旭川の人気店が美瑛に登場。道産とんこつを煮込んで作るスープ、魚節数種やきのこ類でとったダシはもちろん、チャーシューやラードも自家製。手間隙を惜しまない手作りの味が魅力だ。中でもおすすめは「八海塩とんこつ」。旭川の製麺会社と1年かけて生み出した卵黄不使用の特注麺は、道産とんこつを煮込み丁寧に旨みを引き出したスープと好相性。チーズ・ピッキヌー(唐辛子)などを使ったメニューやランチセットも◎。カウンター、小上がり有。
基本情報
施設名 | らーめん八海びえいの丘 |
住所 | 美瑛町本町1丁目 |
電話番号 | 0166-92-0609 |
定休日 | 火曜、1/1 |
営業時間 | 11:00~20:00(12/31は~15:00) |
駐車場 | 有(無料) |
詳細情報
料金 | 八海塩とんこつ680円、チーズ塩ラーメン730円、炒めねぎピリ辛ラーメン850円 |
クレジットカード | 不可 |
席数 | 28 |
ホームページ | http://hakkai.fc2web.com/ |
補足 | 本店/旭川市緑町12丁目 |
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