網走市
カフェ・スイーツ /
洋食
Cafe BlueM
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最終更新日:2014年07月02日
近郊の農家さんや漁師さんからオーナーが直接仕入れる、地元産素材を使用するカフェ。子ども用食器も用意し、人気の本格生パスタなどを親子で取り分ける際には「ブラックペッパー抜きで」など、味の調節にも応じてくれる。丸2日かけて煮込んだ豚肉と生パスタが絶妙な「ボローニャ風大人のミートソース」もオススメ。道産小麦を使用したもちもち平打ち生パスタと、時間をかけて道産豚肉の旨みを引き出したミートソースが絡み合い、相性抜群!ランチタイムはドリンク、サラダがセットになりオトク◎。
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