栃木の人気店麺屋たかが2014年9月に北海道初進出。自家製麺と動物系・魚介系MIXのスープで人気を集める。煮干中華は看板メニューのニンニク野菜醤油ラーメンとは対をなすあっさり系。麺は店内厨房で毎日製麺し、太さや食感の異なる3種類からお好みで選ぶことができる。スープは8種類の煮干を使い香り高い一杯に仕上がっている。
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