江差町
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そば蔵 やまげん
築130年を超える土蔵を改装した店は、趣ある落ち着いた雰囲気。「挽きたて、打ち立て」がモットーの手打ちそばは、道産のそばの実を殻ごと仕入れ、毎朝その日使う分だけを粉に挽く。おすすめは「にしんそば」。ダシを効かせたツユで3日間煮込んで甘辛く仕上げた自家製にしんをのせた人気メニュー。
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日:2014年09月17日
基本情報
施設名 そば蔵 やまげん
住所 江差町中歌町70
電話番号 0139-52-0357
定休日 水曜
営業時間 11:00~19:00(売り切れ終了)
駐車場 3台
詳細情報
料金 にしんそば900円
クレジットカード 不可
付帯施設
席数 小上がり12、椅子席15
ホームページ
補足
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最終更新日:2014年09月17日
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