スープや具材など自家製の材料で丁寧に作るラーメンはクセになる味と評判。濃厚な綱取味噌を看板メニューに、洋食出身の店主ならではの創作麺など多彩な一杯が楽しめる。定番人気は「ニンニク味噌」。マイルドな味噌味スープに、青森産刻みニンニクがガツンと利いた一杯。
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