若き店主の丁寧な仕事が光るお店。臭みのないスッキリ豚骨のスープが特徴だ。臭みがなくあっさりとしたスープは、豚骨、豚足、玉ねぎでじっくり8時間。玉ねぎの甘みが際立ち中太の縮れ麺に絶妙に絡みつく。卵を使わない麺など、アレルギーにも配慮している。店内には絵本があり、子ども連れにも嬉しい。
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