2014年12月27日 09:00
「第2回ＮＥＸＣＯ東日本どんぶり王座決定戦！」 北海道ブロック代表は？
こんにちは、塚本です。
先日こちらのブログでご紹介させていただいた、「第2回ＮＥＸＣＯ東日本 どんぶり王座決定戦！」の
北海道ブロック大会を取材してまいりました！
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ちなみに「ＮＥＸＣＯ東日本 どんぶり王座決定戦」とは、
ＳＡ・ＰＡ内の各飲食店が開発した『どら丼』（ドライブ（道）の途中でお楽しみいただける、
ＳＡ・ＰＡオリジナルのプレミアムどんぶり）の頂点を決定するコンテストです。
今回参加する7店舗から選ばれた1店舗が、東京で開催される決勝大会に参加することができます！
メニュー開発にあたっては下記を始めとする各種条件を守る必要があります。
・地元食材を使用したメニュー（食材には調味料を含む）
・プレミアム感（華やかさ、付加価値が高い等）のあるメニュー
・エリアオリジナルのメニュー
・一杯のどんぶりで表現する
・恒常的に販売できる（通年販売で数量限定不可）
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こちら、今回参加するＳＡ・ＰＡの飲食店スタッフのみなさま。緊張感が伝わってまいります。
審査は各ＳＡＰＡ担当者によるプレゼンテーション→審査委員による実食という流れで進みます。
今回エントリーは７つのどんぶり。
見事、北海道代表の栄冠に輝いたのは・・・
金山ＰＡ（札幌方向）「い～いか丼」です！
単純な「美味しさ」もさることながら、前面に出ている「北海道らしさ」、事前に行われていた一般投票による人気の高さ、
自信に溢れ堂々としたプレゼンなどがポイントだったようです！
金山ＰＡ（札幌方向）のみなさまは、3月に東京で開かれる決勝大会に出場！
北海道を代表するどんぶりとして、ぜひ良い結果を残してほしいですね！
私も全種類いただきましたが、どれも甲乙つけがたい美味しさでした。
一度の旅行で全部のどんぶりを楽しむのは難しいかもしれませんが、
今後、今回登場したＳＡ・ＰＡ方面にお出かけする機会がありましたら、ぜひ立ち寄って食べてみて下さいね♪
わざわざ寄る価値のあるどんぶりばかりですよ☆
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