透明感のあるあっさりとしたスープと、道産小麦を使った細ストレート麺が特徴。自己主張しない非常にシンプルなラーメンでありながらも、一口、また一口と食べ進んでいくうちにじんわり優しい旨みが広がっていく一杯がここにあります。おすすめ『まるとくしょうゆラーメン』780円。通常の具材に加えて、味付玉子とチャーシューが1枚多く(計2枚)入っている。スープは地鶏ガラと野菜などから取った動物系スープを一晩寝かせたものに、昆布や煮干し、かつお節などからとる和風だしスープを使う日に合わせる丁寧な味をご賞味あれ。
基本情報
施設名 | 中華そばまんまるてい |
住所 | 函館市花園町20-25 |
電話番号 | 0138-54-1290 |
定休日 | 水曜(祝日の場合は翌日) |
営業時間 | 11:30~19:00(スープ切れの場合は終了) |
駐車場 | 有 |
詳細情報
料金 | つけ麺730円、しょうゆ680円 |
クレジットカード | 不可 |
席数 | 8 |
ホームページ | - |
補足 | - |
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