倶知安町
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パンカフェ自家製天然酵母 ぐずぐず
ニセコに魅せられ移住してから奥様が本格的にパン作りを学び、2009年オープンした小さなベーカリーカフェ。珪藻土の壁や木製のベンチ、フローリングの床などの内装はほとんど御主人の手によるもので、自然の風合いが居心地よい空間。ショーケースには、自家製天然酵母と、白神こだま酵母の2種類の酵母を使った無添加のパンや手作りケーキ20種類以上が並ぶ。北海道産の小麦100%を使用したハード系からデニッシュまで多彩。おすすめは、「ダブルレーズンのぱん」。自家製天然酵母を使用し2種類のレーズンがまざっている。また、サンドイッチは4種類のパンから選ぶことができ、ボリュームも満点なのでランチにおすすめ。人気のパンは午後早めの時間にはなくなってしまうのでお早めに。 子ども向けの柔らかいパンもある。
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日:2017年03月17日
基本情報
施設名 パンカフェ自家製天然酵母 ぐずぐず
住所 倶知安町山田68-5
電話番号 0136-21-4855
定休日 不定休
営業時間 11:00頃~16:00頃 ※パンが売り切れ次第閉店
駐車場 18台
詳細情報
料金 サンドイッチ650円~、ピザ800円~、ダッチベイビー800円~、ほか
クレジットカード 不可
付帯施設
席数 17(雪が降るまではテラス席もあり)
ホームページ http://www.guzuguzu.com
補足
※掲載情報は、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前に現地へご確認の上ご利用ください。
最終更新日:2017年03月17日
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最終更新日:2017年03月17日
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最終更新日:2017年03月17日
まい(女性/ 40代)
クチコミ投稿日:2018-09-03 01:57:06
レンタカーでホテルから走っていて何気なく買ったぐずぐずのパンが美味し過ぎて、送って貰いましたニセコの温泉や食べ物又行きたいです
訪問時期:2017年5月
総合満足度
4.0
泉質
0.0
清潔感
0.0
接客・サービス
4.0
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