編集部ブログ
2022年9月27日 19:27

さらに美味しく希少に生まれ変わった"王鰈"を味わえる美食宿へ

こんにちは。胆振日高エリア担当の加藤です!
突然ですがみなさんは、「王鰈」という魚を知っていますか?

カレイの最高峰とも呼ばれる「マツカワ」の中でも、
えりも以西~函館市南茅部の海域で獲れた35cm以上のマツカワのみを「王鰈」と名付け、
品質の高い、美味しいマツカワを呼びます。

さらにこの秋、「活又は活〆」での漁獲を新基準として、さらに高品質になりました!

北海道10月号(P136~)では、そんな生まれ変わった王鰈を味わえるプランを、
厳選した美食宿7施設に特別に作ってもらいました♪

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さらに札幌の高級寿司店「鮨しののめ」さんと、
年間150食以上の寿司を食べ歩くインスタグラマー「寿司の虎」さん(@sushi_no_tora)に
対談形式で王鰈の美味しさを1Pにわたって語っていただいています。

これを見れば、みなさんも王鰈を食べたくなること間違いなし!

美食宿はすべて、「じゃらん宿泊満足度ランキング2022」において
夕食部門90点以上の宿泊施設様です。

①ばんけい温泉 湯人家 【夕食点数:95.6点】
①湯人家.JPG
****プラン情報****
「王鰈煮魚 湯人家御膳」
1泊2食9,000円(1室2名)入湯税別
提供期間:~10月31日
※詳細はプラン情報をチェック!

****施設情報****
0142-65-2225
壮瞥町蟠渓8-10
ご予約はお電話又はじゃらんNETから
https://www.jalan.net/yad314667/plan/

②望楼NOGUCHI登別 【夕食点数:94.7点】
②望楼登別.JPG
****プラン情報****
「「期間限定」 王鰈料理を堪能~和洋会席料理と味わう<10組様限定>」
1泊2食45,950~49,250円(1室2名)入湯税込
提供期間:10月1日~11月30日
※詳細はプラン情報をチェック!

****施設情報****
0570-026-570
登別市小堀別温泉町200-1
ご予約はお電話又はじゃらんNETから
https://www.jalan.net/yad311972/plan/

③ONSEN RYOKAN 由縁 札幌 【夕食点数:93.8点】
③由縁札幌.JPG
****プラン情報****
「旬を堪能する夕食「夏下冬上札幌懐石(マツカワ付)」と朝食和御膳◆二食付き」
1泊2食38,700~71,000円(1室2名)入湯税込
提供期間:9月23日~11月3日
※詳細はプラン情報をチェック!

****施設情報****
011-271-1126
札幌市中央区北1条西7丁目6
ご予約はお電話又はじゃらんNETから
https://www.jalan.net/yad396050/plan/

④章月グランドホテル 【夕食点数:92.1点】
④章月グランドホテル.JPG
****プラン情報****
「お造りで「王鰈」を。お造り贅沢堪能プラン」
1泊2食24,750~29,150円(1室2名)入湯税別、土・祝前日+3,300円
提供期間:~10月31日
※詳細はプラン情報をチェック!

****施設情報****
0570-026-575
札幌市南区定山渓温泉東3丁目239
ご予約はお電話又はじゃらんNETから
https://www.jalan.net/yad333676/plan/

⑤みついし昆布温泉 蔵三 【夕食点数:91.8点】
⑤蔵三.JPG
****プラン情報****
「☆期間限定☆蔵三スタンダードプラン(王鰈付)」
1泊2食17,000~22,000円(1室2名)入湯税別、土日祝は料金変更有
提供期間:~10月19日
※詳細はプラン情報をチェック!

****施設情報****
0146-34-2300
新ひだか町三石鳧舞162
ご予約はお電話又はじゃらんNETから
https://www.jalan.net/yad358120/plan/

⑥ぬくもりの宿 ふる川 【夕食点数:91.6点】
⑥ぬくもりの宿ふる川.JPG
****プラン情報****
「旬の王鰈お刺身付プラン」
1泊2食
9月10月20,000円/11月19,000円(1室2名)入湯税別、土・祝前日は+2,200円
提供期間:~11月30日
※詳細はプラン情報をチェック!

****施設情報****
011-598-2345
札幌市南区定山渓温泉西4丁目353
ご予約はお電話又はじゃらんNETから
https://www.jalan.net/yad321633/plan/

⑦心のリゾート 海の別邸 ふる川 【夕食点数:90.3点】
⑦海の別邸ふる川.JPG
****プラン情報****
「王鰈料理一品付特別メニュー」
1泊2食32,000円(1室2名)入湯税別、休日除外※変実現亭
提供期間:~11月30日
※詳細はプラン情報をチェック!

****施設情報****
0144-87-6111
白老町虎杖浜289-3
ご予約はお電話又はじゃらんNETから
https://www.jalan.net/yad340836/plan/

詳しくはじゃらん10月号をチェック♪
また11月号では王鰈が楽しめる飲食店特集も実施予定!こちらも楽しみにしていてください!
⑧10月号表紙.jpg

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