こんにちは。
北海道じゃらん 定山渓担当の中島です。


まだまだ寒い日が続くこの季節ですが、
３月は札幌市街から車で５０分の定山渓温泉がアツいです！

様々な取り組みが常時行われている定山渓温泉。
３月もおもしろいイベントが目白押し！



なんと！特別企画！定山渓温泉とスイーツがコラボ！
美味しく可愛い３種類の温泉スイーツが誕生しました！

３月中の土日限定で販売されています。


今日はそのスイーツたちの紹介をしたいと思います。

まずは札幌市澄川にあるステラ☆マリスで誕生した
「苺のかっぱくん」。

続きを読む: 限定１００個！定山渓温泉で
「温泉スイーツ」を手に入れよう！

こんにちは。
北海道じゃらん 編集部の山崎です。



昨日はスノーボードに行ってきました。
スキー場に行くと甘いものが食べたくなるのは何故なのでしょう…？
そんな時でも気軽に買って帰られるスイーツが発売しましたよ～


今日は、スイーツ王国・北海道の
注目ロールケーキについてリポートします！


牛乳・生クリーム・卵など、
「スイーツ王国・北海道」には新鮮で美味しい食材が豊富。
さらに、最近注目されているのが小麦です！


現時点では国内で使用されている
小麦の９割が外国産に頼っています。


しかし、残りの１割の国内産小麦のうち、なんと６割が北海道産。
頑張っているんです、北海道！

「食の安全」の面でも、遺伝子組み換えなどの心配もない国内産小麦。
さらに安心・安全な地元産にこだわり、
北海道では道産小麦のニーズが高まってきているのです。


多くの企業や店舗で、
外国産小麦から道産小麦へと「麦チェン」が進んでいる模様。
２月２０日には、道内１２の企業・店舗で
「道産小麦ロールケーキ」が発売しました！

▲石屋製菓の「イシヤたまごロール」。しっとり食感を楽しんで

続きを読む: 今月のおすすめスイーツ
「道産小麦ロールケーキ」

こんにちは。
北海道じゃらん 苫小牧・白老地区担当の神成です！


２月もあとわずかですが
札幌方面ではまだまだ積雪がありますねー。
しかし、苫小牧の西側から白老にかけては
本当に雪が少ないです。

続きを読む: 3月2日から解禁！
虎杖浜の「甘エビ」と「ボタンエビ」

こんにちは。
北海道じゃらん 編集部の金内です。



もうすぐバレンタインデーですね！

今年は逆チョコというのも流行っているようですが、
いつも強い女性（最近多いですからね！）が、
この日ばかりはしおらしくがんばるのが
あるべきバレンタインデーの姿だと思いませんか！？

ということで私もしおらしく作ってきました！

「白い恋人パーク」の体験工房で『私の白い恋人』を！



簡単にいうと、
直径１４cmのハート型の白い恋人を作ることができる体験です！

味はあのおいしい白い恋人ですよ～
バレンタインのプレゼントにぴったりですね！

予約した時間に行ってみると、
エプロンや帽子などすべて貸してくれてすぐにスタート！


１グループに１人のスタッフさんが付いてくれて、
親切丁寧に教えてくれるので安心です。


しかもとっても簡単！
写真に沿ってご説明します～

続きを読む: 『白い恋人パーク』でハート型
「私の白い恋人」を作ってみました！

こんにちは。
北海道じゃらん 南空知担当の梅辻です。


皆さん、お酒は好きですか？大好きですよね。
私も、もちろんだ～～～～い好きです♪

春夏秋冬で好むお酒は違うんですが、
寒いこの季節は専ら、
「日本酒」をヘビーローテーションにして生きております。

タチポンやホッケの開きに冷酒、焼き鳥やおでんに熱燗、もう最高です★
その日にあった嫌なことも吹っ飛びます。


そういえば、1月20日に出る「北海道じゃらん２月号」でも、
札幌市内の美味しい「おでん屋さん」の特集、やってるんだよなぁ…。
美味しいおでん、食べたいなぁ…。

と、少し話が脱線しましたが、今日は最近私が飲んで、
「こりゃ美味い！」と感動した日本酒をひとつ、ご紹介します。

続きを読む: 冬季限定　幻の！？日本酒
「しぼりたて生原酒」はいかがですか？

こんにちは。
「街の情報屋」こと、北海道じゃらんの山口です。お久しぶりです。


私の担当エリアは、実は登別＆室蘭なんですが、
今日は最近、札幌で見つけた
ステキなプリンをご紹介したいと思います。


ところで、
私は、プリンが、大好きです。
一時期、嫌いになったこともあったのですが、
齢も20代後半に突入して、
やっぱりこの食べ物の神聖さに惹かれてしまいます。


