2022年12月26日 09:00
研究に研究を重ねた「究極の味噌ラーメン」
2023年も味噌ラーメン山岡家から目が離せない！！
みなさんこんにちは！
胆振・日高エリア担当の加藤です。
年末に差し掛かり、雪も多く冷え込みが厳しい時期となりました。
今回は寒い日に食べたくなる、おすすめのラーメン店をご紹介させていただきます！
【味噌ラーメン山岡家 苫小牧店】
みなさんご存じの"山岡家"に、味噌ラーメンの専門店があることはご存じでしょうか？
北海道の味噌にこだわり、独自配合で生み出したスープはまさに"究極の一杯"。
お店では4種類の味噌からラーメンが食べられます♪
（札幌味噌／白味噌／胡麻味噌／辛味噌）
こだわりポイントは他にも様々！
こだわり①...特注の多加水熟成麺
気温や湿度で変化する熟成具合いを店舗で徹底管理し最良の状態で提供
こだわり②...完全手作りのチャーシュー
豚肩ロースを店舗でカットし、煮崩れしないように紐で縛り上げて茹であげる
こだわり③...中華鍋での調理
1杯ずつ丁寧に。
ニンニク・挽肉・野菜を中華鍋で炒め、そこにスープとタレを注ぐ昔ながらの方法
【気になるメニューを一部ご紹介】
【期間限定】麦味噌ラーメン（税込み1,020円）
【定番】札幌味噌ラーメン（税込み790円）
【注目】ごま味噌つけ麺（930円）
どのメニューも魅力的な"味噌ラーメン山岡家"ですが、
来年2023年から、新しいメニューの展開やイベントも開催されるとのこと！！
気になる最新情報やメニューの詳細は下のURLから確認できます！
是非、チェックしてみてはいかがでしょうか♪
【味噌ラーメン山岡家HP】
【店舗情報】
住所：北海道苫小牧市新中野町3丁目1-7
電話番号：0144-84-8281
営業時間：24時間営業
シェアする
カテゴリ:
トラックバックURL: https://www.recruit-hokkaido-jalan.jp/mtapp7/mt-tb.cgi/7613
