土のにおいをかぎに行こう!
赤井川村コロポックル村へ行ってきました!
こんにちは!
北海道じゃらん 小樽・積丹エリア担当の中尾です。
今日は余市と小樽の山側にある
赤井川村の農家さんが経営する自家農園と直売所、
そして自家製ベーコンや有機野菜を食べられるカフェのある施設
コロポックル村に行ってきました!
今回は朝里川温泉にある
貸別荘ウィンケルさんの体験メニューにある
農業体験メニューとして参加。
コロポックル村にいくとさっそく、
▲たくさんのニワトリさんがお出迎え
茶色のはメスで、オスはだいたい20羽に1羽程度しか入れないんだとか。
超ハーレムすぎて、オスは疲れ果てていました。
次にすさまじいメスの鳴き声産卵場所の見学。
見ているとぽん、ぽん、と次々に卵生まれてきます。
▲がんばれ!
畑を歩いていると、ごそごそ、フガフガ怪しい声が、、、
▲なんと黒豚!名前はグリルちゃん、11月には美味しいベーコンになるそうです
ぶたは臆病な生き物らしく、夜中にいきなり起こすと
『わん!』と叫んでぐるぐる回るという伝説も聞きました。
ぜひ聞いてみたいですね。
次にこれは何畑?と思うのが、このアスパラ畑。
▲収穫が終わっても、このように生やして、一年中面倒を見てやっと収穫できる手間のかかる野菜だそうです
なんとこの畑の下にもニワトリが、、、
ニワトリはアスパラを食べないので、
雑草処理係になっているそうです。
(主にばぁさんニワトリ)
▲その場でもぎたてのスイートコーンをがぶり!
生でこんなに甘いコーンははじめてです。
そして!
生まれてはじめて絵に描いたようなアマガエルを見ました!
えっさほいさ、寒イモづくりを体験。
▲じゃがいもは冬のあいだ、こうやって土に埋めておくととっても甘みが増すのだとか
メジャーな方法だそうですが、
今は手間がかかるのでやる人も少なくなってるそう。
埋めたイモは希望があれば、春に届けてもらえます。楽しみです。
最後にカフェで昼ごはんをいただきます。
▲もちろんベーコン、ソーセージは自家製
それだけではなく、卵、たまねぎ、きゅうり、トマト、ジャムまで
全てこの農園で採れたものだそう!
どうりで美味しい!ごちそうさまです。
土のにおいをかぎたい方はぜひ、赤井川村コロポックル村へ!
今回の体験は貸別荘ウィンケルの宿泊とセットで体験できます。
ちなみに直売で購入した野菜や鶏肉を使って、
貸別荘ウィンケルで夜はダッチオーブンで
こんなステキなごちそうができます。
[赤井川コロポックル村]
住所/赤井川村字都209
電話番号/0135-34-6434
定休日/毎週火曜日(ゴールデンウィークと夏休み・祝日は営業)
http://www.koromura.com/
[貸別荘ウィンケル]
住所/小樽市朝里川温泉2丁目686
電話番号/0134-52-1185
http://www.winkel.co.jp/index-frame.html
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