地域に根ざした温泉、地域に根ざした食事処として、普段から大樹町の産品を積極的に採用。「大樹チーズサーモン丼」（980円）にはホエー豚で有名な町内「源ファーム」のベーコンを使用しており、つけダレの「梅ダレ」はさっぱりしていて口当たりが良い。
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