌・醤油・塩ラーメンと半チャーハンのセットも人気メニュー。
（写真は左が醤油、右が味噌）



4月1日からは半チャーハンに加え、ミニカレー、ミニチャーシュー丼も＋330円で
新セットメニューとして販売予定！
（写真は左がミニカレー、右がミニチャーシュー丼）



そしてビッグニュース！
3月より毎月第4週目の土曜日は"天下の日"イベントを開催予定！
今月は今週土曜日の3月25日なので是非足を運んでください！
毎月違ったイベントのようなので是非Instagramをチェック♪
ラーメン天下@ramentenka.iwamizawa


【店舗情報】ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
店舗名：ラーメン天下
電話：0126385910
住所：岩見沢市南町９条２-１−２４
交通情報：岩見沢ICから車で1分、岩見沢駅から車で10分
営業時間11：00～LO14：30、17：00～LO20:00
定休日 木曜
席数 22
駐車場 5台（無料）
カード 決済可※スマホ決済も一部可

こんにちは！
札幌チームの生田です！

昨年12月28日、新札幌駅から徒歩１分という好立地に〆パフェ専門店が誕生しました！！
その名も・・・『〆パフェしろ』！！
新札幌でも〆パフェが楽しめるなんて・・・！
先日実食してまいりましたので、ご紹介させていただきます！


↑お店は新札幌名店街1号館１階にあります。
看板のパフェの写真が食欲をそそります。


↑店内は広々。
1日15組限定なので広々とした店内でゆったりと食事やおしゃべりが楽しめます。
僕が土曜日の夜９時に行った時には既に数組の先客が。
事前予約をおすすめします！

パフェメニューは現在、『しろ』『ティラミスのパフェ』『季節のパフェ』の３種類展開！
パフェは＋300円〜でドリンクセットにも出来ます！


↑こちらは看板メニューの『しろ』（2,200円）。
飴細工、いちご、エディブルフラワーなどが載ったパフェは見た目も美しい・・・！
岩瀬牧場のチーズクリームジェラートに白いちごとホワイトチョコは相性抜群！
迷ったらまずは『しろ』ですね！


↑ティラミスのパフェ（1,500円）。
こちらも見た目が可愛い！
僕はティラミスのパフェを食べました。
ラム酒香るふんわり食感のクリームダンジュが美味しい・・・！
メープルアイスとの相性も抜群で、〆でもペロリといけてしまいます！


↑季節のパフェ（1,800円）
洋ナシのコンポートと洋梨のリキュールでマリネしたオレンジをふんだんに使った逸品！
バラをイメージした花びらは青りんごで作られています！
季節限定なので、予約はお早目に！

いかがだったでしょうか?
2/20(月)発売のじゃらん３月号でも新札幌の『〆パフェしろ』様を紹介しております！
『飲んだ後に〆パフェ！』札幌の素敵な文化だと思いませんか？
是非新札幌まで足をお運びください～！！

こんにちは！
旭川エリア担当の酒井です！

今回は22年7月にOPENした「旭川はれて」内にある、
「旭川らーめん紅雲（MoGu）」さんのご紹介です！



「旭川はれて」には、ラーメンや海鮮、スイーツ等
幅広いジャンルのお店が集まっております！
ぜひ、どんなお店があるのか、実際に足を運んでみてください！

その中でも、今回ご紹介させていただくのは
「旭川らーめん紅雲（MoGu）」さんです。
北海道の寒い冬では、温かいラーメンが欠かせません！

熟成スープがこだわりの一杯は、
どこか懐かしくホッとする味わい...。



もともとはキッチンカーのみで営業しており、
はれて開業とともに店舗をオープン。
※現在もキッチンカー継続中。こちらも人気♪

昔はラーメン屋でおつまみやお酒を嗜むのが主流だったようで...
店主はその頃を思い出してほしいと、
「せんべろセット（1,000円）」も提供中！
（せんべろとは...1,000円でべろべろ、の略。）



ちょい飲みでの利用も大歓迎◎
飲んだ後のシメにもぴったりな「ハーフラーメン」は、
全ての味でご用意！

ラーメンを食べに行くもよし、飲みの１軒目としてもよし、
お好きな楽しみ方で、ぜひ気軽に立ち寄ってみてください♪


【基本情報】ーーーーーーーーーーーーーーー
店名：旭川らーめん紅雲（MoGu）
TEL:090-9439-3615
住所：北海道旭川市5条通り8丁目旭川はれて内
営業時間：11:00～22:00　※木曜のみ15:00まで
定休日：水曜日

こんにちは。小樽エリア担当の千葉です！

突然ですがみなさん、「しりべしコトリアード」をご存じですか？？
しりべし＝後志なのは分かるけど・・・「コトリアード」って？と思われる方も
少なくないかもしれません。

