近郊の農家さんや漁師さんからオーナーが直接仕入れる、地元産素材を使用するカフェ。子ども用食器も用意し、人気の本格生パスタなどを親子で取り分ける際には「ブラックペッパー抜きで」など、味の調節にも応じてくれる。丸２日かけて煮込んだ豚肉と生パスタが絶妙な「ボローニャ風大人のミートソース」もオススメ。道産小麦を使用したもちもち平打ち生パスタと、時間をかけて道産豚肉の旨みを引き出したミートソースが絡み合い、相性抜群！ランチタイムはドリンク、サラダがセットになりオトク◎。