2015年1月29日 19:00
こだわりポイント満載！岩見沢の「スープカレー くーかい？」さん♪
みなさんこんにちは、空知・北広島エリア担当の安井です。
寒い時には、あっつあつのスープカレーが食べたくなる今日このごろ・・・
今日は、最近岩見沢で見つけた私のおすすめのスープカレーのお店をご紹介します♪
その名も
昨年4月にオープンしたばかりの新店なのです。
おすすめの理由は3つ♪
◆近郊食材へのこだわり
突然ですが、岩見沢の名産をご存知ですか？
実は、玉ねぎなのです！
全国一と言われるたまねぎ産地である北海道の中で、岩見沢市の「たまねぎ」は北海道で第4位の作付面積！
その玉ねぎと、鶏ガラを8時間かけてじっくり煮込み、約25種類のスパイスで味付けしたスープは、
サラっとしていながら、深い味わい。
ベースの「赤いスープ」と、豆乳をプラスしてまろやかな「黄色いスープ」の2種類から選べます。
ごろごろとした野菜も、店長夫妻のお知り合いの農家さんから仕入れているものだそう。
土鍋に入っているので、最後まで冷めずにいただけるのも嬉しい！
スープの中のお肉は、数種類から選べます。
おすすめは「カリッとチキン」（1000円）。
その名の通り、とってもカリカリしているのですが、スプーンでほろっとくずせるやわらかさがたまりません！
そしてお米にもこだわりが！
岩見沢のメープル米という品種を使用、こちらも農家さんから直接仕入れているそう。
一口食べると違いがわかります。
スープに合うように、少し硬めの炊き方も絶妙ですよ☆
◆内装がおしゃれ
店内は、壁には黒板、玄関には芝、カリモクのソファ、昔ながらのストーブなど、
レトロな雑貨やこだわりの家具があふれる空間。
実は社長は、地元でも有名な板金職人。
外装や、店内のランプなど、社長が自ら作成したそう！
一歩足を踏み入れると、大人の秘密基地に来たような感覚を味わえます。
おしゃれなだけではありません！
小上がり、カウンター、テーブル席といろいろな種類のテーブルがあるので、
お1人様～ご家族連れまで安心して入れますよ。
※お子様には「お子様ハンバーグカレー」や、辛さ0のカレーがあるのも嬉しいですね。
◆遊び心満天！
初めて私がお店にお邪魔した際、店内では、占い（！）のイベントが催されていました。
その名も、「くーかい？ で、みるかい？」。
まさかスープカレー屋さんで占いのイベントを行っているなんて！？
常連さんやお店の方々も占ってもらっていて、わいわいと盛り上がっていました♪
（私も占ってほしかった・・・笑）
他にも、超VIPのみが入れる秘密の部屋があったり・・・。
2階はお子様連れのお客様がもっと楽しめるようなスペースに改装中なのだとか！
「気になる！」が尽きないお店です。
一度来たらまた訪れたくなること間違いなしです♪
味もさることながら、空間としても楽しめる新しい岩見沢の名所ですよ♪
岩見沢ICから車で7分、12号線沿いからすき家の横を入ったところにあります。
ぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか？
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スープカレー くーかい？
住所：岩見沢市9条西10丁目1-50
電話番号：080-8287-6319
営業時間：1:00～21:00(ランチは～14:00)
定休日：水曜
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