知内町
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手打ちそば 寿司処 清八(きよはち)
地元ファンも多い「清八」は、知内の旬を味わえる。おすすめは、知内産カキを熟知したオーナーだからこそのカキ料理の数々。11月上旬から4月中旬までいただける。粒が大きく、貝柱がしっかりしているので、「生カキ」「蒸しカキ」は食べごたえ充分。さっと湯を通した「湯ぶり」は、もみじおろしでさっぱりと。道内一の生産量を誇る知内名産のニラとカキ7個を卵でとじた「陶板焼き」や、カキの出汁がきいた「カキ飯」もぜひ。また「にらそば」は品質の高さで有名な知内ニラがそばで味わえる。濃厚なつゆの風味と 手打ちそばならではのスルッとしたのど越しを楽しもう。カキのほかマコガレイなど季節ごとの知内の特産品が堪能できるメニューも。
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日:2013年07月25日
基本情報
施設名 手打ちそば 寿司処 清八(きよはち)
住所 知内町湯の里242-103
電話番号 01392-6-2200
定休日 不定
営業時間 11:00~21:00
駐車場 30台
詳細情報
料金 にらそば650円、かけそば400円、山かけそば500円、山菜そば600円、もりそば400円、ざるそば450円、マコガレイ定食(3日前まで要予約)1500円、知内カキコース料理3150円(2名以上~、前日までに要予約)
クレジットカード 不可
付帯施設
席数 20
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補足 -
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最終更新日:2013年07月25日
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