今日は北海道でのお出かけ大好き！のみなさんに冬にぴったりな小樽のご当地グルメ、
「しりべしコトリアード」をご紹介いたします。

◎しりべしコトリアードとは？
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理である魚介スープ (鍋)。
語源は漁師が船上で作るときに使用した鍋が始まりで、
kaoter (カオテー ル) = 「鍋・釜」という説や、暖炉で素早く煮立たせるために
使ったcotoret (コトレット) = 「薪の束」から来ているという説もあります。
洋風鍋で有名なブイヤベースはサフランを使用しますが、コトリアードには
魚の出汁をベースにミルクやクリームが多く使用されます。
そんなコトリアードを後志らしさ（果物、北海道産乳製品など地元食材など）を
取り入れた、まさに「食べるスープ」が「しりべしコトリアード」なのです。




後志の魅力的な具材がゴロゴロ、アツアツのミルクスープでお腹が満たされます♪


先日私も実際にこのしりべしコトリアードを試食させていただきました。
とても寒い日だったので体の芯から温まり、ほっこりしました♪

そんな私が感じた「しりべしコトリアード」の魅力をご紹介させていただきます！

魅力１　とにかく具材が豪華！もはやスープの域を超えている！
店舗によってはホタテやたち（白子）が贅沢に入っていたり、アクセントに果物が
入っていたり、豪華食材がスープ1皿の中にゴロゴロ入っていて満足度が高い！

魅力２　店舗によって具材が自由なので、何皿食べても飽きない！
基本条件は決まっているものの、あとは店舗が自由に具材、スープの味を決められる
「しりべしコトリアード」。
店舗によって全く違った味が楽しめ、食べ歩きもできちゃうかも！？

魅力３　なんといっても一皿で後志を堪能できること！
後志には美味しい山の恵み、海の幸がいっぱい！
でもそれを全部余すことなく楽しむのはなかなか難しい...
そんな時にこの一皿を味わえば、後志の魅力がまるごと楽しめちゃう！


早速食べたくなってきた方もいらっしゃるのではないでしょうか・・・・？
実は今、市内の「しりべしコトリアード」フェアを実施中で、実際に食べて
アンケートにお答えいただいた方から抽選で素敵なプレゼントが当たる
イベントも実施中♪


※クリックしたら拡大します


ぜひぜひこの機会に小樽ご当地グルメ「しりべしコトリアード」を堪能くださいね♪

もっと「しりべしコトリアード」を知りたい方はこちらから♪

冬を楽しみに行きませんか第2弾です。
北海道じゃらん道北エリア担当宗原です。
今回もデートにおススメの美瑛旅のご紹介です。
お手元に北海道じゃらん２月号がある方はP144～145を参照ください。

まずは冬の美瑛町の絶景と言えば白金青い池。


白金青い池の冬景色。
池は雪に覆われてしまいますが、ライトアップで幻想的な風景が見られます。

次にご紹介したいのが、白ひげの滝です。


白金青い池から車で5分と一緒に絶景を楽しむのに最適です。
ブルーリバー橋から簡単に見学できます。

こちら勿論車でも行けますし、美瑛　冬のライトアップコースを使えば簡単に行けるので、
活用してみては。
～1月28日金・土・祝運行。2/13から18金・土運行。
美遊バスチケット購入