今日は、せっかくですので、
私の好きなプリンを２つ、ご紹介しておきましょう。


まず、何と言っても、「森永エンゼルプリン」。

▲懐かしい感じがします

続きを読む: 札幌で評判…男が美味いと唸る、「侍のプリン」
その味や如何に！？

こんにちは。

北海道じゃらん 十勝地区担当の大津です。


十勝というと、チーズをイメージする方が多いようですが、
今日はチーズに負けないくらいの十勝の代名詞ともいえる
スイーツをご紹介します。


十勝は、お菓子の原材料ともなる小麦の生産量日本１位、
酪農が盛んなためお菓子作りにかかせない牛乳も
新鮮なものが手に入るのです。

なのでリーズナブルで美味しいお菓子屋さんが、
た～くさんあるのです。


今日、ご紹介するのは
自慢のスイーツを食べ歩きできる、お得なチケットです！！

その名も「食べ得♪スイーツめぐり券」、１枚５００円。

このチケットを購入し、１３店舗のなかから、
お好きな５店舗の自慢のお菓子と交換し食べ歩きができるのです。


今日は１３店舗のうちから、
個人的にお気に入りの５店舗のスイーツを紹介します。

続きを読む: 菓子王国十勝で、スイーツ食べ歩き！

こんにちは。
北海道じゃらん 編集部の栗田です。

あっという間のお正月休みも終わり、2009年が始まりました。
気を引き締めて今年もみなさんに楽しい情報を提供できるよう、
がんばりたいと思います。


さて、2009年どんな食べ物が流行ると思いますか？

昨年は「生キャラメル」「北海道ワイン」「ホワイトチョコ」
「カレー鍋」などが注目されましたね～。


今年、来る食べ物を宣言させていただきます。

「チーズ」です！


2009年からと言わず、
ここ数年北海道のナチュラルチーズはとっても人気で
道外の旅行者もお土産にチーズを選ぶ人が増えているようです。


北海道は酪農王国ですが、チーズ王国でもあり、
直接消費用ナチュラルチーズの92％を北海道で生産しているんですよ！

大きな乳業メーカーから、家族でがんばるチーズ工房まで、
北海道では多くのチーズが作られています。



そんなチーズが一同に札幌に集まるイベント、
「ミルク＆ナチュラルチーズフェア2009」が札幌と帯広で開催されます！


内容は大きく2つに分かれますが、札幌会場の日程で紹介していきますね。

続きを読む: 1月15日（木）～21日（木）はさっぽろ東急百貨店9階へGO！
ミルク＆ナチュラルチーズフェア2009が開催されます！

こんにちは。
北海道じゃらん 苫小牧白老担当の神成です。


寒くなりました！
雪も降りました！
今年もあと２ヶ月です。


年末のイベントといえばクリスマス。

そこで今日は
白老の「ファームレストラン　ウエムラ」さんの
クリスマスディナーをご紹介します。

続きを読む: 「ファームレストラン　ウエムラ」の
白老牛を使ったクリスマスディナーに注目！

「う゛～寒い寒い・・・」

ガラガラ（戸を開ける）

「おやっさんやってる?!」

「おう!久しぶりじゃないの!外寒いだろ？早く入んな！熱燗でいいかい？」

「ありがたいね～、それとおでん２つ３つ見繕ってよ」

「はいよ！がんもに、はんぺん、大根ね！」

グビグビ・・・
「ふ～生き返るね～・・・
やっぱり冬はこれにかぎるね！おやっさん」

「あたりまえよ！冬の醍醐味はおでんと熱燗！
これがなきゃ縛れちまうよ！」

だいぶ寒くなってきましたね、
冬将軍の足音がだんだん大きくなってきています。
皆さんお元気ですか？
北海道じゃらんの高橋です。



冒頭のやりとりは、
昨夜の私と私の行き付けのおでん屋さんの会話を完全再現してみました。

そうです！冬はおでんと熱燗にかぎるのです！
こいつがあればクリスマスで盛り上がるカップル達を見ながら、
凍えそうな僕の心もヌクヌクです。


皆さんは日本酒好きですか？僕は好きです！
冷でスイッと飲むのも粋ですが、
やはり冬は熱燗でグビッといきたいものです。

ですが、お店で日本酒を注文するたびに少しの不満が残りました。

なぜかって？

続きを読む: 寒い夜だから・・・
今夜は熱燗でもいかがですか？