湖のほとりの温泉街で、心も温まる洋食を味わえるお店。豚と十勝牛の合挽肉で作る手ごねハンバーグは、焼く前に一晩寝かせてうま味を引き出す。じっくり煮込んで作るデミグラスも絶品だ。いつも笑顔の店主夫妻が丁寧にいれてくれるコーヒーも魅力。
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