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全道各地の、これぞ!という自慢のスイーツやお土産をご紹介!

とっておきの逸品

北海道各地の、作り手のこだわりが詰まった「逸品」をご紹介。お出かけして買いに行くもよし、お取り寄せしてもよし。とにかく、1度は食べてほしいおすすめの品々です。

「北彩庵」の銀河サーモンのかさね漬

札幌市

華やかに美しく重なるサーモンと野菜の共演

 大雪山の雪解け水で育ったニジマス「銀河サーモン」と国産キャベツや道産昆布を使い、昔ながらの2度漬け製法で手間ひまかけて漬け込み。職人技で作り上げたミルフィーユ状の美しい断面はおもてなしにもぴったりだ。

銀河サーモンのかさね漬 2160円

【お持ち帰り方法】
冷凍品渡し
【賞味期限】
製造より90日
【地方発送】
北彩庵からは可
白鹿食堂からは不可
銀河サーモンのかさね漬
電話番号:
011・613・2080(北彩庵)
【取扱店】神宮の杜 白鹿食堂:
011・615・1177
住所:
札幌市中央区宮の森1239の1
交通手段:
地下鉄東西線円山公園駅より
徒歩20分
営業時間:
平日11:00~16:00
(日曜は6:30~)
定休日:
火曜
駐車場:
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「湯元 小金湯」の小金湯まんじゅう

札幌市

毎朝丹精込めて手作り保存料不使用の温泉まんじゅう

 ひと晩寝かせて馴染ませた生地はしっとりやわらか。道産小豆を炊きあげたこしあんは、舌触りもなめらかで上品な甘さなので、いくらでも食べられそう。自慢の温泉をたっぷり楽しんだあとのお土産にぜひ!

小金湯まんじゅう6個入り 450円 12個入り 870円

【お持ち帰り方法】
常温渡し
【賞味期限】
製造より4日間
【地方発送】
小金湯まんじゅう
「クーポン」「WEBクーポン」提示で掲載商品各50円引き(10/19~11/19)
電話番号:
011・596・2111
住所:
札幌市南区小金湯25の1
湯元小金湯内売店
交通手段:
札幌市街より国道230経由
車40分
営業時間:
10:00~22:30
定休日:
不定
駐車場:
150台

「坂ノ上の最中」のMONAKA「和栗モンブラン」(手前)「クリームチーズと酒粕」(奥)

札幌市

洋菓子テイストを取り入れた新感覚のかわいい最中

 和洋折衷をテーマに、フィナンシェとムースを最中の皮でサンドした新感覚スイーツ。季節ごとに多彩なフレーバーがあり、「和栗モンブラン」は、和栗とコーヒーのムースの2層仕立て。昼前に売り切れることも。

MONAKA 「和栗モンブラン」(右)497円「クリームチーズと酒粕」(左)454円

【お持ち帰り方法】
冷蔵品渡し
【賞味期限】
当日中
【地方発送】
不可
MONAKA
電話番号:
011・598・2141
住所:
札幌市南区定山渓温泉西3丁目
105 定山渓第一寶亭留翠山亭
内(1F)
交通手段:
じょうてつバス
「第一ホテル前」下車すぐ
営業時間:
9:30~17:00
(売り切れ次第終了)
定休日:
火曜
駐車場:

「ながぬま温泉源泉豆腐直売所」の源泉豆腐(超絹)

長沼町

なめらかで濃厚な舌触り絹を超えた絹豆腐!