その後夜ご飯を食べたい方は、22時までやっているこちらでご飯はいかがでしょうか。


こちらは「Kitchen　Yoshimi」。
写真は美瑛豚ハンバーグ。


写真は「Kitchen　Yoshimi」の店内。
木のぬくもり素敵な店内ですね。

宿泊は素敵な宿が一杯あるので、お好みで選んで下さいね。


こちらは「ポテトヴィレッジ美瑛ポテト」。
パッチワークの路エリアでロケーションも◎。


夕食もレストラン「ブラン・ルージュ」で食べられる。
写真はビーフシチューセット。

こちらは「HOTEL　Unica＆Unicafe」。
おしゃれなヨーロッパ風のホテルとカフェ。


カフェスペースでウニカケバブも提供。

こちらは「Nｰvacation」。
1日1組限定の丘の上の絶景宿！


天気が良ければ旭岳や十勝岳などの景観が自慢のお宿です。

1泊したら、昼は「炭焼きはなび」でランチをしてはいかがでしょうか。


こちらは「炭火焼きはなび」アットホームの店内。


写真はユッケジャンクッパ。
地元食材満載！
他にも炭火焼き豚丼や麺類も。

ランチの後にはこだわりの珈琲はいかがでしょうか。


こちらは「自家焙煎珈琲　北工房」。
本格的な珈琲が楽しめます！

美瑛の契約農家で栽培された減農薬の大豆珈琲もありますよ。

せっかく来たので、お土産にテイクアウト2点をお勧めします。
まずは人気のお菓子店をご紹介。


白を基調としたオシャレな店内。

こちらは「パティスリートリコ」。
パティシエｰルが作る多彩なお菓子が人気。
写真は、ムラングショコラ（9粒入り）。
ムラングの5粒入りもあります。

テイクアウトにパン店もご紹介します。


こちらは「麦菓堂」。


写真はマロンクリームクロワッサン・ゆめちから食パン。
"マロンクリームクロワッサン"は渋皮入りのマロンクリームが入った期間限定商品。
食パンは美瑛産小麦"ゆめちから"100％。

新・ご当地グルメの"美瑛カレーうどんセット"もお土産にどうそ！

最後にじゃらんでは珍しいガソリンスタンドのご紹介です。
素敵な特典を付けて戴きましたので、是非帰りに満タンにして帰りましょう♪


こちらは「佐藤商事株式会社　ニュー美瑛SS」。
道道966号沿い。


こちらは「丸善美瑛SS/株式会社丸善商事」。
国道237号沿い。

2軒ともじゃらん見た特典がありますよ。
P144参照！

美瑛町観光協会

是非1泊2日美瑛冬旅を満期して下さいね♪
勿論体調には充分に気をつけて旅をして下さい。

冬に食べるなら濃厚なチョコスイーツはいかがですか？

じゃらん2月号では、
スイーツツウ厳選！この冬食べたいチョコスイーツ
をご紹介中です！
今回は特別に誌面を大公開しちゃいます♪

おうちで食べる派にもお店で食べる派にもおすすめの
絶品チョコスイーツが勢ぞろい！
期間限定商品にも注目。
バレンタインデーも間近なので、贈り物の参考にもどうぞ♪




※クリックすると拡大します

みなさんこんにちは！
胆振・日高エリア担当の加藤です。

年末に差し掛かり、雪も多く冷え込みが厳しい時期となりました。
今回は寒い日に食べたくなる、おすすめのラーメン店をご紹介させていただきます！

【味噌ラーメン山岡家　苫小牧店】
みなさんご存じの"山岡家"に、味噌ラーメンの専門店があることはご存じでしょうか？
北海道の味噌にこだわり、独自配合で生み出したスープはまさに"究極の一杯"。
お店では4種類の味噌からラーメンが食べられます♪
（札幌味噌／白味噌／胡麻味噌／辛味噌）



こだわりポイントは他にも様々！
こだわり①...特注の多加水熟成麺
気温や湿度で変化する熟成具合いを店舗で徹底管理し最良の状態で提供
こだわり②...完全手作りのチャーシュー
豚肩ロースを店舗でカットし、煮崩れしないように紐で縛り上げて茹であげる
こだわり③...中華鍋での調理
1杯ずつ丁寧に。
ニンニク・挽肉・野菜を中華鍋で炒め、そこにスープとタレを注ぐ昔ながらの方法

【気になるメニューを一部ご紹介】

【期間限定】麦味噌ラーメン（税込み1,020円）



【定番】札幌味噌ラーメン（税込み790円）



【注目】ごま味噌つけ麺（930円）



どのメニューも魅力的な"味噌ラーメン山岡家"ですが、
来年2023年から、新しいメニューの展開やイベントも開催されるとのこと！！
気になる最新情報やメニューの詳細は下のURLから確認できます！
是非、チェックしてみてはいかがでしょうか♪

【味噌ラーメン山岡家HP】

【店舗情報】
住所：北海道苫小牧市新中野町3丁目1-7
電話番号：0144-84-8281
営業時間：24時間営業

クリスマスケーキは年に1度のお楽しみ！

じゃらん12月号では、
【札幌10区】有名店・人気店のクリスマスケーキ＆スイーツ2022
をご紹介中です！
今回は特別に誌面を大公開しちゃいます♪

「これぞ！」というケーキに出合ってもらうため、読者の皆さんのクチコミから、
札幌市内の有名店・人気店を選りすぐりました。
ぜひクリスマスケーキ選びの参考にしてくださいね♪
スイーツのおいしい人気カフェの、今だけのクリスマススイーツもお楽しみください！



