現役ウニ漁師の家族を持つオーナーが自信を持って提供するウニ丼は、防腐剤などを一切使わず、ご飯が見えないほどてんこ盛り。一定の時間水切りしてから出しているので水っぽくならなず、甘くて濃厚な味わいのウニは絶品と評判。シケなどで漁に出られない場合もあるので、確実に食べたいなら事前に確認を。生うに丼の他、うにいくら丼2400円、刺身定食1700円、いかうに丼・三色丼各2200円も人気メニューとなっている。
基本情報
施設名 | 余別・お食事処 さわ |
住所 | 積丹町余別町32-13 |
電話番号 | 0135-46-5020 |
定休日 | 不定 |
営業時間 | 11:00~19:30(冬期時間短縮) |
駐車場 | 10台(無料) |
詳細情報
料金 | 生うに丼・うにいくら丼各2400円(小サイズあり各2000円)、いかうに丼・三色丼各2200円、いくら丼1800円 |
クレジットカード | 不可 |
席数 | 50 |
ホームページ | - |
補足 | 積丹産うには6~8月末迄 |
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