 長沼産大豆を100%使用した絹豆腐。食感はまさに絹のようななめらかさで、濃厚な大豆の風味と甘みをしっかり感じられる。冷奴はもちろん、絹でありながら密度が濃く崩れにくい豆腐なので料理にも使いやすい。

源泉豆腐(超絹)300g 320円

【お持ち帰り方法】
冷蔵品渡し
(保冷バッグ、保冷剤の販売有)
【賞味期限】
製造より6日間
【地方発送】
不可
源泉豆腐
電話番号:
0123・76・9102
住所:
長沼町東6線北4
交通手段:
JR北広島駅よりバス
「ながぬま温泉」下車30秒
営業時間:
10:00~15:00
定休日:
不定(11月上旬まで営業、
以降はながぬま温泉売店にて販売)
駐車場:
300台

「ナカヤ菓子店」のナカヤのいちじくのパイ

砂川市

イチジクとラム酒が香るサクサクリッチな大人のパイ

 発酵バターをふんだんに練りこんだサクサクのパイ生地の中には、ラム酒で風味をつけたイチジクのシロップ煮と、香ばしいクルミ。バターの風味とイチジクとラムの香りが口の中に広がる大人の贅沢なおやつ。

ナカヤのいちじくのパイ1個 432円

【お持ち帰り方法】
常温渡し
【賞味期限】
製造より2日間
【地方発送】
不可
いちじくのパイ
「じゃらん見た」と言って2000円以上お買い上げの方、焼き菓子1つサービス(10/19~11/19)※他サービスとの併用不可
電話番号:
0125・52・2575
住所:
砂川市東1条南10丁目2の13
交通手段:
JR砂川駅より車4分
営業時間:
9:00~18:00
定休日:
月曜(祝日の場合は翌日)、
月1回火曜
駐車場:
12台

「マルシェゆきだるま DCMホーマック倶知安店」の雪の下育ちのくっちゃんポテトスープ(手前)にんじんスープ(奥)

倶知安町

倶知安産野菜の旨みそのまま素材が生きるやさしいスープ

 倶知安産の男爵いもと玉ねぎを使用。ジャガイモは雪室で貯蔵し糖度が高いのが特徴で、保存料、着色料、化学調味料不使用の、素材の持ち味を引き出したストレートな旨み。ニンジンの甘みを生かしたスープもオススメ。

雪の下育ちのくっちゃんポテトスープ(右)にんじんスープ(左) 各345円

【お持ち帰り方法】
常温渡し
【賞味期限】
製造より1年半
【地方発送】
雪の下育ちのくっちゃんポテトスープ(右)にんじんスープ(左)
「クーポン」提示でコーヒー(ホットorアイス)1杯無料(10/19~11/19、1枚1名有効)
電話番号:
0136・55・5554
住所:
倶知安町高砂91の21
DCMホーマック倶知安店内
マルシェゆきだるま
交通手段:
JR倶知安駅より車5分
営業時間:
9:00~21:00
定休日:
20年1/1
駐車場:
380台
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「シグびらとり」のボロニアソーセージ

平取町

口いっぱいに広がる肉の旨みおかずにもお酒のお供にも

 道産の豚肉など原材料を施設内の工場で手早く練りこみ、肉本来の味を閉じ込めている。スライスして焼き上げれば、香ばしさと脂の旨みがより一層ジューシーに感じられる。スパイシーで肉感あふれる歯ごたえも◎。

ボロニアソーセージ1本 421円

【お持ち帰り方法】
保冷剤・保冷パックをつけて冷蔵渡し
【賞味期限】
製造より3週間
【地方発送】
ボロニアソーセージ1本
「クーポン」提示で「ボロニアソーセージ」50円引き(10/19~11/19)
フリーダイヤル:
0120・00・8629
電話番号:
01457・2・3986
住所:
平取町二風谷88
交通手段:
日高道日高富川ICより車25分
営業時間:
9:00~17:00
定休日:
駐車場:
30台

「ぱんぱかぱん」のぱんぱかぱんぷりん

浦河町

パン屋さんの窯焼きプリン卵とはちみつで風味豊か

 浦河産のはちみつや日高産生クリームなど地元の食材と道産卵のコラボ。素材の持つやさしい風味を生かすため、バニラビーンズは不使用。卵本来のまろやかな味に、蜂蜜の甘みとカラメルの苦味が絶妙にマッチする。