※クリックすると拡大します

こんにちは！
伊達市エリア担当の間澤です！

風が冷たく秋の訪れ、いや冬の訪れすら感じる季節となってきましたね...
そんな季節に心身ともに温まる＆満足感いっぱいの食べ物といえば、

そう、ラーメンです！！！

というわけで本日ご紹介するのは、、、、
北海道伊達市に位置する、「本家　麺蔵　伊達末永店」です！！

皆さま、伊達市へ足を運んでことはありますでしょうか？
洞爺湖温泉街から車で約25分、登別温泉からは車で約40分に
位置しているエリアです。
温泉や日帰り旅行の帰りにふらっと立ち寄れるスポットなんです！

そして本家　麺蔵　伊達末永店は、37号線の沿の大きなガラス張りが
目印の地元の方を中心に愛されるお店です。
店内は厨房が見える豪快な炎が圧倒！

そして、おすすめのラーメンは、まる得らーめん(白味噌)900円です！


特徴としては、こっさり系のスープと中太縮れ麺、そしてトッピングは
自家製ダレで1日漬け込み、炙ったチャーシューが美味！
お子様もご家族もみんな大好きなものが一杯に詰まったそんなラーメンです！

詳しい内容やお得なクーポンはじゃらん12月号にて！
そして、「本家麺蔵　伊達末永店」では10月から公式SNSにて新情報や
イベント情報などを配信しております♪

＜LINEアカウント＞
https://lin.ee/YZ9lYfA


＜Twitter＞
https://twitter.com/honkemenzo


この機会にぜひご登録してみてください♪


=========================================
店舗名：本家　麺蔵　伊達末永店
住所：伊達市末永町64の8
アクセス：道央道伊達ICより約10分
営業時間：11:00～15:00、17:00～20:00※12/31は11:00～15:00
定休日：火曜、第4・5月曜、1/1※1/2～要問合せ
座席数：40席
駐車場：7台(無料)
支払方法：クレジットカード不可
=========================================

こんにちは。
胆振日高エリア担当の加藤です！

北海道じゃらん11月号では王鰈企画第2弾として、
「新"王鰈"グルメ」を全15店舗様で期間限定で作ってもらいました！

身が引き締まった肉厚の王鰈（マツカワ）が楽しめるのは、今が最旬です！


＼全て今回の企画で作っていただいたメニューのお写真です♪／


さらに今回はえりも以西～函館の水揚げ地域だけでなく、札幌エリアも！
1万円オーバーの高級店、399円から楽しめるテイクアウト店など
幅広いラインナップでどんな人でも楽しめるバラエティに富んだ15店舗様に
ご協力を頂きました！

現地に行って楽しむのも良し！おうちの近くで気軽に試してみるのも良し！
是非、まずは一度、さらに美味しく生まれ変わった王鰈を食べてみてください♪

★王鰈企画第1弾！北海道じゃらん10月号でご紹介した「王鰈を味わえる美食宿」は一部プランまだ販売中です♪
詳細はこちらから↓
https://www.recruit-hokkaido-jalan.jp/blog/2022/09/post-1542.html



※クリックすると拡大します


さらに！お得なキャンペーンも開催中♪
王鰈の生みの親ともいえる、「えりも以西栽培漁業振興推進協議会」が主催となり、
「#王鰈フォトコンテスト2022」を開催中！（10/20～11/30 23:59）

素敵な王鰈写真をInstagramで投稿してくれた人の中から、
グランプリ・準グランプリ・優秀賞3名の全5名を決定！
選ばれた人にはなんと！王鰈がまるごと1匹おうちに届いちゃいます♪

＜参加方法＞
①事務局Instagram「王鰈フォトコンテスト2022（＠oucho_photocontest）」
　をフォロー
②美味しそうな王鰈・王鰈グルメの写真を撮影し、「#王鰈フォトコンテスト2022」
　をつけて投稿！
キャンペーン詳細は公式HPより↓
http://erimoiseikyou.org/index.php?pr2


＼メニューちら見せ第2弾♪／



全15店舗のお店の詳細は、北海道じゃらん11月号（P128～）や
http://erimoiseikyou.org/index.php?prでチェックしてみてください！

また誌面では、10月号に引き続き、
年間150食以上の寿司を食べ歩くインスタグラマー「寿司の虎」さん
（@sushi_no_tora）にも札幌の高級寿司店3店舗の実食コメントを頂いています♪

これを見れば、もーっと王鰈を食べたくなること間違いなし！


＼札幌の高級寿司店さんたちはこちらです♪／



「王鰈」とは・・・
カレイの最高峰とも呼ばれる「マツカワ」の中でも、えりも以西～函館市南茅部の
海域で獲れた35cm以上のマツカワのみを「王鰈」と名付け、品質の高い、
美味しいマツカワを呼びます。
さらにこの秋、「活又は活〆」での漁獲を新基準として、さらに高品質に
パワーアップしています。


＼北海道じゃらん11月号（P128～）を要チェック♪／