ぱんぱかぱんぷりん1個 295円

【お持ち帰り方法】
冷蔵品渡し
【賞味期限】
製造より3日間
【地方発送】
ぱんぱかぱんぷりん
「クーポン」提示で「ぱんぱかぱんぷりん」10%引き(10/19~11/19)
電話番号:
0146・22・4595
住所:
浦河町堺町東1丁目1の1
交通手段:
日高道日高厚賀ICより車90分
営業時間:
10:00~18:00
定休日:
日曜・月曜
駐車場:
10台

「御菓子司 小鹿」の流氷まんじゅう

稚内市

稚内牛乳をパクッと食べる優しい食感が魅力のお菓子

 北海道最北端の宗谷岬の流氷をイメージした稚内の名物菓子。中身はふわふわモチモチの蒸しケーキであんは入っておらず、ホワイトチョコでコーティングした洋風まんじゅうだ。あっさりした上品な甘さで食べやすい。

流氷まんじゅう5個入り864円

【お持ち帰り方法】
常温渡し
【賞味期限】
製造より30日間
【地方発送】
流氷まんじゅう
電話番号:
0162・23・5275
住所:
稚内市中央1丁目3の35
交通手段:
JR稚内駅より車5分
営業時間:
9:00~20:00
定休日:
不定
駐車場:
10台
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「十勝野スイーツ」の雪のチーズケーキ

帯広市

ほのかなチーズの酸味とまろやかさが舌に消える

 「十勝野フロマージュ」のクリームチーズをはじめ、道産食材を使用したレアチーズケーキ。チーズの爽やかな酸味がほどよく上品な味で、口の中でふわりと溶ける雪のような口当たり。甘さ控えめで後味もさっぱり。

雪のチーズケーキ2000円

【お持ち帰り方法】
冷凍品渡し
【賞味期限】
出荷日より冷凍で30日
【地方発送】
雪のチーズケーキ2000円
電話番号:
0155・24・2101
住所:
帯広市西2条南8丁目1
藤丸百貨店B1F まるしぇ内
交通手段:
JR帯広駅より車5分
営業時間:
10:00~19:00
定休日:
不定(藤丸百貨店に準ずる)
駐車場:
500台

「( 株)山口油屋福太郎」のほがじゃ3種のアソート(ほたて・えび・こんぶ)

小清水町

出会えて「ほっ」とする魚介風味の軽いせんべい

 小清水町産の馬鈴薯でんぷんを使用し、魚介を生地に練りこんだ軽い食感のフリッターせんべい。アソートでは、ほたて・えび・こんぶそれぞれの風味を食べ比べできる。パリっとした食感と口の中に広がる旨みが特徴。

ほがじゃ3種のアソート(ほたて・えび・こんぶ)1箱 1188円

【お持ち帰り方法】
常温渡し
【賞味期限】
製造より180日間
【地方発送】
レッドクラウン イメージ
【商品に関する問合せ】
(株)山口油屋福太郎
電話番号:
0152・63・4141
【取扱店】
工場直営店
住所:
小清水町浜小清水304の1
交通手段:
eJR浜小清水駅より車3分
営業時間:
10:00~16:00
定休日:
年末年始
駐車場:
30台
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「網走ビール」の流氷ドラフト(左)桜桃の雫(右)

網走市

オホーツクロマン感じる流氷仕込みの地ビール

 冬の網走を象徴する流氷を仕込み水に使った発泡酒「流氷ドラフト」は、オホーツクブルーの色が特徴だ。ほかにも本格的な麦芽エールビールやスタウトなど、多彩な地ビールのラインアップが揃うのでお土産にぜひ!

流氷ドラフト(左)桜桃の雫(右)各440円

【お持ち帰り方法】
常温渡し
【賞味期限】
製造より180日間
【地方発送】
塩ホワイトクランチチョコ イメージ
【商品に関する問合せ】
網走ビール株式会社
電話番号:
0152・45・5100
【取扱店】
】道の駅 流氷街道網走
電話番号:
0152・61・0088(売店直通)
住所:
網走市南3条東4丁目5の1
交通手段:
JR網走駅より車5分
営業時間:
地元特産品販売コーナー9:00~18:30
(11/1~20年3/31は~18:00)
定休日:
12/31、20年1/1
駐車場:
100台
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